菊苣根泡水喝正確方法

菊苣根泡水喝正確方法

首先準(zhǔn)備5g菊苣根、一只茶壺，然后將菊苣根放入茶壺中，加入準(zhǔn)備好的沸水，高沖注入七分滿的水，然后蓋上茶壺蓋子，悶泡3~5分鐘，待菊苣根泡開(kāi)后，將茶湯倒入杯中，待茶湯溫和，即可飲用。

菊苣是一種藥食兩用的植物，人稱咖啡蘿卜，菊苣根莖中含有多種豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

菊苣降尿酸，最簡(jiǎn)單的方法就是直接泡茶喝。不過(guò)用菊苣根泡茶喝也是很講究的，單獨(dú)依靠菊苣降尿酸的力量是不足夠的，中醫(yī)很多藥材植物都有利尿降尿酸的作用，它們的結(jié)合才是降尿酸最堅(jiān)強(qiáng)的力量。

菊苣根，梔子果實(shí)搭配起來(lái)泡茶喝，效果會(huì)更好。

菊苣根泡水喝正確方法：

1、菊苣根茶可自己制作，也可以購(gòu)買成品，如果是自己制作菊苣根茶，就要選擇那些健壯的菊苣根，把它洗凈以后切成片兒狀，放到陰涼通風(fēng)的地方晾干，然后再把它收集起來(lái)，密封保存。

2、在沖泡菊苣根茶時(shí)，可以取自己加工好的菊苣根，3到5克，直接放到茶壺中，然后加入剛燒開(kāi)的沸水，最后蓋好茶壺蓋，悶泡3到5分鐘，里面的菊苣根茶就能泡好，倒出里面的湯汁，以后等溫度適宜就能直接飲用。

3、成品菊苣根茶，可直接沖泡，可取出三克，放到干凈的玻璃杯中，充入適量的沸水，悶泡1到2分鐘，打開(kāi)杯子蓋讓它降溫，飲用前加適量白糖調(diào)味會(huì)讓它的滋味更好。

菊苣根的功效與作用 菊苣根的注意事項(xiàng)

1 健胃消食菊苣是藥食兩用植物，菊苣根中含菊糖及芳香族物質(zhì)，可提煉代咖啡用，幫助促進(jìn)人體消化器官活動(dòng)，對(duì)胞腹脹悶、消化不良、食欲不振等不適起到不錯(cuò)的消食健胃效果。

2 降低尿酸菊苣根具有一定的調(diào)血脂和降尿酸的功效，對(duì)高甘油三酯血癥具有很好的調(diào)節(jié)作用，并且可明顯改善由高嘌呤飲食引發(fā)的高尿酸血癥及腹型肥胖，其作用機(jī)制可能是通過(guò)降低酶活性，從而發(fā)揮綜合調(diào)節(jié)尿酸及腹部脂肪堆積的作用。

3 清熱解毒菊苣根是涼性的藥材，有清熱、解毒、降火的功效，在日常生活中，對(duì)于熱性體質(zhì)和經(jīng)常上火的人群來(lái)說(shuō)，用菊苣根泡茶喝對(duì)于體內(nèi)熱火有一定的平衡消緩作用。

4 菊苣根的注意事項(xiàng)適宜人群：一般人群均適宜。

禁忌人群：脾胃虛寒人群。

不宜同食：生冷刺激食物。

菊苣根可以燒牛肉嗎？

最好還是泡水，做菜容易發(fā)苦。
菊苣根（Cichorium glandulosum Boiss）是指維吾爾族習(xí)慣使用的藥材。維吾爾族人民一般會(huì)在秋季采挖，除去雜質(zhì)，再曬干備用。
菊苣具有調(diào)血脂和降尿酸的功能，對(duì)高尿酸三酰甘油血癥具有很好的調(diào)節(jié)作用，并且可明顯改善由高嘌呤飲食引發(fā)的高尿酸血癥及腹型肥胖。其作用機(jī)制可能是通過(guò)降低肝臟乙酰輔酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黃嘌呤氧化酶活性，從而發(fā)揮綜合調(diào)節(jié)尿酸及腹部脂肪堆積的作用。
功能與主治：清肝利膽，健胃消食，利尿消腫。用于濕熱黃疸，胃痛食少，水腫尿少。

用法與用量 ： 9 ～ 18g 。
新鮮的菊苣根還可以蒸熟以后直接吃，在蒸熟以后，可以在它表面涂抹適量的奶油，這樣會(huì)讓菊苣根的口感變得更加誘人。新鮮菊苣根在收取以后，把它切成條狀曬干，可以長(zhǎng)期保存，平時(shí)想食用時(shí)可以取出適量泡水喝，一次放入的菊苣根可以反復(fù)沖泡3到5次，最后余下的菊苣根還可以直接吃下去。
1、菊苣根最常見(jiàn)的使用方法是將菊苣根與梔子、葛根、桑葉相搭配，做成菊苣梔子茶，這道茶飲也是非常著名的養(yǎng)身茶飲之一，能夠降尿酸、治痛風(fēng)，而這道功效茶需要長(zhǎng)期服用才能見(jiàn)效，但是卻不能過(guò)量。
2、除了泡茶之外，也有人將菊苣根清炒做成菜，不過(guò)必須要掌握火候，不然非常容易變得苦澀。

菊苣根和貓須草可以泡水喝嗎？

菊苣根對(duì)于清肝利膽，健胃消食，利尿消腫等有非常好的作用。

貓須草的功效清熱去濕，排石利水。治急性腎炎，膀胱炎，尿路結(jié)石，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。

這兩種都可以泡水喝，但不宜長(zhǎng)期喝。

菊苣根茶能天天喝嗎 能不能天天喝菊苣根茶

1、菊苣根茶不能天天喝，雖然菊苣根茶富含能量、蛋白質(zhì)、脂肪、鈉、維生素、膳食纖維等多種物質(zhì)，正常泡水飲用有諸多好處，但服用過(guò)多也會(huì)出現(xiàn)很多的副作用，所以在飲用時(shí)一定要注意攝入量，禁忌天天飲用，另外也不宜長(zhǎng)期飲用。

2、平時(shí)患有糖尿病的人，不適合長(zhǎng)期服用菊苣根茶，因?yàn)榫哲母鑼?duì)于糖尿病的血糖并沒(méi)有很好的調(diào)節(jié)作用，反而只會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，而對(duì)于體內(nèi)的臟器和血液也沒(méi)有明顯的改善作用。

3、對(duì)于一些特殊的人群，比如孕婦不宜長(zhǎng)時(shí)間服用菊花茶。會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)的情況。甚至孕婦要禁用菊苣根茶。

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