冰島茶文化及歷史

冰島茶文化及歷史

勐庫(kù)冰島(當(dāng)?shù)厝艘卜Q"丙島")是臨滄市雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村，以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名，是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。冰島茶種是著名的勐庫(kù)大葉種的主要組成部分，冰島村是勐庫(kù)茶種的主要發(fā)源地。該地產(chǎn)茶的歷史悠久，有文字記載的時(shí)間為明朝(1485年前后)，而無(wú)文字記載的傳說(shuō)卻早于明。對(duì)冰島茶的來(lái)歷有不同說(shuō)法:一為當(dāng)?shù)赝了?版納古茶山引入"說(shuō)，一為其他地方引入說(shuō)。

說(shuō)起現(xiàn)在的冰島，稍稍懂茶的人無(wú)人不曉。然而當(dāng)年勐庫(kù)戎氏戎加升建初制所的情形遠(yuǎn)非如此，冰島地區(qū)地處偏遠(yuǎn)，路途艱險(xiǎn)，外商很少來(lái)這兒收購(gòu)茶葉，茶葉也賣不出高價(jià)，后來(lái)冰島村壩卡的初制所被一把火燒毀，來(lái)這里收茶的人更是越來(lái)越少。

雙江縣里的領(lǐng)導(dǎo)看到戎加升將其他初制所恢復(fù)的很好，便找到他，希望他承包被大火燒毀的冰島壩卡初制所。早在小時(shí)候，戎加升的父親就經(jīng)常跟他講冰島古茶山是勐庫(kù)大葉種茶的發(fā)源地，茶樹有幾百年的歷史，在古代是傣族土司的特供茶，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，冰島村因?yàn)楫a(chǎn)量少?zèng)]有得到足夠的重視，那時(shí)候冰島茶一斤鮮葉才賣到8毛錢，但是他十分的堅(jiān)定冰島茶的品質(zhì)。出于領(lǐng)導(dǎo)的信任和心中的理想，他承包了這個(gè)小小的初制所，這也是改革開放后冰島第一個(gè)私人初制所。

來(lái)到冰島，他給每一戶村民交上了醫(yī)療保險(xiǎn)，村里也通上了電，他自己出資158萬(wàn)修建了通下山的路?，F(xiàn)在冰島村的村口還有一塊碑，就是村民們?yōu)榱烁卸鬟@份厚德而修建的。后又申請(qǐng)注冊(cè)"冰島"商標(biāo)，后來(lái)商標(biāo)局裁定，因"冰島"是一個(gè)國(guó)家名，因此也錯(cuò)失了"冰島"這個(gè)品牌。

因?yàn)槿旨由呐?，把冰島這塊隱藏在大山中的這塊璞玉帶給世人，讓臨滄雙江的一個(gè)小山頭變成為家喻戶曉的頂級(jí)普洱茶區(qū)。

冰島是品牌還是茶名字

茶名。在一些茶文化中，可有將某種特定的茶葉稱為“冰島茶”的情況。比如說(shuō)，有些人將冰島的特殊地理環(huán)境與當(dāng)?shù)夭烧奶囟ú铇淦贩N結(jié)合起來(lái)，從而形成了一種被稱為“冰島茶”的特殊茶葉。這種情況下“冰島”就成為了茶名字。

中國(guó)普洱茶十大品牌有哪些

普洱茶十大知名品牌有大益、下關(guān)、陳升號(hào)、福今、瀾滄古茶、斗記、寶和祥、合和昌、雨林古茶坊、潤(rùn)元昌。

1、大益

大益集團(tuán)的前身為云南省原國(guó)營(yíng)茶廠之一的勐海茶廠，這個(gè)光輝的歷史前身讓大益集團(tuán)添色不少。近年來(lái)，大益的茶品在市場(chǎng)上得到很大的反響。

它成熟而穩(wěn)定的制茶工藝，尤其是在熟茶的發(fā)酵方面頗有建樹。比較魔性的是，大益出產(chǎn)的產(chǎn)品既能滿足大眾的品飲需求，在高端茶的發(fā)展方面也毫不示弱。

2、下關(guān)

下關(guān)沱茶集團(tuán)，前身是成立于1941年的云南省國(guó)營(yíng)茶廠——下關(guān)茶廠。既然以“沱茶”二字作為該集團(tuán)名字的元素之一，可想而知下關(guān)的沱茶最為出名。其中創(chuàng)制于1902年的“松鶴”下關(guān)沱茶，是擁有百年歷史的知名茶品。

此外，下關(guān)的一大特色便是 “煙味”，有些老茶客的眼里，煙味是普洱茶的標(biāo)配，因此煙味也成了下關(guān)的一大標(biāo)簽。

3、陳升號(hào)

是云南勐海陳升茶業(yè)有限公司于2009注冊(cè)成功的商標(biāo)，發(fā)展至今，已成長(zhǎng)為普洱茶中大樹茶領(lǐng)導(dǎo)品牌，該商標(biāo)于2011年被認(rèn)定為云南省著名商標(biāo)。

俗話說(shuō)，“班章為王”，它的獨(dú)特與霸氣使之別具一格。也因此，班章造就了陳升號(hào)，陳升號(hào)以班章聞名。在眾多產(chǎn)品之中，老班章是陳升號(hào)的標(biāo)桿產(chǎn)品，此外，陳升號(hào)的霸王青餅和陳升一號(hào)也令眾多茶友競(jìng)相追捧，且好評(píng)不斷。

4、福今

作為“班章普洱茶”概念的初創(chuàng)者，福今的名聲自然不會(huì)弱勢(shì)。令福今名聲大燥的是“大白菜”和“孔雀”班章等生態(tài)系列普洱茶品。雖然在“大白菜”和“孔雀”初創(chuàng)期間是在勐海茶廠與興海茶廠的生產(chǎn)車間制作的，但并未絲毫影響何氏兄弟創(chuàng)立福今的念頭。

而后福今自立茶廠，推出福今普洱茶茶品，生產(chǎn)出標(biāo)桿產(chǎn)品茶王青餅及特制系列，受到了消費(fèi)者深深的喜愛(ài)。

5、瀾滄古茶

瀾滄古茶的前身是始建于1966年的景邁茶廠，成立至今，一直以芒景·景邁山的千年萬(wàn)畝古茶園和邦崴古茶樹群為原料。作為高端熟茶的鼎鼎大名者，瀾滄古茶俘獲了不少熟茶愛(ài)好者的芳心。烏金號(hào)、0081和0085都是瀾滄古茶的熟茶明星，獨(dú)得消費(fèi)者芳心。

6、斗記

斗記的好口碑首先來(lái)源于斗記品牌創(chuàng)始人陳海標(biāo)，僅僅是為了一個(gè)產(chǎn)品包裝，他自創(chuàng)了十八褶疊法、泥鰍邊來(lái)包裹茶品，每七餅一提，筍殼包之，竹篾扎之，放入手提箱，只為了保證茶品在運(yùn)輸途中的安全。

其次是斗記的產(chǎn)品，無(wú)論是大小樹還是春秋茶，都會(huì)在茶品的包裝上清晰的表明。最后，斗記的茶品以大斗、金斗、顛峰之斗最為出名，吸粉無(wú)數(shù)。

7、寶和祥

源于云南普洱茶歷史上著名老茶莊共同的集團(tuán)品牌稱號(hào)，有“寶和祥”標(biāo)識(shí)，便為云南普洱茶的一線產(chǎn)品。如今的勐海寶和祥茶葉有限公司，成立于2012年，李文華為創(chuàng)始人。近年來(lái)，寶和祥膾炙人口的茶葉經(jīng)典產(chǎn)品有紀(jì)廿，2012布易班、烏金號(hào)、易武秋蘭、蘭亭熟等。

8、合和昌

于2010年在勐海成立，是普洱茶中的一個(gè)高端品牌，以拼配高品質(zhì)普洱茶而出名。合和昌產(chǎn)品經(jīng)過(guò)積累，基本形成了：“星系列”、“潤(rùn)系列”“藏系列”、“熟茶系列”等四大系列十二款產(chǎn)品。其中，星系列產(chǎn)品包括：合和昌四星、合和昌五星和合和昌六星。

9、雨林古茶坊

雨林古茶坊全稱為勐海雨林古茶坊茶葉有限責(zé)任公司。該公司成立于2012年，以專注手工制古樹普洱茶的聞名，真正古樹、傳統(tǒng)手工是雨林古茶坊的理念。

在大多數(shù)消費(fèi)者的眼里，雨林古茶坊給人的感受一直都是“大氣和時(shí)尚”，騰蛟成鳳一直是眾多消費(fèi)者眼中高高在上的茶品。此外，精美的包裝、舒適的滋味和精美的雨林海報(bào)，贏得了不少年輕消費(fèi)者的青睞。

10、潤(rùn)元昌

云南省勐海潤(rùn)元昌茶廠的旗下品牌。專注于高端、專業(yè)級(jí)普洱茶的開發(fā)，以布朗山茶區(qū)普洱茶為原料。近年來(lái)，潤(rùn)元昌的茶品在市場(chǎng)上持續(xù)走俏，贏得了不少忠實(shí)粉絲。

作為一個(gè)典型的茶品驅(qū)動(dòng)型品牌，潤(rùn)元昌以春茶發(fā)酵的熟茶深受業(yè)界好評(píng)。從新產(chǎn)品上來(lái)說(shuō)，潤(rùn)元昌的陳皮普洱茶和單泡裝普洱茶也在不斷發(fā)展壯大。

人民網(wǎng)-加快建設(shè)普洱茶文化之源 打造全球知名普洱茶大品牌

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