作為新手你知道如何挑選茶具嗎,(日常飲茶，如何選擇合適的茶具？)

作為新手你知道如何挑選茶具嗎,

工欲善其事必先利其器，想喝一杯好茶，自然要有與之相襯的泡茶器皿，正所謂好茶配好器，才不辜負(fù)一款茗茶的情義。

如果你是剛剛?cè)腴T的新手，不知道從何下手挑選茶具，讀了這篇攻略，你一定能找到適合自己的一款茶具，下面就跟小編開啟你的茶具選購之旅吧~~

支招一：按喝茶場所選配茶具

辦公場所

對于辦公族泡茶而言，置辦一套功夫茶具未免太過矯情，為了節(jié)省時間，大家多半是選用“大”茶杯解決問題。小編推薦給各位茶小白兩樣好東東，既節(jié)省時間又能滿足你賞茶品茗的雅趣。

01.簡易泡茶“法”器之飄逸杯

飄逸杯，相信大家都不陌生，此乃市面上最常見的泡茶器具。1分鐘泡出功夫茶，方便易攜帶，無論是在家還是在辦公室，這都是一個省事實(shí)惠的選擇。

選購提示：建議去大型商超或茶具品牌的網(wǎng)絡(luò)旗艦店選購，外杯材質(zhì)最好為高硼硅，內(nèi)膽一定為食用級PC材質(zhì)。

02.簡易泡茶“法”器之快客杯

所謂快客杯，就是升級版的飄逸杯。它是最簡單的泡茶工具加品茗杯，“蓋就是杯，杯就是蓋”。杯子上的濾口可防茶倒出來，扶手與蓋的造型很一致、協(xié)調(diào)。材質(zhì)豐富、造型多樣，是辦公族、文藝范兒茶人的首選單品。

選購提示：快客杯的選購主要依據(jù)個人喜好，選擇不同的材質(zhì)及款式。

居家場所

在家里自己喝茶的話，選擇余地可以很寬泛。對于剛剛?cè)腴T的茶人來說，不建議選擇成套的功夫茶具，本著夠用原則即可。小編推薦的基本配置為：隨手泡、品茗杯、公道杯、蓋碗、茶濾、小茶盤。至于各種輔助器具，像茶夾、茶荷、茶巾等都可找其他工具替代，省下經(jīng)費(fèi)花在茶具選購上。

選購要點(diǎn)：隨手泡即電磁熱水壺，大型商場或電商均有銷售，挑選時注意其不銹鋼材質(zhì)是否合格即可；茶濾也稱茶漏，多半用于烏龍茶、普洱茶的沖泡；茶盤的選擇，主要取決于空間大小和個人喜歡，自己品茗，建議選擇容積小巧的茶盤擺放茶具。

聚會場所

如果你家的客廳夠大，空間尚可擺下一整張茶桌，那么茶小白的進(jìn)階配置：一整套功夫茶具，即可大派用場了。周末便可約上三五好友，來家里約泡了！想了解整套功夫茶具的標(biāo)配，某寶會給你完美無缺的答案，不用小編多費(fèi)口舌。

選購要點(diǎn)：品茗杯建議一套6杯，這樣招待客人和朋友時，杯具整齊有序，以示恭敬；另外杯具造型、顏色、價格最好適中，萬一失手打碎，不至于太心疼。公道杯可根據(jù)人數(shù)多少，來選定其容積大??；其余器皿配置皆可依個人喜好調(diào)配。

支招二：按茶葉類別選配茶具

按茶葉類別，選擇適合的茶具才能更好的發(fā)揮出茶葉的特有功效以及品質(zhì)特性。

01.綠茶推薦搭配：玻璃杯

飲用綠茶時，觀賞其葉芽在水中舒展的過程十分重要，因此最好選擇簡潔透色的玻璃杯，以便更好的觀賞。而且玻璃材質(zhì)無毛細(xì)孔，不會吸收茶葉的味道，方便大家對茶品優(yōu)劣的辨別?；蛴冒状?、青瓷、青花瓷無蓋杯，也可替代。

選購提示：挑選玻璃杯時要注意注意杯內(nèi)外部是否粗糙、有裂紋或雜質(zhì)，做工不好的杯子很容易漏水、破裂。要選擇杯壁純凈、材質(zhì)好、無異味的玻璃杯。

02.紅茶推薦搭配：青瓷

從色彩美學(xué)的角度看，紅色與青色搭配具有更好的視覺沖擊力，猶如綠葉襯紅花，所以建議選擇青瓷。且瓷器無吸水性，傳熱、保溫性適中，泡茶能獲得較好的色香味。也可選擇內(nèi)掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的杯具、蓋碗等進(jìn)行搭配。

選購提示：挑選陶瓷茶具時，一定要用手觸摸茶具表面，看內(nèi)壁的光滑程度；用鼻子聞聞茶具是否有異味；茶具買回家后，使用前要用沸水煮泡5分鐘，殺菌消毒。

03.白茶推薦搭配：白瓷

白茶湯色與鐵觀音類似，湯色較重者可選用簡潔的白瓷，湯色較淡者宜選用有圖案的白瓷杯，增加其觀賞性。如果不喜歡白瓷，也可用段泥紫砂壺泡茶，更有利于茶葉香氣、滋味的散發(fā)。

選購提示：好的白瓷茶具，瓷質(zhì)釉色純凈細(xì)膩，釉面光滑平整、色調(diào)柔和，具有白里泛青的特點(diǎn)。抓住這些特點(diǎn)再結(jié)合上文介紹的陶瓷茶具的選購要點(diǎn)，就事半功倍了。

04.烏龍茶推薦搭配：紫砂壺

烏龍茶對沖泡的水溫要求在95℃-100℃之間，而紫砂壺有較好的保溫能力，可以保持烏龍茶的香氣不易散失。且壺內(nèi)泡著的茶會滲進(jìn)壺體內(nèi)，使壺蘊(yùn)含茶味，香氣繚繞。

選購提示：好的紫砂壺應(yīng)具有色不艷、質(zhì)不膩的顯著特性，主要看泥料的砂質(zhì)感；再有就是聲音，如果壺蓋敲擊壺身發(fā)出金屬般的聲響，就是把好壺；最后還要看壺蓋與壺身是否緊密吻合，用食指緊壓著紫砂壺蓋上的出氣孔，將壺傾倒，若壺蓋上的水滴水不留，即為好壺。

05.黑茶推薦搭配：蓋碗

蓋碗使用方便、易學(xué)，用蓋碗沖泡黑茶對香氣、滋味的要求可自我調(diào)節(jié)，所以適合初學(xué)者使用。也可選用紫砂杯或壺，或者如意杯、飄逸杯泡茶。

選購提示：蓋碗的選購上文中已有介紹，在這里不做贅述。筆者給各位愛喝黑茶的伙伴們提個醒，黑茶講究用滾水沖泡，最好用鑄鐵壺?zé)?。因?yàn)殍T鐵壺可以把水燒到100度，有利于泡出黑茶的味道。

日常飲茶，如何選擇合適的茶具？

器，為茶之父。自古對于茶的研究，就少不了茶具的身影。茶具一詞，最早出現(xiàn)在漢代，漢賦中寫道“烹茶盡具，酺已蓋藏”。在唐宋時期，是中國茶文化發(fā)展的重要階段，茶具也隨著發(fā)展。在法門寺地宮出土的以金銀材質(zhì)為主的宮廷御用茶具，體現(xiàn)了當(dāng)時茶具使用的講究和制作工藝的發(fā)達(dá)。

所謂：工欲善其事必先利其器。想要泡出好茶，選擇合適的茶具非常重要。

常見的燒水用具

① 不銹鋼自動上水壺。這是日常用最常見的燒水用具，簡單方便，可以控制水溫。同時解決了取水和燒水兩個事情，實(shí)用性高。除此之外，還有單獨(dú)的不銹鋼燒水壺，基本類似。

② 玻璃蒸茶器/煮茶器。這種茶壺最根本的作用是蒸/煮茶，但是偶爾也可以作為燒水壺用一下。這種壺?zé)乃疁囟雀?，會一直保持沸騰。個人覺得，作為燒水壺，不是很方便。蒸茶器和煮茶器中，我更喜歡蒸茶器，茶水分離，既可以更好的汲取老茶中的內(nèi)質(zhì)，茶湯又不會太濃。

③ 鐵壺。前幾年比較流行，入手后很快束之高閣。鐵壺外形古樸，有返璞歸真的感覺。相信許多去過日本的茶友都會被鐵壺種草，鐵壺是日本茶道中的重要部分。雖然很多人宣傳鐵壺的養(yǎng)生作用，但是個人感覺實(shí)用性不強(qiáng)。并且鐵壺的質(zhì)量不好把控。觀賞價值大于實(shí)用價值。

④ 陶壺等。最古樸的陶壺是下面有爐子，上面是陶壺，這種應(yīng)該只適合戶外實(shí)用。同樣的觀賞價值大于實(shí)用價值。另外一種是使用陶爐的現(xiàn)代家用陶壺，其實(shí)與不銹鋼的燒水壺類似，只是材質(zhì)不同，這種日常使用的也比較普遍。

常見的泡茶用具

① 蓋碗?？梢运愕蒙嫌猛咀顝V的泡茶器。用蓋碗泡茶，容易控制水溫和出湯速度，可以聞香、品茶，茶的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)都一目了然。而且沒有過多講究，一個蓋碗就可以泡所有茶。蓋碗器型多，材質(zhì)多，同時也可以滿足收藏的需求，顏值和能力同時在線。

② 壺。壺的材質(zhì)有很多，陶瓷、紫砂、玻璃等等。其中紫砂壺最為講究，也最具學(xué)問。想要研究明白紫砂壺的泥料、壺型、保養(yǎng)等，需要花費(fèi)一些功夫。紫砂壺具有收藏價值，價格差也很多。如果是新手，建議從天然泥料的入門款入手。紫砂壺的收藏是一門高深的學(xué)問，需要仔細(xì)研究。

③ 飄逸杯。名字很好聽，其實(shí)壺沒什么特色，就是最方便使用的茶水分離泡茶器。茶壺形狀，通常造型比較簡單，價格也不貴。

④ 玻璃杯/保溫杯等。最簡單的泡茶器具，有些可以做到茶水分離，有些就是最簡單的直筒杯。沖泡綠茶，可以使用玻璃杯，可以觀形賞色。這些杯型比較適合辦公室上班族使用，簡單方便，占空間小，不夸張。

茶盤怎么選 茶盤選擇方法

男人以茶會友不僅僅只有在茶樓才可以辦到，自己家中也可以做到。茗茶，茶盤茶具是必不可少的。試想在開闊的露臺上泡上一杯芳香四溢的茶是該多么愜意。我們很多男士會選擇去茶葉市場購買茶盤，因?yàn)槟抢锓N類繁多，如何在琳瑯滿目的茶具中找到只適合自己的茶具呢，下面我們一一來揭曉。x0dx0a如何選擇合適自己的茶盤，可以從幾個方面來考慮：x0dx0a1.價格--你愿意在你的茶盤上花多少錢?x0dx0a茶盤受材質(zhì)及工藝的影響，價格浮動很大，購買時選擇自己可以承受的價格范圍。x0dx0a2.大小--你需要多大的茶盤?x0dx0a小空間內(nèi)使用一般就用小點(diǎn)的茶盤，喝茶的人少用小點(diǎn)的茶盤即可。當(dāng)然資深茶友，茶具家伙很多，要想多擺擺，就要買大點(diǎn)的茶盤。x0dx0a3.類型--你需要盛水型還是接管型?x0dx0a茶盤的排水方式一般分為盛水型和接管型;接管型，就是茶盤有個排水孔，在出水孔接根塑料管，將水通過管子排到盛水的容器。盛水型有兩種，一種是抽屜型，茶盤下面接個抽屜型的拖盤，拖盤一般是塑料或不銹鋼材質(zhì)，水滿了把盛水盤拉出來倒水;另一種是盒狀，整個茶盤一體的，倒水方式是茶盤的上面板翻開，再端著整個盤倒水。相對來說抽屜型更方便，更耐用。盒狀的對茶盤品質(zhì)要求很高，畢竟水泡著，久了容易漏水。一般質(zhì)量的盒型茶盤再便宜也不建議買，要買也要買質(zhì)量靠譜的。x0dx0a接管型的茶盤，一般適合泡茶量大，經(jīng)常喝茶的茶友，因?yàn)椴璞P要配接水的容器，所以需要的空間也相對較大。盛水型的茶盤，搬動方便，可以滿足一般泡茶量的茶友需求。x0dx0a4.材質(zhì)--你喜歡什么材質(zhì)的茶盤?x0dx0a用來做茶盤的材料很多，竹、木、紫砂、陶瓷、石材等，常見的是竹質(zhì)及木質(zhì)。竹質(zhì)較環(huán)保，現(xiàn)在的竹茶盤做工也越來越好，款式越來越多，是個不錯的選擇。木質(zhì)，茶友接受度最高，但木分優(yōu)劣，工有好壞，常見用來做茶盤的木料有格木，花梨木，黑檀木，雞翅木，綠檀木等。x0dx0a做足了上述四個考慮，那么你就可以在茶具市場如魚得水的選購你需要的茶具了，另外很多男士朋友有也問到，竹茶盤會不會開裂漏水?竹茶盤時間久了就容易開裂漏水，是因?yàn)闊崦浝淇s的原理，但是竹茶盤一般價格比較是種，注意保養(yǎng)的話，也會延長使用壽命。

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