赤小豆單獨(dú)煮水喝功效

赤小豆富含能量、蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維等，煮水喝有利尿消腫、生津解渴、消化積食、調(diào)理腸胃的功效，可補(bǔ)充身體所需能量以及膳食纖維，有健脾利濕、潤腸通便、緩解熱氣的作用。

赤小豆至秋開花，燥可祛濕，其性下行，通乎小腸，故能利水消腫。心之谷也，甘酸有斂逆之功，色赤入心，通利小便，心經(jīng)之火由小腸排出，故能清解熱毒消癰腫，而有解毒排膿之功。

赤豆含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、皂苷等營養(yǎng)成分。可整粒食用，或用于煮飯、煮粥、做赤豆湯。赤豆淀粉含量較高，蒸后呈粉沙性，而且有獨(dú)特的香氣，故常用來做成豆沙。

同時赤小豆還具有藥用價值，有清熱解毒、利水消腫、健脾利濕、行血補(bǔ)血、消積化瘀等功效

食用赤小豆的飲用注意事項：

1、尿多之人不宜多食赤小豆。

2、赤小豆煮汁久服可令人黑瘦結(jié)燥，陰虛而無濕熱者忌食。

3、服用硫酸亞鐵制劑時不宜食用赤小豆。

4、赤小豆以緊小而赤黯色者，入藥最良，稍大而鮮紅及淡紅色者，僅堪供食，并不療疾。

本文地址:http://www.soujuw.cn/chagongxiao/990.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 赤小豆芡實(shí)紅薏米茶能減肥嗎(紅豆薏米···

下一篇: 吃生蓮子的功效和作用