橘皮薏米茶功效和作用

橘皮薏米茶功效和作用

橘皮薏米茶的功效有健脾開胃、理氣補(bǔ)水、緩解燥濕、改善多痰，可緩解因燥熱引起的嗓子干啞，同時(shí)起到利尿的好處，飲用橘皮薏米茶有利水消腫、緩解濕氣、降溫解暑、幫助消化的作用。

橘皮薏米茶功效和作用：

陳皮別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮等。它分為“陳皮”和“廣陳皮”，采摘成熟果實(shí)，剝?nèi)」ぃ瑫窀苫虻蜏馗稍铩?/p>

陳皮味辛、苦，性溫。具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。橘皮，其味苦所以具有理氣燥濕的作用，其味辛所以有升散的作用，而性溫和緩。

薏米顆粒飽滿，色白質(zhì)凈，入口軟糯，含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。薏米可做羹、煮粥、燒飯，為滋補(bǔ)美食。

除食用外，薏米又是藥中佳品。性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。橘皮配薏米，有健脾祛濕的好處。

橘皮薏米茶的制作方法：

1、用冷水把薏米浸泡3小時(shí)左右。

2、一次性加足水，開始煲，水開后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)。

3、煲薏米時(shí)把橘皮用水泡上。

4、泡過(guò)的橘皮用流水沖洗后加入鍋中再煲1小時(shí)。

5、最后可以按自己口味加入冰糖煮幾分鐘讓冰糖溶化，也可以不加糖飲用。

6、煮完之后把渣過(guò)濾掉，冷飲熱飲就都可以喝了。

薏米茶的功效與作用是什么？

薏米茶一般肯定是要用生薏仁的，生薏仁有健脾、腎濕、利關(guān)節(jié)、止瀉、清熱、排膿的功效。薏仁是甘淡而涼的藥，主要是歸脾胃經(jīng)和腎經(jīng)。薏仁可以治療水腫，有利水的作用，另外對(duì)下肢的腫有一定的緩解作用。有利小便的作用，吃完之后小便比較通暢，另外對(duì)關(guān)節(jié)的拘攣有很好的緩解作用，是能夠清熱利濕的，另外也可以治療脾虛的泄瀉，就是薏仁有健脾的作用。薏仁也可以治療肺癰瘍，出現(xiàn)的咳吐膿痰，有清熱、健脾化濕、促排卵、促排痰的作用，薏仁對(duì)腸炎有一定的治療作用，可以治療腸癰，也就是闌尾炎。

薏米的功效與作用吃法

薏米味甘淡，微寒，有健脾、補(bǔ)肺、清熱等功效；臨床有祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)正氣、利腸胃、利尿、消水腫等作用。 是我國(guó)古老的糧藥兼用作物，蛋白質(zhì)含量平均比稻米、小麥、玉米等高5-8%；脂肪含量高2-5%。薏仁米素為中老年人日常滋補(bǔ)和美容佳品，且具有消熱祛濕、消腫排濃和健脾等功效。
薏仁湯：洗凈，加5碗水，慢慢煎煮約3、4小時(shí)。 先把湯汁濾出來(lái)。 薏仁渣再加2碗水煎煮半小時(shí)，即可。
薏荷茶：薏仁炒熟后磨成粗粉。 荷葉、生山楂、橘皮皆研磨成粗末。 將上述四種材料均勻混合，分成100份，置于可供沖泡的紙袋中。薏仁一公斤，葉800公克,山楂一公斤，皮500公克
蓮實(shí)美容羹：先將蓮子、紅棗、芡實(shí)、薏仁米用清水浸泡30分鐘，再將桂圓肉一同放入鍋內(nèi)，用文火煮至爛熟加蜂蜜調(diào)味食用。桂圓肉大補(bǔ)元?dú)?，蓮子補(bǔ)脾養(yǎng)胃，薏仁米、芡實(shí)為健脾利水之品。

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