薏米赤小豆芡實(shí)的功效(紅豆薏米芡實(shí)怎么煮才去濕氣)

薏米赤小豆芡實(shí)的功效

薏米赤小豆芡實(shí)的功效為調(diào)理腸胃、降解濕氣、提高代謝、改善浮腫，可加快人體的正常代謝，還能減輕胃腸負(fù)擔(dān)，有改善面色、利尿促排、健脾益氣、緩解油膩的功效。

薏米赤小豆芡實(shí)的功效：

1、調(diào)理胃腸

薏米赤小豆和芡實(shí)中都有大量的礦物質(zhì)和維生素，它們進(jìn)入體以后不但能加快人體的正常代謝，還能減輕胃腸負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能清除胃腸中的多種病菌，能有效減少胃炎和腸炎的發(fā)生。

另外薏米和紅豆還有不錯(cuò)的消腫功效，可以緩解人類身體浮腫和小便不利等腎臟類疾病。

2、祛濕養(yǎng)胃

紅豆薏米芡實(shí)具有祛溫養(yǎng)胃的功效，其中紅豆和薏米都具有出色的祛濕功效，它們能有效清除人體內(nèi)的積存的濕氣與病毒，而芡實(shí)最重要的作用就是補(bǔ)脾健胃，它們一起食用會(huì)更利于這些功效的發(fā)揮。

3、降低三高

高血壓、高血脂和高血糖是最讓人們煩惱的三高癥狀，它們都是頑固性疾病很難根除，平時(shí)多吃一些紅豆薏米和芡實(shí)就能起到降低三高的重要作用。

因?yàn)榧t豆薏米芡實(shí)中都有大量的膳食纖維，它們能讓身體內(nèi)的積存物質(zhì)隨大便一起排出，也能降低血壓和血糖與血脂，能有效減少中老年心腦血管疾病的發(fā)生機(jī)率。

薏米赤小豆芡實(shí)的制作方法：

【原料】炒薏米150g、赤小豆150g、芡實(shí)15g、冰糖適量

【做法】赤小豆、芡實(shí)用冷水浸泡2小時(shí)以上；薏米用文火炒至微黃色，放涼；將赤小豆、薏米、芡實(shí)、冰糖共同放入鍋內(nèi)，加水熬煮2小時(shí)左右即可食用。

【功效】赤小豆通便、利尿、消腫；芡實(shí)健脾祛濕、固腎益精、補(bǔ)中益氣；薏米利水消腫、健脾止瀉。

【注意事項(xiàng)】不可用紅豆代替赤小豆，薏米一定要使用炒薏米！

紅豆薏米芡實(shí)怎么煮才去濕氣

紅豆薏米芡實(shí)煮的去濕氣的方法如下：
1、芡實(shí)薏米紅豆：
湯芡實(shí)25克，赤小豆25克，炒薏米50克。赤小豆提前浸泡一晚上，然后放入砂鍋中，加適量清水煮開，一小時(shí)后放入芡實(shí)，再一小時(shí)后放炒薏米，繼續(xù)煮熟即可。芡實(shí)薏米紅豆湯具有補(bǔ)脾除濕、益腎固精的功效。
2、蓮子薏米紅豆湯：
去芯蓮子10顆，赤小豆25克，炒薏米50克。赤小豆提前浸泡一晚上，然后放入砂鍋中，加適量清水煮開，一小時(shí)后放入蓮子和炒薏米，繼續(xù)煮熟即可。蓮子薏米紅豆湯具有健脾利濕、清熱解毒、養(yǎng)心安神的功效。

薏米紅豆粥的功效

薏米紅豆粥的功效？
薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
在熬薏米紅豆粥的時(shí)候，千萬(wàn)不能加大米進(jìn)去！因?yàn)榧尤氪竺缀?，薏米紅豆粥的去濕效果就會(huì)減低。
薏米紅豆粥的做法很簡(jiǎn)單，可以用一個(gè)暖壺或保溫壺洗凈，抓上一把食養(yǎng)家薏米、一把食養(yǎng)家紅豆（一定要洗凈），再放到暖壺里，再燒一壺滾燙的開水，水開了以后直接灌到暖壺里，最后把蓋蓋嚴(yán)，不要隨意打開。還可以在里面加上食養(yǎng)家紅棗和食養(yǎng)家枸杞子。如果冬天喝的話，加上紅糖、大棗或是姜片。一樣的隨意飲用。
紅豆薏米粥
器具：砂鍋
做法：
1、食養(yǎng)家紅豆、食養(yǎng)家薏米各一把（兩個(gè)人兩天的量），洗凈，不用泡，砂鍋加3L水
2、加入食養(yǎng)家紅豆和食養(yǎng)家薏米后。大火熬開，開鍋后接著煮五分鐘，然后關(guān)火。千萬(wàn)不要開蓋，等著鍋涼下來(lái)，其實(shí)是在里面燜熟。
3、差不多手摸著鍋不燙了，再開火，中火接著熬，依舊不要開蓋，半小時(shí)，關(guān)火，還是不要開蓋，燜半小時(shí)，湯就煲好啦！
參考資料：百度 食養(yǎng)家商城

紅豆,薏米,芡實(shí),蓮子一起攪著吃有什麼營(yíng)養(yǎng)

紅豆，薏米，芡實(shí)，蓮子一起吃可以利水，消腫，健脾胃，除濕去火的功效。

薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃，久服輕身益氣。

紅豆，在中藥里稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。

芡實(shí)性甘、澀，平。歸脾、腎經(jīng)。主治益腎固精，健脾止瀉，除濕止帶。適用于遺精，滑精，以及脾虛久瀉，帶下等癥。不過(guò)體質(zhì)燥熱、氣郁脹氣、尿赤便秘者不宜食用。

蓮子能清心火、心神、每天泡水當(dāng)茶飲對(duì)口舌生瘡、牙齦腫痛有很好的療效，性平、味甘澀，入心、脾、腎經(jīng);補(bǔ)脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。

擴(kuò)展資料：

利水消腫的食物

1、紅豆。紅豆含有豐富的鉀元素，有助于排出體內(nèi)多余鹽分。而紅豆中含有的皂角苷具有很強(qiáng)強(qiáng)的利尿作用。另外紅豆有刺激腸道的功效，能夠清楚體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分的新陳代謝。

2、綠豆。綠豆具有清熱解毒，利尿、利水以及消除水腫的功效，綠豆中含有大量的鉀元素，可以幫助體內(nèi)排出多余鹽分，解決水腫問(wèn)題。而且綠豆還具有健脾作用，幫助女性維持荷爾蒙分泌正常，保護(hù)肝、腎、脾等功能。

3、冬瓜。冬瓜性味甘淡寒，具有利尿消腫、清熱消渴等作用，而且冬瓜還具有高含量的鉀元素，幫助人體排除多余的鈉鹽，是消除水腫的好幫手。而且冬瓜還含有多種維生素和纖維素，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，排除廢物和毒素，是解決便秘的最佳食材。

另外，冬瓜中含有一種叫做葫蘆巴堿的物質(zhì)，它主要存在于冬瓜瓤中，具有促進(jìn)人體新陳代謝，在人體內(nèi)抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的減肥降脂功能。

4、西瓜。西瓜含有的酸檸檬黃素是排毒的重要元素，它有助于把鹽分大量排出體內(nèi)，去除體內(nèi)水腫。西瓜含有大量的水分，在食用西瓜后很容易出現(xiàn)飽腹感，可以降低食欲。

西瓜甘淡微寒，具有消暑利尿的作用，可以說(shuō)是很好的去水腫水果。

5、海帶。海帶中含有甘露醇，是利尿消腫的好幫手。海帶中含有大量的碘元素，這種碘元素對(duì)治療甲狀腺功能低下引起的肥胖十分有效，能夠消除人體的水腫形象。

而且，海帶可以消除血脂，減少脂肪在心臟、血管和腸壁等的沉積，促進(jìn)膽固醇排除，所以被叫做“刮油”的食物。

6、柚子茶。柚子是著名的低卡減肥食品，多喝柚子茶能夠降低體內(nèi)脂肪的攝入，對(duì)控制食欲有很大的作用。而且柚子含有豐富的鉀元素，是非常好的排水腫水果。柚子茶中的柚子酸可以促進(jìn)人體消化，促進(jìn)新陳代謝，保持健康肌膚。

參考資料：人民網(wǎng)—芡實(shí)是“水中人參” ?利于益腎固精

參考資料：人民網(wǎng)—喝薏米紅豆粥好處多 但也不能天天喝

參考資料：人民網(wǎng)—蓮子的功效與作用及食用方法詳解

參考資料：人民網(wǎng)—水腫吃什么好？巧吃10種食物消水腫

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