黑米茶的功效與禁忌癥(黑米會上火嗎 食用禁忌小常識)

黑米茶的功效與禁忌癥

黑米茶的營養(yǎng)成分比較豐富，黑米茶的功效為健脾胃，暖肝，清目護(hù)眼，常飲黑米茶可加快身體新陳代謝，起到抗氧化，抵抗衰老，抗疲勞的功效。

黑米茶中含有一種黃酮類化合物的物質(zhì)，這種黃酮類化合物具有保持血管正常運(yùn)行的作用，可預(yù)防動脈硬化，尤其是對于高血壓的患者來說，有很好的緩解作用。

黑米茶中的維生素C的含是相當(dāng)高的，再者因?yàn)檫€有豐富的葉綠素和花青素，因此就具有清心平目，滋陰補(bǔ)腎之功效。

尤其是對于經(jīng)常用眼，長時間久坐，視物模糊又不做飯不注重食療的小白領(lǐng)們來說，日常多喝點(diǎn)黑米茶也可起到一個預(yù)防亞健康的作用。同時黑米茶中的強(qiáng)心甙成份，有助于強(qiáng)壯心臟，對于那些易疲勞，氣喘的人也可以起到很好的防治作用。

黑米茶本身還具有抗菌等作用，因此對提高身體的免疫力，對預(yù)防現(xiàn)代人高發(fā)的各種癌癥也有著很大的幫助。黑米茶還具有抗衰老的作用，常喝黑米茶有助于延緩衰老，保持年輕的狀態(tài)。

黑米會上火嗎 食用禁忌小常識

如黑米粥就受到不少人的喜愛，它含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有活血開胃等作用，所以在生活中不少人會經(jīng)常熬黑米粥服食，不過也有的人擔(dān)心會上火，其實(shí)適量服食一般是不會上火的，不過黑米的食用也有一些禁忌，大家在食用前要了解清楚。
粥是很多人喜愛的食品之一，不易有營養(yǎng)，還易消化，對于兒童老年人來說更適宜，還有一些體弱者。都會比較常食用各種粥類，其中黑米粥也是很多人喜歡吃的粥類之一。那么吃黑米粥會上火嗎?黑米有哪些食用禁忌?下面讓我們一起來了解一下黑米的功效及食用禁忌。
食用黑米粥的話，一般是不會上火的，黑米有開胃益中、健脾活血的作用，還可明目，所以不少老年人也喜歡喝黑米粥，另外還它還有抗衰老的作用，可以補(bǔ)充人體需要的蛋白質(zhì)、錳、鋅等礦物質(zhì)。如果喝黑米粥有上火的癥狀，要查一下同食的食物，或是看有沒對黑米過敏。
那么黑米粥吃多了會不會上火呢?也有這個可能，但它一般是不會引起上火的。黑米含有豐富的纖維素，如吃得太多，有可能會造成上火便秘等情況。不過黑米中的營養(yǎng)成分很高，對健康十分有利的，如果出現(xiàn)上火的情況，可以喝一些清火的茶葉，可起到去火的作用。
雖然說黑米粥一般不會引起上火，不過如果吃得過多的話，也不好，會影響口感，不少人吃多了黑米就會感覺到黑米非常難吃，因?yàn)殚L時間吃一種食物都會有厭惡感，所以吃過多對口感還是會有影響的。另外吃得過多也有可能會造成消化不良的情況，所以建議大家要適量攝入黑米。
那么黑米的食用禁忌有哪些?
黑米比較不易煮爛，所以煮時要浸泡一夜再煮。否則沒煮爛期營養(yǎng)素不能溶出，且多食后易引起急性腸胃炎，對消化功能弱的兒童及老弱病者更不利，所以建議消化不良者不要吃未煮爛的黑米粥，還有就是消化能力弱者不宜吃黑米，黑米性平，如果是火盛熱燥者的話，也不要食用。
黑米含的銅比大米高得我，所以有肝豆?fàn)詈俗冃哉呒案咩~者不宜食用。雖然黑米營養(yǎng)豐富，有養(yǎng)發(fā)養(yǎng)神的作用，不過不要過量食用。 另外對于一些脾胃虛弱的小兒或老年人，以及經(jīng)常生病體質(zhì)虛弱者是不宜食用的，要注意。
上面就是關(guān)于黑米的一些功效，還有就是其食用禁忌，可見雖然它營養(yǎng)很豐富，但是卻并不是適合所有人食用的，所以我們在食用黑米粥時要注意，要根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇，注意不要過量食用，雖然它一般不會引起上火，但是過量食用也有可能會引起一些不適的，所以要注意。

黑茶的功效與作用有哪些？

黑茶的成分能有效抑制人體腸胃有害微生物的生長，又能促進(jìn)有益菌的增加，有良好的抑制調(diào)整腸胃的作用，此外，黑茶也有一些有效成分具有良好的增強(qiáng)人體免疫力的功能，所以，飲用黑茶可以增強(qiáng)人體的抵抗力。

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