武夷紅茶的功效

武夷紅茶的功效

武夷紅茶的功效為振奮精神，改善油膩，助消化，促進(jìn)代謝，長(zhǎng)期飲用武夷紅茶可加快身體代謝，提高自身的免疫能力，同時(shí)抵御寒冷，起到暖胃抗寒的好處，還有有抗氧化，生津解渴，解除疲勞，補(bǔ)充能量的功效。

武夷紅茶的功效：

1、提神消疲

長(zhǎng)期飲用紅茶具有興奮神經(jīng)中樞的作用，飲用后會(huì)使人感到神情清爽、思考力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳，記憶力增強(qiáng)，紅茶對(duì)血管系統(tǒng)和心臟也有興奮的作用，可以促進(jìn)血液循環(huán)有利新陳代謝。

2、助消化

紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，并強(qiáng)壯心臟功能。日常感到胃脹時(shí)，多喝紅茶可以促進(jìn)消化。

3、生津清熱

夏天飲紅茶能止渴消暑，是因?yàn)椴柚械亩喾宇?、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn)，并且產(chǎn)生清涼感，維持體內(nèi)的生理平衡。

4、消炎殺菌

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，借此抑制和消滅病原菌。

結(jié)語(yǔ)：

正山小種與正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣（1989崇安撤縣設(shè)市，更名為武夷山市）桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經(jīng)有400多年的歷史，由福建武夷山深處當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機(jī)緣之下創(chuàng)制而成。

茶葉是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味。因?yàn)檠频脑?，茶葉呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色。正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市，受原產(chǎn)地保護(hù)。

茶葉正山小種功效

保健功效：
利尿功效
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量,提高腎小球過(guò)濾率，擴(kuò)張腎微血管，并抑制腎小管對(duì)水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過(guò)多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
消炎殺菌功效
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
解毒功效
正山小種，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項(xiàng)福音。
提神消疲功效
經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳，記憶力增強(qiáng)；它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強(qiáng)化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì)，達(dá)到消除疲勞的效果。
生津清熱功效
夏天飲紅茶能止渴消暑，是因?yàn)椴柚械亩喾宇?、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且刺激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn)，并且產(chǎn)生清涼感；同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。
抗氧化延緩衰老
綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng)，但是正山小種的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多，尤其是對(duì)心臟更是有益。美國(guó)雜志報(bào)道，正山小種抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
養(yǎng)胃護(hù)胃
人在沒(méi)吃飯的時(shí)候飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服，這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)--茶多酚具有收斂性，對(duì)胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。正山小種不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
抗癌
關(guān)于茶葉具有抗癌作用的說(shuō)法很流行，世界各地的研究人員也對(duì)此做過(guò)許多的探索，傳統(tǒng)上一般認(rèn)為茶葉的抗癌作用主要表現(xiàn)在綠茶方面。但也有研究發(fā)現(xiàn)，紅茶同綠茶一樣，同樣有很強(qiáng)的抗癌功效。

茶葉的種類和功效與作用

茶葉的種類和功效與作用

茶葉的種類和功效與作用，想必大家都對(duì)這種食物的功效和作用不陌生吧，緩解不適癥狀也可以考慮它，吃法也是多種多樣的，補(bǔ)血益氣這種食材是首選，以下是茶葉的種類和功效與作用，下面是相關(guān)介紹。

茶葉的種類和功效與作用1

中國(guó)八大茶葉的種類

1、綠茶

綠茶是中國(guó)八大茶葉是最重要的存在，它是一種沒(méi)有發(fā)酵過(guò)的生茶在，加工時(shí)只經(jīng)過(guò)炒青和烘青以及曬青等簡(jiǎn)單工藝，國(guó)內(nèi)最有名的綠茶有西湖龍井和黃山毛峰以及六安瓜片。

2、烏龍茶

烏龍茶也是中國(guó)八大茶葉中最重要的一個(gè)種類。它產(chǎn)主出產(chǎn)于中國(guó)的福建與廣東地區(qū)，像水仙、肉桂以及大紅袍還有黃金桂等茶葉就都是烏龍茶中最有代表性的'存在。

3、紅茶

紅茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶之一，也是中國(guó)八大茶葉中最重要的存在，它還可以分為多個(gè)不同的種類，像正山小種，功夫紅茶以及祁門(mén)紅茶等，這些茶葉都是紅茶中最有代表性的存在，是一種完全發(fā)酵的茶葉。

4、白茶

白茶多出產(chǎn)于中國(guó)南方，福鼎白茶和云南白茶最為有名，現(xiàn)在最有代表性的白茶就是白毫銀針和白牡丹，白茶不但香氣誘人，而且保存時(shí)間特別長(zhǎng)，據(jù)說(shuō)保存時(shí)間越長(zhǎng)的白茶，藥用功效就越出色。

5、八大茶葉的其他種類

八大茶葉中除了上面這些種類以外，還有黃茶、黑茶以及花茶和花草茶等多個(gè)品種，這些種類在茶葉市場(chǎng)上也比較常見(jiàn)，而且特色和口感各不相同，其中黑茶最為獨(dú)特，人們常喝的普洱茶就是黑茶中最有代表性的存在。

茶葉的種類和功效與作用2 六大種類茶葉的先容

茶葉的作用

1、紅茶

紅茶最先生產(chǎn)在中國(guó)福建武夷山茶區(qū)，它是一種全發(fā)酵茶，沖泡出來(lái)的茶湯出現(xiàn)赤色，故名為紅茶，擁有多種效用，還擁有養(yǎng)胃、抗癌、抗衰老等效用，紅茶里也有多種類型，囊括小種紅茶、光陰紅茶、紅茶茶珍以及紅碎茶，不少外國(guó)人都喜好喝。

2、綠茶

綠茶是中國(guó)重要茶類之一，在我國(guó)多個(gè)地域都有生產(chǎn)，綠茶是不發(fā)酵茶，以是會(huì)保存對(duì)比多鮮葉的自然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其茶湯清綠，擁有多種保健效用，還可以防輻射，綠茶的種類大概囊括紫陽(yáng)毛尖茶、六安瓜片、日照綠茶、 龍井茶、湄潭翠芽、蒙洱茶、碧螺春、信陽(yáng)毛尖等。

3、黑茶

由于制造黑茶所需的質(zhì)料對(duì)比粗老，以是在制造黑茶的時(shí)間聚集以及發(fā)酵所需的時(shí)間對(duì)比長(zhǎng)，因而其生產(chǎn)的茶葉大多數(shù)出現(xiàn)暗褐色，故被稱為黑茶，黑茶的品種繁多，三尖、茯磚、黑磚、花磚、青磚茶、千兩茶、康磚金尖、普洱茶等都屬于黑茶，另有各地著名的黑茶，像湖南安化黑茶、廣西梧州六堡茶等。

4、黃茶

黃茶是我國(guó)特產(chǎn)，是一種微發(fā)酵茶，由于經(jīng)由制茶歷程，茶葉出現(xiàn)黃色，黃湯也出現(xiàn)黃色，這種茶在我國(guó)許多地域都有生產(chǎn)，黃茶種類繁多，囊括君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、溈江白毛尖、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。

5、烏龍茶

烏龍茶也被稱為青茶，是一種半發(fā)酵茶，在發(fā)酵的時(shí)間，葉片會(huì)變紅，是一種介于紅茶以及綠茶之間的茶類，品嘗烏龍茶你既能感覺(jué)綠茶的鮮濃，又能品嘗到它的甜醇，鐵觀音、安溪鐵觀音、武夷巖茶、白毫烏龍茶等。

6、白茶

白茶是六大茶類之一，它是福建特產(chǎn)，屬于輕細(xì)發(fā)酵茶，是茶類里的特別珍品，沖泡出來(lái)清鮮毫香，湯色清亮，品嘗起來(lái)滋味回甘，因滿身多白毫而得名，白毫銀針、壽眉、白牡丹等都屬于白茶。

什么人不能喝正山小種？

正山小種是屬于紅茶類，紅茶以下人群不宜喝：

1、結(jié)石病人和腫瘤患的人。結(jié)石患者一般不允許飲紅茶。

2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會(huì)使得他們失眠癥狀加重。

3、平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因?yàn)榧t茶具有很好的提神作用。

4、胃熱的人。因?yàn)榧t茶是溫性茶，起到暖胃的作用。

5、舌苔厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬于“熱性”，怕上火的人不宜喝紅茶。

擴(kuò)展資料

正山小種的功效：

1、解毒功效

正山小種，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項(xiàng)福音。

2、抗氧化延緩衰老

綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng)，但是正山小種的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多，尤其是對(duì)心臟更是有益。

3、消炎殺菌功效

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。

-紅茶

-正山小種

紅茶屬于什么茶?

千年茶文化，昔日今朝共傳揚(yáng)!小小綠尖，遇水承葉，一杯清茗沁人心腸。世間怡然心情，只在一杯清茶中。
紅茶，不喜計(jì)較，肚大能容，酸如檸檬，辛如桂圓，甜如蜜糖，潤(rùn)如牛奶，調(diào)配紅茶，皆為佳品。今天就帶大家一起領(lǐng)略紅茶之美！
世界上最早的紅茶由中國(guó)明朝時(shí)期福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明，名為“正山小種”。 紅茶（Black tea），是中國(guó)第二大茶類，因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名，屬于全發(fā)酵茶類，是以茶樹(shù)的芽葉為原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。紅茶較多，產(chǎn)地較廣，按照其加工的方法與出品的茶形，一般又可分為三大類，小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。滇紅、祁門(mén)聞名天下，工夫紅茶和小種紅茶處處留香。
正山小種是紅茶的鼻祖，因此正山小種的產(chǎn)生即紅茶的產(chǎn)生。關(guān)于紅茶，有這樣一個(gè)傳說(shuō)。戰(zhàn)亂期間，有一支軍隊(duì)開(kāi)抵星村駐扎于茶場(chǎng)，時(shí)逢采茶季節(jié)，士兵們看見(jiàn)滿地的茶菁，于是以茶菁為床，就這么睡了一夜。結(jié)果，當(dāng)士兵走后，茶農(nóng)們回來(lái)，發(fā)現(xiàn)茶菁因受壓與放置過(guò)久緣故，均已發(fā)酵變黑，茶農(nóng)們?cè)诓坏靡阎?，只好以鍋炒與松柴烘干，不料這種特殊氣味的茶竟然頗受好評(píng)，從此便有了一種正山小種紅茶。
品一杯好茶不僅能夠陶冶情操，修身養(yǎng)性，而且對(duì)我們的身體也有很多的好處。那么紅茶都有哪些功效呢？
紅茶自帶一股茶香，喝過(guò)紅茶之后能唇齒留香。常喝紅茶還可以增進(jìn)食欲，幫助消化，非常適合中老年人群飲用。
提神醒腦：紅茶中的咖啡因，能夠興奮中樞神經(jīng)，讓人減少睡意，提高注意力，同時(shí)提高心臟功能，改善血液循環(huán)喝新陳代謝。促進(jìn)體內(nèi)廢棄物的排出，恢復(fù)疲勞。
提高免疫力：紅茶具有提高免疫力，對(duì)機(jī)體免疫功能顯著降低的艾滋病治療有一定的效果。
紅茶中的兒茶素可以防止體內(nèi)生成過(guò)氧化物，從而減緩衰老。
清茶一杯，親密無(wú)間。
君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。
文人的靈感都是飯后茶余發(fā)生的。
在又苦又甜的茶里，可以領(lǐng)悟到生活的本質(zhì)和哲理。
一杯茶，品人生沉浮；平常心，造萬(wàn)年世界
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