春茶經(jīng)過冬季的滋養(yǎng),茶內(nèi)物質(zhì)豐富,如氨基酸、茶多酚等,喝春茶有補充營養(yǎng)物質(zhì)、微量元素的好處,其次也能消除日常生活的壓力與疲勞,維持身體活力,其次春茶具有鮮爽、甘甜的特點,適度飲用也能生津解渴,消除春困,具有促進代謝,愉悅心情的好處。
喝春茶有什么特別的好處
1、營養(yǎng)物質(zhì)豐富
春茶因為經(jīng)過了一個冬天的儲備,營養(yǎng)價值高,特別是礦物質(zhì)、氨基酸以及本身含有的茶多酚等活性物質(zhì)的含量,要比夏天或者秋天的茶含量更高。
春茶的好處,并不止于去火,它還可以提高肌肉耐力,有助于對抗疲勞。其次茶多酚及其氧化物可以保護細胞不受輻射傷害,同時也能緩解春天的困乏與冷氣。
2、春茶符合人體“春生夏長”的需要
春天陽氣上升,人體新陳代謝開始轉(zhuǎn)盛,除了要“省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”外,春茶從大自然中來,本身帶有新春的活力,適當(dāng)品飲春茶,與春茶本身具有的向上生命辦相協(xié)調(diào),利于人體吐故納新、采納真氣。
加之春茶因有的色、香、味,給人以怡心悅目的舒展感覺。古人早有結(jié)論,春季重養(yǎng)生,一年健康有保證。而這保證里,春茶功不可沒。
3、春茶的香氣聚集讓人感到韻味悠長
花因香而“活”,茶因香而“貴”。茶葉的香氣由茶葉自身內(nèi)含的物質(zhì)決定的,目前已經(jīng)從茶葉中分離出700多種香氣物質(zhì),包括醇、醛、酮、醋、氮等。
茶葉中的這些香氣物質(zhì)含量非常低微,很容易揮發(fā),且不穩(wěn)定,遇到日照與高溫,易發(fā)生氧化、縮合、聚合及基因轉(zhuǎn)移等反應(yīng)。而剛剛告別隆冬的早春,氣溫不高,香氣物質(zhì)保存環(huán)境很好。
4、春茶的滋味最為鮮爽
影響口感的是茶多酚、氨基酸和一些指類物質(zhì),春茶含有較高的氨基酸,而氨基酸決定了春茶新鮮淳爽的口感。所以春茶鮮爽的口感是其他季節(jié)茶葉無法比擬的。
結(jié)語
可以說,喝春茶的好處多多,不僅僅能品飲到春天自然的味道,鮮爽,清幽,其次春茶的飲用,也能補充身體所需的微量元素,維持身體日常需求。
另外也能緩解春困,有解渴生津,消除困乏的好處。
谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)為春茶,由于茶樹營養(yǎng)物質(zhì)豐富,故而葉肉肥厚,芳香物質(zhì)和維生素含量較高,滋味鮮爽,香氣強烈,外形條索緊結(jié)重實,同時春季溫度適中,雨量充分,再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸,不但使春茶滋味鮮活,香氣宜人,具有保健作用。
我個人認為女性喝紅茶較好,紅茶有美容養(yǎng)顏,招衰老等功效,我自己長期喝荔花村牌子的英德紅茶,氣色、皮膚都不差你也可以去品品。
與朋友會面約個茶
飯后小憩飲杯茶
如今
不少人都將喝茶
作為一種喜好
綠茶、紅茶、白茶、青茶
……
面對種類繁多的茶
我們該怎么選?
對此
網(wǎng)友提出了自己的困惑
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“陽春三月試新茶”
春茶上新不久
面對市面上琳瑯滿目的品類
不同體質(zhì)的人
該如何挑選
快來看看您適合哪一種
專家表示
需要根據(jù)自己的體質(zhì)
挑選茶的種類
再根據(jù)季節(jié)變化
進行一些適當(dāng)?shù)恼{(diào)整
更利于 養(yǎng)生 防病
購買茶葉
不要過度追求“新”和“貴”
不同的茶,功效不同
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綠茶
綠茶性寒,有助降火
更適合易上火的人
脾胃虛寒者不宜飲用
與其他茶類相比
綠茶的抗癌功效較好
此外,綠茶還有
降血脂、降血壓、減肥等功效
吸煙人士可以喝些綠茶
減少尼古丁帶來的傷害
紅茶
紅茶有助于消化、暖胃
提神、緩解疲勞
體質(zhì)偏熱的人應(yīng)少喝
與其他茶類相比
紅茶預(yù)防心血管疾病的功效較好
金銀花
金銀花偏寒
有清熱解毒
清熱利咽的作用
在春天這個季節(jié)里
不適合一般人飲用
春季喝點啥?
聽聽專家怎么說
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1
花茶
春天首先推薦大家喝
具有芳香辛散特點的花茶
比如茉莉花茶
茉莉花茶性溫,可以驅(qū)寒提神
使人心情愉悅,攆走春困
2
玫瑰花茶
其次建議大家喝一些
具有養(yǎng)肝調(diào)肝功效的茶葉
肝在五行中屬木
對應(yīng)著春天的生發(fā)之氣
一般體質(zhì)的人
可以喝一些玫瑰花茶
玫瑰花疏肝理氣
對于女性可以起到
活血調(diào)經(jīng)以及美容的功效
3
菊花 茶
偏肝火旺的體質(zhì)
在春季容易急躁上火發(fā)脾氣
可以喝些
清肝火的菊花茶
或是鐵觀音
普洱茶也可以在春季喝
如果不太確定自己的體質(zhì)
是偏寒還是偏熱
可以選擇一些溫和的、比較中性的茶
比如烏龍茶、白茶、普洱茶等
春季喝對茶
有利于 養(yǎng)生
春季的新茶已經(jīng)上市了
網(wǎng)友也有這樣的疑問
喝新茶是不是比喝陳茶更有利于 健康 呢?
專家表示
雖然經(jīng)過了一冬的積蓄
新茶確實含有更豐富的營養(yǎng)物質(zhì)
比如氨基酸、維生素等
但是研究發(fā)現(xiàn)
新茶含有較多未經(jīng)氧化的物質(zhì)
對胃腸道的刺激明顯
因此剛下來的茶不宜馬上就喝
還是要放半個月~一個月
尤其是體質(zhì)虛寒的人
更要引起注意
小貼士
沖泡茶
可以參考此表格哦!
茶沒“喝好”
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空腹喝茶易傷胃,還會引起頭暈乏力,也就是俗稱的“醉茶”。但也不要飯后馬上就喝,以免加重腎臟負擔(dān)。 最好在飯后1小時左右才喝茶。
茶有大量鞣酸,鞣酸和鐵質(zhì)結(jié)合,會形成一種不溶性物質(zhì),阻礙鐵吸收,因此,大量喝濃茶會導(dǎo)致鐵流失。古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”。長期飲用濃茶,不僅容易使人過度興奮,導(dǎo)致失眠,加大心臟、腎臟的負擔(dān),還會刺激胃黏膜,抑制機體對鈣的吸收,增加疾病風(fēng)險。
這些茶中的有用物質(zhì)已被氧化,作用下降,而且茶湯中存在微生物超標(biāo)、不衛(wèi)生等隱患。
茶水放置時間太長,容易滋生大量細菌,變成強刺激性、強氧化物,刺激胃腸,進而產(chǎn)生炎癥。
最好不要喝涼了的茶,以防變質(zhì)。最好別喝56攝氏度以上的茶,經(jīng)常喝溫度高的功夫茶容易導(dǎo)致食管癌。
兒童、孕婦、哺乳期婦女、高血壓患者忌喝濃茶;肝病患者、冠心病人、神經(jīng)衰弱者、貧血患者、尿結(jié)石患者不宜飲茶。
俗話說,開門七件事,“柴米油鹽醬醋茶”。雖說茶排在最后一位,但很多人都離不了它。近些年來,國內(nèi)外學(xué)者對飲茶與人類健康的關(guān)系十分關(guān)注?,F(xiàn)已知茶葉中含有350多種化學(xué)物質(zhì),如鞣酸,VA、VC、VB等。飲茶可補充人體必需的一些微量元素,對人體某些疾病也有防治作用。經(jīng)研究表明,飲茶可降低人體血液粘稠度,防止血栓形成,減少毛細管的通透性和脆性以及降低血清膽固醇和增加高密度脂蛋白,有預(yù)防心血管疾病的作用,并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人興奮,有強心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用,長期喝茶水,能消除疲勞、增強記憶力等|||絕對有好處,常喝茶能對身體自已素質(zhì)有著一定的影響,也取決于喝的茶好壞!
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