銀針白茶的功效為幫助消化,健腦益智,改善脂肪,生津止渴,其次銀針白茶也能提高身體的免疫和抵抗能力,有保護(hù)牙齒,醒腦提神的好處,同時(shí)起到潤(rùn)肺解熱,緩解干燥的好處,長(zhǎng)期飲用具有抵抗衰老,抗氧化,緩解視覺(jué)疲勞的作用。
白毫銀針白茶的功效與作用:
1、幫助消化
銀針白茶(白毫銀針)有去油膩,幫助腸胃消化的功效,可以促進(jìn)食欲,并強(qiáng)壯心臟功能,如日常飲食過(guò)于油膩會(huì)有胃脹和反胃的情況,多喝白茶,可以減少油膩,促進(jìn)消化。
2、去脂減肥
喝銀針白茶還可以減肥,銀針白茶能夠明顯抑制脂肪細(xì)胞中的合成酶活性,促進(jìn)體內(nèi)脂肪的分解代謝達(dá)到減肥的效果。冬天是一個(gè)適合養(yǎng)生的季節(jié),喝茶可以養(yǎng)生,而喝老白茶也是正當(dāng)令,三五年的老白茶少了寒涼,進(jìn)而平和,既可暖體又能生津。
3、保護(hù)牙齒
銀針白茶中含有多種氨基酸,氟含量也比較高,對(duì)于蛀牙的形成是有抑制作用的,并且能堅(jiān)固牙齒讓牙齒變得健康;而且白茶具有比較強(qiáng)的殺菌效果,多喝白茶有助于口腔的清潔和健康。
4、促進(jìn)血糖平衡
銀針白茶的茶多酚的含量較高,能夠起到提高免疫力和保護(hù)心血管的作用,而且銀針白茶中還含有人體所必需的活性酶,能促進(jìn)脂肪分解代謝。有效的控制胰島素分泌量,分解體內(nèi)血液中多余的糖分,促進(jìn)血糖的平衡。
5、增強(qiáng)免疫力
銀針白茶中不僅氨基酸含量高,其中茶氨酸的含量更高,是有利于人體血液免疫細(xì)胞干擾素的分泌,從而能提高人體機(jī)能的免疫力。
6、抗氧化
銀針白茶中的黃酮含量高達(dá)2.025%,是鮮葉的17.2倍,是其它茶類的15-21倍。黃酮是天然的抗氧化劑,具有極強(qiáng)的抗氧化效果,能有效中和紫外線和環(huán)境污染所生成的活性自由基,并對(duì)茶湯的色澤與滋味都有一定的影響。
白毫銀針~網(wǎng)茶葉百科:
白毫銀針的采摘工藝十分嚴(yán)格。頭采白毫銀針,采摘時(shí)間短,純手工采摘,且采摘標(biāo)準(zhǔn)高,往往在一片茶樹(shù)中,只能取星星點(diǎn)點(diǎn)芽頭。1g白毫銀針約有38至40顆芽頭,1次摘一顆芽頭,一泡5g的茶,需要采約200顆芽頭,500g的白毫銀針足足有20000根芽頭。
北路銀針:
福鼎市,產(chǎn)于福鼎市太姥山,太姥山產(chǎn)茶歷史悠久,根據(jù)茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》中記載“永嘉縣東三百里有白茶山”,指的是福鼎太姥山。茶樹(shù)品種為福鼎大白茶(又名福鼎白毫),其外形優(yōu)美,芽頭壯實(shí),毫毛厚密,富有光澤,湯色碧清,呈杏黃色,香氣清淡,滋味醇和。
南路銀針:
政和縣、松溪縣、建陽(yáng)市,原產(chǎn)于政和縣鐵山鎮(zhèn)鐵山高侖山頭,于十九世紀(jì)初選育出。政出白毫銀針,則隨政和大白茶的利用應(yīng)運(yùn)而生。茶樹(shù)品種為政和大白茶,外形粗壯,芽長(zhǎng),毫毛略薄,光澤不如北路銀針,但香氣清鮮,滋味濃厚。
政和銀針、福鼎銀針二者共性滋味甘甜、柔和、清淡而不寡淡,滿滿的回甘。
而區(qū)別最大的是政和銀針香氣更為高揚(yáng),滋味清鮮稍遜福鼎白茶,但味更醇厚,茶湯顏色也更濃一些。福鼎銀針以毫芽潔白肥壯、多茸毛、香氣清鮮有毫香、滋味清醇、鮮爽勝出。
白茶的功效和作用:??
白茶具有解酒醒酒、清熱潤(rùn)肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞的功效,白茶對(duì)煙酒過(guò)度、油膩過(guò)多、肝火過(guò)旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥,具有獨(dú)特的保健作用。
1、白茶堅(jiān)固牙齒:茶葉中含氟量較高,這對(duì)預(yù)防齲齒,護(hù)齒、堅(jiān)齒,都是有益的。
2、白茶治療粉刺:綠茶具有抗菌、消炎和減少激素活動(dòng)的作用,成了治療粉刺的上佳選擇。
3、白茶防輻射:茶葉中的脂多糖具有防輻射功效。吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。
4、白茶延年益壽:茶葉中微量元素錳、鋅、硒,維生素c、p、e及茶多酚類物質(zhì),能清除氧自由基,抑制脂質(zhì)過(guò)氧化,因而經(jīng)常飲茶確有一定延年益壽之功。
5、白茶降血壓:茶葉加工形成的a一氨基丁酸具有降血壓的作用。
擴(kuò)展資料
白茶的科學(xué)飲用方法及注意事項(xiàng):
喝白茶不應(yīng)該太濃,150毫升水加5克茶就足夠了。水溫應(yīng)在95℃以上,第一次浸泡時(shí)間約為5分鐘。過(guò)濾后,茶湯可以倒入一個(gè)沒(méi)有把手的杯子里飲用。第二個(gè)氣泡只需要3分鐘,也就是說(shuō),它應(yīng)該用飲料釀造,一杯白茶可以沖泡四到五次。
白茶又冷又涼。對(duì)于那些胃“熱”的人來(lái)說(shuō),可以空腹喝。對(duì)于胃中性的人來(lái)說(shuō),任何時(shí)候喝都沒(méi)有害處,而對(duì)于胃“冷”的人來(lái)說(shuō),飯后喝。但是白茶通常不會(huì)刺激胃壁。
喝白茶的器具不多,如茶杯、無(wú)柄杯、茶壺等。如果采用“工夫茶”茶具和沖泡方法,效果一定會(huì)更好。
白茶的用量通常只有每人每天5克,尤其是對(duì)老年人來(lái)說(shuō)。其他茶也是如此。如果你喝得太多,你會(huì)“事情變得極端時(shí)會(huì)朝著相反的方向發(fā)展”,而且它不會(huì)在醫(yī)療保健中發(fā)揮作用。
人民網(wǎng)-白茶:各種防病功效及禁忌
-白茶
銀針茶具有味甘溫和,助消化、益脾胃、降血壓、保護(hù)心臟、防癌、去膩等功效。在夏天或容易上火的季節(jié),每天喝一杯銀針,可以清熱去火,調(diào)節(jié)身體的酸堿度。
除了含有其他茶葉固有的營(yíng)養(yǎng)成分外,還含有人體所必需的活性酶,國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究證明長(zhǎng)期飲用銀針茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性,促進(jìn)脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩萄葡粉的腸吸收,分解體內(nèi)血液多余的糖分,促進(jìn)血糖平衡。
因此銀針茶是廣西農(nóng)夏季必備的茶之一。銀針茶存放時(shí)間越長(zhǎng),其藥用價(jià)值更高。銀針茶中還含有豐富的維生素A原,它被人體吸收后,能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A,維生素A能合成視紫紅質(zhì),能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預(yù)防夜盲癥與干眼病。
同時(shí)銀針茶還有防輻射物質(zhì),對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用,能減少電視輻射的危害。因此在看電視過(guò)程中多喝一些銀針茶是有百利而無(wú)一害,尤其是少年兒童更應(yīng)提倡多喝銀針茶,有利于保護(hù)眼睛、健體。
擴(kuò)展資料:
自古佳茗出高山。素有茶鄉(xiāng)美譽(yù)的閩北政和,因出產(chǎn)特質(zhì)的“銀針茶”而聞名遐邇。其外形滿披茸毛,芽尖嫩鮮,色白如銀,熠熠閃光,芽長(zhǎng)寸許,狀若銀針,故稱之“白毫銀針”。千百年來(lái),銀針茶給人們以不盡的物質(zhì)和精神財(cái)富,并賦予深邃的文化內(nèi)涵。
銀針茶已有千余年的悠久歷史,更有許多美麗傳奇的故事。相傳宋徽宗在政和五年(公元1115年),因喝了閩省關(guān)隸縣進(jìn)貢的銀針茶而龍顏大悅,特賜政和年號(hào)為縣名,故而“政和”名聲大振,經(jīng)久不衰,可見(jiàn)銀針茶之魅力了。
閩北政和山川秀美,峰巒疊嶂,雨量充沛,土壤肥沃,氣候適宜,自然生態(tài)環(huán)境良好,是植物生長(zhǎng)的理想之地,生產(chǎn)出許多名茶,除銀針茶外,還有功夫茶、烏龍茶、花茶等珍品,暢銷各地。
-銀針茶
人民網(wǎng)-永遠(yuǎn)的銀針茶
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