壽眉,有時又稱為貢眉,是以菜茶芽葉制成的“小白”為原料制作而成的白茶。
它是白茶中產量最多的品種,主要分布于福建省福鼎、建陽、浦城、建甌等地,其歷史悠久,尤其是福鼎的壽眉有“茶葉活化石”的美譽。
不僅如此,壽眉茶葉還具有以下功效和作用:
(1)壽眉茶具有明目降火、清涼解毒的功效,可以治療“大火癥”,是越南治療小兒高燒的良藥。
(2)壽眉茶中含有人體必需的活性酶及多種營養(yǎng)物質,具有很好的抗癌、殺菌作用。
除此之外,飲用壽眉茶還能有效地促進脂肪的分解代謝,促進血糖平衡。
(3)壽眉有退熱、祛暑之功效,是深受大眾歡迎的佳飲。令人精神愉悅、心曠神怡,且茶中富含人體所需的氨基酸、茶多酚、礦物質、多種維生素及鋅、硒等微量元素,具有生津止渴、、提神醒腦等功效。
(4)壽眉性中庸,不寒不熱,抗氧化,有助排出毒素及促進新陳代謝等功效,是一種很好的保健茶。
1 老白茶有什么好處和其他的茶相比,老白茶的茶多酚含量很高,是天然的抗氧化劑,可以很好地幫助人體提高免疫力和保護心腦血管。所以平時多喝點白茶可以幫助強身健體呢。
老白茶里面還有活性酶,可以分解脂肪。想要減肥的女士,可以考慮喝白茶噢,會比喝所謂的減肥茶要健康安全得多。在夏天喝老白茶的話,可以減少出血中暑的現象。研究表現,喝白茶可以殺菌,所以如果大家想要口腔清潔和健康的話可以多喝老白茶哦。
2 老白茶有什么作用與功效1、老白茶防暑、解毒、治牙痛,尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。
2、老白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外,還含有人體所必需的活性酶,可以顯著提高體內脂酶活性,促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩萄葡粉的腸吸收,分解體內血液多余的糖分,促進血糖平衡。
3、老白茶含豐富多種氨基酸,其性寒涼,具有退熱祛暑解毒之功。
4、老白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質。
3 老白茶怎么挑選看人的第一眼都是看這個人的面相如何,而選老白茶也是這樣。
雖然老白茶經過很長一段時間的存儲后,茶葉的色澤會發(fā)生變化,但它身上的一些特點仍舊是存在的呀!就像爺爺總說自己年輕時長的有多俊俏,但是隨著年紀增長,也生出了老年斑,不過性情還是和從前一樣。所以,選老白茶第一步要做的就是觀察茶葉的外形。
就如同品質好的老壽眉,不但葉片厚實富有光澤,而且顏色還是五彩斑斕的呢!可如果是做舊的老白茶,其不僅品質一般,長相還可能有些“嚇人”。由于做舊白茶多半是經過了渥堆或是高溫烘烤,所以色澤會顯得暗淡無光,而顏色也多為統(tǒng)一的黑灰色、深褐色,就像煤炭一樣。因此,茶友們在買老白茶時一定要觀察仔細啦!
4 老白茶怎么儲存儲存老白茶的關鍵在于,茶葉一定要保持干燥,含水量要低。如果想要避光,可以用錫箔紙包裝,然后密封保存,這種方法是比較好的。
由于地理差異關系,南方和北方的儲存白茶方式也是不一樣的。白茶在南方地區(qū)因為比較潮濕所以茶里面的物質轉化也會比較快,所以儲存白茶最好選擇干燥的地區(qū)。另外,儲存白茶最好是大包儲存,效果比較好。
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