小紅柑茶是柑普茶的一種,是新會紅柑與云南普洱茶的完美結(jié)合,它不但香氣家郁滋味誘人,還具有特別出色的保健功效,能健脾養(yǎng)胃,清熱解毒,更能減肥瘦身,小紅柑茶的功效還有很多,接下來我會帶大家一起去了解。
小紅柑茶的功效與作用
1、健脾養(yǎng)胃
小紅柑茶是一種能健脾養(yǎng)胃的健康養(yǎng)生茶,它還有豐富揮發(fā)油,對人類腸胃有一定刺激作用,而且能加快人體內(nèi)消化液分泌病人,加快腸道中機(jī)器排出,經(jīng)常用它泡水喝,能健脾養(yǎng)胃也能區(qū)分下去,對維持人類腸胃健康有一定好處。
2、清熱解毒
小紅柑茶是一種味甘而略苦的健康飲品,人們沖泡飲用它以后能清理身體里的熱毒病,能阻止多種上火癥狀發(fā)生,它對夏天人們出現(xiàn)的暑熱反可以及口干舌燥,還有咽干口苦等不良癥狀,都有一定調(diào)理作用,另外人們在夏天用它沖調(diào)涼茶還能預(yù)防中暑。
3、化痰止咳
小紅柑茶中不單含有揮發(fā)油,還含有一些芳香醇和,多種天然活性成分,這些物質(zhì)對人類器官有溫和刺激作用,能讓氣管擴(kuò)張,并能加快身體力痰液排出,經(jīng)常用它泡水喝,能起到理氣化痰,潤肺止咳的重要作用,對人類的肺炎,氣管炎以及咳嗽痰喘等癥都有一定緩解作用。
4、減肥降脂
人們用小紅柑泡水喝還能吸收豐富茶多酚和咖啡堿,這些物質(zhì)能加快人體內(nèi)脂肪分解和代謝,能抑制人體內(nèi)脂類物質(zhì)生成,也能讓人體內(nèi)已經(jīng)產(chǎn)生的過氧化脂質(zhì)隨身體內(nèi)的大便一起排出體外,它能凈化血液防止血脂升高,也能減肥瘦身預(yù)防肥胖。
5、美容養(yǎng)顏
日常生活人們多喝柑普茶能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚,也能美容養(yǎng)顏,它含有的兒茶素和維生素c以及維生素e等物質(zhì),在被人體吸收后都能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚,提高人類皮膚的抗衰老能力,也能淡斑美白緊致肌膚,它能讓人們的膚質(zhì)變得越來越好。
大紅柑白茶老茶煮新茶泡。
大紅柑白茶煮還是泡都可以,但要視白茶本身特點(diǎn)而定。
新茶建議泡,而老茶建議煮,新茶芽頭、葉片質(zhì)地嫩,比較嬌弱,經(jīng)不起反復(fù)高溫的折騰,葉片損壞,會導(dǎo)致茶湯濃烈易苦澀,容易出現(xiàn)燜熟味,而老茶耐煮,并且越煮越香。
大紅柑(又名茶枝柑),原產(chǎn)新會區(qū)。樹勢強(qiáng)壯,樹冠開張,較矮化,枝條密生細(xì)軟發(fā)梢力強(qiáng)。
白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。
@情主健康:醒茶是使沉睡或塵封的茶葉通過與空氣、水分接觸蘇醒過來,令葉片自然呼吸,重新煥發(fā)出茶葉本質(zhì)。要想品飲到一泡口感上佳普洱,沖泡前醒茶是重要處理環(huán)節(jié)。普洱醒茶含兩個方面,一個是沖泡前喚醒,稱為干醒普洱茶;另一個是沖泡時喚醒,稱為濕醒普洱茶。通過改變普洱茶存儲方式,達(dá)到凝聚茶香目的。
@喝茶的學(xué)問:【生茶和熟茶的醒茶之法】生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法不一樣,而且對存放中的茶的醒茶和沖泡前的醒茶意義也不一樣。1、如果生普洱茶是放在開放的環(huán)境里,一般是不需要醒茶的,但是開放的環(huán)境容易潮濕,對茶質(zhì)造成一定的危害。如果生普洱茶是放在密封的環(huán)境里,也不需要醒茶,因為那樣生普洱茶都已經(jīng)死了,醒不過來了。所以需要醒的生普洱茶是那些在紫砂缸或者在半密封的容器(比如留了縫隙的柜里頭)里存放的生茶,也就是平時大家說的干倉茶。醒茶方法:將需要喝的生普洱茶拿到開放的環(huán)境放大概半個到一個月,但不用撬開,拆茶的時候沿著邊轉(zhuǎn)著來拆,就是把同時期外面的先喝完然后再喝里面的。(如果你身在濕度不大的地區(qū),開放環(huán)境存放的一樣是干倉茶,也就不需要醒了)。
2、熟普洱茶都需要醒茶,特別是年份比較近的,渥堆氣比較重。醒茶的方法就是把茶餅整個撬開,放置大概一個星期左右再引用。其實環(huán)境對熟普影響不大,注意不要濕度太大就好,熟普洱茶的醒茶純粹為了跑掉渥堆氣,跟生普洱茶那種喚醒是完全不同的意義。
3、泡茶前的醒茶通常也稱洗茶、溫潤泡。將茶葉放入茶壺,注入熱水10秒左右倒掉,其目的在于:①提高茶葉及泡茶器具的溫度;②通過對茶葉進(jìn)行溫潤浸泡,起到利于茶葉舒展和茶汁浸出的作用。但個人在實際泡茶過程中對比,個人認(rèn)為沒很大的差別,感覺只是一個賣弄的環(huán)節(jié),一般我個人是會忽略掉。但這個醒茶過程對清香型鐵觀音影響比較大。但這兩種茶無論茶質(zhì)和欣賞角度都不一樣,所以喝普洱我覺得無需沖泡前醒茶。
@普洱茶老鄭:必須要分享一下普洱茶的最新心得,發(fā)現(xiàn)新茶苦的,后期轉(zhuǎn)化都很好,基本上三年左右有一次變化。之前有聽說,這次稍微可以確認(rèn)一下這個觀點(diǎn)。
@長汀淺渡:香格里拉實在冷,昨日重回麗江,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),眉山水眼終再契合。今日啟程返家,戀戀不舍。再見了,云蒸霧繞的亞熱帶原始森林,懸掛著水牛頭的幽深秘境,彌漫普洱茶香的“佛茶圣地”,天朗氣清的發(fā)呆凈土……待我下次再來,重登坐擁萬瀑千湖的雪山,重走被時光遺忘的茶馬古道。
@山人居華太師:陳皮普洱、小青柑卻是無敵鴛鴦配。所以無論喝茶或者吃飯,甚至找搭檔找對象,搭配的前提就是互補(bǔ),以己之長,補(bǔ)己之短,如此就能陰陽平衡,不容易有偏性。
@忘機(jī)-袁鍶:小青柑《本草綱目》有說青柑皮主氣滯,下食,破積結(jié)及膈氣:《現(xiàn)代實用中藥》也有說:青柑皮治胃痛,吐逆,解熱,笑痰水。而且熟普填充到小青果內(nèi),通過不停生曬,熟普吸收柑果汁的酸甜水,實現(xiàn)再次發(fā)酵,并把小青柑的青味也中和變平和,一而再再而曬,不停磨合融合。
@婆婆茶話:小青柑熱度不減,它小巧玲瓏,沖泡方便,人見人愛,老少皆宜,柑香茶醇、健康好喝的屬性,是一款茶流行的最本質(zhì)基礎(chǔ)原因。柑的清香與茶的滋味融合,品飲口感舒適,大獲人心。
@青山尋夢人:汲水煮茶,欲取柑普,然,與可杭玩弄小青柑共飲,談笑八卦的昔日場景歷歷在目,心中悲苦不敢觸及。坐定下來,泡了一壺平時的生茶,牛飲了幾杯,不禁眼眶泛紅,心心念念,我怎能不想你?
@新會柑普茶產(chǎn)地直銷:【大紅柑與小青柑對比】大紅柑制作的柑普茶,茶氣較足,口感醇厚。小青柑則更多了一份果的辛香,在口感上更加清爽甘醇,香氣高銳??梢哉f,小青柑口感脫離普洱熟茶更多,對于很多不適應(yīng)普洱熟茶味道的朋友來說,小青柑在口感上更加容易被接受。在容易食欲不振的夏季,那抹清新的果香,是生理直覺難以拒絕的誘惑。
@唯普洱獨(dú)有:小青柑年少成名,年紀(jì)輕輕就在柑普茶圈子混得風(fēng)生水起。集萬千寵愛于一身的小青柑其實也是挺拼的,茶企千方百計絞盡腦汁地為小青柑量身打造出各種各樣的造型,小青柑都默默得承受著,為的就是討好越來越挑剔的消費(fèi)者。下面我們來看看小青柑的出道歷程和它的自我改造奮斗史。小青柑兒時很萌很可愛,大家都叫它柑仔,但它很早就離開了母親的懷抱,沒有一點(diǎn)點(diǎn)防備,也沒有一絲顧慮,冰冷的鉗子“咔嗒”一聲,就這樣離開了撫養(yǎng)它成長的家。懵懂的小青柑被送到加工廠,它在那里發(fā)現(xiàn)有很多年齡相仿面孔,經(jīng)過打聽才發(fā)現(xiàn)原來都是老鄉(xiāng),老家都在廣東新會。老鄉(xiāng)見老鄉(xiāng),小青柑們自然玩得很開,它們還一起去澡堂洗白白。但它們還在回味澡堂的水壓夠足力道夠猛時,其實它們的身體已經(jīng)被掏空了。而填補(bǔ)小青柑那空虛內(nèi)心的,正是來自云南的“普洱茶”大哥。之后就是小青柑和普洱茶大哥搭檔打江山的故事了。
@小柯茶釀:最好的不一定是最合適的,制茶人上百次的試驗,才確定最符合新會柑脾性的茶是云南熟普,其茶性溫潤中和小青柑的辛,而青柑的清新更助茶性。其中宮廷普洱茶枝短小更便于填充,采用品相優(yōu)秀的宮廷成本也更高。我們從五月份就多次嘗試,終于找到了一款與小青柑匹配的布朗山熟普,使柑香與茶香相輔相成,達(dá)到更好效果。
@z刺猬在微笑:深情奈何緣淺……不爭朝夕,只為每一個當(dāng)下竭盡全力。一壺小青柑,加了些許老陳皮,那香入髓,忽然感覺無字言語,安靜的,慢慢的品,如同一個故人緩緩走來,很熟悉,卻記不起名字……草木深深,一輪月,一陣風(fēng),一個自己的朝代,心地澄明……念及故人。
來源:說茶網(wǎng) 編輯:大橈
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