綠茶紅茶白茶黃茶青茶黑茶喝了這么多年終于懂了

那些綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶……名目繁多的中國(guó)茶，你分得清嗎？每類(lèi)茶都有哪些功效，適合什么人群？

不同的茶，功效不同

綠茶——降脂降壓

代表名茶：西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽(yáng)毛尖

綠茶是沒(méi)有發(fā)酵的茶。龍井、碧螺春、雀舌都屬于綠茶。綠茶通常被認(rèn)為有降血脂、降血壓、減肥等作用。經(jīng)常吸煙者，喝喝綠茶，可減少尼古丁的傷害。

白茶——明目保肝護(hù)肝

代表名茶：白毫銀針、白牡丹、壽眉

白茶就是輕微發(fā)酵茶。白牡丹、貢眉、白毫銀針都是白茶。由于其外觀呈白色，故名白茶。白茶通常有一定的明目、保肝護(hù)肝、促進(jìn)血糖平衡的作用。尤其是老白茶，還有降火、消炎、利咽的作用，對(duì)治療喉嚨炎、喉嚨痛有一定功效。

黃茶——益脾胃助消化

代表名茶：君山銀針、霍山黃芽、平陽(yáng)黃湯

黃茶就是輕發(fā)酵茶。君山銀針、溫州黃湯、廣東大葉青都是黃茶。黃茶通常是葉黃茶黃，主要是因?yàn)槿嗄砗蟾稍锊蛔?，葉色變黃。黃茶有一定的殺毒作用。益脾胃、助消化，而且還有助于脂肪代謝。

青茶——降血脂抗衰老

代表名茶：大紅袍、鐵觀音、鳳凰單樅、臺(tái)灣凍頂烏龍

青茶就是半發(fā)酵茶，又叫烏龍茶。鐵觀音、烏龍、大紅袍、鳳凰單叢、鳳凰水仙、凍頂烏龍都是青茶。青茶含較多茶多酚，有降血脂、抗衰老、減肥、提神作用，但是不宜空腹或睡前喝。

紅茶——暖脾胃消疲勞

代表名茶：川紅工夫、滇紅工夫、祁門(mén)工夫

紅茶就是全發(fā)酵茶。正山小種、大吉嶺、斯里蘭卡等都是紅茶。紅茶通常是紅湯紅葉，有助于消化、暖胃、提神、消疲勞。

黑茶——降血脂解油膩

代表名茶：云南普洱、安化黑茶、梧州六堡茶

黑茶就是后發(fā)酵茶。比如普洱茶、六堡茶、安化黑茶、湖北老青茶等一般都是黑茶。有降血脂、解油膩、防止糖尿病、抗衰老等作用。

不過(guò)，別看喝茶有這么多好處，也有8大禁忌。喝茶八忌

1. 忌空腹喝茶?？崭购炔枰讉福€會(huì)引起頭暈乏力，也就是俗稱(chēng)的“醉茶”。但也不要飯后馬上就喝，以免加重腎臟負(fù)擔(dān)。最好在飯后1小時(shí)左右才喝茶。

2. 忌睡前喝茶。以免影響睡眠。

3. 忌過(guò)度喝茶。有的人為了減肥，大量喝生普，結(jié)果導(dǎo)致指甲凹凸不平，嘴角發(fā)炎，還出現(xiàn)了貧血。因?yàn)椴栌写罅亏匪?，鞣酸和鐵質(zhì)結(jié)合，形成一種不溶性物質(zhì)，阻礙鐵吸收，因此，大量喝濃茶會(huì)讓鐵流失。

4. 忌用茶水送藥。這可能會(huì)影響藥效。吃完藥一小時(shí)內(nèi)別喝茶。

5. 忌喝變質(zhì)茶、焦味茶、久泡茶。因?yàn)檫@些茶中的有用物質(zhì)已被氧化，作用下降，而且這些茶湯中會(huì)存在微生物超標(biāo)、不衛(wèi)生等隱患。

6. 忌喝隔夜茶。因?yàn)椴杷胖脮r(shí)間太長(zhǎng)，容易導(dǎo)致細(xì)菌大量生成，變成強(qiáng)刺激性、強(qiáng)氧化物，刺激胃腸，從而產(chǎn)生炎癥。

7. 忌喝冷茶、串味茶、燙茶。最好也不要喝涼了的茶，以防變味，并滋生有害物質(zhì)。最好也別喝56攝氏度以上的茶，因?yàn)榻?jīng)常喝溫度高的功夫茶、熱粥容易導(dǎo)致食管癌。

8. 少喝濃茶、生茶。殺青后不經(jīng)揉捻而直接烘干的青綠茶，容易傷胃，尤其是秋冬季節(jié)不要喝新茶、濃茶。如果一定要喝生茶，切忌空腹喝。

*注意！文章內(nèi)功效為查閱相關(guān)資料整理得出，不代表可以替代藥物，如有相關(guān)疾病請(qǐng)遵醫(yī)囑。

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