憂遁草茶什么人不能喝:憂遁草茶含有較高的黃酮類物質(zhì),具有較強(qiáng)的抗氧化活性,能幫助清除體內(nèi)的自由基,但火氣旺盛者、腸胃虛寒者、身體瘦弱者不宜飲用。腸胃疾病患者不適合飲用憂遁草,否則會更加重腸胃的不適;長期處于便秘狀態(tài)也不能喝憂遁草茶。
憂遁草茶的功效與作用:
1.潤腸通便
憂遁草雖然主要用于中藥,但也是早春野菜之一,可直接炒食,含有豐富的膳食纖維,在食用之后會在胃內(nèi)大量的吸水膨脹,刺激胃腸道蠕動(dòng),可促進(jìn)排便,緩解便秘。
2.抗氧化
憂遁草茶全株都含有較高的黃酮類物質(zhì),具有較強(qiáng)的抗氧化活性,能幫助清除體內(nèi)的自由基,減少其對細(xì)胞的損傷,也是憂遁草抗癌活性的主要有效成分。
3.增強(qiáng)體力
憂遁草茶是植物中很少的含有蛋白質(zhì)的野菜,包括有粗蛋白和黏液蛋白兩種,包含17種氨基酸,飲用可促進(jìn)自身的蛋白質(zhì)合成,增強(qiáng)免疫力,強(qiáng)身健體。
4.調(diào)節(jié)血壓
憂遁草含有多種礦物質(zhì)元素,其中改、磷、鎂的含量最高,這些礦物質(zhì)元素在吸收之后可參與調(diào)節(jié)機(jī)體的滲透壓,有降壓之效,適合高血壓患者食用。
廣西中醫(yī)學(xué)院,廣西南寧530001 ?1999年,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)申請研究項(xiàng)目,專門研究華南地區(qū)常見野菜的營養(yǎng)功能和毒理。該項(xiàng)目由省科技廳立項(xiàng)(項(xiàng)目編號:990691),華南農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合多家醫(yī)療、研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜學(xué)系教授、系主任楊暹博士證實(shí):鱷嘴花(憂遁草),這種野菜的類黃酮物質(zhì)很高,對抗癌有相當(dāng)?shù)墓π?,是無毒野菜。
黃酮類物質(zhì)
黃酮類物質(zhì)(FLAVONOID)是一群來自于水果、蔬菜、茶、葡萄酒、種子或是植物根的一群化合物。雖然他們不被認(rèn)為是維生素,但是在生物體內(nèi)的反應(yīng)里,被認(rèn)為有營養(yǎng)功能:例如像是抗氧化等或是具有一些抗發(fā)炎反應(yīng)功效。也被認(rèn)為有抵抗或是減緩腫瘤的形成。黃酮類能夠擴(kuò)張血管.
黃酮類化合物-藥理活性
1、心血管系統(tǒng)活性。不少治療冠心病有效的中成藥均含黃酮類化合物,有明顯的擴(kuò)冠作用。
2、抗菌及抗病毒活性
3、抗腫瘤活性。黃酮類化合物的抗腫瘤機(jī)制多種多樣,抗腫瘤活性與其抗氧化作用抑制相關(guān)酶的活性、降低腫瘤細(xì)胞耐藥性、誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡及雌激素樣作用等有關(guān)。
4、抗氧化自由基活性大多數(shù)黃酮類化合物均有較強(qiáng)的抗氧化自由基作用,而黃酮類化合物的一些藥理活性也往往與其抗氧化自由基相關(guān)。
5、抗炎、鎮(zhèn)痛活性
6、保肝活性對中毒性肝損傷、急慢性肝炎、肝硬化等有良好的治療作用;能抑制肝組織脂質(zhì)過氧化、提高肝臟SOD活性、減少肝組織脂褐素形成,對肝臟有保護(hù)作用;可保護(hù)乙醇所致肝細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的損傷等。此外,大量研究表明黃酮類化合物還具有降壓、降血脂、抗衰老、提高機(jī)體免疫力、瀉下、鎮(zhèn)咳、祛痰、解痙及抗變態(tài)等藥理活性。
7.抗癌作用(動(dòng)物和體外試驗(yàn)證明)
異黃酮能抑制蛋白酪氨酸激酶(細(xì)胞信號轉(zhuǎn)異的關(guān)鍵酶),可抑制癌細(xì)胞生長;可抑制DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄所必需的拓?fù)洚悩?gòu)酶一型、二型;可抑制血管生成。異黃酮可調(diào)節(jié)細(xì)胞的細(xì)胞周期、分化和凋亡。異黃酮的抗癌作用在一些與激素有關(guān)的癌,例如乳腺癌、直腸癌、前列腺癌等表現(xiàn)更突出。
8.預(yù)防冠心病。異黃酮也是有力的抗氧化劑,特別是二羥異黃烷能保護(hù)低密度脂蛋白被氧化,有助于防冠心病。
9.預(yù)防骨質(zhì)疏松。雌激素水平下降,影響鈣的吸收是絕經(jīng)后婦女好發(fā)骨質(zhì)疏松的主要原因,類黃酮具有雌激素樣作用,可以補(bǔ)充體內(nèi)雌激素的不足。
10.緩解或減輕婦女更年期癥狀。更年期癥狀也主要是由體內(nèi)雌激素水平下降造成的,類黃酮可以補(bǔ)充體內(nèi)雌激素不足,改善更年期癥狀。
生物黃酮在許多層面上仍然給予我們身體很多的助益。因此在日常生活中仍應(yīng)該注意其攝取。最好的攝取方法還是由天然憂遁草中取得,因?yàn)樘烊粦n遁草中含有很多種類的各種不同黃酮與其它的抗氧化物, 一起服用可得到最好的效果和抗癌效果。黃酮對於癌癥的預(yù)防效果由一組芬蘭科學(xué)家的研究結(jié)果而被納入我們今日的防癌家族中。
芬蘭的科學(xué)團(tuán)隊(duì)對於黃酮類的研究持了24年, 統(tǒng)計(jì)了超過一萬名的樣品數(shù), 結(jié)果發(fā)現(xiàn)飲食中較高量攝取黃酮的人, 得到各種癌癥的機(jī)會要比較低攝取量的一組低了大約20%左右, 尤其是以肺癌的比例最明顯, 兩組的差距高達(dá)46%。黃酮類化合物中有藥用價(jià)值的化合物很多能降低血管的脆性,用于防治 老年高血壓和腦溢血。用于冠心病、心絞痛的治療。有擴(kuò)張冠狀血管、增加冠脈流量的作用。許多黃酮類成分具有止咳、祛痰、平喘、抗菌的活性。
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