普洱茶功效

普洱茶功效：普洱茶富含茶多酚、咖啡堿、氨基酸等物質(zhì)，飲用普洱茶有抗氧化，生津解渴的功效；有促進(jìn)消化，加快新陳代謝的作用；長期飲用普洱茶可緩解干燥，補(bǔ)充水分，有提神醒腦，緩解疲勞的功效，但禁忌飲用濃茶和隔夜茶。

普洱茶功效：

1.抗衰老

茶葉中兒茶素類化合物具有抗衰老的作用，云南大葉種茶所含兒茶素，總量高于其它茶樹品種，抗衰老作用優(yōu)于其它茶類。

2.提高免疫力

云南普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用，起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。

3.暖胃護(hù)胃

在適宜的濃度下，飲用平和的云南普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠，甘滑、醇厚的云南普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長期飲用云南普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。

4.健牙護(hù)齒

普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫(yī)科大學(xué)曹進(jìn)教授用云南普洱茶健齒茶進(jìn)行抑制變形球菌附著能力試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)云南普洱茶健齒茶具有抗菌斑形成的作用，濃度1%時(shí)效果最佳。

各茶區(qū)普洱茶的口感特征：

1.布朗茶區(qū)

布郎山茶葉屬喬木大葉種，湯色橙黃透亮，口感濃烈，回甘快、生津強(qiáng)，香氣獨(dú)特。

2.南糯山茶區(qū)

南糯山普洱茶條索較長較緊結(jié)；一年的茶湯色金黃，明亮；湯質(zhì)較飽滿；苦弱回甘較快，澀味持續(xù)時(shí)間比苦長，有生津；香氣不顯；山野氣韻較好。是香揚(yáng)清甜、口感刺激性較高茶品的代表。

3.易武茶區(qū)

易武老樹茶是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶，具有條索黑亮、較長，湯色金黃，湯水柔和順滑，口感清甜，苦澀感較弱，回甘較好。有“茶中皇后”的稱號。香揚(yáng)水柔，在香甜茶系列中較具特色。

4.邦東茶區(qū)

邦東茶葉的條索肥壯，呈現(xiàn)墨綠的色澤。茶湯口感飽滿，茶香的森林香氣較為明顯，就拿昔歸來說，茶香帶有濃郁的山野氣韻，茶湯入口苦澀味主要呈現(xiàn)在舌尖，苦澀味轉(zhuǎn)化回甘生津非?？?，在口中的韻味留存時(shí)間很長。杯底的香氣持久且明顯。

5.景邁茶區(qū)

條索緊結(jié)，較細(xì)且黑亮。香氣突顯、山野之氣強(qiáng)烈，而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨(dú)有的香。甜味明顯而持久?？嗳鯘@，景邁茶屬澀底茶，苦味有但不不強(qiáng)，是澀味較為明顯。

6.倚邦茶區(qū)

芽頭較小，條索黑亮較短細(xì),湯色黃綠,葉底黃綠,苦淡，苦中帶甜，澀顯于苦，湯質(zhì)飽滿；回甘快且較長久,由于長于山野，環(huán)境好，山野氣韻好，杯底留香。

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