沱茶的功效與副作用:沱茶富含茶多酚、咖啡堿物質(zhì),有醒腦凝思,緩解疲勞的功效,飲用沱茶可促進(jìn)身體新陳代謝,幫助消化,有抗氧化,改善睡眠的功效;但沱茶宜熱泡溫飲,禁忌飲用燙茶以及濃茶,另外隔夜茶易滋生細(xì)菌禁忌飲用,睡眠不佳者禁忌晚上用茶。
沱茶的功效:
1.抗衰老
沱茶富含多種營養(yǎng)物質(zhì),如維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延緩衰老過程,長期飲用對(duì)身體大有好處。
2.醒腦提神
沱茶中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。
3.消食健胃
沱茶味性溫和,在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的沱茶茶湯進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。
4.緩解口腔異味
沱茶葉中所含的單寧酸具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,從而有效地防止口腔異味。
沱茶的副作用:
1.沱茶中和血糖的速度比較快,低血糖、低血壓的患者飲用后容易產(chǎn)生頭暈、惡心等癥狀。
2.沱茶(生沱茶)性寒,體寒者多喝會(huì)引起腹痛腹瀉等不適癥狀。
3.沱茶中氟的含量較高,加上開水的沖泡,多喝會(huì)與體內(nèi)的鈣離子化合成氟化鈣,不易吸收,導(dǎo)致鈣的流失。
4.沱茶中茶色素較多,多喝后不注意刷牙很容易在牙齒上留下茶漬斑。
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