山楂和綠茶富含維生素、胡蘿卜素、茶多酚等物質(zhì),山楂和綠茶泡水喝有解膩開胃、促進(jìn)消化、提神醒腦的功效,可促進(jìn)身體新陳代謝,有抗氧化、提高免疫力的功效;長期飲用有緩解疲勞、生津解渴的功效,但胃酸者、失眠者禁忌飲用,其次隔夜茶以及涼茶亦禁忌飲用。
山楂和綠茶泡水的功效與作用:
1.延緩衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,有防衰老的作用;而綠茶中的兒茶酚能清除自由基保護(hù)細(xì)胞膜,也有延緩皮膚衰老的功效。因此常喝山楂綠茶飲有很好的延緩衰老功效。
2.降壓降脂
山楂內(nèi)含黃酮、三萜酸、熊果酸等有效成份,可對血壓有明顯降壓作用,還能抑制B—羥—B—甲基戌二酸輔酶A還原酶的活性,從而抑制內(nèi)源性膽固醇的合成,并能升高高密度脂蛋白,降低低密度脂蛋白,有利于清除外周組織中過多的膽固醇,從而改善體內(nèi)的脂質(zhì)代謝。
3.解膩開胃
山楂綠茶有解膩開胃的功效作用,可以有效促進(jìn)腸胃消化。山楂綠茶飲味道酸甜或酸澀,飲用具有很好的解膩開胃作用;同時(shí)還含維生素C、維生素B、胡蘿卜素及多種有機(jī)酸,能增加胃中消化酶的分泌,所含蛋白酶、脂肪酸,可促進(jìn)肉食分解消化,對于積食不消、腹?jié)M飽脹者有很好的緩解治療作用。
4.減肥瘦身
山楂綠茶本身熱量低,富含水分,經(jīng)常飲用可減少其他高熱量食物的攝入,制造熱量出口,有利于減肥。
而且其中還含有豐富的有機(jī)酸和果膠,一方面有機(jī)酸能刺激胃液分泌幫助肉食分解消化,減少體內(nèi)脂肪堆積;另一方面果膠可以延緩碳水化合物等的吸收并防止血糖濃度波動過大,增加飽腹感,抑制食品攝入的欲望,達(dá)到瘦身減肥的目的。
山楂綠茶的禁忌:
山楂綠茶飲本身性味是酸寒的,有些人群就不那么適合喝了。比如:胃酸分泌過多者、病后體虛、患牙病者、缺鐵性貧血、失眠等人群均不宜食用,以免帶來不適。
山楂茶的功效與禁忌 ?山楂既是我們生活中好吃的水果之一,也是我們?nèi)藗兘】档牧妓帯:芏嘞缓玫娜?,都會食用山楂果,可以起到消化的作用。那么,山楂茶的功效與禁忌?
山楂茶的功效與禁忌山楂茶主要是由山楂和茶葉沖泡而成。其中,山楂——酸、甘、微溫。歸脾、胃、肝經(jīng)。消食健胃,行氣散瘀。有擴(kuò)張冠狀動脈、舒張血管、降脂降壓強(qiáng)心的作用。下面為大家介紹一下山楂茶的功效與禁忌。
山楂茶的功效
1.降血脂
防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
2.開胃
開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂。
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效。
4.可治療腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
5.促進(jìn)子宮的復(fù)原
山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效,并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
6.抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
山楂茶的禁忌
1、不宜與人參等補(bǔ)藥同時(shí)服用,山楂茶一次不宜食用過多,脾胃虛弱者慎食。
2、山楂茶中的山楂有破氣作用,吃多了會耗氣,影響孕婦的健康和胎兒的發(fā)育。同時(shí)山楂還能加強(qiáng)子宮的收縮,可引起早產(chǎn)或流產(chǎn)。
3、山楂含有多量果酸,有收斂和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,兒童脾胃功能發(fā)育尚未完臻,吃山楂多了會耗傷胃氣,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。
4、胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,濃度增高,容易引起反胃吐酸,嚴(yán)重者可引起消化性潰瘍的發(fā)生。
5、病后體虛之人病后體虛需要增加營養(yǎng),以利于恢復(fù)元?dú)?。山楂不僅能耗氣,還能使消化排泄加快,而影響有益物質(zhì)的吸收利用。
6、山楂茶中的山楂含有發(fā)酸糖類,它們都是強(qiáng)腐蝕劑,能腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì),引起齲齒,加重牙病。
吃山楂的注意事項(xiàng)山楂益處雖多,但吃起來卻要講天時(shí)地利人和。肉類食積不化,上腹疼痛的人,吃些山楂是比較適宜的;然而山楂和海產(chǎn)品、兒童能不能吃山楂、孕婦吃山楂等這些方面是有一些注意事項(xiàng)的,該不該吃、怎么吃,下面就由我來為大家解大疑惑。
1、山楂不宜與豬肝同食,山楂中含有豐富的維生素C,豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素,二者同食,使維生素C加速氧化而被破壞,降低了營養(yǎng)價(jià)值,故山楂與豬肝不宜同食。
2、山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食,黃瓜、南瓜、胡蘿卜等果蔬中均含有維生素C分解酶,與山楂同食,會破壞分解山楂中的維生素C,降低營養(yǎng)價(jià)值,故不宜同食。
3、山楂與海產(chǎn)品不宜同食,海產(chǎn)品中均含有的豐富的鈣、鐵、碳、碘等礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),而山楂中含有鞣酸,若與海產(chǎn)品同食,會合成鞣酸蛋白,這種物質(zhì)會導(dǎo)致便秘,引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,所以不宜同食。
4、山楂與維生素K3相克,維生素K3為止血藥,山楂為活血藥,其含有的維生素C不利于維生素K3的止血作用。
5、處在換牙期的兒童不宜多食山楂,會損傷牙齒,對兒童牙齒的生長發(fā)育造成不利影響。
6、山楂有促進(jìn)婦女子宮收縮的作用,孕婦多食山楂,會引發(fā)流產(chǎn)的危險(xiǎn),故不宜多食。
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