喝普洱茶的好處:普洱茶是采用云南大葉種曬青毛茶制作而成,內(nèi)含豐富的營養(yǎng)成分,喝普洱茶有生津解暑、緩解疲勞、利尿 清熱、醒腦提神的好處,可加快身體新陳代謝,同時(shí)緩解身體干燥,有滋潤腸胃、緩解油膩、抗氧化的好處。
喝普洱茶的好處:
1、茶黃素能抑制膽固醇合成酶角鯊烯酶的活性,膽固醇合成速度大大降低,從而膽固醇水平降低。茶黃素還能抑制腸道對膽固醇的吸收,從而有效降低血漿膽固醇的含量。此外,茶黃素也同時(shí)能抑制脂肪酸合成酶的活性,使得脂肪生成受阻。
2、經(jīng)過發(fā)酵的普洱熟茶含不少的有益物質(zhì),如黑曲霉、酵母屬之類,能夠幫助消化,促進(jìn)代謝。普洱熟茶降脂效果優(yōu)于普洱生茶,可能也是這個(gè)原因。
3.普洱茶經(jīng)發(fā)酵后,其大量的衍生物質(zhì),基本上屬于小分子,有利于人體的胃腸道的吸附,刺激性小。它內(nèi)含的果膠物質(zhì)能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),同時(shí)又能保護(hù)胃粘膜,幫助消化。
4.解油膩、消食快。普洱茶有眾多與人體胃腸的生物酶系產(chǎn)生反應(yīng)的酶類,增加了胃蛋白酶的分泌,促進(jìn)胃蛋白酶活力的提高,使胃對蛋白質(zhì)食物的消化能力加強(qiáng),增強(qiáng)了人體消食功能。
5.普洱茶中含有的氨基酸、維生素以及茶多酚等成分都具有抗衰老的效果,尤其是茶多酚的抗氧化效果非常好。
結(jié)語:
在泡普洱茶的時(shí)候,要注意泡茶的水溫度。一般來說,泡普洱茶的水溫度要高一些還是低一些,需要根據(jù)茶葉來決定。比如陳年普洱茶就適合沸水泡,這樣更利于散發(fā)出普洱茶的香味,而比較高檔的新茶,則最好使用溫度低一些的水來泡。
其次泡好的普洱茶,放置溫?zé)峒纯娠嬘?,涼的茶湯以及隔夜茶禁忌飲用?/p>
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