普洱熟茶為后發(fā)酵茶,茶性溫和,茶內(nèi)富含果膠、蛋白質(zhì)、氨基酸等成分,可以滋潤腸胃,有加快腸胃蠕動速度、促進腸胃消化的功效,同時起到暖胃抗寒、緩解油膩、保護腸胃的作用。
熟茶對胃的功效與作用普洱茶:
1.保護脾胃
普洱老生茶或熟茶本身就有溫潤脾胃的功效,在溫度適宜時飲用,更對脾胃有保護效果。
2.補充維生素
夏天汗液增多,飲普洱茶可補充隨汗水流失的礦物質(zhì)和維生素。
夏季容易困倦,影響工作和生活。在疲憊的時候,泡一杯普洱茶飲用,有明顯的提神醒腦抗疲勞的效果,還能幫助人體消除緊張,放松情緒。除此之外,還有消油解膩、滋養(yǎng)身體等功能。
3.解暑降溫
茶葉中含有茶多酚、果膠、氨基酸等物質(zhì),這些物質(zhì)可滋潤口腔,產(chǎn)生津液,讓人解渴并產(chǎn)生清涼感。
普洱茶選取云南大葉種茶葉,并經(jīng)過后發(fā)酵制作而成,內(nèi)含豐富的茶多酚、果膠等物質(zhì)。飲用之后,口腔不會有斂澀感,而是能快速生津解渴,緩解夏季的燥熱感。
4.暖胃護胃
適宜濃度的普洱茶湯,飲用后可以對胃產(chǎn)生有益的保護層,起到保護胃黏膜的作用。其次熟普洱茶對腸胃基本不產(chǎn)生刺激, 還會令人心曠神怡,長期飲用熟普洱茶能夠幫起到養(yǎng)胃、護胃作用。
胃不好可以喝普洱茶熟茶,普洱熟茶是以云南大葉種曬青毛茶經(jīng)后發(fā)酵工藝制作而成,其茶性溫和,對腸胃刺激性較弱,其次,醇厚的普洱熟茶湯進入腸胃后,形成保護膜并附于胃表層,有滋潤腸胃的作用,因此胃不好的人可以喝普洱茶。
1.抗衰老
茶葉中的兒茶素類化合物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其它茶樹品種,普洱熟茶抗衰老作用優(yōu)于其它茶類,豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。
2.暖胃抗寒
在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護層,長期飲用可起到暖胃作用。
3.增強免疫力
普洱茶熟茶的活性成分是紅茶素、茶褐素、黃茶素、維生素C等,再加上在加工過程中會對這些活性成分有提高作用,維生素C會提高,這些物質(zhì)對于人體增強免疫能力起到很好的提高作用。
4.降血脂
持久喝普洱茶熟茶可以把血脂下降30%左右,而飲用其他茶水在同樣的時間卻沒有相同的效果,足可以證明普洱茶熟茶這個降血脂的功效。
熟普洱茶中含有豐富的茶多酚、兒茶素、氨基酸、微量元素等化學成分,熟普洱茶有以下功效:
熟普洱茶中含有豐富的抗氧化的化學成分,比如茶多酚、兒茶素、氨基酸等都能有效的防止細胞氧化,抵抗衰老。熟普洱茶中的兒茶素含量遠遠大于其他茶葉,因此熟普洱茶抗氧化的功效是其他茶葉比不上的。
熟普洱茶中豐富的茶多酚、維生素C和維生素P能夠有效的降脂減肥,對防治高血壓,抵抗肝硬化也有一定作用,長期飲用熟普洱茶還能夠有效的降低高血壓和膽固醇。
熟普洱茶的茶多酚在氧化過程中所生成的產(chǎn)物,在抗癌防癌方面有著重要影響。
熟普洱雖然有很多的功效,但是也有一些禁忌:
很多喜歡喝茶的人有時候會空腹喝熟普洱茶,其實這是不對的,空腹喝熟普洱茶會降低胃液濃度,腸胃的消化能力會降低,容易使人產(chǎn)生頭暈、惡心和手腳無力的感覺,因此,空腹時不能喝熟普洱茶的。
另外,熟普洱茶是高溫高潮濕的環(huán)境下經(jīng)過發(fā)酵制作而成的,在制作過程中很容易受到污染,使普洱茶的表面殘留一些有害物質(zhì),因此,在喝茶的時候最好不要喝第一次沖泡出來的熟普洱茶。這樣既可以洗去茶葉表面的灰塵,又可以祛除茶葉表面的有害物質(zhì)。
最后,女性在例假期間身體比較脆弱,在這段時間喝熟普洱茶可能會對身體造成傷害。
熟普洱茶功效:
1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。法國巴黎圣安東尼醫(yī)學院臨床教學主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗證明:"云南普洱茶對減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果"。
中國昆明醫(yī)學院也對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗,并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比,普洱茶的療效高于安妥明。
長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。
2、防癌、抗癌。梁明達、胡美英教授用細胞培養(yǎng)及電子工業(yè)顯微鏡方法,對普洱茶的抗癌作用進行了十多年的研究,發(fā)現(xiàn)普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈,甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。飲普洱茶能防癌。
3、養(yǎng)胃、護胃。在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護層,長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護胃作用。
4、健牙護齒。普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫(yī)科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附著能力試驗,發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用,濃度1%時效果最佳。
5、消炎、殺菌、治痢。醫(yī)藥界研究及臨床實驗證明,云南普洱茶有抑菌作用,濃茶汁日服十次,可以治療細菌性痢疾,這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān)。
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擴展資料:
熟普洱茶禁忌
1、有痛風的人:痛風是一種折磨人于無形的病癥,發(fā)作起來腳疼到睡不著,而別人也根本無法理解這樣的痛苦。痛風患者不能接觸嘌呤、鞣酸、過油膩、海鮮等食物,而茶葉中正好含有一定含量的鞣酸物質(zhì),此時喝茶只會加重病情,尤其是濃茶或者侵泡時間較長的茶。
2、兒童發(fā)育時期禁止飲茶:孩子正處于骨骼生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,而茶葉中的生物堿物質(zhì)會破壞鈣物質(zhì)的吸收,導致兒童骨骼發(fā)育不良,矮小瘦弱。茶中鞣酸與腸胃中的鐵質(zhì)化合,變成不溶解的物質(zhì),致使孩子缺乏鐵和貧血。家長切記不要亂給小孩子喝茶,給小孩喝茶時要謹慎和適當。
3、孕婦、哺乳產(chǎn)婦或經(jīng)期的女性茶友禁飲茶。孕婦不宜多喝普洱茶,因其有可能會抑制小兒發(fā)育;處于經(jīng)期的女士們不適合喝普洱茶,經(jīng)期缺鐵,多喝普洱茶會造成身體鐵元素無法吸收;哺乳期的產(chǎn)婦不宜飲茶,濃茶更會妨礙母乳的分泌,不可不慎。
4、服食避孕藥期間不宜飲濃茶,尤其是服藥前后的四小時內(nèi),因為茶中的單寧酸會降低藥效,使藥物難以溶液和吸收。
5、腎機能不好或腎虧者不宜飲過多的茶。尤其是晚飯后和入睡前。即使是正常人,這段期間多飲茶,會境加夜尿,影響安睡,有些人甚至會失眠。茶堿本身有很強的利尿作用。老人家和休弱者夜間更不應飲濃茶。
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