煮茶壺茶葉放哪里好?很多人都不知道,今天就給大家介紹一下。下面一起來看看吧。1、茶壺放在客廳,可以用來泡茶,不用擔心茶葉掉落,也不用擔心茶茶具的清潔問題。2、茶壺放在臥室,可以用來泡茶,不用擔心茶葉掉落,也不用擔心茶具的清潔問題。3、茶壺放在書房,可以用來泡茶,不不用擔心書桌上的灰塵。4、茶壺放在客廳,可以用來泡茶,不用擔心客廳的環(huán)境。5、茶壺放在廚房,可以用來泡茶,不用擔心油煙的問題。
不同的茶葉不同的保存方法,比如說綠茶合適放在冰箱保存、紅茶真空包裝之類放在鐵盒子里:
1、最簡單的冰箱保存:冷藏保健法。將茶葉用復合塑料袋或密封的茶葉罐封裝好,盡量擠掉袋(罐)內的氣體,放入冰箱冷凍室,可存放一年半到兩年。如果放冰箱冷藏室,茶葉須多層密封包裝,以防串味,保持溫度在5℃以下。飲用時將茶葉取出,充分回溫,茶葉溫度接近室溫時才可拆封,以免冷茶葉暴露空氣中,與外界濕熱空氣相遇,水分凝結在茶葉表面,導致劣變。如茶葉數(shù)量少而且很干燥,也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。
2、最普遍的鐵罐存放法:將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐里,最好裝滿而不留空隙,這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,密封干燥儲藏法,選擇密封容器(潔凈有蓋的陶瓷壇或鐵聽),將塊狀生石灰用布袋裝好,置于容器底部,把分裝成若干包的茶葉分層疊放在布袋上,裝滿蓋嚴容器蓋,把容器放在陰涼干燥處,可保存一年以上。
用膠布粘好蓋子縫隙,并把茶罐裝入兩層尼龍袋內,封好袋口,已達到最佳貯藏效果。
3、最方便的復合薄膜袋貯藏法:將茶葉裝入復合袋內,擠出袋內空氣,用封口機封好袋口,再套上塑料袋,扎緊袋口,置于冰箱下格內冷藏。
4、最實用的保溫瓶貯藏法:將茶葉裝入干燥的保溫瓶內,蓋好瓶塞,用白蠟封實,再用膠布封好。
另外我們要法意的是,茶葉在保存時的含水量:綠茶不能超過5%,紅茶不超7%。我們可先將茶葉炒干或烘干,然后再收藏;茶葉也需要避光和隔熱,所以對貯藏的環(huán)境有一定要求。
對于黑茶或普洱茶來說,保存的要求就更高了:
喜歡普洱茶的朋友們肯定知道,普洱茶最大的一個特點就在于它的保存期,好的生普可以保存最多長達50年的時間,而最佳的飲用時間也是在二十年左右,所以民間有種說法是爺爺做茶孫子喝。
普洱茶是屬后發(fā)酵茶,隨著時間的過去,普洱茶自身會發(fā)生變化,在一定的條件下滋味會變越來越醇厚。許多朋友家里都會適量存放普洱茶,究竟怎樣才能存好呢?怎樣才不會讓普洱茶變味呢?我們來討論一下。
依我看來無論家里的普洱茶是散茶還是緊壓茶、熟茶還是生茶、大量還是小量都應該按包裝上的存放說明去做就可以了。如果你收藏的茶比較多或有更高的要求,則可以用一些器皿來存放例如紫砂容器或陶瓷容器,當然你還可以用紙皮箱。
紫砂用具歷來都是以茶相伴而生的,平時我們泡茶,最好的茶具也應該是紫砂茶具。紫砂茶具有其透氣,還有就是越用越好的特點,用來存放普洱茶也是最好的容器,只是現(xiàn)在的紫砂缸造價較高。如果覺得紫砂容器較貴,可以使用陶罐,相對于紫砂容器則便宜很少,當然效果也會差一些,但這個對于普通的收藏愛好者而言也是足夠的。本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng),轉摘請注明出處?!?br> 對于散茶而言,如果想長久存放普洱散茶,則紫砂容器是最好的選擇,而其它的容器都相對較差,所以只建議用紫砂容器。使用這些容器時,一個非常重要的就是新買回來的容器一定要進行清洗,首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水與熱水反復清洗,又或者用一些低檔茶葉煮水清洗,清洗后晾干。在放茶之后,也可以放一些竹碳在里面,然后再放茶。放茶的時候可以將茶的件包裝(桶包裝)上的筍殼拆走,筍殼畢竟是植物體,容易招惹蟲子;連著內包棉紙以餅(磚)為單位一起放進去?! ?br> 對于家庭個人藏茶而言,其實用紙箱是最實用的一種方法,雖然紙箱存茶的優(yōu)點比不上紫砂容器,但其優(yōu)點也是非常明顯的,一來紙箱比較容易得到而是免費的,二來紙箱也方便在家里存放,不太占地方。 紙箱收藏普洱茶也得注意紙箱本身的異味,所以拿回來的紙箱的原來的用途要了解清楚,如果有異味最好放置一段時間,讓異味散去后再存放普洱茶。紙箱存放普洱茶,建議只存放緊壓茶,存放在紙箱的茶建議整桶存放,不要拆散,對于一些只有幾餅的,可以先用紙信封裝好再放。留意存放時天氣是否潮濕,在南方濕氣重容易弄濕紙皮?! ?br> 當前普洱茶原件包裝通常是以竹籮和紙箱包裝,如果購買的普洱茶是以整件為單位的話,則存放時就很簡單,以整件原包裝架高存放。最后生熟普洱茶最好分開存放?! ?br> 注意:塑料袋并不適合長時間存放,切勿用鐵皮的月餅盒或裝其他的鐵盒存放!
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21件入門茶具基礎知識。
一、主泡器
1.蓋碗,茶杯又稱品茗杯,用來盛放泡好的茶湯,以陶質、瓷質、玻璃質品為常見。
2.茶杯茶杯又稱品茗杯,用來盛放泡好的茶湯,以陶質、瓷質,玻璃質品為常見。
3.杯墊,杯墊是墊在茶杯底部,雖是不起眼的小物件卻起著很大的作用。不僅美觀,還可以起到隔熱的作用。
4.聞香杯,顧名思義,是一種專門用于嗅聞茶湯在杯底留香的茶具。它與飲杯配套,再加一茶托則成為一套聞香組杯。聞香杯是烏龍茶特有的茶具。
5.茶船,用來放置茶壺的器具,可以增加茶具的美觀,又能防止茶壺過熱而燙傷桌面。
6.公道杯,茶壺多以陶質、瓷質為主,主要用來泡茶,也有直接用小茶壺來泡茶和盛茶,獨自酌飲的。
7.茶壺,茶壺多以購質、瓷質為主,主要用來泡茶,也有直接用小茶壺來泡茶和盛茶,獨自酌飲的。
二、輔助用具
1.茶刀,茶刀是沖泡緊壓茶前,用來解散茶的器具,有劍形、刀形和針形。撬開壓制較緊的沱茶、磚茶時,一般選用針形茶刀;撬松壓制較松的餅茶時,選用劍形或刀形茶刀。使用茶刀時不要將刀口,錐尖對著自己。
2.茶寵,亦是茶玩,多數(shù)使用紫砂泥制作,造型各異,增加泡茶的情趣。
3.茶道六君子:茶簡、茶則、茶匙、茶夾、茶針、茶漏。
茶筒:用于盛放其他五樣茶具。
茶則:茶則是把茶葉從盛茶用具中取出的工具,可用來衡量茶葉的用量。
茶匙:茶匙可輔助茶則將茶葉撥入泡茶器中,多為木,竹制品。
茶夾:茶夾相當于手的延伸工具,用來夾取杯具,燙洗茶杯用,還可以用來夾泡過的茶葉。
茶針:茶針用于疏通壺嘴,以保持水流暢通。
茶漏:茶漏是圓形的小漏斗,當用小壺泡條形茶時,將其放置于壺口,茶葉從中漏進壺中,以防茶葉酒到壺外。
4.水盂,水盂是一種小型瓷缸,用來裝溫熱茶器后不要的水,沖泡完的茶葉、茶梗,俗稱“廢水缸”。
5.過濾網(wǎng),過濾網(wǎng)是用來過濾茶渣。
6.茶荷,將茶葉從茶葉罐中取出放在茶荷中以供觀賞,便于聞干茶的香氣多選用瓷、陶制品,以白色為佳。
7.煮水器,煮水器用于燒水。泡茶的煮水器在古代用風爐和陶壺,目前較常見者為酒精燈及電壺,此外尚有用煤氣灶及飲水機的。
8.茶倉,茶倉即茶葉罐,是儲放茶葉的容器。錫罐和一些蓋口經(jīng)過處理的瓷罐,密閉性較好,適合存放一些對存放條件要求較高的茶葉,如高檔綠茶、萊莉花茶;密閉不嚴密的茶罐適合放紅茶、黑茶等。
9.外形像又短又粗的毛筆,筆把的造型多種多樣,多為竹木雕刻制成,可以用來刷養(yǎng)壺與茶寵。
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