銅鼓客家干子茶

銅鼓客家干子茶

如果有幸來(lái)到銅鼓縣，走進(jìn)任何一戶(hù)人家，你都能品嘗到獨(dú)特的客家“干子茶”?！翱腿诉M(jìn)門(mén)茶當(dāng)先”，這是居住在這里的客家鄉(xiāng)親流傳已久的待客習(xí)俗。每逢有客人來(lái)到，主人除了捧上一杯熱氣騰騰的果子茶外，格外引人注目的就是要擺出幾碟五顏六色、清香誘人的“干子”。這就是當(dāng)?shù)乜图胰说摹案勺硬琛薄? 銅鼓客家干子茶已有幾百年的歷史。干子茶分茶和干子，主要以蔬菜、水果和野菜為原料。先說(shuō)果子茶，這里的茶除了茶葉外，還有自制的各種泡茶食品。每有客人進(jìn)門(mén)，主人即起身相迎讓座，隨即倒茶，在杯子里放入茶葉、菊花、豆子、蘿卜，沖入沸水，一杯熱騰騰的果子茶就在你的鼻子下散發(fā)著誘人的香氣了。收藏多的，茶里頭還會(huì)有芝麻、姜末、花生等等，一杯茶半杯果。隨后，主人還會(huì)將一碟一碟的各種干子小吃端上來(lái)，有點(diǎn)黃色的是南瓜干，那個(gè)黑乎乎的是茄子干，還有梅子、木瓜、筍干、馬齒莧、蒴苗……雖然不是艷麗的五彩繽紛，但口感卻讓人停不住嘴，酸的是那樣正，甜的是那樣醇，咀嚼幾下口舌生津，回味無(wú)窮。 銅鼓客家人的干子茶主要分四種：第一種是以當(dāng)?shù)厥卟藶樵系?，如南瓜、苦瓜、茄子、豆角等；第二種是以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的水果做原料的，如梅子、李子、梨子、楊梅、木瓜等；第三種是經(jīng)過(guò)加工釀制的，如豆腐干、米片子、薯干等；第四種是野菜干子，這是采摘山間的竹筍、馬齒莧、葛根、酸筒桿等做成的。 當(dāng)然，隨著時(shí)代的進(jìn)步，銅鼓干子茶也有了現(xiàn)代氣息。當(dāng)?shù)厝艘M(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備辦起了工廠，將葛根粉碎后加工成一種小小的薄片，取上一個(gè)洋氣十足的名字叫“克拉斯”。酸豆角、辣筍丁也都穿上了真空外衣，擺上了上海、北京、廣州等大城市超級(jí)市場(chǎng)的貨架。

望湖村屬于哪里

望湖村是江西省宜春市銅鼓縣三都鎮(zhèn)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類(lèi)代碼為220，為村莊。區(qū)劃代碼為360926104216，居民身份證號(hào)碼前6位為360926。郵政編碼為336000，長(zhǎng)途電話區(qū)號(hào)為0795，車(chē)牌號(hào)碼為贛C。望湖村與西向村、交古村、理溪村、漿里村、大槽村、楓槎村、戰(zhàn)坑村、黃田村、三都村、小山村、東山村、東滸村、三都集鎮(zhèn)社區(qū)相鄰。
望湖村附近有秋收起義銅鼓紀(jì)念館、天柱峰國(guó)家森林公園、銅鼓縣摩崖石刻群、邱家大屋、仙姑壇旅游度假村等旅游景點(diǎn)，有銅鼓黑山羊、半下湖排粉、干子茶、冬筍臘肉、中藥當(dāng)歸燉羊肉等特產(chǎn)。

江頭村位于哪個(gè)市

江頭村是江西省宜春市銅鼓縣永寧鎮(zhèn)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類(lèi)代碼為122，為鎮(zhèn)鄉(xiāng)結(jié)合區(qū)。區(qū)劃代碼為360926100208，居民身份證號(hào)碼前6位為360926。郵政編碼為336000，長(zhǎng)途電話區(qū)號(hào)為0795，車(chē)牌號(hào)碼為贛C。江頭村與八畝村、興源村、上源村、縣城郊林場(chǎng)生活區(qū)、坪田村、釣魚(yú)村、西湖村、豐田村、小水村、順化村、懷遠(yuǎn)社區(qū)、豐潤(rùn)社區(qū)、花園社區(qū)、城北社區(qū)相鄰。
秋收起義部隊(duì)新兵訓(xùn)練處舊址（武曲宮）
武曲宮——湘贛邊界秋收起義部隊(duì)新兵訓(xùn)練處湘贛邊界秋收起義部隊(duì)新兵訓(xùn)練處舊址——武曲宮位于銅鼓縣永寧鎮(zhèn)江頭村屏風(fēng)組境內(nèi)，始建于清乾隆年間，土木結(jié)構(gòu)，整體建筑分前、中、后三棟。前棟之間有一大演武
江頭村附近有秋收起義部隊(duì)新兵訓(xùn)練處舊址（武曲宮）、工農(nóng)革命軍第一軍第一師第三團(tuán)一營(yíng)營(yíng)部舊址（奎光書(shū)院舊址）、秋收起義部隊(duì)新兵訓(xùn)練處舊址（武曲宮）、天柱峰國(guó)家森林公園、秋收起義銅鼓紀(jì)念館等旅游景點(diǎn)，有銅鼓黑山羊、半下湖排粉、干子茶、冬筍臘肉、中藥當(dāng)歸燉羊肉等特產(chǎn)。

石橋村位于哪里

石橋村是江西省宜春市銅鼓縣溫泉鎮(zhèn)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類(lèi)代碼為220，為村莊。區(qū)劃代碼為360926101201，居民身份證號(hào)碼前6位為360926。郵政編碼為336000，長(zhǎng)途電話區(qū)號(hào)為0795，車(chē)牌號(hào)碼為贛C。石橋村與光明村、上莊村、三星村、溫泉集鎮(zhèn)社區(qū)、金星村、溫泉村、鳳山村、祿田村、黃毗村、義田村、新塘村、新開(kāi)村、溫泉直屬農(nóng)場(chǎng)生活區(qū)相鄰。
石橋村附近有平頂垴遺址、秋收起義銅鼓紀(jì)念館、天柱峰國(guó)家森林公園、銅鼓縣摩崖石刻群、邱家大屋等旅游景點(diǎn)，有銅鼓黑山羊、半下湖排粉、干子茶、冬筍臘肉、中藥當(dāng)歸燉羊肉等特產(chǎn)。

新塘村屬于哪里

新塘村是江西省宜春市銅鼓縣溫泉鎮(zhèn)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類(lèi)代碼為122，為鎮(zhèn)鄉(xiāng)結(jié)合區(qū)。區(qū)劃代碼為360926101210，居民身份證號(hào)碼前6位為360926。郵政編碼為336000，長(zhǎng)途電話區(qū)號(hào)為0795，車(chē)牌號(hào)碼為贛C。新塘村與新開(kāi)村、義田村、溫泉直屬農(nóng)場(chǎng)生活區(qū)、黃毗村、祿田村、鳳山村、溫泉村、金星村、三星村、光明村、石橋村、上莊村、溫泉集鎮(zhèn)社區(qū)相鄰。
新塘村附近有平頂垴遺址、秋收起義銅鼓紀(jì)念館、天柱峰國(guó)家森林公園、銅鼓縣摩崖石刻群、邱家大屋等旅游景點(diǎn)，有銅鼓黑山羊、半下湖排粉、干子茶、冬筍臘肉、中藥當(dāng)歸燉羊肉等特產(chǎn)。

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