杭州市茶文化研究會今天成立。全國政協(xié)原副主席、中國國際茶文化研究會名譽會長楊汝岱為茶文化研究會揭牌。省政協(xié)主席、中國國際茶文化研究會會長周國富,省委常委、杭州市委書記王國平,中國國際茶文化研究會名譽會長劉楓出席會議。
周國富在講話中指出,杭州市茶文化研究會的成立,是我省茶經(jīng)濟、茶文化界的一件喜事、大事。中國的茶文化,是世界文化歷史瑰寶中光彩奪目的篇章。處在新的歷史時期,我們研究茶文化,要以文載茶,以茶興業(yè),著力產(chǎn)業(yè)整合、品牌提升、市場運作,進睿智之言,獻務(wù)實之策,在理論成果的實踐轉(zhuǎn)化上下功夫,為提升我國茶經(jīng)濟國際競爭力、促進茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展作出獨特貢獻;要把茶文化研究與倡導健康生活方式結(jié)合起來,以茶會友、以茶養(yǎng)生,引導健康時尚,開啟文明新風,在努力將茶為國飲變成國人的生活方式方面作出獨特貢獻;要把茶文化研究與弘揚傳統(tǒng)文化結(jié)合起來,以茶結(jié)緣,以茶載道,挖掘茶文化精神品質(zhì),倡導“和、敬、清、廉”精神,在頤養(yǎng)和諧心態(tài),促進社會和諧方面作出獨特貢獻。
茶文化是大眾文化,民眾廣為參與。茶文化覆蓋全民,影響到整個社會。下面是我為你整理的茶文化研究內(nèi)容,希望對您有用。
茶文化研究內(nèi)容 茶是勞動生產(chǎn)物,是一種品位。茶文化是以茶為載體,并通過這個載體來傳播各種藝術(shù)。茶文化是中國
傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分,其內(nèi)容十分豐富。
茶文化,是茶與文化的有機融合 ,這包含和體現(xiàn)一定時期的物質(zhì)文明和精神文明。
茶文化是茶藝與精神的結(jié)合,并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境。
茶文化研究歷史 三國以前茶文化
很多書籍把茶的發(fā)現(xiàn)時間定為公元前2737-2697年,其歷史可推到三皇五帝。東漢 華佗《食經(jīng)》中:?苦茶久食,益意思?記錄了茶的醫(yī)學價值。西漢已將茶的產(chǎn)地縣命名為?荼陵?,即湖南的茶陵。
晉代茶文化
隨著文人飲茶之興起,有關(guān)茶的詩詞歌賦日漸問世,茶已經(jīng)脫離作為一般形態(tài)的飲食走入文化圈,起著一定的精神、社會作用。兩晉南北朝時期,門閥制度業(yè)已形成,不僅帝王、貴族聚斂成風,一般官吏乃至士人皆以夸豪斗富為榮,多效膏梁厚味。在此情況下,一些有識之士提出?養(yǎng)廉?的問題。于是,出現(xiàn)了 陸納、 桓溫以茶代酒之舉。南齊世祖武皇帝是個比較開明的帝王,他不喜游宴,死前下遺詔,說他死后喪禮要盡量節(jié)儉,不要以 三牲為祭品,只放些干飯、果餅和茶飯便可以。并要?天下貴賤,咸此制。?在陸納、桓溫、齊武帝那里,飲茶不僅為了提神解渴,它開始產(chǎn)生社會功以有,成為以茶待客、用以祭祀并表示一種精神、情操的手段。飲茶已不完全是以其自然使用使用價值為人所用,而是進入了精神領(lǐng)域。
魏晉南北朝時期,天下騷亂,各種文化思想交融碰撞, 玄學相當流行。玄學是魏晉時期一種哲學思潮,主要是以 老莊思想糅合儒家經(jīng)義。 玄學家大都是所謂名士,重視門第、容貌、儀止,愛好虛無玄遠的清淡。東晉、南朝時,江南的富庶使士人得到暫時的滿足,終日流連于青山秀水之間,清淡之風繼續(xù)發(fā)展,以致出現(xiàn)許多清淡家。最初有清談家多酒徒,后來, 清談之風漸漸發(fā)展到一般文人。玄學家喜演講,普通清談?wù)咭蚕哺哒勯熣?。酒能使人興奮,但喝了多了便會舉止失措、胡言亂語,有失雅觀。而茶則可竟日長飲而始終清醒,令人思路清晰,心態(tài)平和。況且,對一般文人來講,整天與酒肉打交道,經(jīng)濟條件也不允許。于是,許多 玄學家、清談家從好酒轉(zhuǎn)向好茶。在他們那里,飲茶已經(jīng)被當作精神現(xiàn)象來對待。
隨著佛教傳入、道教興起,飲茶已與佛、道教聯(lián)系起來。在道家看來,茶是幫助煉?內(nèi)丹?,升清降濁,輕身換骨,修成長生不老之體的好辦法;在佛家看來,茶又是禪定入靜的必備之物。盡管此時尚未形成完整的宗教飲茶儀式和闡明茶的思想原理,但茶已經(jīng)脫離作為飲食的物態(tài)形式,具有顯著的社會、文化功能,中國茶文化初見端倪。
隋唐茶文化
根據(jù)茶在先前都是藥用,在隋朝全民普遍飲茶,也多是認為對身體有益。隋朝基本是初步形成中國茶文化,公元 780年, 陸羽據(jù)此著《茶經(jīng)》,把隋、唐茶文化形成的了專有標志。其概括了茶的自然和人文科學雙重內(nèi)容,探討了飲茶藝術(shù),把儒、道、佛三教融入飲茶中,首創(chuàng)中國茶道精神。以后又出現(xiàn)大量茶書、 茶詩,有《茶述》、《 煎茶水記》、《 采茶記》、《 十六湯品》等。唐代茶文化的形成與 禪教的興起有關(guān),因茶有神益思,生津止渴功能,故寺廟崇尚飲茶,在寺院周圍植茶樹,制定 茶禮、設(shè)茶堂、選 茶頭,專呈茶事活動。在唐代形成的中國茶道分宮廷茶道、寺院茶禮、文人茶道。
宋代茶文化
宋代茶業(yè)已有很大發(fā)展,推動了茶葉文化的發(fā)展,在文人中出現(xiàn)了專業(yè)品茶社團,有官員組成的? 湯社?、佛教徒的?千人社?等。 宋太祖 趙匡胤是位嗜茶之士,在宮庭中設(shè)立茶事機關(guān),宮廷用茶已分等級。茶儀已成禮制,賜茶已成皇帝籠絡(luò)大臣、眷懷親族的重要手段,還賜給國外使節(jié)。至于下層社會,茶文化更是生機活潑,有人遷徙,鄰里要? 獻茶?、有客來,要敬?元寶茶?,定婚時要?下茶?,結(jié)婚時要?定茶?,同房時要?合茶?。民間 斗茶風起,帶來了采制烹點的一系列變化。自元代以后,茶文化進入了曲折發(fā)展期。宋人拓展了茶文化的社會層面和文化形式,茶事十分興旺,但茶藝走向繁復、瑣碎、奢侈,失去了唐代茶文化深刻的思想內(nèi)涵,過于精細的茶藝淹沒了茶文化的精神,失去了其高潔深邃的本質(zhì)。在朝廷、貴族、文人那里,喝茶成了? 喝禮兒?、?喝氣派?、?玩茶?。
元代,一方面,北方少數(shù)民族雖喜歡茶,但主要是出于生活、生理上的需要,從文化上卻對品茶煮茗之事舉趣不大;另一方面,中國文化人面對故國破碎,異族壓迫,也無心再以茶事表現(xiàn)自己的風流倜儻,而希望通過飲茶表現(xiàn)自己的情操,磨礪自己的意志。這兩股不同的思想潮流,在茶文化中契合后,促進了茶藝向簡約、 返璞歸真方向發(fā)展。明代中葉以前,漢人有感于前代民族舉亡,本趄一開國便國事艱難,于是仍懷礪節(jié)之志。茶文化仍承元代勢,表現(xiàn)為茶藝簡約化,茶文化精糖果與自然契合,以茶表現(xiàn)自己的苦節(jié)。
明清茶文化
此時已出現(xiàn)蒸青、 炒青、烘青等各茶類,茶的飲用已改成?撮泡法?,明代不少文人雅士留有傳世之作,如 唐伯虎的《烹茶畫卷》、《品茶圖》,文徵明的《惠山茶會記》、《 陸羽烹茶圖》、《品茶圖》等。茶類的增多, 泡茶的技藝有別,茶具的款式、質(zhì)地、花紋千姿百態(tài)。到清朝茶葉出口已成一種正式行業(yè),茶書、茶事、 茶詩不計其數(shù)。
現(xiàn)代的發(fā)展
新中國成立后,中國茶葉從1949的年產(chǎn)7500T發(fā)展到1998年的60余萬T。茶物質(zhì)財富的大量增加為中國茶文化的發(fā)展提供了堅實的基礎(chǔ),1982年,在杭州成立了第一個以宏揚茶文化為宗旨的社會團體--?茶人之家?,1983年湖北成立?陸羽茶文化研究會?,1990年?中國茶人聯(lián)誼會?在北京成立,1993年?中國國際茶文化研究會?在湖洲成立,1991年中國茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開放。1998年中國國際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起,各地茶藝館越辦越多。國際茶文化研討會已開到第五,各省各市及主產(chǎn)茶縣紛紛主辦? 茶葉節(jié)?,如福建 武夷市的巖茶節(jié)、云南的普洱茶節(jié),浙江新昌、泰順、湖北英山、河南信陽的茶葉節(jié)不勝枚舉。都以茶為載體,促進全面的經(jīng)濟貿(mào)易發(fā)展。
茶文化作用 一是茶文化以茶德為中心,重視人的群體價值,倡導無私奉獻,反對見利忘義和唯利是圖。主張義重于利,注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關(guān)系,提倡對人尊敬,重視修生養(yǎng)德,有利于人的心態(tài)平衡,解決現(xiàn)代人的精神困惑,提高人的文化素質(zhì);
二是茶文化是應(yīng)對人生挑戰(zhàn)的益友。在激烈的社會競爭,市場競爭下,緊張的工作、應(yīng)酬、復雜的人際關(guān)系,以及各類依附在人們身上的壓力不輕。參與茶文化,可以使精神和身心放松一番,以應(yīng)對人生的挑戰(zhàn),香港茶樓的這個作用十分顯著;
三是有利于社區(qū)文明建設(shè) 。經(jīng)濟上去了,但文化不能落后,社會風氣不能污濁,道德不能淪喪 和丑惡。改革開放后茶文化的傳播表明,茶文化是有改變社會不正當 消費活動、創(chuàng)建精神文明、促進社會進步的作用;
四是對提高人們生活質(zhì)量,豐富文化生活的作用明顯。茶文化具有知識性、趣味性和康樂性,品嘗名茶、茶具、茶點,觀看茶俗茶藝 ,都給人一種美的享受;
五是促進開放,推進國際文化交流。上海市閘北區(qū)連續(xù)四屆舉辦 國際茶文化節(jié),擴大了閘北區(qū)對內(nèi)對外的知名度,閘北區(qū)四套班子一 致決定茶文化節(jié)要一直辦下去,并投資在閘北公園興建茶文化景點, 以期建成茶文化大觀園。
杭州茶博會2022時間表
春季時間:2022年5月6-9日
秋季時間:2022年10月28-31日
展覽地點:上海世博展覽館
批準單位:上海市商務(wù)委員會
主辦單位:上海國際茶業(yè)交易博覽會聯(lián)盟會
執(zhí)行承辦:上海申貿(mào)展覽有限公司
招商部:柴先生
茶博會的相關(guān)說明
中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會創(chuàng)辦于2011年。十余年來,茶博會秉承“專業(yè)、務(wù)實、創(chuàng)新”的辦展理念,影響力與日俱增,成長為北方最具影響力的茶展。
第13屆中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會于2021年4月23-26日在全國農(nóng)業(yè)展覽館1.3.11號館舉辦,第13屆茶博會以“茶潤春色、萬象更新”為主題,展出面積達26000平米,1300個標準展位。
云集了西湖龍井、貴州綠茶、恩施富硒茶、平陽黃湯、祁門紅茶、利川紅、金駿眉、武夷山大紅袍、宜興紫砂、景德鎮(zhèn)陶瓷、錫蘭紅茶、尼泊爾紅茶等國內(nèi)外900余家茶葉、茶具品牌。四天的展出共吸引47941位觀眾參觀。
2022全國茶博會一覽表
廣州茶博會2022年時間表:7月15-19日在廣交會展館C區(qū)舉行。賽事組委會于在2022春季廣州茶博會現(xiàn)場16.2展館設(shè)立了報名點,從即日起至8月10日為報名階段。參評范圍涵蓋綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶共六大茶類。
展會期間舉辦中國首屆斗茶大賽暨2022十大茶王評比活動推介會。茶文化創(chuàng)新場,體驗茶新生本屆茶博會上,廣交會產(chǎn)品設(shè)計與貿(mào)易促進中心與廣州茶博會、伙伴愿景智能科技有限公司共同打造以茶新生茶的治愈主義為主題的茶文化創(chuàng)新場。
廣州茶博會展區(qū)特點
廣州茶博會、廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會、廣東省茶文化促進會聯(lián)合發(fā)起舉辦國茶大講堂。展會期間首次舉辦國茶大講堂系列活動,以線下分享+線上直播的方式開展,“用大白話講透中國茶”,邀請文化學者、業(yè)界大咖和茶友交流分享。
在茶博會期間設(shè)置對話茶界大咖直播間,邀請展會頭部茶品牌與知名茶人對話分享,邀請各地茶友云看展。展會期間,舉辦中國精品茶具金羊獎評選活動。本屆金羊獎評選活動由中國國際茶業(yè)博覽會組委會、廣東省工藝美術(shù)協(xié)會、江蘇省工藝美術(shù)行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦,將在茶博會現(xiàn)場進行評比。
浙江茶博會2022下半年
2022紹興茶葉博覽會時間是,12月23-26日。根據(jù)查詢相關(guān)資料信息,2022紹興茶葉博覽會,是由中國國際茶文化研究會主辦,上海勵新展覽有限公司承辦,為進一步弘揚紹興茶文化,加強與全國各地茶組織的交流合作,持續(xù)鏈接各地茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)平臺,助力紹興茶企轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展,帶動茶消費,因此,于2022年12月23-26日在紹興國際會展中心隆重召開。
2022杭州茶博會官網(wǎng)
2022年5月21-25
第五屆杭州茶博會時間:2022年5月21-25日規(guī)模:70000_展覽面積3500個展位地點:杭州國際博覽中心主辦單位:中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
杭州的茶博會已經(jīng)開始舉辦了,不直到1大家有沒有去這里呢?如果還沒有去這里,那么,接下來就和小編一起來了解一下2019年杭州茶博會這里的活動信息,這樣大家也好準備去參加一下!
主題:“香約杭州、茶潤天下”
今年茶博會共設(shè)主體項目版塊、茶文化版塊、區(qū)縣(市)版塊等三大內(nèi)容版塊共18個項目。
(一)主體項目版塊(4項):2018杭州茶文化博覽會開幕式暨西湖龍井開茶節(jié)、西湖龍井問茶活動、2019清河坊民間茶會、杭州茶文化之旅。
(二)茶文化版塊(7項):《茶誦禮樂》青少年創(chuàng)藝傳播活動、茶館聯(lián)盟2019茶館經(jīng)理年會活動、第二十二屆西湖茶會活動、2019“茶人之家”評選活動、青春茶聯(lián)盟全民飲茶日共同品茶活動、中法茶文化交流、社區(qū)茶文化推廣活動。
(三)區(qū)縣(市)版塊(7項):第六屆中國·杭州三清茶文化活動、第十八屆茶圣活動、2019杭州市茶文化博覽會開幕式分會場暨富陽安頂云霧茶文化活動、2019年杭州茶博會閉幕式暨臨安第八屆茶俗文化旅游活動、第八屆“雪水云綠”休閑文化活動、建德苞茶文化旅游活動、2019千島湖茶文化體驗活動。
主體項目板塊 1.2019杭州茶文化博覽會暨西湖龍井開茶節(jié)和龍塢茶鎮(zhèn)節(jié)慶活動
時間:2019年3月18日-31日
地點:龍塢茶鎮(zhèn)
內(nèi)容:以“品茗龍塢畔·茶享新生活”為主題,把龍塢茶鎮(zhèn)培育成產(chǎn)業(yè)特色明顯、歷史底蘊豐厚的茶業(yè)重鎮(zhèn),全方位展示“茶為國飲,杭為茶都”品牌,圍繞茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶體驗,通過舉辦民國風茶文化氛圍營造表演、龍井茶藝茶席文化互動體驗、現(xiàn)場手工炒制、品茗體驗以及名家講堂、非遺體驗、民宿推介等活動,加大對西湖龍井及鄉(xiāng)村旅游的品牌宣傳,推進茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,帶動茶旅游的發(fā)展與繁榮。
2、2019西湖龍井問茶活動
時間:2019年4月1日上午(星期一)09:55開始
地點:龍井八景(龍井八景停車場)
內(nèi)容:以保護、傳承、發(fā)揚西湖龍井茶品牌為目標,豐富“杭為茶都”形象品牌內(nèi)涵,活動通過以茶文化體驗為主的互動項目,圍繞龍井八景引進茶具珍賞、啜茗吟詩、論道思茶等茶事雅集展示西湖龍井茶的歷史文化淵源和發(fā)展,同期進行網(wǎng)絡(luò)直播,展開網(wǎng)上互動。讓更多的消費者了解西湖龍井茶文化內(nèi)涵,打造鮮明的西湖龍井茶文化名片。
3、2019清河坊民間茶會活動
時間:4月19日-4月22日
地點:南宋御街步行區(qū)、清河坊歷史街區(qū)、鼓樓北小廣場、叭蠟子巷
內(nèi)容:清河坊歷史街區(qū)已經(jīng)連續(xù)成功舉辦了數(shù)屆清河坊民間茶會。本次活動擬以“宋韻百味,茶享杭城”為主題,推出“開幕式”、“文創(chuàng)+茶—創(chuàng)意集市”、“文化+茶—茶文化沙龍(講座/旅游達人)、“公益+茶—公益小天使義賣”、“游戲+茶—線上H5小游戲互動”等活動,結(jié)合宋韻文化,通過多維度的全媒體宣傳推廣,延續(xù)品牌活動價值,推動宋茶文化的發(fā)掘與傳承,促進當代茶文化和相關(guān)茶產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展。
4、杭州茶文化之旅
時間:全年
地點:杭州茶文化相關(guān)景區(qū)
內(nèi)容:將杭州茶文化元素和旅游產(chǎn)品線路需求相結(jié)合,重點推廣“中國茶都,細品一縷龍井香”茶文化創(chuàng)新旅游專線、禪茶文化文化旅游專線,以及茶鄉(xiāng)游、工業(yè)游、茶館游、農(nóng)家游等特色旅游專線。
茶文化板塊 1.《茶誦禮樂》青少年創(chuàng)藝傳播活動
時間:3月-6月
地點:杭州
內(nèi)容:以“茶誦禮樂茶都情韻”為主題,通過茶文化創(chuàng)藝視角,圍繞“茶”舉辦表演、誦讀、展示等活動,聚焦青少年群體,為廣大青少年打造展示學習成果的平臺。以互聯(lián)網(wǎng)的傳播手段為抓手,以弘揚茶文化為主旨,著重挖掘“茶為國飲杭為茶都”品牌的精髓,講好“杭州故事”,強化國際傳播,打響“杭為茶都”品牌。
2.茶館聯(lián)盟2019茶館經(jīng)理年會活動
時間:3月-5月
地點:杭州
內(nèi)容:通過全國茶館最新經(jīng)營動態(tài)管理經(jīng)驗交流,為全國茶館提供了相互探討、交流的平臺,探討茶館創(chuàng)新經(jīng)營,踐行“六茶共舞”,利用茶館平臺,促進中國茶館業(yè)平衡充分發(fā)展,滿足人民日益增長對美好茶生活的需求。
3.第二十二屆西湖茶會活動
時間:3月-5月
地點:中國茶葉博物館等
內(nèi)容:舉辦“余香悠長—中國茶葉博物館受贈器物展”、茶科普系列·科學飲茶周、“27路,帶你尋找茶的春天”系列春茶主題活動、中國好茶征集系列活動、尋茶之旅智慧旅游小程序推廣應(yīng)用、牛牛習茶社等活動,進一步倡導“弘揚茶文化、普及茶知識、匯聚茶之友、分享茶生活”的主題理念。
4.2019“茶人之家”評選活動
時間:3月-4月下旬
地點:中國茶葉博物館
內(nèi)容:繼續(xù)弘揚以茶結(jié)緣、以茶會友、共敘茶情的茶友之“家”的團隊理念,持續(xù)擴大影響面,廣泛邀請茶文化愛好者(家庭或者自由組合),讓更多的愛茶家庭參與“中國茶人之家”評選活動,經(jīng)過報名、培訓、初選、決賽等環(huán)節(jié),評選出第十批“中國茶人之家”。讓“中國茶人之家”活動成為茶博會的一張響亮的金名片。
5.青春茶聯(lián)盟全民飲茶日共同品茶活動
時間:4月-6月
地點:全球孔子學院(十所以上)
內(nèi)容:充分利用孔子學院、華茶驛站等資源和渠道,在全民飲茶日期間發(fā)起倡議舉辦相關(guān)茶文化交流體驗活動,“走出去”赴美交流項目、“請進來”茶文化交流訪問團等,不斷拓展更多的渠道來為國際之間茶文化的交流與合作提供更多的平臺和方式。
6.中法茶文化交流
時間:4月-5月
地點:法國里昂、巴黎等
內(nèi)容:邀請各國外事人員以及當?shù)鼐用窆餐瑓⑴c茶文化展示交流活動,舉辦基礎(chǔ)茶文化講座、儒家茶禮演示、茶藝沖泡展示、茶席美學體驗、中國茶與歐洲茶的沙龍對話等文化活動,通過兩國以茶為主題的系列活動展開對話,讓法國了解杭州,讓杭州走向法國、走向歐洲和世界,從而促進杭州和里昂兩地人民、中法兩國人民的友誼。
7.社區(qū)茶文化推廣活動
時間:全年(8-10場)
地點:杭州EAC歐美中心
內(nèi)容:每月在國際社區(qū)中舉辦社區(qū)節(jié)氣茶會、茶文化知識講座及課程、茶藝沖泡大賽等活動。借助活動讓中國茶文化深入展現(xiàn)在杭外籍人士,并借助該國際社區(qū)平臺的影響力使各國友人迅速對中華茶文化有初步的認知以及更深入的了解,達到足不出國也能將茶文化得到更加廣泛傳播的效果。
區(qū)縣(市)板塊 1.第六屆中國·杭州三清茶文化活動
時間:4月-5月
地點:蕭山區(qū)戴村鎮(zhèn)
內(nèi)容:依托戴村豐富的生態(tài)人文旅游資源優(yōu)勢,推出開幕式、攝影大賽、手工炒茶大賽、戴村一日游、茶知識講座及茶藝表演、山地馬拉松賽等系列活動,進一步推動戴村生態(tài)旅游深度開發(fā),提高三清茶品牌知名度,打響戴村旅游文化品牌形象,達到“文化搭臺、經(jīng)濟唱戲、以茶為媒、凝心聚力”的目的,為蕭山南片發(fā)展樹立標桿,起到引領(lǐng)示范作用。
2.第十八屆茶圣活動
時間:4月-6月
地點:大徑山旅游集散中心、徑山花海、旅游驛站、綠道等
內(nèi)容:以“國風文化季”為主題,舉辦開幕式、茶山滑道網(wǎng)紅景點(是否開放,因天氣而定)、“陸羽杯”茶仙子評選、百家媒體行、“陸羽“杯山地馬拉松(是否舉行,因天氣而定)、茶圣陸羽IP形象、茶仙子IP形象發(fā)布、驢行徑山等板塊活動,將呈現(xiàn)一場前所未有的現(xiàn)場禪茶文化體驗,展示文創(chuàng)大IP之魅力,將給禪茶文化旅游添上濃墨重彩的一筆。
3.2019杭州茶文化博覽會閉幕式暨富陽安頂云霧茶文化活動
時間:4月
地點:富陽區(qū)里山鎮(zhèn)
內(nèi)容:杭州市富陽區(qū)里山鎮(zhèn)以安頂茶文化、靈峰古文化為主線,沿著“云霧茶鎮(zhèn)、里山人家”櫻花大道,一路串起花香、茶香、書香,開展靈峰探茶、古徑采茶、谷雨禮茶、安頂論茶、安頂斗茶等系列活動。
舉辦大安頂環(huán)線開游啟動儀式。通過山地自行車賽、里山“茶八碗”美食推介、賞櫻品茗、“杭州書房”精彩亮相等活動,廣邀海內(nèi)外朋友到里山游覽,帶動大安頂環(huán)線文化旅游發(fā)展。
開展二十四節(jié)氣之“谷雨”節(jié)氣活動,邀請杭州市中小學生開展采茶、游學、勞動實踐,知茶事、習茶道、明茶禮,感知節(jié)氣之美,親近國學傳統(tǒng)文化。
開展浙江十大貢茶齊聚里山活動。推出云霧御茶小罐茶,挖掘安頂云霧茶作為明清貢茶的文化內(nèi)涵。提升安頂云霧茶品牌價值。
“一杯清茶,兩岸情緣”,開展大陸、臺灣、香港茶產(chǎn)業(yè)交流研討活動。舉辦2019富春山居斗茶大會頒獎禮,現(xiàn)場評出炒茶能手、茶王入圍獎、銀茶王、金茶王。
4.臨安第八屆茶俗文化旅游活動
時間:4月-5月
地點:臨安區(qū)板橋鎮(zhèn)上田村
內(nèi)容:活動主題為“去臨安上山下鄉(xiāng)”—“品天目青頂享鄉(xiāng)村風情”,通過啟動儀式、東坑問茶、天目品茶、相見斗茶、全民飲茶、品鄉(xiāng)茶結(jié)茶親特色線路體驗等豐富多彩的活動內(nèi)容,將臨安的茶俗文化與臨安鄉(xiāng)宿、休閑養(yǎng)生等特色旅游有機結(jié)合,進一步打響臨安“江南氧生殿”品牌。
5.第八屆“雪水云綠”休閑文化活動
時間:3月-6月
地點:桐廬縣城及新合鄉(xiāng)等相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)
內(nèi)容:以“瀟灑桐廬·茶香千年”為主題舉辦第八屆“雪水云綠”休閑文化節(jié)。通過舉辦新合鄉(xiāng)茶鄉(xiāng)古道開游節(jié)、敬老茶會、名茶評比會、全民飲茶日、名人名家基地采風等系列活動,進一步促進茶文化研究、茶產(chǎn)業(yè)提升和休閑旅游發(fā)展。同時,組織本縣茶企業(yè)積極參加國家、省、市各級茶葉博覽會,大力提升桐廬“雪水云綠”對外知名度和美譽度。
6.2019千島湖茶文化體驗活動
時間:3月-5月
地點:千島湖高鐵站(或千島湖旅游碼頭秀水街)、里商鄉(xiāng)、鳩坑鄉(xiāng)
內(nèi)容:通過里商鄉(xiāng)(千島湖龍井)茶文化體驗節(jié)、鳩坑鄉(xiāng)茶文化體驗節(jié)、“全民飲茶日”免費贈飲等活動,進一步加強農(nóng)旅結(jié)合度,持續(xù)提升淳安茶葉品牌知名度,不斷豐富高鐵旅游時代新內(nèi)涵。
7.建德苞茶文化旅游活動
時間:4月-5月
地點:建德市
內(nèi)容:推出國家首個氣候標志產(chǎn)品—建德苞茶品鑒暨新聞發(fā)布會、建德苞茶親子游采摘活動、全民飲茶日等活動,將“建德苞茶”區(qū)域公共品牌成功塑造成全省乃至全國知名的茶葉品牌。通過活動開辟茶之旅路線,將茶園景區(qū)化、美麗化,建成集游客采摘體驗、茶園騎行、茶主題飲食、茶主題民宿、品牌產(chǎn)品銷售等一體的品牌莊園,與周邊綠道、古鎮(zhèn)、漁村等景點結(jié)合,推進茶旅融合發(fā)展。
好了,大家了解了嗎?這場茶博會內(nèi)容豐富,還是很值得大家去參加??!
杭州自古以來就是名茶產(chǎn)區(qū),其地形和氣候都非常適合茶葉的生長。好山好水才能種出好茶,杭州茶具有類型多樣、品質(zhì)優(yōu)良的特點。茶文化是 杭州文化 的代表之一,其發(fā)展歷史悠久,讓我們一起來看看吧。
杭州產(chǎn)茶歷史悠久,杭州城市的繁榮和杭州的茶文化興盛是相攜并進的。隋唐之前杭州茶文化處于興起階段。三國兩晉時期,錢塘江兩岸經(jīng)濟文化逐漸發(fā)展,靈隱寺建成,佛教和道教等宗教活動逐漸盛行,西湖名山勝水也漸次開拓,茶隨著寺廟道觀的建立而被栽種傳播。
隋朝開通京杭大運河后,杭州因水陸交通的地理便利,一時成為東南物產(chǎn)聚散的“巨富名邑”,唐代杭城的繁華初顯。此時,茶葉在杭州境內(nèi)廣為栽培。其中睦州鳩坑(淳安)、建德細茶、天目山茶(臨安)、錢塘大方茶、余杭徑山茶為當時記載的名茶。茶圣陸羽在余杭徑山撰寫了世界上第一部茶學著作——《茶經(jīng)》,《茶經(jīng)》的廣泛傳播,為中國茶文化繁榮興盛奠定了基礎(chǔ)。陸羽及其《茶經(jīng)》與杭州的緣分也足以為“杭為茶都”提供無與倫比的歷史支持。
南宋建都杭州,中國茶文化的中心也隨之南遷至杭州。杭州飲茶之風日盛,大街小巷茶館林立。中國茶文化和杭州城市發(fā)展達到了鼎盛時期。宋時,杭州西湖茶區(qū)所產(chǎn)的白云茶、香林茶、寶云茶均已被列為貢品。蘇東坡兩度在杭州為官,有詩“欲把西湖比西子”,“從來佳茗似佳人”,恰如其分地描述出了杭城的氣息。蘇東坡常與高僧辯才法師在龍井獅峰山腳下的壽圣寺品茗吟詩,其手書的“老龍井”匾額至今尚存于獅峰山的巖石上,留下了千古佳話。
南宋詩人陸游一生寫了300多首茶詩,其中有名的“矮紙斜行閑作草,晴窗細乳戲分茶”,正是對宋代杭城飲茶風俗的生動寫照。先后到徑山來參禪求學的日僧圓爾辯圓、南浦紹明等多人把徑山茶和徑山茶宴帶回日本,啟發(fā)和促進日本茶道的興起,徑山成為日本茶道之源,至今仍有不少日本茶人不遠千里,源源不斷地來徑山尋祖祭宗。
杭州茶葉歷史在經(jīng)歷了唐宋年間的興起和重大發(fā)展階段后,在元明清時期,成為繼往開來的一個重要時期。元代龍井茶初具美名,愛茶之人虞集寫有《游龍井》飲茶詩,詩中“徘徊龍井上,云氣起晴畫。烹煎黃金芽,三咽不忍漱”的佳句廣為傳唱。杭州自南宋始已逐漸流行飲用散茶,明初朱元璋廢止團茶,改貢散茶,清飲之風日盛,儒家茶人的清飲文化得到了極大的舒張和發(fā)展,杭城也有著相當大的引導和推動作用。明代的龍井茶已負盛名,明末清初,杭州已成為浙江最重要的茶產(chǎn)業(yè)集散地。
清時,乾隆皇帝六下江南,四上龍井,題寫六首龍井茶御詩,親封“十八棵御茶樹”,將西湖龍井茶上升為至尊地位。從古至今,無數(shù)文人墨客對龍井茶情有獨鐘,在杭州這片奇山秀水里涌現(xiàn)了一大批愛茶、學茶、事茶之人,從唐至清的1200年間,涉及龍井茶的茶書就有120余種,如白居易、蘇東坡、陸游、吳昌碩等文化人無不盡情潑墨,揮灑茶意,使龍井茶的文化底蘊也越發(fā)醇香彌久。民國后,西湖龍井茶逐漸成為中國名茶之首。
新中國成立后,黨和國家領(lǐng)導人親臨龍井茶區(qū)視察,高度關(guān)注杭州的茶文化和茶產(chǎn)業(yè)。黨和國家領(lǐng)導人多次陪同外國元首來杭,龍井茶鄉(xiāng)是必游之地;龍井茶還是我國國事活動中饋贈外國首腦的珍貴禮品,外國首腦品嘗龍井茶后都贊不絕口。西湖龍井茶在中國十大名茶評比中都位居榜首,被譽為“綠茶皇后”。如今的杭州已成為我國茶葉科技和文化的交流研究中心,茶機構(gòu)云集、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)達、茶品牌響亮、茶名人輩出、茶文化厚重。茶作為文明的載體,承載著杭州數(shù)千年文化發(fā)展的輝煌成就。
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