檸檬茶不僅可以瘦身,使腸胃通暢。而且富含維生素c,對(duì)保持皮膚張力和彈性十分有效。檸檬茶可使頭腦清晰,思路敏捷,消除頭昏及怠倦感,日常飲用,獲益良多。下面小編將為你講解檸檬茶的做法,希望對(duì)你有所幫助。
檸檬茶的做法一
材料:
1. 檸檬半個(gè)
2. 蜂蜜適量(看你喜不喜歡喝甜蜜蜜的茶,喜歡就多放)
3. 紅茶包3至4個(gè)(要不然就用散裝紅茶,中國(guó)的滇紅、祁紅哪兒都有散裝的賣,要買錫蘭紅茶或想喝伯爵茶就得去賣進(jìn)口貨的大超市)
做法:
1. 把茶包放入用開水燙過的茶壺,用開水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入開水泡茶。
2. 檸檬切片,每片較好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把檸檬片放入茶壺中。
3. 泡4-5分鐘左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!現(xiàn)在可以加蜂蜜調(diào)味,或者等茶涼一點(diǎn)再加,會(huì)更健康??梢缘脑捲诓璞锛影肫”〉臋幟势?,那就更好看,更好喝了。
檸檬茶的做法二
材料:檸檬若干個(gè),糖,蜂蜜
做法:
1 檸檬洗凈切片放可密封容器中,加糖拌均。
2 密封后放冰箱,泡一晚即可。
3 兩片檸檬沖入1杯熱水,冷卻弄溫加蜂蜜即可。
注意:
1 一般是1個(gè)檸檬加1湯匙糖。這個(gè)配量隨個(gè)人喜好。
2 蜂蜜不要用熱水沖。因?yàn)榉涿壑泻薪退?,遇上熱水?huì)釋放過量的「羥甲基糖酸」,使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成份被破壞。
喝的時(shí)候較好再用鐵勺將檸檬搗爛,味道會(huì)更好。
關(guān)于檸檬茶的做法就介紹到,但提醒孕婦應(yīng)避免喝檸檬茶,同時(shí)檸檬草適合搭配玫瑰花茶、馬鞭草、迷迭香等,這樣可使味道更好。
1、準(zhǔn)備食材:檸檬三個(gè),蜂蜜三兩,鹽適量。
2、清洗檸檬。雖然檸檬看著光鮮靚麗,可是表皮一般都涂有蠟,在檸檬表面撒一小撮鹽,仔細(xì)地搓一遍,再用流動(dòng)的水沖洗干凈。帶水分晾干即可使用。
3、切檸檬片。這個(gè)對(duì)刀工的要求不是太高。但是要切得薄且均勻,這樣能使檸檬汁充分的析出。
4、玻璃罐子用開水煮沸消毒,然后晾干水分。準(zhǔn)備好一把干凈勺子和一瓶蜂蜜。
5、先在罐子底部鋪一層蜂蜜,然后放兩三片檸檬進(jìn)去,盡量散開鋪滿,這樣檸檬與蜂蜜能充分接觸。之后再鋪一層蜂蜜,這樣一層蜂蜜、一層檸檬,依次疊加,直至填滿檸檬全部用完。喜歡甜點(diǎn)的再倒一些蜂蜜進(jìn)去也可以。
6、把罐子密封,放進(jìn)冰箱里冷藏三天時(shí)間,喝的時(shí)候,用干凈的筷子夾出一片,用熱水或者冰水沖泡即可,味道好極了。
暴打檸檬茶的正確做法:
步驟1:提前一晚泡好紅茶湯,凍好足量冰塊,做好足量糖漿(做法見下)。先用適量紅茶葉+1000ml熱水泡10分鐘后倒出紅茶湯(用一個(gè)容器裝好稍涼后放冰箱)。再倒入1000ml熱水,同樣的紅茶葉泡第二次味道會(huì)淡很多,所以放涼一些就放冰箱一夜。
步驟2:3個(gè)香水檸檬和2個(gè)黃檸檬用鹽搓洗后切片、去籽(去苦味)。
步驟3:爆打檸檬的關(guān)鍵在它!試了普通的搗汁棒立馬棄之,夠長(zhǎng)夠力才能把香水檸檬皮特有的香氣敲擊出來,喝完都是檸檬皮的特殊香氣在回蕩(某寶搜索“爆打檸檬專用錘”即可)。
步驟4:做法:1.雪克杯中放入1/4的冰塊、4片黃檸檬、4片香水檸檬(多幾片味道更濃),蓋上防飛濺蓋子,用專用錘爆打檸檬片和冰塊,檸檬片被打得渣渣的就對(duì)了,冰塊不用全碎。2.加入近半杯的冰塊、紅茶湯、50ml糖漿,蓋蓋子雪克均勻即可。
步驟5:附上糖漿做法:1000克白糖和500克水先盡量攪拌融化(無法全融的),再開小火全程無攪拌地慢煮,冒泡后放入3~5片檸檬,繼續(xù)慢煮5分鐘左右直到糖漿有點(diǎn)老(煮久了會(huì)變成麥芽糖不利于融化),即可關(guān)火裝入無水無油的容器,常溫保存,可保存一個(gè)月。
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