休寧松蘿

休寧松蘿

產(chǎn)地：安徽松蘿山

松蘿茶因產(chǎn)于松蘿山而得名。歷代茶書中無不對(duì)松蘿茶的優(yōu)良品質(zhì)飽含贊譽(yù)。在明代羅康所著的《茶解》中有以下幾種說法：一、松蘿茶出休寧松蘿，僧大方所創(chuàng)造。其法，將茶摘全筋脈，銀鏡妙制。今各山悉仿其法，真?zhèn)坞y辨別。二、家孝廉兄有茶圃，……所產(chǎn)茶，實(shí)用蒸法如盼茶，弗知有炒焙揉接之法，予理娜日，始游松蘿山，親見方長(zhǎng)老茶法甚具。松蘿山位于休寧城北約15公里，與瑯源水、天寶山、金佛山相望，最高峰海拔882米，而茶園就分布在海拔 600-700米的山腰上，這里山勢(shì)險(xiǎn)峻，到處都是懸崖峭壁，卻是松蘿交映，連綿數(shù)里，此狀已是休寧的海陽(yáng)八景之一。山上氣候溫和，土壤為雜有風(fēng)化成片狀碎石的烏沙土，土層厚且肥沃，非常適合茶樹的生長(zhǎng)。松蘿茶的特點(diǎn)是條索緊卷勻壯，色澤綠潤(rùn)，香氣高爽，滋味濃厚，帶有橄欖香味，湯色綠明，葉底綠嫩。

政和工夫紅茶及松蘿茶介紹

政和工夫紅茶及松蘿茶介紹

　　 什么是政和工夫紅茶有什么功效

　　福建政和工夫紅茶產(chǎn)于福建東北部，界于東經(jīng)118.33′至119.17′，北緯27.05′至27.23′之間，茶園開辟在緩坡處的森林跡地，土層深厚，酸度適宜，唯此類茶樹采摘茶葉才適宜制作“政和工夫”紅茶 ，為閩紅三大工夫茶(另有坦洋、白琳)之首。其產(chǎn)地以政和縣為主。那什么是政和工夫紅茶有什么功效呢?下面就詳細(xì)介紹什么是政和工夫紅茶有什么功效。

　　福建政和工夫紅茶成品茶條索肥壯重實(shí)、勻齊，色澤烏黑油潤(rùn)，毫芽顯露金黃色，頗為美觀;香氣濃郁芬芳，隱約之間頗似紫羅蘭香氣;湯色紅艷，滋味醇厚。

　　福建政和工夫紅茶的功效是可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心肌功能。

　　政和工夫的茶葉初制經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等工序。成品茶系以政和大白茶品種為主體，適當(dāng)拼配由小葉種茶樹群體中選制的具有濃郁花香特色的工夫紅茶。故在精制中，對(duì)兩種半成品茶須分別通過一定規(guī)格的篩選，提尖分級(jí)，分別加工成型，然后根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)將兩茶按一定比例拼配成各級(jí)工夫茶。成品茶條索肥壯重實(shí)、勻齊，色澤烏黑油潤(rùn)，毫芽顯露金黃色，頗為美觀;香氣濃郁芬芳，隱約之間頗似紫羅蘭香氣;湯色紅艷，滋味醇厚，既適合清飲，又宜摻和砂糖、牛奶調(diào)飲。

　　政和工夫按品種分為大茶、小茶兩種：大茶系采用政和大白茶制成，外形條索緊結(jié)圓實(shí)，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃，香氣高而鮮甜，滋味濃厚，葉底肥壯尚紅;小茶系采用小葉種制成，條索細(xì)緊，香似祁紅，味醇和，葉底紅勻。

　　以上就是從政和工夫紅茶的產(chǎn)地，以及政和工夫紅茶的.制作等發(fā)面，對(duì)什么是政和工夫紅茶有什么功效的介紹。

　　 松蘿茶屬于什么茶

　　我國(guó)有著悠久的產(chǎn)茶、飲茶歷史，茶與人們的生活息息相關(guān)。在我國(guó)的很多地方都有茶葉的出品，每個(gè)地方出品的茶葉都存在一定的差別。下面我要為大家介紹的是一款茶品——松蘿茶。不知道大家對(duì)其是否了解呢?來一起認(rèn)識(shí)下松蘿茶屬于什么茶吧。

　　松蘿茶歷史悠久，在明代時(shí)期創(chuàng)制而成，是屬于六大茶類中的綠茶茶品。松蘿茶因產(chǎn)于黃山市休寧縣的松蘿山，根據(jù)地名來命名茶名。

　　松蘿茶茶園的海拔高度在六百至七百米之間，松蘿山地區(qū)山勢(shì)陡峭，山上樹木茂密，風(fēng)景秀麗。松蘿山山區(qū)氣候溫和，全年降水量十分充足，土壤中富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于茶樹的生長(zhǎng)十分的適合。

　　松蘿茶在每年的谷雨前后這個(gè)時(shí)間段進(jìn)行鮮葉的采摘，以一芽二三葉作為采摘的標(biāo)準(zhǔn)，采摘要求要都是鮮葉，而且茶葉要鮮嫩。采摘后的茶葉要立即拿來制作茶葉。制成的松蘿茶茶品外形條索壯實(shí)，顏色鮮綠，茶香香高持久，沖泡后的湯色鮮艷明亮，沖泡后的茶湯味道鮮爽。

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徽茶的徽茶始祖——休寧松蘿

太平猴魁是中國(guó)十大名茶之一，是烘青綠茶類的尖茶中之極品名茶。尖茶是安徽的特產(chǎn)，盛產(chǎn)于太平、涇縣。品質(zhì)好的尖茶稱為“魁（奎）尖”，尤其以太平三合猴村、猴崗和顏家三個(gè)自然村，在猴坑一帶的高山尖茶品質(zhì)量最優(yōu)，故稱“猴魁”，意思是長(zhǎng)在猴坑的尖茶“魁首”。
猴魁的創(chuàng)制約在本世紀(jì)初，當(dāng)時(shí)，金陵長(zhǎng)春茶葉店到產(chǎn)地訂購(gòu)尖茶，發(fā)現(xiàn)猴坑所產(chǎn)的尖茶品質(zhì)特優(yōu)，不惜重金請(qǐng)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)王文志揀山選采細(xì)嫩的茶芽，精制成魁尖，專用錫罐裝運(yùn)南京高價(jià)銷售，從此被譽(yù)以“猴魁”的芳名。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮膺一等金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。猴魁的色、香、味、形?dú)具特色，有“刀槍云集”、“龍飛鳳舞”之譽(yù)。入杯沖泡，芽葉成條，或懸或沉，香氣高爽襲人，滋味鮮醇回甜?！『锟a(chǎn)地自然環(huán)境極為優(yōu)越，猴坑一帶位于黃山山脈延伸地帶，花草遍地，山下是太平湖婉蜒其境，形成天然的小盆地氣候。猴魁茶鄉(xiāng)地處九華山和黃山之間，當(dāng)你在太平湖上戲舟時(shí)，品嘗猴魁的風(fēng)味，自覺融入了一片詩(shī)情畫意的天地。

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