冬季多喝姜茶的好處四款姜茶御寒奇招

冬季多喝姜茶的好處四款姜茶御寒奇招

　冬季本身屬于病痛高發(fā)期，特別是老人和孩子，稍微不留意就會感染風寒。其實對于這種惡劣的天氣應(yīng)該要注意保健，下面為大家分享冬季多喝姜茶的好處，讓你喝著也能提高免疫力?！?strong >　紅糖姜茶

材料：紅糖、金絲棗、姜。

做法：

1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;

2、注入適量清水(用礦泉水最好);

3、蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。

紅糖姜湯紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環(huán)，治療傷風感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風熱感冒。

大棗姜湯

材料：大棗15枚、姜片4片、紅糖20克

做法：

1、大棗用流動水沖掉表面的浮塵，生姜去皮切成大片，紅糖準備大約20克;

2、取一只小鍋，冷水時將大棗和姜片放入，小火煮至沸騰;

3、持續(xù)讓棗茶沸騰5分鐘，然后將紅糖倒入，待紅糖完全化開就可以關(guān)火了即可。

大棗性味甘溫，具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用：生姜味辛溫，具有溫中、解表散寒的作用;二者合用，可充分發(fā)揮姜的作用，促進氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀。此外，生姜重補暖、大棗重補益，對治療寒涼引起的胃病非常有效。

蜂蜜姜茶

材料：生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。

做法：

1、生姜洗凈后去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒過姜片大約3厘米，用大火燒開后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮半小時;

2、待姜片出香味，湯水變黃后，放入菊花繼續(xù)用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關(guān)火使湯水自然冷卻;

3、最后在鍋中加入蜂蜜充分攪勻，涼后即成菊花姜蜜，可以根據(jù)自己的需要過濾鍋中的殘渣。

可樂姜湯

做法：把可樂倒入鍋內(nèi)，姜切片放到可樂里，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮大火熬煮約10分鐘，令姜絲滋味滲入可樂中，關(guān)火，即可。

有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，最適用于冬季，對防治感冒效果很好，可以祛風散寒。

　冬季本身屬于病痛高發(fā)期，特別是老人和孩子，稍微不留意就會感染風寒。其實對于這種惡劣的天氣應(yīng)該要注意保健，下面為大家分享冬季多喝姜茶的好處，讓你喝著也能提高免疫力。　　紅糖姜茶

材料：紅糖、金絲棗、姜。

做法：

1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;

2、注入適量清水(用礦泉水最好);

3、蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。

紅糖姜湯紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環(huán)，治療傷風感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風熱感冒。

適合冬天的茶飲

適合冬天的茶飲

適合冬天的茶飲，在冬天的時候，很多人都是喜歡喝茶的，而且有一些茶在冬天喝還是特別適合的，對我們的身體也有好處的，我和大家一起來看看適合冬天的茶飲的相關(guān)資料，一起來看看吧

適合冬天的茶飲1 1、 桂圓紅棗枸杞茶

桂圓、紅棗、枸杞亦食亦藥，三者性溫熱，三者搭配做茶飲是益氣養(yǎng)血的經(jīng)典配方。氣血好，身體暖融融。紅茶也有較為明顯的暖身驅(qū)寒作用，這是因為紅茶性溫，善蓄陽氣。在六大茶類中紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖分，可以增強人體對寒冷的抗御能力。

2、 姜茶

姜茶味辛，趁熱喝下后可以短時間內(nèi)感到熱乎乎的，再加上姜本身就有驅(qū)寒的功效，姜茶可以說是冬季必備了。寒潮來襲，不小心風寒感冒或者快要感冒（頭疼，鼻塞流鼻涕，但還沒發(fā)燒）的話可以喝喝姜茶促使身體康復(fù)。胃寒想吐的時候也能飲一些姜茶，緩解不適。

3、 薏米茯苓茶

除了溫暖驅(qū)寒外，南方的特別是家住山區(qū)的朋友們要注意祛濕。天無三日晴，陰冷濕寒的感覺很不好受。薏米經(jīng)過炒制，更溫養(yǎng)，配合茯苓、山楂做成茶飲，堅持喝能防止?jié)駳饫p身。

4、 玫瑰花茶

玫瑰花味甘微苦，藥性非常溫和，能夠溫養(yǎng)心肝血脈、活血化瘀、舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。如果在辦公室覺得精氣神有些壓抑，可以泡著喝。但是要劃個重點：女性在經(jīng)期是不能喝的。沖泡的時候，胎玫瑰可搭配洛神花一起，口感、功效更佳。

5、 普洱熟茶

熟茶專指云南大葉種曬青毛茶經(jīng)人工渥堆發(fā)酵工藝制作的茶。普洱生茶適合春夏季節(jié)喝，有清熱解毒、解暑解膩的功效。而冬天寒冷，普洱熟茶茶性溫和醇厚，有暖體暖胃的功效。當然，自然發(fā)酵并達到十年以上的普洱生茶也適合在秋冬季節(jié)飲用。

6、 白枇杷花茶

枇杷是少有的在冬天開花的植物，白枇杷是普通枇杷的優(yōu)質(zhì)變種，比普通枇杷有更高的營養(yǎng)價值，白枇杷花茶有有疏風止咳、通鼻竅之功效。常用于頭風，鼻塞流涕，虛勞久嗽，痰中帶血。特別適合流感高發(fā)的冬季，每天煮一壺，暖身又能預(yù)防感冒；同時它含有豐富的黃酮，多酚，女士多喝還能夠養(yǎng)顏抗衰老，口感也很不錯，適合冬季常備。

再補充四款適合自己在家制作的茶

7、 姜醋紅糖茶

原料：姜片10克、米醋5克、茶葉（紅茶為佳）5克、紅糖5克

做法：生姜切片現(xiàn)在米醋浸泡一晚上；將姜片米醋及茶葉放入容器中，倒入沸水燜10分鐘即成。

作用：生姜助陽氣，散寒濕；醋有活血散淤作用；紅糖能健脾暖胃，活血化瘀。所以特別適合冬季飲用，可暖胃驅(qū)寒，溫陽活絡(luò)。

8、 黃芪紅茶

原料：黃芪15克、紅茶3克

做法：紅茶黃芪放入杯中，沸水沖泡燜10分鐘即成

作用：黃芪有補氣生陽，調(diào)和脾胃、潤肺生津的效果，與暖胃健胃的紅茶一起搭配飲用有補氣生陽、調(diào)和脾胃的。

9、玫瑰桂圓生姜茶

原料：玫瑰花3克、桂圓肉20克、紅棗25克、枸杞8克、姜片10克

做法：沸水沖泡，沒過原料，燜20分鐘激發(fā)出原料物質(zhì)，然后在第二次入沸水即成。

作用：桂圓可美容養(yǎng)顏、補脾益胃、安神定志；玫瑰花有較好理氣解郁，活血散瘀的作用；生姜可驅(qū)寒暖胃，能緩解女生大姨媽疼痛；搭配補血的紅棗枸杞則能補足陽氣，所以很適合體寒怕冷的人。

10、 金菊清熱茶

原料：金銀花1克、菊花3朵、薄荷1克。

做法：清熱解毒、平肝明目。能解除外感風熱，止痛，提高視力。適用于風熱頭痛，咽喉腫痛，目赤昏花等。

作用：將預(yù)先揀去雜質(zhì)、洗凈、干燥的潔凈配料混勻，放入適宜容器內(nèi)，沖入沸水，加蓋，沖泡5分鐘，即可飲用。

總之，在對的時節(jié)喝對的茶，對的體質(zhì)喝對的茶，冬季建議女生以驅(qū)寒補陽、改善體質(zhì)，增強抵抗力的茶飲為主，注意藏陽補氣，有些春夏喝的茶料最好不要在冬天飲用，養(yǎng)顏也以內(nèi)調(diào)優(yōu)先，未為來年開春打下基礎(chǔ)。冬天泡茶，用保溫容器效果更容易被激發(fā)出來，也不會浪費了食材。

適合冬天的茶飲2 喝酒護肝，喝點蒲公英根茶

蒲公英不僅是好吃的野菜，也是好用的中草藥，入肝經(jīng)，護肝排毒，去火消炎，提高肝臟解毒能力，預(yù)防肝損傷、酒精肝。北京衛(wèi)視《我是大醫(yī)生》曾報道，蒲公英根泡水代茶飲，可排肝毒，預(yù)防肝損傷，尤其是酒精性肝損傷。

現(xiàn)代科學(xué)證實，蒲公英可拮抗內(nèi)毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷，解除內(nèi)毒素導(dǎo)致的毒性作用 , 故可以保肝。蒲公英跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。

蒲公英還有廣譜殺菌的效果，有著“天然抗生素”之稱，冬季干燥，易上火、嗓子疼，用蒲公英泡水，可以有效緩解，還可以利尿排毒！

做法：蒲公英根洗凈，切成小段，烘炒制成干茶，取2-5g，熱水沖泡代茶飲，即可。如果是脾胃虛寒者，可以搭配刺玫花，做成蒲公英刺玫茶，泡水喝，不寒不燥，更佳溫和。

增強體能，喝點紅棗茶

紅棗有增強體能、加強肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷，能擴張冠狀動脈，增強心肌收縮力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌癥的效果。

紅棗含糖類、有棗含糖類、有機酸、蛋白質(zhì)以及維生素A、B和c。性平，味甜醇，能補脾胃，用于脾胃虛弱。紅棗含糖量高，產(chǎn)生熱量大，因此特別適合在冬天食用。

做法：每次用紅棗10-15顆最好，把棗皮切破，放在茶杯中，沸水沖泡代茶飲，常服有健胃滋補作用，是老少皆宜的良療飲料。

預(yù)防感冒，喝點紫蘇茶飲

紫蘇茶，在古代極盛行?！侗静菥V目》記載，大宋皇帝宋仁宗，昭示天下，評定湯飲，其結(jié)果是紫蘇熟水第一。熟水即飲品，也就是說，在宋代，紫蘇茶獲得最高殊榮。

紫蘇是一味很好的中草藥，性辛、溫，入肺、脾經(jīng)，可發(fā)汗解表，生氣寬中，健脾祛濕、防暑降溫。如果感冒了，可以用紫蘇葉煮水喝，或者每天泡水喝，能夠加速感冒的痊愈速度，減少感冒的不適癥狀。

做法:紫蘇葉和陳皮的比例以3:1左右為宜，并切上三兩片姜，入水同煮。待水沸后，可根據(jù)各人的口味，再放入一兩塊冰糖，待涼后即可飲用。

清肺止咳，喝玉竹桔梗茶

玉竹桔梗茶的好處，在于兼取了蒲公英根和菊苣的抗菌消炎，同時又增加了桔梗和玉竹的化痰止咳、滋陰補氣。

蒲公英具有天然抗生素的美稱，能夠消除口腔炎癥，有廣譜殺菌的效果，是“八大金剛”之一。

桔梗具有宣肺、祛痰、利咽、排膿等功能，主治咳嗽痰多、咽喉腫痛等癥狀。

玉竹可治咽干舌燥，對肺陰虛所致的干咳少痰，咽干舌燥，對肺結(jié)核咳嗽等都有一定的治療作用，并且可以生津止渴，提高免疫力。

此四者搭配，對潤肺利咽、生津止渴，對慢性支氣管炎及慢性潰瘍有一定的預(yù)防與治療效果，非常適合冬季時節(jié)作為代茶飲飲用。

做法：取蒲公英根、菊苣、桔梗、玉竹按2:2:1:1的比例，制成玉竹桔梗茶即可。

補腎抗衰，喝點黑豆茶

黑豆可抗擊衰老，在《本草綱目》中記載到黑豆對延緩衰老、治療腰膝疼痛很有效果，另外，想補腎、烏發(fā)的女性也可以經(jīng)常引用這道茶。

做法:取黑豆100克、蘇木10克、紅糖適量、清水700ml。將黑豆用清水洗一下，瀝干水分后備用。在鍋中加入適量清水、蘇木和黑豆，將黑豆煮熟后取出蘇木和黑豆。之后再加入適量紅糖，將其攪拌融化后即可食用。

口干舌燥，喝點枸杞茶

枸杞茶具有解熱、止咳化痰等療效。另外，枸杞茶還具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等各種疾病的功效。枸杞茶的藥效十分廣泛，而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。

做法：取枸杞一小把（約20～30粒）、紅棗3-4粒。直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中，以開水沖泡服用，或者用水煮沸后服用。

如果熬夜后口干舌燥很嚴重，或者火氣很大的.話，可另加白菊花1-2朵一起沖飲即可。

心情差，喝點桂花茶

桂花香氣濃郁，可以給人帶來愉悅的心情，適合心情差的時候飲用。

桂花中含有一種特殊的香味，其中富含芳香物質(zhì)，聞著桂花的香味心情就會更好，除此之外也可以有效的改善自己的精神狀況，令身體更加的健康。

生活中若是身體出現(xiàn)了胃下垂、胃脹氣以及十二指腸潰瘍等毛病，都可以服用桂花，桂花對于這些腸胃疾病有著很不錯的療效。

做法：煮一壺熱水，放紅茶，倒入少量熱水，洗茶。把洗好的新鮮桂花放入茶壺，沖入熱水，放置2-3分鐘，香氣撲鼻而來。由茶壺，緩緩注入茶碗，香氣更為濃郁，輕抿一口，既有紅茶的濃郁，又有桂花的花香。

手腳涼，喝點姜茶

冬季容易手腳冰涼，是因為冬天血液的新陳代謝減緩，人體血液回流能力減弱，手腳、耳朵等神經(jīng)末梢的血液循環(huán)變差，尤其一些時尚女性，穿衣太少也容易導(dǎo)致手腳冰涼，甚至導(dǎo)致生凍瘡。

生姜本身就是一種比較辛熱的食材，對脾胃虛寒有較好的治療效果，能健胃驅(qū)寒，對虛寒體質(zhì)、氣血不足的人來說，姜茶確實是冬季的極佳飲品，既可調(diào)補氣血又能養(yǎng)胃。

做法：將生姜切絲或者切片皆可，熱水沖泡，加上點紅糖即可。

適合冬天的茶飲3 01、紅茶

冷冽的天氣正是喝紅茶的好時節(jié)。紅茶是全發(fā)酵茶，性溫和。冬季喝紅茶，溫和不傷胃，暖暖的茶湯入口，全身溫暖舒服，是這個冬天適宜的選擇。

全發(fā)酵的紅茶，湯色紅亮，營造出的暖冬氛圍十足，冷冷的下雨天，若能喝上一杯紅茶，必定心暖胃暖。

紅茶茶性溫和，不挑人，包容性強，可加奶、檸檬、蜂蜜、柚子等制成奶茶或果茶。

冬天陰冷潮濕，這個時候，喝上一杯溫暖的紅茶，被茶的香醇和甘甜縈繞，能緩解這種因天氣變化而帶來的情緒波動。

02、烏龍茶

烏龍茶又稱青茶，它是介于綠茶、紅茶之間的半發(fā)酵茶類。它既有紅茶的色香，又有綠茶的甜爽。

烏龍茶是中國諸多茶種中特色鮮明的種類，具有“綠葉紅鑲邊”的特點。

烏龍茶香氣清冽、濃而不澀、滋味醇厚，以第二、第三泡茶湯最為香醇，并以陳茶為貴。

冬天喝烏龍茶，可以選擇發(fā)酵度高，經(jīng)過焙火的茶，再搭配秋天剛剛采收的桂花，養(yǎng)生又美味。

03、黑茶

黑茶最早是作為邊銷茶誕生的，它用料粗枝大葉，但易于保存、風味獨特，一直是西藏、內(nèi)蒙、新疆等少數(shù)民族聚居地的日常生活必需品，行銷邊陲，長盛不衰。

安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶都是適宜冬天飲用的好茶，如果有一定的陳放時間，茶性會更加平和。

黑茶可泡可煮，加入紅棗、陳皮等，更是冬季的不二之選。

04、老白茶

新白茶茶性偏涼，經(jīng)過陳化之后逐漸轉(zhuǎn)溫。經(jīng)過存放后，老白茶內(nèi)在物質(zhì)發(fā)生了變化，多種芳香物質(zhì)的協(xié)調(diào)作用下，茶香氣也會更加得明顯。

一般年份比較新的白茶，會帶有一股清淡的花香味；隨著時間的推移，老白茶會散發(fā)出不同的香味，如梅子香、藥香味、棗香味等。

老白茶經(jīng)過熬煮，呈現(xiàn)出紅酒般的湯色，散發(fā)出甜甜的香氣，還沒喝進嘴里，渾身都已經(jīng)感覺到暖意了。

05、柑普

不論是小青柑、大紅柑還是陳皮普洱茶，都是在普洱的陳香醇厚滋味上，融合了柑果的清香和甜香。加上溫而不燥的茶性，非常適宜在冬季飲用。

年終聚會、飯局過后，喝上一杯柑普茶，還能夠起到消食、去油膩的功效。

06、花草茶

除了純茶之外，花草茶也是一個不錯的選擇，可以在茶飲中加些紅棗、枸杞等。

“一日仨棗，長生不老”，干棗的含糖量高，滋味甜，泡茶的時候加上一兩顆，喝起來更香甜，糖分的攝入也不會過分。

泡茶時，還可以點綴一些枸杞，對長期用眼的打工人來說是很不錯的選擇！

冬季用生姜泡茶喝好嗎

冬天愈來愈冷時，大家都會多食姜，例如沖姜茶、炒姜飯……務(wù)求能袪寒暖身。其實生姜確能袪風散寒，不過中醫(yī)師卻指生姜性質(zhì)溫燥，寒底人可以多食，但熱底人就要視乎吃法了，好像生姜紅糖茶就較為「中庸」，能令你由內(nèi)暖到外之余，紅糖更有點點中和燥熱作用，熱底人士只要將分量控制得宜，一樣適合飲。食姜分寒熱
　　生姜性質(zhì)溫燥，底子虛寒人士當然可以多吃，而且生姜還能增強體質(zhì)，改善怕冷、手冰腳凍、面色蒼白、口淡和大便稀溏等虛寒情況。不過，余醫(yī)師指出，熱底和陰虛火旺人士不宜多吃。因該類人士平日可能已有口干舌燥、煩熱、容易出汗、咽喉干痛等不適，若再多吃生姜，就會令體質(zhì)熱上加熱，引起反效果，而對于經(jīng)痛、咳嗽等情況，不但不會改善，更會令病情加劇。
生姜紅糖茶
材料：生姜3片（寒底人可加至5片）、紅糖適量
做法：煲前先大力拍打生姜或以生姜磨汁，放入1杯清水，加入紅糖滾15分鐘即可飲用。
功效：袪風散寒

生姜紅糖茶甜甜的，既好味又有袪寒之效，冬天飲用最適合。

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