一杯茶里的營養(yǎng)究竟有多高?為什么綠茶,不僅是中國的國飲,還被聯(lián)合國推薦為六大健康飲品之首?英國一項抗氧化實驗告訴你:
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相當于1.5瓶紅葡萄酒(每瓶約750毫升)
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相當于12瓶白葡萄酒
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相當于4個蘋果
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相當于5只洋蔥
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相當于7杯鮮橙汁
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相當于12杯啤酒
中國農業(yè)科學院茶葉研究所副所長江用文介紹說,綠茶的茶多酚類物質保留最多,抗氧化功效最好。
除此以外,一杯茶里的營養(yǎng)成分還有:
這就是為什么茶葉有“三抗”和“三降”等六大好處,即抗癌變、抗輻射、抗氧化、降血壓、降血脂、降血糖。法國巴黎預防醫(yī)學中心尼古拉?唐善教授的研究表明,與不喝茶的人群相比,愛喝茶的人死亡風險降低24%。日本的流行病學研究表明,與每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比,每天喝10小杯茶的男性發(fā)生心血管病的危險指數(shù)降低42%,女性降低18%。
所以,在炎熱的夏季,既降溫解暑又營養(yǎng)健康的綠茶,誰能不愛呢?
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