無公害食品　茶葉產(chǎn)地環(huán)境條件

中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

NY　5020－2001

無公害食品　茶葉產(chǎn)地環(huán)境條件

2001-09-03發(fā)布

2001-10-01實(shí)施

中華人民共和國農(nóng)業(yè)部　發(fā)布

前 言

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：阮建云、韓文炎、許允文、魯成銀。

1　范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害茶葉產(chǎn)地和環(huán)境條件的術(shù)語和定義,產(chǎn)地空氣、土壤和灌溉水質(zhì)量要求和試驗(yàn)方法等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害茶葉產(chǎn)地。

2　規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)。然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GBT6920　水質(zhì)　pH值的測定　玻璃電極法

GBT7467　水質(zhì)　六價(jià)鉻的測定　二苯碳酰二肼分光光度法

GBT7468　水質(zhì)　總汞的測定　冷原子吸收分光光度法

GBT7475　水質(zhì)　銅、鋅、鉛、鎘的測定　原子吸收分光光譜法

GBT7483　水質(zhì)　氟化物的測定　氟試劑分光光度法

GBT7484　水質(zhì)　氟化物的測定　離子選擇電極法

GBT7485　水質(zhì)　總砷的測定　二乙基二硫代氨基甲酸銀分光光度法

GBT7486　水質(zhì)　氰化物的測定　第一部分:總氰化物的測定

GBT8170　數(shù)值修約規(guī)則

GBT11898　水質(zhì)　游離氯和總氯的測定　N,N-二乙基－1，4－苯二膠分光光度法

GBT 15262　環(huán)境空氣　二氧化硫的測定　甲醛吸收-副玫瑰苯膠分光光度法

GBT15432　環(huán)境空氣　總懸浮顆粒物的測定　重量法

GBT15433　環(huán)境空氣　氟化物的測定　石灰濾紙·氟離子選擇電極法

GBT15434　環(huán)境空氣　氟化物質(zhì)量濃度的測定　濾膜·氟離子選擇電極法

GBT15435　環(huán)境空氣　二氧化氮的測定　Saltzman法

GBT16488　水質(zhì)　石油類和動(dòng)植物油的測定　紅外光度法

GBT17134　土壤質(zhì)量　總砷的測定　二乙基二硫代氨基甲酸銀分光光度法

GBT17135　土壤質(zhì)量　總砷的測定　硼氫化鉀-硝酸銀分光光度法

GBT17136　土壤質(zhì)量　總汞的測定　冷原子吸收分光光度法

GBT17137　土壤質(zhì)量　總鉻的測定　火焰原子吸收分光光度法

GBT17138　土壤質(zhì)量　銅、鋅的測定　火焰原子吸收分光光度法

GBT17140　土壤質(zhì)量　鉛和鎘的測定　KI－MIBK萃取火焰原子吸收分光光度法

GBT17141　土壤質(zhì)量　鉛和鎘的測定　石墨爐原子吸收分光光度法

NYT395　農(nóng)田土壤環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)規(guī)范

NYT396　農(nóng)用水源環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)規(guī)范

NYT397　農(nóng)區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)規(guī)范

3　術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

3.1茶葉產(chǎn)地

具有一定面積和生產(chǎn)能力的栽培茶樹的土地。

3.2環(huán)境條件

影響茶樹生長和茶葉產(chǎn)量與品質(zhì)的空氣、土壤和灌溉水等自然條件。

4　產(chǎn)地環(huán)境條件要求

4.1總體要求

無公害茶葉產(chǎn)地應(yīng)選擇在生態(tài)條件良好,遠(yuǎn)離污染源,并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。

4.2空氣茶園環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合表1規(guī)定。

表1 無公害茶園環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

項(xiàng)目

日平均

1h平均

總懸浮顆粒物(標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài))，mgm3≤ 0.30 -

二氧化硫(標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài))，mgm3≤ 0.15 0.50

二氧化氮(標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài))，mgm3≤ 0.10 0.15

氟化物(F)(標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)) ≤ 7μgm3 20μgm3

氟化物(F)(標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài))≤ 1.8μg(dm3d) -

注：日平均指任何一日的平均濃度；1h平均指任何1h的平均濃度。

4.3土壤

土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合表2要求。

表2 無公害茶園土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

項(xiàng)目

濃度限值

pH ≤4.0~6.5

鎘，mgkg ≤0.30

汞，mgkg ≤0.30

砷，mgkg ≤40

鉛，mgkg ≤250

鉻，mgkg ≤150

銅，mgkg ≤150

注：重金屬和砷均按元素問題計(jì)，適用于陽離子交換量>5cmol(+)kg的土壤，若≤5cmol(+)kg，其標(biāo)準(zhǔn)值為表內(nèi)數(shù)值的半數(shù)。

4.4灌溉水

茶園灌溉水應(yīng)符合表3的要求。

表3 無公害茶園灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

項(xiàng)目 濃度限值

pH值 ≤5.5~7.5

總汞，mgL ≤0.001

總鎘，mgL ≤0.005

總砷，mgL ≤0.1

總鉛，mgL ≤0.1

鉻(六價(jià))，mgL ≤0.1

氰化物，mgL ≤0.5

氯化物，mgL ≤250

氟化物，mgL ≤2.0

石油類，mgL ≤10

5　試驗(yàn)方法

5.1空氣

5.1.1取樣方法按NYT397規(guī)定執(zhí)行。

5.1.2總懸浮顆粒物的測定:按照GBT15432執(zhí)行。

5.1.3二氧化硫的測定:按照GBT 15262執(zhí)行。

5.1.4二氧化氮的測定:按照GBT15435執(zhí)行。

5.1.5氟化物的測定:按照GBT 15433或GBT15434執(zhí)行。

5.2土壤

5.2.1取樣方法按NYT395規(guī)定執(zhí)行。

5.2.2pH值的測定:按照NYT395執(zhí)行。

5.2.3砷的測定:按照GBT17134或GBT17135執(zhí)行。

5.2.4汞的測定:按照GBT17136執(zhí)行。

5.2.5鉻的測定:按照GBT17137執(zhí)行。

5.2.6鉛和鎘的測定:按照GBT17140或GBT17141執(zhí)行。

5.2.7銅的測定:按照GBT 17138執(zhí)行。

5.3灌溉水

5.3.1取樣方法按NYT396規(guī)定執(zhí)行。

5.3.2pH值的測定:按照GBT6920執(zhí)行。

5.3.3汞的測定:按照GBT7468執(zhí)行。

5.3.4鉛和鎘的測定:按照GBT7475執(zhí)行。

5.3.5砷的測定:按照GBT7485執(zhí)行。

5.3.6六價(jià)鉻的測定:按照GBT7467執(zhí)行。

5.3.7氰化物的測定:按照GBT7486執(zhí)行。

5.3.8氯化物的測定:按照GBT11898執(zhí)行。

5.3.9氟化物的測定:按照GBT7483或GBT7484執(zhí)行。

5.3.10石油類的測定:按照GBT16488執(zhí)行。

6　檢測規(guī)則

6.1無公害茶葉產(chǎn)地應(yīng)符合無公害茶葉產(chǎn)地環(huán)境條件的要求。

6.2檢驗(yàn)結(jié)果的數(shù)據(jù)修改按照GBT8170執(zhí)行。

不完全版本，摘錄自中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版《中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)－無公害食品》

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：NY　5020－2001

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