茶與佛教

茶與佛教

茶與佛教，“因緣”深長。自古就有“茶禪一味”的說法。

佛教是公元前6-5世紀(jì)由古代印度迦毗羅衛(wèi)國(在今尼泊爾)的王子釋迦牟尼創(chuàng)立的。最初從西域傳入我國。

西漢末年，佛教傳入我國以后，由于教義與僧侶活動的需要，茶很快就與佛教結(jié)下了不解的緣分。佛教的重要活動是僧人坐禪修行，“過午不食”，不可飲酒，戒葷吃素，以求解脫。要求做到： “跏趺而坐，頭正背直，不動不搖，不委不倚”。因而，需要有一種既符合佛教規(guī)戒，又能消除坐禪帶來的疲勞和補(bǔ)充“過午不食”的營養(yǎng)。茶葉中的各種豐富的營養(yǎng)成分，提神生津的藥理功能，自然使茶成了僧侶們最理想的平和飲料。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中指出，茶味至寒，最宜精行儉德之人。古人認(rèn)為，茶能清心、陶情、去雜、生精。具有“三德”：一是坐禪通夜不眠；二是滿腹時能幫助消化，輕神氣；三是“不發(fā)”，能抑制性欲。而中國禪宗的坐禪，很注重五調(diào)，即調(diào)食、調(diào)睡眠、調(diào)身、調(diào)息、調(diào)心。所以，飲茶是最符合佛教的生活方式和道德觀念的。從而，茶葉成了佛教的“神物”。

茶與僧人生活的關(guān)系很密切，有明確文字記載的，可上溯到晉代。東晉高僧懷信在《釋門自鏡錄》中說： “跣定清談，袒胸諧謔，居不愁寒暑，食不擇甘旨，使喚童仆，要水要茶?！逼渲芯陀写艘狻Ｓ謸?jù)《晉書藝術(shù)傳》記述，東晉敦煌人單道開，在后趙都城鄴城(今河南臨漳)昭德寺修行時，室內(nèi)坐禪，晝夜不眠，“不畏寒暑”，誦經(jīng)四十余萬言，經(jīng)常用飲茶來提神防睡。唐宋時期，佛教盛行，寺院飲茶之風(fēng)更烈。唐代封演的《封氏聞見記》寫道：“開元中， 泰山靈巖寺有降魔師，大興禪教，學(xué)禪，務(wù)于不寐，又不夕食，皆許其飲茶，人自懷挾，到處煮飲?！庇械纳松踔吝_(dá)到“唯茶是求”的地步。當(dāng)代中國佛教協(xié)會主席趙樸初曾書寫過一首五絕，詩曰：

七碗受至味，一壺得真趣。

空持百千偈，不如吃茶去。

中國當(dāng)代著名書法家啟功亦有詩曰：

今古形殊義不差，

古稱荼苦近稱茶。

趙州法語吃茶去，

三字千金百世夸。

唐代高僧從諗禪師，常住趙州觀音寺，人稱“趙州古佛”。由于嗜茶成癖，因此每說話之前總要說聲: “吃茶去”?！稄V群芳譜茶譜》引《指月錄》載道：有僧到趙州從諗禪師處，師問： “新近曾到此間么?” 曰：“曾到。”師曰：“吃茶去?！?又問僧，僧曰： “不曾到?！?師曰：“吃茶去。” 后院主問曰：“為甚么曾到也云吃茶去，不曾到也云吃茶去?師召院主問曰：”為甚喏。師曰：“吃茶去?！?“吃茶去”是從諗禪師的機(jī)鋒語，僧徒們往往通過這些平常的語言就能達(dá)到“悟道”的目的。自此以后，“吃茶去”三字，便成了禪林的著名法語。

據(jù)宋代錢易《南部新書》記載，唐大中三年時，東郡進(jìn)一僧，年一百二十歲。宣宗問服何藥而至此，僧對曰： “臣少也賤，素不知藥，性本好茶，至處唯茶是求，或出亦日過百余碗，如常日亦不下四、五十碗?！痹诘涝毒暗聜鳠翡洝分幸灿浻校骸皢柸绾问呛蜕屑绎L(fēng)?”師曰： “飯后三碗茶?！憋嫴栌质撬略悍鹗禄顒又胁豢扇鄙俚囊粋€組成部分，如同民間一樣，宋朝時我國許多寺院中也逐漸形成了一套莊嚴(yán)肅穆的茶禮和茶宴。南宋時，日本高僧榮西禪師到天臺山萬年寺學(xué)佛，曾被宋皇朝詔至京師臨安(今浙江杭州)，作“除災(zāi)和求雨的祈褥，顯驗”，并在浙江余杭徑山寺舉行盛大茶禮，以示嘉獎。

徑山是天目山的東北高峰，這里山巒重迭，古木參天，白云繚繞，溪水淙淙，有“三千樓閣五峰巖”之稱，還有鼓樓、大銅鐘、龍井泉等名勝古跡，可謂山明水秀茶佳。徑山寺始建于唐代。宋開禧年間，寧宗皇帝曾御賜“徑山興圣萬壽禪寺”。自宋至元，有： “江南禪林之冠”的美譽(yù)。徑山寺不但飲茶之風(fēng)甚盛，而且每年春季，經(jīng)常舉行茶宴，坐談佛經(jīng)，徑山茶宴有一套甚為講究的儀式，茶宴進(jìn)行時，先由主持法師親自調(diào)茶，以表敬意。爾后由茶僧一一奉獻(xiàn)給應(yīng)邀赴宴僧侶和賓客品飲，這便是獻(xiàn)茶。僧客接茶后，先打開蓋聞嗅茶香，再捧碗觀色，接著再是啟口嘗味。一旦茶過三巡，便開始評論茶品，稱贊主人品行高，茶葉好，隨后的話題，當(dāng)然還是頌經(jīng)念佛，談事敘誼。

宋理宗開慶元年，日本南浦昭明禪師曾來徑山寺學(xué)取經(jīng)，拜虛堂禪師為師。學(xué)成辭師歸國，將徑山茶宴儀式一并帶回日本，并在此基礎(chǔ)上形成和發(fā)展了以茶論道的日本“茶道”。

佛教興茶。所以，在許多寺院里，還專門設(shè)有供僧侶們潛心念佛和招待施主的“茶堂”，在演說佛法皈戒的法堂里面，備有召集僧侶飲茶的“ 茶鼓 ”。以及特別設(shè)有掌管燒水煮茶的“茶頭” 和在寺院門前布施茶水的“施茶僧” 。在福建武夷山，還把講經(jīng)說法等佛事稱作“普茶”。這種風(fēng)習(xí)，一直沿襲至今未絕。

由于佛教推崇飲茶，所以在我國歷史上精于茶事、通曉煮茶的高僧不乏其例。唐代名僧釋皎然，人稱“詩僧”，是陸羽的至交好友，他愛茶、戀茶、崇茶、平生與茶結(jié)伴，一生作有許多茶詩?！八兹硕喾壕疲l解助茶香?” 是他的名句。五代十國時，吳僧文了，精于煮水烹茶之道，被后人稱為“湯神”，授予華定水大師上人稱號。宋代的南屏謙師，深通茶事，自稱對點茶“得之于心，應(yīng)之于手，非可以言傳學(xué)到者”。就連“茶圣”陸羽，也是寺院出身，雖非僧人，但成年后行跡時常出沒寺院，并與許多僧人保持著真摯的友誼。

佛教提倡飲茶，還同許多名茶結(jié)下了不解之緣。我國江南許多名寺古剎，歷史形成一種農(nóng)禪思想，即有專門從事茶作勞動的僧侶。唐代詩人劉禹錫《西山蘭若試茶歌》中就有“山僧后檐茶數(shù)叢，春來映竹抽新茸”的詩句。唐朝寺院種茶是很普遍的。他們自行種茶，采制茶葉，這就是人們常說“寺院茶”。寺院多在群山環(huán)抱的幽谷深處，那里生態(tài)條件優(yōu)越，十分適宜茶樹生長，加上僧侶們精心培育、采制，茶葉品質(zhì)尤佳，因而歷史上許多名茶往往最初都出自禪林寺院。如四川的蒙山茶，據(jù)傳就是由漢代甘露寺的普慧禪師親手所種的“仙茶”加工而成的。福建的武夷巖茶，相傳最初亦是由唐宋以后武夷寺僧采制的。江蘇的碧螺春，據(jù)說最早是在北宋時，由洞庭山水月僧人采制的“水月茶”演變而來的。還有浙江普陀山的佛茶。景寧惠明寺的惠明茶，臨安西天目山禪源寺的天目青頂，余杭徑山寺的徑山茶，天臺萬年寺的羅漢茶，杭州法鏡寺的香林茶，以及云南大理感通寺的感通茶，安徽黃山云谷寺的毛峰茶，等等，最初都出自佛門。“天下名山僧侶多”，“自古高山出好茶”，大概這就是名茶與佛教的天然因緣吧!

關(guān)于佛與茶的詩句

1.佛茶的唯美句子 佛茶的來唯美句子

佛與茶的結(jié)緣，像源是與生俱來的。只因bai上天注定的本性契du合，故前zhi人有“禪茶一味”的說法。dao

佛教自印度傳入中國以來，距今大約2000多年歷史。兩千年的風(fēng)云際會，佛教精神已深刻影響了以儒家文化為核心的中華文化。世道輪回中，佛家以慈悲心懷關(guān)照現(xiàn)世疾苦、超脫過去苦難、照見美好未來，一切善惡、美丑都在“吃茶去”的淡定中，找到內(nèi)心的真正平衡。

佛能洗心，茶能滌性。苦中有甜，甜中是苦，先苦后甘，人生亦如是，如飲黑茶。生活禪，幸福茶，禪洱茯茶，一生幸福。

茶是草，客是寶，得罪茶商不得了。

在又苦又甜的茶里，可以領(lǐng)悟到生活的本質(zhì)和哲理。

此地千古茶國，滿城都是君子。尋味君子知味來，伴香雅士攜香去。

吾年向世味薄，所好未衰惟飲茶。

佛茶一般分為十道程序，如：蓮花入場、普施甘露等，取“功德圓滿”之意，讓人感受到莊嚴(yán)肅穆的佛家格局。

2.關(guān)于茶的古詩20首 1、山泉煎茶有懷

唐代：白居易

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。

無由持一碗，寄與愛茶人。

譯文：坐著倒一鼎清涼的水，看著正在煎煮的碧色茶粉細(xì)末如塵。手端著一碗茶無需什么理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。

2、飲茶歌誚崔石使君

唐代：皎然

越人遺我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊?cè)餄{。

一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。 再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。

三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。

愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。

孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。

譯文：越人送給我剡溪名茶，采摘下茶葉的嫩芽，放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂著青色的餑沫的茶湯，如長生不老的瓊樹之蕊的漿液從天而降。一飲后洗滌去昏寐，神清氣爽情思滿天地。再飲清潔我的神思，如忽然降下的飛雨落灑于輕塵中。三飲便得道全真，何須苦心費力的去破煩惱。

這茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒來自欺欺人。愁看畢卓貪圖飲酒夜宿在酒甕邊，笑看陶淵明在東籬下所做的飲酒詩。崔使君飲酒過多之時，還會發(fā)出驚人的狂歌。誰能知飲茶可得道，得到道的全而真？只有傳說中的仙人丹丘子了解。

3、品令·茶詞

宋代：黃庭堅

鳳舞團(tuán)團(tuán)餅。恨分破、教孤令。金渠體凈，只輪慢碾，玉塵光瑩。湯響松風(fēng)，早減了、二分酒病。

味濃香永。醉鄉(xiāng)路、成佳境。恰如燈下，故人萬里，歸來對影。口不能言，心下快活自省。

譯文：幾只鳳凰在鳳餅茶上團(tuán)團(tuán)飛舞。只恨有人將茶餅掰開，鳳凰各分南北，孤孤零零。將茶餅用潔凈的金渠細(xì)心碾成瓊粉玉屑，但見茶末成色純凈，清亮晶瑩。加入好水煎之，湯沸聲如風(fēng)過松林，已經(jīng)將酒醉之意減了幾分。

煎好的茶水味道醇厚，香氣持久。飲茶亦能使人醉，但不僅無醉酒之苦，反覺精神爽朗，漸入佳境。就好比獨對孤燈之時，故人從萬里之外趕來相逢。此種妙處只可意會，不可言傳，惟有飲者才能體會其中的情味。

4、滿庭芳·茶

宋代：黃庭堅

北苑春風(fēng)，方圭圓璧，萬里名動京關(guān)。碎身粉骨，功合上凌煙。尊俎風(fēng)流戰(zhàn)勝，降春睡、開拓愁邊。纖纖捧，研膏淺乳，金縷鷓鴣斑。

相如，雖病渴，一觴一詠，賓有群賢。為扶起燈前，醉玉頹山。搜攪胸中萬卷，還傾動、三峽詞源。歸來晚，文君未寐，相對小窗前。

譯文：北苑茶山春風(fēng)浮動，茶餅形狀萬千，方的如圭器，圓的如璧玉，都十分珍貴。茶餅被研磨地粉碎，進(jìn)奉御用，可謂有功社稷，可與凌煙閣中為國粉身碎骨的忠臣功德并列。這茶又能戰(zhàn)勝酒醉風(fēng)流，解除春天的睡衣，清神醒腦，排憂解愁。

纖纖玉指，研茶沏水，捧精美茶盞，茶盞繡著金邊，紋色如鷓鴣鳥的羽毛。司馬相如雖有渴疾，一觴一詠，引來群賢賓客。相如起做燈前，酒興文采，風(fēng)姿挺秀。竭盡胸中萬卷詩篇，文辭充沛，猶如三峽落水。相如酒醉，很晚才歸家，文君并沒入寢，兩人相對，坐在小窗前面。

5、巽上人以竹間自采新茶見贈酬之以詩

唐代：柳宗元

芳叢翳湘竹，零露凝清華。復(fù)此雪山客，晨朝掇靈芽。蒸煙俯石瀨，咫尺凌丹崖。

圓方麗奇色，圭璧無纖瑕。呼兒爨金鼎，馀馥延幽遐。滌慮發(fā)真照，還源蕩昏邪。

猶同甘露飯，佛事薰毗耶。咄此蓬瀛侶，無乃貴流霞。

譯文：芳香的茶樹叢掩隱在青翠的湘妃竹林里，葉上那滴滴神露凝聚著純潔的光華。更有這山寺的得道高僧深知茶道，在清晨采回了這珍奇的細(xì)嫩茶芽。晨霧緊貼著石澗奔湍的山泉蒸騰而上，采茶之處離山崖之頂也不過咫尺之差。

盛茶的器具有圓有方，色澤絕非一般，茶葉品質(zhì)如圭如璧，真是美玉無瑕。我吩咐家人用華貴的茶具去煎這難得的奇茶，淡淡的余香彌漫到遠(yuǎn)處的人家。這純和的茶香讓我的靈魂得以凈化，并以自然的本真蕩去內(nèi)心的昏邪。

它如同佛祖如來那甘露一般的齋飯，一下子熏香了毗耶城和整個天下。這香茶是蓬瀛仙客的友伴，誰不驚嘆，恐怕更珍貴于天上神奇的仙酒流霞。

3.關(guān)于茶禪的詩句 1、竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。

錢起·唐《與趙莒茶宴》譯文：翠竹下之下舉行茶宴，一道飲紫筍茶，并一致認(rèn)為茶的味道比流霞仙酒還好。俗念雖全消，茶興卻更濃，直到夕陽西下才盡興而散。

2、酒闌更喜團(tuán)茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。李清照·宋《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》譯文：酒后更喜歡品嘗團(tuán)茶的濃釅苦味，夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。

3、無由持一碗，寄與愛茶人。白居易·唐《山泉煎茶有懷》譯文：手端著一碗茶無需什么理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。

4、莫嗔焙茶煙暗，卻喜曬谷天晴。張繼·唐《山家》譯文：全家正忙著趁晴焙茶、曬谷。

屋子里因為焙茶燒柴充滿煙霧，屋外曬場上的谷子又時時需要翻曬。5、老去逢春如病酒，唯有，茶甌香篆小簾櫳。

辛棄疾·宋《定風(fēng)波·暮春漫興》譯文：年老的時候，春天來了，覺得毫無興味，就像因喝酒過量而感到難受一樣。而今只能在自己的小房子里燒一盤香，喝上幾杯茶來消磨時光。

4.描寫禪茶的詩詞 禪茶詩

燕拽春光度柳池，

云邀竹影賦閑詩.

清風(fēng)有意傳書信，

又恐相思裊娜遲.

禪茶詩：

獨守空庵醉品禪茶

千年的寂寞風(fēng)干成一陀古茶

誰能分辨哪是芽哪是花

或許心有靈犀的您

能參透他

可是心有靈犀的您在哪

千年的寂寞風(fēng)干成一陀古茶

泡開她需要多少春秋冬夏

或許萬種柔情能泡開她

這萬種柔情出自誰家

不泡也罷不泡也罷

泡得開唐詩宋詞

泡不開秦磚漢瓦

泡得開晨鐘瞢鼓

泡不開驛路風(fēng)沙

心有靈犀的您在哪

這萬種柔情出自誰家

不泡也罷不泡也罷

獨在天涯醉品禪茶

禪茶一味

1

乞火燒蘭葸，臨流煮梅香。

好茶烹一盞，先供我佛嘗。

2

香溪醍醐嫩，蓮峰蘊真香。

一入靈山路，便覺眼生光。

3

初嘗冷香烈，再啜火生涼。

飄若對傾城，醉比沐天香。

4

雪霽春泉碧，雨潤百草芳。

月下煮松風(fēng)，甘露其君嘗。

清煙久消歇，紫云時飛揚。

至今潭中水，猶作笑語香。

5

名山蘊紫氣，瑤草凝清輝。

寒泉不混世，積雪入精微。

采采需及時，莫待嫩綠肥。

5.求幾首關(guān)于茶,蓮和寺的帶有佛教韻味的五律詩,要平仄 幫你找過啦，五律，有平仄，佛韻嘛。

順便找了點五言的，因為寺的詩句有點少。希望沒有多此一舉、本人才學(xué)膚淺恐怕你要篩選一下了：茶：1、茶 [宋]梅堯臣 山寺碧溪頭，幽人綠巖畔。

夜火竹聲乾，春甌茗花亂。 茲無雅趣兼，薪桂煩燃爨。

2、茶 [宋]秦觀 茶實嘉木英，其香乃天育。 芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。

上客集堂葵，圓月探奩盝。 玉鼎注漫流，金碾響丈竹。

侵尋發(fā)美鬯，猗狔生乳粟。 經(jīng)時不銷歇，衣袂帶紛郁。

幸蒙巾笥藏，苦厭龍?zhí)m續(xù)。 愿君斥異類，使我全芬馥。

3、茶磨二首 [宋]梅堯臣 之一 楚匠斲山骨，折檀為轉(zhuǎn)臍。 乾坤人力內(nèi)，日月蟻行迷。

吐雪夸春茗，堆云憶舊溪。 北歸唯此急，藥臼不須擠。

4、茶爽添詩句 茶爽添詩句，天清瑩道心。 只留鶴一只，此外是空林。

5、茶灶 楊萬里 茶灶本笠澤，飛來摘茶國。 墮在武夷山，溪心化為石。

6、山寺喜道者至 佚名 閏年春過后，山寺始花開。 還有無心者，閑尋此境來。

鳥幽聲忽斷，茶好味重回。 知住南巖久，冥心坐綠苔。

7、夏日閑居 張籍 多病逢迎少，閑居又一年。 藥看辰日合，茶過卯時煎。

草長睛來地，蟲飛晚后天。 此時幽夢遠(yuǎn)，不覺到山邊。

蓮：1、青陽渡 晉·樂府青荷蓋綠水，芙蓉披紅鮮。下有并根藕，上有并頭蓮。

2、詠芙蓉 南朝·梁·沈約微風(fēng)搖紫葉，輕露拂朱房。中池所以綠，待我泛紅光。

3、采蓮 南朝·梁·吳均錦帶雜花鈿，羅衣垂綠川。問子今何去，出采江南蓮。

遼西三千里，欲寄無因緣。愿君早旋返，及此荷花鮮。

4、采蓮曲 隋·殷英童蕩舟無數(shù)伴，解纜自相催。汗粉無庸拭，風(fēng)裙隨意開。

棹移浮荇亂，船進(jìn)倚荷來。藕絲牽作縷，蓮葉捧成杯。

5、古風(fēng)（其二十六） 唐·李白碧荷生幽泉，朝日艷且鮮。秋花冒綠水，密葉羅青煙。

秀色粉絕世，馨香誰為傳？坐看飛霜滿，凋此紅芳年。結(jié)根未得所，愿托華池邊。

6、采蓮曲 南朝梁·劉孝威金槳木蘭船，戲采江南蓮。蓮香隔浦渡，荷葉滿江鮮。

房垂易入手，柄曲自臨盤。露花時濕釧，風(fēng)莖乍拂鈿。

7、折荷有贈 唐·李白涉江玩秋水，愛此紅蕖鮮。攀荷弄其珠，蕩漾不成圓。

佳人彩云里，欲贈隔遠(yuǎn)天。相思無因見，悵望涼風(fēng)前。

寺：1、題破山寺后禪院 常建 清晨入古寺，初日照高林。 曲徑通幽處，禪房花木深。

山光悅鳥性，潭影空人心。 萬籟此皆寂，惟聞鐘磬音。

2、遺愛寺 白居易弄石臨溪坐，尋花繞寺行。時時聞鳥語，處處是泉聲。

3、云居寺孤桐 白居易一株青玉立，千葉綠云委。亭亭五丈余，高意猶未已。

山僧年九十，清靜老不死。自云手種時，一棵青桐子。

直從萌芽拔，高自毫末始。四面無附枝，中心有通理。

寄言立身者，孤直當(dāng)如此。4、與高適薛據(jù)登慈恩寺浮圖 岑參塔勢如涌出，孤高聳天宮。

登臨出世界，磴道盤虛空。突兀壓神州，崢嶸如鬼工。

四角礙白日，七層摩蒼穹。下窺指高鳥，俯聽聞驚風(fēng)。

連山若波濤，奔走似朝東。青槐夾馳道，宮觀何玲瓏。

秋色從西來，蒼然滿關(guān)中。五陵北原上，萬古青蒙蒙。

凈理了可悟，勝因夙所宗。誓將掛冠去，覺道資無窮。

5、游天竺寺 崔顥晨登天竺山，山殿朝陽曉。澗泉爭噴薄，江岫相縈繞。

直上孤頂高，平看眾峰小。南州十二月，地暖冰雪少。

青翠滿寒山，藤蘿覆冬沼?；惼俨紓?cè)，青壁石林杪。

鳴鐘集人天，施飯聚猿鳥。洗意歸清凈，澄心悟空了。

始知世上人，萬物一何擾。自己整理的。

如果還想要我繼續(xù)找。

6.關(guān)于佛祖的詩句 贈琴僧

太古清音發(fā)指端，月當(dāng)松頂夜堂寒，

悲風(fēng)流水多嗚咽，不聽希聲不用彈。 --雪竇重顯

送僧之金陵

勝游生末跡，杳自狎時群。卷衲消寒木，揚帆寄斷云。

曙瓶花外汲，午磬浪邊聞。別后石城月，依依遠(yuǎn)共分。 --雪竇重顯

·送寶月禪者之天臺

春風(fēng)吹斷海山云，別夜寥寥絕四鄰，

月在石橋更無月，不知誰是月邊人。 --雪竇重顯

忘惶

方春不覺來朱夏，秋色蟬鳴翠影斜。

夜來風(fēng)急柴扉破，滿地霜鋪落葉花。 --投子義青

頌投子答月圓未圓

圓缺曾伸問老翁，石龜銜子引清風(fēng)。

咋朝木馬潭中過，踏出金烏半夜紅。 --投子義青

白云與我最相知

白云與我最相知，我住山時它亦隨，

侵早和風(fēng)辭嶂外，晚來依舊護(hù)柴扉。 --湛然圓成

雪里梅花初放

雪里梅花初放，暗香深夜飛來，

正對寒燈獨坐，忽將鼻孔沖開。 --憨山德清

半窗松影半窗月

半窗松影半窗月，一個蒲團(tuán)一個僧，

盤膝坐來中夜后，飛蛾撲滅佛前燈。 --石屋清珙

憨山德清

底事分明在已弓，不須向外問窮通。

但能角處回光照，莫被塵勞困主公。

頌平常心是道

春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪，

若無閑事掛心頭，便是人間好時節(jié)。 --無門慧開

寒 山

自樂平生道，煙蘿石洞間，野情多放曠，常伴白云閑。

有路不通世，無心孰可攀？石床孤夜坐，圓月上寒山。

好鳥關(guān)關(guān)知我意

午窗定起書沉沉，觸目虛擬一片心，

好鳥關(guān)關(guān)知我意，盡情啼破綠楊陰。 --大歇仲謙

行看流水坐看云

閑居無事可評論，一炷清香自得聞，

睡起有茶饑有飯，行看流水坐看云。 --了庵清欲

山 居

林麓結(jié)茅屋，澹然稱所居。松風(fēng)驚破夢，澗水靜涵虛。

春老花猶媚，秋殘葉未疏。良宵無限意，東嶺月初生。 --丹霞子淳

統(tǒng)一

聶魯達(dá)（智利）

所有的葉是這一片

所有的花朵是這一朵

繁多是個謊言

因為一切果實并無差異

所有的樹木無非一棵

整片大地是一朵花

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五祖的佛謁

身是菩提樹，身如明鏡臺

時時勤掃佛，何處惹塵埃

六祖的佛謁

菩提本無樹，明鏡亦非臺

本來無一物，何處惹塵埃

過崆峒山

鑿破云根一徑通。禪棲遠(yuǎn)在碧霞中。巖穿雪竅千峰冷。月到禪心五蘊空。

頑石封煙還太古。斜陽入雨灑崆峒。山僧不記人間事。聞?wù)f廣成有道風(fēng)。

五臺山

名山勝概自天開。一萬菩薩住五臺。積雪千年僧入定。祥云一朵□初回。

奇哉金色清涼界。樂也曼殊智慧才。前后三三是多少。喜師行腳不徒來。

夜泊洱海

數(shù)年不作海天游。今夕乘風(fēng)一泛舟。似箭靈槎穿巨浪。如霜皓月映高秋。

鐘鳴斷續(xù)隋唐寺。漁唱滄浪蘆荻洲。欲問前朝爭戰(zhàn)事?？煮@波底老龍愁。

寄妙巖同參

歲使人歸說大名。始知駐錫在杭城。廿年契闊音書杳。兩地想思感概增。

禪友同參皆老大。離群索處費經(jīng)營。何時再集東林寺。重把詩文仔細(xì)評。

梅開在冬至后一日

天道循環(huán)豈數(shù)哉。一陽初復(fù)透三才。梅花早布人間信。葭管時飛琴上灰。

按候應(yīng)知陰已往。占云可決泰將來。這般默露天心處。獨有禪翁預(yù)解懷

廈門虎溪與會泉上人夜話

溪連海氣逼虛空。一道懸崖小路通。山色重重圖畫里。人家隱隱霧煙中。

鷺江水靜月鋪白。雪嶺楓高霜染紅。更感會公多雅意。烹茶相對話無窮。

7.從唐詩看唐代茶與佛教的關(guān)系 唐代以前的詩中，談茶的非常少。

從《茶經(jīng)》例舉的左思的《嬌女詩》以及張孟陽（張載）的《登成都樓詩》以及查閱《先秦漢魏晉南北朝詩》等輯佚書來看，晉代以來詠茶的詩實際上只有上述的兩個例子。如從《洛陽伽蘭記》看到的，在南北朝時期，茶（茗飲）是南朝人代表性的飲料，而南朝的詩人們對茶竟然無所表示，不能不令人感到意外。

其原因只好推測，或許唐以前的茶僅僅只是作為飲食物的作料或作為藥用，無法引起詩人們的興趣吧！左思的《嬌女詩》有“心為茶荈劇，吹噓對鼎[金+歷]”之句，描寫茶沸騰的樣子。接下來如果看“脂膩漫自袖，煙薰染阿錫”之句，出“茶荈”不過是做飯的一部分，何況主人公是作者的女兒。

這與唐代的茶詩帶著隱逸的風(fēng)格完全不同。另一首是張載的詩，因為是在成都白菟樓這種場合，因而有“芳茶冠六清，溢味播九區(qū)?！?/p>

上句“鼎食隨時進(jìn)，為和妙且殊”，不過是描述成都食物豐富的文句。在繁華之都飲茶的情形，唐詩中就極少見。

總之，《茶經(jīng)》引述的這二例詩句，其氛圍與唐代的茶沒有聯(lián)系，以后詠茶的詩作幾乎沒有，只是到了唐代，才誕生了面目一新的茶。唐詩所詠之茶，如下面看到的那樣，基本上是《茶經(jīng)》一類的煎茶。

而晉代如何飲茶就不大清楚了，或許一般象“羹飲”的情形也未可知。如果那樣，晉詩的茶和唐詩的茶就更看不出有什么直接的關(guān)系了。

從南北朝到隋朝以及唐朝初期，沒有詠茶的詩。我想茶詩的首次出現(xiàn)是在進(jìn)入八世紀(jì)王維所處的時代。

如前所述，開元年間飲茶之風(fēng)由于泰山降魔師的影響而在中國全土迅速、廣泛地開展起來。因此在詩的領(lǐng)域里同時出現(xiàn)茶就不是偶然的了。

而且唐詩中所詠之茶一開始即與佛教有著密切的聯(lián)系。例如，開元初活動的葵希寂的詩《登福先寺上方然公禪室》有“晚來恣偃俯，茶果仍留歡”詩句，記述了作者訪福先寺僧然公的禪室受款待之際，以茶果作為夜食招待的情形。

這是唐代詠茶最早的一例。這里的“茶果”與古代有所不同，是作為當(dāng)然的夜食來描述的，一點也不奇怪。

因為它和《封氏聞見記》的“又不夕食，皆許其飲茶”的記載完全一致，由此可以窺知當(dāng)時禪院的日常情形。無論如何，在這個階段，茶還不至于成為禪院代表性的招待品。

作為初期茶的用例，尚有儲光儀的《吃茗粥作》：“淹留膳茶粥，共我飯蕨薇”之句。這大概是訪茅山的隱者時作的，主人可能是道士。

“茶粥”一詞很早就有了，而“蕨薇”同樣敘述的是隱者的糧食。如后面論及的那樣，在關(guān)系道教、道士的詩中，詠茶的極少。

不過象這里以隱逸生活為重點的場合言及茶的詩也是有的，只是這個例子說的畢竟是“茶粥”，與唐代流行的煎茶應(yīng)該劃上一道界線吧！八世紀(jì)初活躍的詩人留下幾首詠茶詩的唯一例子就是王維了。而稍后岑參、李嘉祐、韋應(yīng)物、杜甫等的茶詩就多了。

但若對《全唐詩》留傳下來的詩作粗略的統(tǒng)計，一些作家詠茶的次數(shù)多半只有幾次，連留下茶詩最多的白居易也不過三十幾次，這與他的全部詩作相比就微不足道了。本論特以茶作為主題進(jìn)行研究，而令人注意的是把飲茶作為極重要的生活追求的詩人一個也沒有。

王維有三首涉及茶的詩傳世?！顿泤枪佟酚小伴L安客舍熱如煮，無個茗靡難御暑”之詠，《酬嚴(yán)少尹徐舍人見過不遇》有“君但傾茶椀，無妨騎馬歸”，贊揚茶有御暑之功，無醉人之弊。

王維另一詩《河南嚴(yán)尹弟見宿弊廬訪別人賦十韻》中有“花醥和松屑，茶香透竹絲”，這也是以茶款待友人以應(yīng)付醥（清酒）的詩句。從以上三個例子可知，當(dāng)時作為常用飲料的茶已經(jīng)較普遍了。

大家都知道，王維與佛教有著深厚的關(guān)系，而他的茶詩竟然沒有佛教色彩，令人感到意外，或許茶與佛教形象上的結(jié)合還不夠充分吧。在盛唐時期最能表示茶剛剛開始普及的是李白，他在《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶并序》中介紹了他從親戚（僧人）那里得到的荊州玉泉寺的“仙人掌茶”，是研究茶制造史的有名的資料。

序中謂其茶“拳然重疊，其狀如手”，描述了偏平且有一定重量的塊體茶的情形。詩中有“曝成仙人掌”，可知它是通過日曬來干燥的。

李白總結(jié)作序“后之高僧大隱，知仙掌茶發(fā)乎中孚禪子及青蓮居士李白也”，由中孚禪子和自己擔(dān)當(dāng)起發(fā)明此茶的名譽(yù)。在山中，特別是與仙人有關(guān)的名山中修行的禪僧自己制造的名茶最能說明茶與佛教、禪關(guān)系密切的原因。

李白唯在這首詩中對茶進(jìn)行了贊美。李華的《云母泉寺》也體現(xiàn)了這一點：“澤藥滋畦茂，氣染茶甌馨，飲液盡眉壽，餐和皆體平。”

描述在岳陽的山寺中，經(jīng)名水云母泉滋潤過的藥或茶有長生之效。在這里，茶已不單單是茶，而是某種土地上的特殊產(chǎn)物。

李白和李華的詩都暗示了茶與仙藥的關(guān)系。若認(rèn)真思考一下就會發(fā)現(xiàn)，給予仙人掌茶活力的，從序中明顯可看出是“玉泉”，云母泉寺的茶則是“云母泉”，玉和云母都是不老長生的藥品，茶受其“仙氣”之后而有了功效，因此認(rèn)為一般的茶沒有那樣的活力。

這一點是不能忽視的。茶如已看到的那樣最初是與佛教（禪僧）和隱遁（隱者）聯(lián)系在一起的，表現(xiàn)為脫俗性的飲料。

如韋應(yīng)物《喜園中茶生》詩有“潔性不可污，為飲滌塵煩，此物信靈味，本自出山。

8.和茶葉有關(guān)的詩 在我國數(shù)以千計的茶詩、茶詞中，各種詩詞體裁一應(yīng)俱全，有五古、七古；有五律、七律、排律；有五絕、六絕、七絕，還有不少在詩海中所見甚少的體裁，在茶詩中同樣可以找到。

數(shù)千年來，茶成為中華民族的國飲，且與詩結(jié)下了不解之緣。茶為詩人所品，被剪裁融鑄于詩，古謂詠茶詩、茶詩。茶有詩更高雅，詩有茶更清新。下面擷取一些詠茶詩妙品，與讀者共賞析。

詠茶詩浩如煙海，歷朝歷代而不衰。唐朝，詩歌創(chuàng)作空前繁榮，杰出詩人輩出，詠茶詩亦妙品迭出。李白、杜甫、白居易等，都有詠茶詩傳世。

李白的《贈玉泉仙人掌茶》一詩，寫得浪漫飄逸，別有韻味。詩曰：“嘗聞玉泉山，山澗多乳窟。仙氣白如鶴，倒懸清溪月。茗生此石中，玉泉流下歇，根柯灑芳津，采服潤肌骨。”

杜甫的《重過何氏五首》之三，描寫品茶題詩的樂趣，非同凡響。詩曰：“落日平臺上，春風(fēng)啜茗時。石闌斜點筆，桐葉坐題詩。翡翠鳴衣桁，蜻蜓立釣絲。自今幽興熟，來往亦無期?！?

白居易的詠茶詩多達(dá)70多首，最為后人推崇的當(dāng)是《茶山境會亭歡宴》詩，把文人墨客品茶斗勝的盛況描寫得淋漓盡致。詩曰：“遙聞境會茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身。盤下中分兩州界，燈前各作一家春。香娥遞舞應(yīng)爭妙，紫筍（茶名）齊嘗各斗新?！?

盧仝在《走筆謝孟諫議寄新茶》詩中吟道：“一碗喉吻潤，兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)青汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌膚輕，六碗通神靈，七碗吃不得也，惟覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生……”，這就是著名的七碗茶詩，道出了飄飄欲仙的感受，生動又傳神。

元稹的《一言至七言詩》是一首風(fēng)格獨特的詠茶詩，又稱七級浮屠詩，俗稱寶塔詩，詩曰：

茶

香味，嫩芽。

慕詩客，愛僧家。

碾雕白玉，羅織紅紗。

銚前黃蕊色，碗轉(zhuǎn)典塵花。

夜后邀陪明月，晨前命對朝霞。

洗盡古今人不倦，將知醉前豈堪夸。

茶圣陸羽在《茶經(jīng)》說：“名茶還須好水泡”，遂成千古名句，茶與水密不可分。詠茶詩中對水多有吟詠。洪希文詩曰：“平生三味試茶功，起看水火自爭雄?！蔽恼髅髟娫唬骸爸穹{(diào)水沙泉活，瓦鼎燒松翠鬣香?！薄都t樓夢》中賈寶玉詩曰：“卻喜侍兒知試茗，掃將新雪及時烹?！惫湃藢Σ鑼λ加醒芯浚朐娨裁钫Z連珠。

蘇東坡的詠茶詩，說出個美人喻來：“仙山靈草濕行云，洗遍香肌粉未勻。明月來投玉川子，清風(fēng)吹破武林春。要知玉雪心腸好，不是油膏首面新。戲作小詩君莫笑，從來佳茗似佳人?！闭?zhèn)€是語出驚人，道出了人人心中皆有，人人口中皆無的美好感受，從氤氳之氣中品出佳人來了。茶詩一體，人茶一體，妙不可分。

千百年來，還有茶禪一味之說，亦有詠茶詩詠之。詩人陸容的《僧茶詩》曰：“江南風(fēng)致說僧象，石上清泉竹里茶。法藏名僧知更好，香煙茶暈滿袈裟?！辈枧c佛有緣，佛與茶不分，茶佛一體。

古籍載，神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶乃解。自此，人們把茶視作養(yǎng)生延年益壽的神草，詠茶詩尤加贊美。蘇軾詩曰：“何須魏帝一丸藥，且盡盧仝七碗茶。”茶勝過了靈丹妙藥。范成大詩曰：“長安酒價減百萬，成都藥市無光輝。”茶蓋過了美酒佳釀。杜來詩曰：“寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅?！辈杼娲嗣牢都央取ｊ懹卧娫唬骸澳郯装氘T嘗日鑄（茶名），硬黃三卷學(xué)蘭亭?！彼星猩眢w會，一生得益于茶，壽享86歲。

此外，詠茶詩還贊美茶是有品位、有靈性的。韋應(yīng)物《喜園中茶生》詩曰：“性潔不可污，為飲滌塵煩?！宋镄造`味，得與幽人言?！编嵃鍢蛟娫唬骸爸缓透呷巳胲！辈杵贰⑷似废嗵岵⒄?，進(jìn)入了“天人一氣，人茶交融”的美妙境界。

9.關(guān)于茶和水的詩句 琴茶

【唐】白居易

兀兀寄形群動內(nèi)，陶陶任性一生間。

自拋官后春多醉，不讀書來老更閑。

琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。

窮通行止長相伴，誰道吾今無往還？

故人寄茶

【唐】曹鄴

劍外九華英，緘題下玉京。

開時微月上，碾處亂泉聲。

半夜招僧至，孤吟對月烹。

碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。

六腑睡神去，數(shù)朝詩思清。

月余不敢費，留伴肘書行。

煎茶

【唐】成彥雄

岳寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。

蜀茶倩個云僧碾，自拾枯松三四枝。

焙茶塢

【唐】顧況

新茶已上焙，舊架憂生醭。

旋旋續(xù)新煙，呼兒劈寒木。

九日與陸處士羽飲茶

【唐】皎然

九日山僧院，東籬菊也黃。

俗人多泛酒，誰解助茶香。

為什么佛教認(rèn)為茶有三德？三德指什么？

佛教的飲茶歷史非常悠久，僧人常說飲茶是因茶有“三德”，利于叢林修持，并且由“茶之德”生發(fā)而禪宗茶道。這里禪僧認(rèn)為的茶有三德就是指：“坐禪時通夜不眠，滿腹時幫助消化，茶且不發(fā)”，這些“德”成為禪門修造的最好輔助。自古以來，茶常常被人們視為清心寡欲的象征，而在佛教的教規(guī)里只戒酒而不戒茶。茶具有的“三德”是對僧人參禪有助的，這“三德”的解釋也很簡單：一是飲茶后坐禪可通夜不眠；二是滿腹時飲茶能幫助消化；三是飲茶能夠“不發(fā)”，就是指可以抑制性欲，令人平心靜氣。這三條應(yīng)當(dāng)是禪宗僧人修行的經(jīng)驗之談。禪宗的僧人們?nèi)粘Ｐ蕹值姆ㄩT就是坐禪，打坐要求靜坐，斂心，達(dá)到身心“輕安”，觀照“明凈”。打坐中“不動不搖，不委不倚”，坐禪一坐就是幾個小時，老年者難以堅持，年輕者心意容易浮動疲勞，這時飲茶正可提神驅(qū)睡魔；僧人有時候集中參禪，飯罷就坐禪，易患消化不良，飲茶可以生津化食，幫助消化；僧人也有正常的情色欲望，打坐時候難免神不守舍，飲茶既能轉(zhuǎn)移注意力，又可以抑制性欲。

茶道 佛教 道教_道教思想與茶道的關(guān)系

　　中國茶道的形成有著豐厚的思想基礎(chǔ)，它融合了儒、佛、道家思想和精華。下面是我精心為你整理的道教思想與茶道的關(guān)系，一起來看看。

　　道教思想與茶道的關(guān)系
　　?道?是中國傳統(tǒng)哲學(xué)中的重要范疇。老子《道德經(jīng)》言:?有物混成 ,先天地生, 可以為天下母。吾不知其名,字之曰道。?又云:?道生一 ,一生二 ,二生三 ,三生萬物。?意思是說 ,道是一種物質(zhì)化的混元氣體,是生化宇宙萬物的本原、本體。道在天地產(chǎn)生以前就存在著 ,道生天地,天地生萬物 ,天地萬物都是道的派生物,而不是本原。關(guān)于道的特征,老子說:?道之為物,惟恍惟惚;惚兮恍兮 ,其中有象;恍兮惚兮 ,其中有物;杳兮冥兮 ,其中有精;其精其真,其中有信。?在這里,道是空虛的、微妙的,它連綿不絕 ,充塞宇宙 ,取之不盡 ,用之不竭;它混混沌沌,恍恍惚惚,無上無下,無頭無尾,沒有任何具體的語言能描繪其形狀 ,無具體的物質(zhì)可以比喻其形狀。

　　由于長期受道家學(xué)派重?道?的影響,中國古代社會各階層都形成了重?道?的傳統(tǒng),表現(xiàn)為人們不管做何事,都喜窮源竟委,追本溯源,總是希望從中尋找出一定的規(guī)律,悟出深刻的道理。人們在習(xí)慣上認(rèn)為,大到天體運行、四季更迭 ,小到世間萬事萬物的生長收藏,其中總是有一個看不見的?道?或?理?在主宰 ,?天不變 ,道亦不變?。因此 ,天有天道, 自然界有各物種的生息繁衍之道 ,做人有做人之道德,人與人之間君臣父子之道,經(jīng)商有經(jīng)商之道,做官有做官之道,即使是賺錢以維持生計這樣的小事,也要?君子愛財,取之有道?。至于吟詩作賦、揮毫潑墨、彈琴奕棋這樣的雅事,更是要遵循其中所固有的?道?規(guī)律的約束,而飲茶這樣一種綜合性的審美藝術(shù)、人格修養(yǎng)手段和生活方式, 自然離不開?茶道?。

　　所謂茶道,其實就是人們在飲茶過程中所貫穿的理念精神和道德觀念 ,它是茶人的自我修養(yǎng)、處世哲學(xué)、審美情趣等的集中體現(xiàn)。人們一般認(rèn)為,中國茶道誕生于中唐 ,陸羽《茶經(jīng)》的問世,促使中唐以前的粗放式飲茶轉(zhuǎn)變?yōu)樗囆g(shù)品飲,標(biāo)志著中國茶道的初步形成。從魏晉南北朝時期茶道的萌芽 ,到中唐時期茶道的最終形成,處處打上了道教思想的深刻印跡。道家的自然天道觀與陰陽五行學(xué)說,道教所提倡的清靜無為、順應(yīng)自然、崇簡抑奢觀念 ,以及致虛守靜的修養(yǎng)方式,都在一定程度上對中國茶道的形成和發(fā)展產(chǎn)生了影響。林治先生在《中國茶道》一書中曾經(jīng)指出:?儒學(xué)是中國茶道文化的筋骨 ,道學(xué)是中國茶道的靈魂,佛學(xué)為中國茶道增添了神韻。?道家的自然天道觀,是中國人精神生活和思想觀念的一個源頭。老子《道德經(jīng)》有言：?人法地,地法天,天法道,道法自然。?其中之?自然?,指的是自己而然, 自己如此,非有意造作而成,也非外力所推動。在老子心目中,?道?是自然而然地?無為而無不為?的,因為它不是外力使然的,從而表現(xiàn)為一種決無勉強(qiáng)、自然而然的一種精神狀態(tài),因此,?道?的本身即?自然之道?。莊子的學(xué)說,也是有關(guān)?自然之道?的哲學(xué),但它在想象和思維方面更顯超凡脫俗。郭象在為莊子《齊物論》作注時說:?自己而然 ,則謂之天然。天然耳,非為也,故以天言之。?在這里,?天然?與?自然?意義相通。道家的自然天道觀和順應(yīng)自然的行為原則,為中國茶道注入了崇尚自然、崇尚簡樸及求真求美的理念。

　　中國茶道中的崇尚簡樸、返樸歸真的理念,在茶品、茶具、茶人、茶境四個方面都有深刻而集中的表現(xiàn)。從張華?飲真茶令人少眠?、桓溫?常仰真茶?,到唐宋時期團(tuán)餅茶統(tǒng)攝茶壇數(shù)百年,再到明清時期茶人們極力反對加珍果香藥的團(tuán)餅茶,大力推崇炒青散茶,因?天然者自勝耳?,從而在茶葉品類上實現(xiàn)了從餅茶到散茶的飛躍。茶類的變遷,當(dāng)然是各種因素綜合作用的結(jié)果,但其中隱含著中國茶道求真求美、順應(yīng)自然的理念 ,也是一個不容忽視的因素。從茶具方面來說,茶道中的尚樸尚雅、反對奢華的觀念,在自唐以來的茶具流變史上 ,無疑是明顯的和一貫的。而歷代茶人們對品茶環(huán)境的重視,主張在大自然的懷抱中享受品茶之樂 ,更是茶道中崇尚自然觀念的集中反映。

　　要達(dá)到?道?的自然境界 ,必須于?虛?、?靜?中方能求得。老子言:?致虛極 ,守靜篤 ,萬物并作 ,吾以觀其復(fù)。天物蕓蕓 ,各復(fù)歸其根,歸根曰靜 ,靜曰復(fù)命。?莊子亦言:?夫虛靜恬淡 ,寂漠無為者,萬物之本也。?這種致虛守靜、虛靜恬淡的思想,既是道家自然觀鮮明的體現(xiàn),又是道教最基本的修養(yǎng)方式和終極追求。古語有云:?非淡泊無以明志 ,非寧靜無以致遠(yuǎn)。?道家的清靜無為、寧靜淡泊觀念,對中國傳統(tǒng)文化和民族心理結(jié)構(gòu)的影響也是極為深遠(yuǎn)的,表現(xiàn)為古代的文人士大夫們大都講究在靜中明心見性,在靜中證道悟道,同時又在靜中感悟人生、尋求自己獨立的思想與人格。

　　茶生于名山大川,承甘露之滋潤,蘊天地之精氣,大自然賦予其清新恬淡之秉性與恬靜超脫的情懷,這與道家淡泊、清靈的心態(tài)深相契合,因此,道家的?致虛守靜?觀念,自然而然地滲透到茶道中來,成為中國茶道最基本的精神之一。這種觀念在茶道中表現(xiàn)為?茶須靜品?,也就是說,人們在飲茶之時,通過營造一種寧靜氣氛和空靈虛靜的心境,讓茶的甘芳靜靜地浸潤心田肺腑,使每一個茶人的心靈在虛靜中顯得空明,精神在虛靜中得到升華與凈化,思維在虛靜中與大自然融為一體,達(dá)到物我相忘、天人合一的最高境界。唐代詩人溫庭筠有詩云:?乳竇濺濺通石脈,綠塵愁草春江色。洞花入林水味香,山月當(dāng)人松影直。仙翁白扇霜烏翎,拂壇夜讀《黃庭經(jīng)》。疏香皓齒有余味,更覺鶴心通杳冥?《西陵道士茶歌》詩中向人們展示了一個虛靜空明的茶道境界,這當(dāng)然是以致虛守靜為旨?xì)w的道家思想影響的必然結(jié)果。

　　唐代茶圣陸羽所著的《茶經(jīng)》,也明顯受道家思想和道教文化的深刻影響。有論者曾經(jīng)指出,道家思想是《茶經(jīng)》的哲學(xué)基礎(chǔ),這是很有見地的觀點。陸羽曾經(jīng)說過:?茶之為用,味至寒,為飲最宜精行儉德之人。?《茶經(jīng)?一之源》這句話一向被后人所津津樂道,其涵義與道教的崇簡抑奢信條何其相似! 陸羽設(shè)計的風(fēng)爐 ,則貫穿了易經(jīng)八卦和陰陽五行學(xué)說。風(fēng)爐用銅鐵制成 ,如古鼎形。它有三足,一足鑄?坎上巽下離于中?,意思是煮茶時把水坎放在上面,風(fēng)巽從下面吹入,火離在中間燃燒,所說的是煮茶的原理。一足鑄?體均五行去百疾?,意思是飲茶使五臟調(diào)和,百病不生,所強(qiáng)調(diào)的是飲茶的功效。在爐口上方,設(shè)三個用于支撐茶復(fù)的支垛 ,每個支垛也分別鑄上?巽?、?離?、?坎?符號,以及象征風(fēng)獸的?彪?、象征火禽的?翟?和象征水蟲的魚,其涵義與足上所鑄文字一致。風(fēng)爐的尺寸 ,壁體?厚三分 ,緣闊九分,令六分虛中?,這三、六、九也是道家喜愛的?易數(shù)?。道家對陸羽茶道思想的影響,單從煮茶的風(fēng)爐設(shè)計上即可見一斑。
　　道教思想與茶道的聯(lián)系
　　中國茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精華。佛教強(qiáng)調(diào)'禪茶一味'以茶助禪，以茶禮佛，在從茶中體味苦寂的同時，也在茶道中注入佛理禪機(jī)，這對茶人以茶道為修身養(yǎng)性的途徑，借以達(dá)到明心見性的目的有好處。而道家的學(xué)說則為茶人的茶道注入了'天人和一'的哲學(xué)思想，樹立了茶道的靈魂。同時，還提供了崇尚自然，崇尚樸素，崇尚真的美學(xué)理念和重生、貴生、養(yǎng)生的思想。

　　1、道教的生長觀對中國茶文化的影響

　　道家思想從一開始就有長生不死的概念，人們?nèi)绾尾拍艿玫蓝L生不老，羽化成仙呢。道士們的答案之一就是服用某種含有?生力?的食物，籍以收到特殊的效果。茶文化正是在這一點上與道教發(fā)生了原始的結(jié)合。西漢壺居士在《食忌》中說;?苦荼，久食成仙?。五代毛文錫提出服茶可以成仙。他在《茶譜》中：?蜀之雅州有蒙山山有五頂，頂有茶園，其中頂曰上有清峰?。說其地之茶，?若獲一兩，以本處水煎服，即能祛宿疾;二兩，當(dāng)眼前無疾;三兩，固以換骨;四兩，即為地仙矣。?服茶可以成為?地仙?，就是地上活著的仙人?？梢?，茶的輕身換骨之功效早已被道教所理解，飲茶與道教得道成仙，羽化成仙的觀念聯(lián)系到一起。在道家看來，茶本身既是與丹丸、經(jīng)書一樣的不尋常之物，是可以引領(lǐng)凡人登錄仙籍的作用物之一，飲茶可以超凡脫俗。一些道士為了達(dá)到長壽成仙的目的，視茶為甘露。

　　2、道教清靜無為的養(yǎng)生觀與中國茶文化

　　道教的第一養(yǎng)生要旨是清靜無為，這與春秋戰(zhàn)國時道家的創(chuàng)始人老、莊的思想是相通的。老莊認(rèn)為養(yǎng)生的關(guān)鍵是把生死看破，薄名利，洗寵辱，保持心地純樸專一。老莊的?清心寡欲?、?與世無爭?是一種符合自然法則的養(yǎng)生之道，只有?比上不足，比下有余?，自得其樂，才會使內(nèi)心恬靜。因此， ?靜?是道教的特征。能與道教精神相輔相成者，非茶莫屬。茶者，自然之物也。茶樹性喜潮濕，因為云霧籠罩，又生長在空氣中濕度較大的山地區(qū)域，較少人涉足，經(jīng)常與清靜相依。茶需要靜下心來慢慢品嘗，只有在寧靜的意境下才能品出茶的真味，才能感悟出品茶的要義，才能獲得品飲的愉悅。靜品才能使人安詳平和，才能實現(xiàn)人與自然的完美結(jié)合，才能進(jìn)入超凡忘我的境界。盧仝的詠茶詩篇《走筆謝孟諫議寄新茶》，人稱《七碗茶詩》常被人引為典故。詩人緊閉柴門，獨自品茶有著無限情趣，每飲一碗茶，都有一層細(xì)細(xì)的體會，一連品茶七碗。?一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。?在冷靜和淡泊中，最后甚至回歸自然、現(xiàn)實，?安得知百萬億蒼生命，墮在顛崖受辛苦。便為諫議問蒼生，到頭還得蘇息否憂及種茶人的辛苦。唐代的李秀蘭，又名李冶，是唐代的女道士和女詩人，和?茶圣?陸羽友善。她寫了一首《湖上臥病喜陸鴻漸至》，曰：?昔去繁霜月，今來苦霧時，相逢仍臥病，欲語淚先垂。強(qiáng)欠陶家酒，還吟謝客詩，偶然成一醉，此外更何之。?詩里無不蘊含著道教的自然、清靜、無為之感。

　　?靜?是道家的重要范疇，把靜看成是與生俱來的本質(zhì)。靜虛則明，明則通，?無欲故靜?，人無欲，則心虛自明，所以道家講究去雜念，而得內(nèi)在之精微。如《老子》云：?致虛極，守靜篤，萬物并作，吾以觀其復(fù)。夫物蕓蕓，各復(fù)歸于其根。歸根曰靜，靜曰復(fù)命。?《莊子》也說：?水靜伏明，而況精神。圣人之心，靜乎天地之鑒也，萬物之靜也。?老莊都認(rèn)為致虛，守靜達(dá)到極點，即可觀察到世間萬物成長之后各自復(fù)歸其根底。復(fù)歸其根底則曰靜，靜即生命之復(fù)原。水靜能映照萬物，精神進(jìn)入虛靜的狀態(tài)，就能洞察一切，圣人之心如果達(dá)到這種境界，就可以像明鏡一樣，反映世間萬物的真實面目。因此道家特別重視?入靜? 將它視為一種功夫，也是一種修養(yǎng)。道家在養(yǎng)生修煉過程已經(jīng)非常熟悉茶葉的藥用性能，當(dāng)然也會發(fā)現(xiàn)茶葉的自然屬性中的?靜?與他們學(xué)說中的?虛靜?是相通的，自然也會將道家的思想追求融入到茶事的活動中去。所以道家對中國品飲的藝術(shù)境界影響尤為明顯。中國茶道精神的?靜?的特性與道家學(xué)說的關(guān)系極為密切。茶作為一種文化現(xiàn)象，歷來為文人雅士所喜愛，是因為茶淡泊，清純，自然，樸實的品格與他們所追求的淡泊，寧靜，節(jié)儉，謙和的道德觀念相一致，從歷代文人的煎茶詠茶的高雅意境中我們不難悟出他們清靜無為的追求品飲中所蘊含的?超凡脫俗?的神韻，自覺地遵循返璞歸真的茶藝茶規(guī)。這一切無不洋溢著道家的氣韻，無不閃爍著道教文化的色彩。這正是文人雅士的受道教文化的深遠(yuǎn)影響和潛移默化的熏陶所致。

佛教與茶有什么關(guān)聯(lián)？

追溯佛教歷史可知，佛教興盛時期茶葉也正被廣泛傳播。佛教在唐代得以重視，此間茶樹被大量種植，其中有何必然聯(lián)系呢？ 從地理上看，高山云霧之間最適宜茶樹生長，而佛教寺院也多在叢林之中?？v觀茶史，首開茶樹培植之先河的，大都是寺院的僧人?，F(xiàn)今仍享有盛名的陜南茯茶，是眾多詩人好去之地，翻譯佛經(jīng)等事宜皆往于此；再如浙江普陀山的佛茶，天臺山的羅漢供茶，雁蕩山的毛峰，黃山松谷庵、吊橋庵、云谷寺所產(chǎn)的黃山毛峰，武夷山天心觀所產(chǎn)的大紅袍，徽州松蘿庵的松欏茶，云南大于理的感通茶，等。廬山云霧茶，是晉代名僧慧遠(yuǎn)在東林寺所植；江蘇洞庭山碧螺春茶，是北宋洞庭山水月院山僧所植，稱為“水月茶”。都是產(chǎn)于寺院的名茶。 所以，茶與佛教有著必然的聯(lián)系，久而成為一種傳統(tǒng)的中國文化。原文《佛教與茶密不可分》http://www.futeacn.com/hangye/zhishi/201405153424.html追溯佛教歷史可知，佛教興盛時期茶葉也正被廣泛傳播。佛教在唐代得以重視，此間茶樹被大量種植，其中有何必然聯(lián)系呢？ 從地理上看，高山云霧之間最適宜茶樹生長，而佛教寺院也多在叢林之中?？v觀茶史，首開茶樹培植之先河的，大都是寺院的僧人?，F(xiàn)今仍享有盛名的陜南茯茶，是眾多詩人好去之地，翻譯佛經(jīng)等事宜皆往于此；再如浙江普陀山的佛茶，天臺山的羅漢供茶，雁蕩山的毛峰，黃山松谷庵、吊橋庵、云谷寺所產(chǎn)的黃山毛峰，武夷山天心觀所產(chǎn)的大紅袍，徽州松蘿庵的松欏茶，云南大于理的感通茶，等。廬山云霧茶，是晉代名僧慧遠(yuǎn)在東林寺所植；江蘇洞庭山碧螺春茶，是北宋洞庭山水月院山僧所植，稱為“水月茶”。都是產(chǎn)于寺院的名茶。 所以，茶與佛教有著必然的聯(lián)系，久而成為一種傳統(tǒng)的中國文化。 原文《佛教與茶密不可分》http://www.futeacn.com/hangye/zhishi/201405153424.html

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