炒茶機(jī)智能識別控制茶葉色度獲三項(xiàng)專利

炒茶前先給樣茶拍照，讀取顏色刻度，當(dāng)茶葉炒到這個顏色刻度就自動出鍋，避免了茶葉的色差。26歲的新昌小伙子王思遠(yuǎn)是個“技術(shù)控”，日前，他研發(fā)成功的“茶葉色度智能識別控制系統(tǒng)”，獲得三項(xiàng)實(shí)用新型專利，解決了一個一直困擾茶葉界的色差難題。由于這項(xiàng)技術(shù)能大幅增加效益，于是引來許多本地以及外地的茶機(jī)企業(yè)主動上門訂購。

王思遠(yuǎn)，畢業(yè)于上海交大，學(xué)的是機(jī)械自動化。此前，他從未接觸過炒茶機(jī)。

去年，王思遠(yuǎn)碰到了俞暉。俞暉是潤和茶業(yè)總經(jīng)理，也是新昌第一位國家級女評茶師，已經(jīng)做了10多年茶葉生意，十分有經(jīng)驗(yàn)。

兩者靈感的碰撞解決了一個一直困擾茶葉界的難題：通過系統(tǒng)，將茶葉顏色統(tǒng)一起來!

一次閑聊中，俞暉告訴王思遠(yuǎn)，在茶葉品質(zhì)評定中有一項(xiàng)為色澤，但是在炒制過程中，有時偏黃了有時又偏綠了，顏色很難統(tǒng)一?！熬退闶峭慌枞~，同一個人炒，顏色也很難統(tǒng)一。”俞暉表示。

王思遠(yuǎn)覺得自己可以試著做一套系統(tǒng)統(tǒng)一茶葉顏色。

去年12月，“茶葉色度智能識別控制系統(tǒng)”研發(fā)成功，炒出來的茶葉和樣品幾乎沒有色差。

“其中有一戶人家，原先的茶葉只能賣到100多元一斤，但顏色統(tǒng)一了后，賣到了200多元一斤?！蓖跛歼h(yuǎn)告訴記者。

這套系統(tǒng)由色度傳感器和控制主板組成，原理并不復(fù)雜。色度傳感器以裝在炒茶機(jī)轉(zhuǎn)軸上的攝像頭為核心部件，每轉(zhuǎn)一圈，就閃光拍照一次，并通過無線傳輸?shù)娇刂浦靼迳?，?dāng)茶葉色澤達(dá)到預(yù)定要求時，就自動出鍋。

如今，這套系統(tǒng)已經(jīng)獲得了三項(xiàng)實(shí)用新型專利，申請了一項(xiàng)發(fā)明專利。也正因?yàn)榇?，這套系統(tǒng)一經(jīng)定型，就受到了眾多茶機(jī)企業(yè)和茶農(nóng)的青睞。

“色澤是否一致，是最容易看出的問題，解決了這個問題，對品牌提升有很大意義?！?1月21日，新昌縣群星茶業(yè)有限公司董事長周玉翔訂了50多套，準(zhǔn)備給群星茶葉合作社的炒茶機(jī)全部裝上這種“新式武器”。

12月5日，該縣銀球機(jī)械有限公司，首期預(yù)定了500多套系統(tǒng)。除了新昌本地的茶機(jī)企業(yè)，松陽的茶機(jī)企業(yè)也上門預(yù)定了該系統(tǒng)。

新昌茶界人士認(rèn)為，這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用，將會給該縣茶機(jī)產(chǎn)業(yè)帶來新的革命。

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