鎖陽的食用方法是什么

鎖陽這種藥材的作用是非常廣泛的，用它來泡酒的話，可以起到補脾健脾、補腎填精、強壯筋骨等多種作用，還可以適當加入枸杞、牛膝的藥材。鎖陽和羊肉、香菇、生姜等一起燉湯的話，用大火煮一個小時左右，適合陽虛患者服用，這樣補陽卻不傷陰，成年男女都是可以食用的。
鎖陽一般指的是植物的干燥肉質莖，其性溫，味甘，又叫做銹鐵棒、地毛球、鎖嚴子等，有著補腎陽、益精血等作用。
鎖陽的功效與作用
1、鎖陽這種藥材的作用是非常廣泛的，用它來泡酒的話，可以起到補脾健脾、補腎填精、強壯筋骨等多種作用，還可以適當加入枸杞、牛膝的藥材。
2、將鎖陽濃煎，加煉蜜熬成膏后，用開水化服，每次食用l-2匙，可以用來治療腸燥便秘等癥狀。
3、鎖陽和羊肉、香菇、生姜等一起燉湯的話，用大火煮一個小時左右，適合陽虛患者服用，這樣補陽卻不傷陰，成年男女都是可以食用的。
4、鎖陽中還含有黃酮等物質，適當食用的話，可以有效提高人體抗氧化、抗疲勞的能力，可以增強人體免疫力。
鎖陽食用方法
鎖陽這種藥物是可以與紅糖一起泡水飲用的，有著潤腸通便、治療便秘的作用，此外還可以用來家庭煲湯、做成菜品、熬膏服用等進行食用。
鎖陽食用禁忌
鎖陽是有一定的食用禁忌的，其主要禁忌就是不能長期、大量服用，且需要根據(jù)醫(yī)囑，及時調整藥物的劑量，對于腹瀉的患者是不可以擅自服用的。

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鎖陽的吃法有很多，泡茶、煮粥、煲湯、泡酒都可以，還可以生吃，把新鮮的鎖陽切成薄片后直接食用，這種天然的食用方法能充分吸收鎖陽的全部營養(yǎng)，食用快捷方便，效果也好。

鎖陽是一種滋補性很強的中藥材，生長于我國西北地區(qū)的野生肉質植物。在每年的春秋兩季采收，有延年益壽、潤腸通便、抗癌防癌、增強人體抵抗力的功效。最主要的是有補腎壯陽的效果，鎖陽的吃法有很多，泡茶、煮粥、煲湯、泡酒都可以，還可以生吃。

1、生吃

把新鮮的鎖陽切成薄片后直接食用，這種天然的食用方法能充分吸收鎖陽的全部營養(yǎng)，食用快捷方便，效果也好，不僅可以有效治療便秘和便頻，而且對于治療男女不孕不育有很大裨益。

2、鎖陽油茶：鎖陽60克，植物油50克。把油加熱，油炸鎖陽，炸酥后將鎖陽碾為末。然后每天喝水的時候加上幾克，用沸水沖泡，代茶飲，每天以10克左右為宜，具有補心益氣的作用。

3、鎖陽羊肉粥：鎖陽10克，羊肉100克，大米100克。將羊肉切細。先煎鎖陽，去渣，入羊肉、大米同煮為粥即可。本品具有溫陽補腎的作用，適合腎陽不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽痿、早泄及老年便秘。

4、鎖陽酒：鎖陽30克，白酒500毫升。做法：將鎖陽浸泡在白酒中，7天后棄藥渣，裝瓶飲用。每天2次，每次15-20毫升。益精壯陽，養(yǎng)血強筋。適用于腎虛陽痿，遺精滑泄，腰膝無力，精血不足等癥。

　　鎖陽是補腎經常用到的藥材，可以用來泡茶喝，此外，鎖陽還能怎么吃呢?以下是我收集整理的鎖陽四大吃法，希望對你有幫助。

　　一、粥類

　　1、鎖陽羊肉粥：鎖陽10克，羊肉100克，大米100克。將羊肉切細。先煎鎖陽，去渣，入羊肉、大米同煮為粥即可。本品具有溫陽補腎的作用，適合腎陽不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽痿、早泄及老年便秘。

　　2、鎖陽補腎粥：將黑豆泡軟，蓮子去心，核桃仁搗碎，鎖陽用布包好，與黑豆、蓮子、核桃仁一同放入砂鍋內，煮至米爛粥成，調味咸甜均可。該粥補腎助陽，健脾益氣，適用于脾腎陽虛導致的消化不良，反酸，噯氣，肢冷畏寒，老年便秘等癥。

　　二、茶類

　　1、鎖陽油茶：鎖陽60克，植物油50克。把油加熱，油炸鎖陽，炸酥后將鎖陽碾為末。然后每天喝水的時候加上幾克，用沸水沖泡，代茶飲，每天以10克左右為宜，具有補心益氣的作用。

　　2、鎖陽桑椹茶：鎖陽、桑椹子各2O克，白蜜1O克。鎖陽、桑椹子各搗碎。置暖水瓶中，加蜂蜜10克，用適量沸水沖泡，蓋悶15分鐘。頻頻飲用，于1日內飲盡。補腎陽，益腎精，潤腸通便。主治腎陽腎陰兩虛，陽萎不育，腰膝無力，也可用于女子不孕。

　　三、湯類

　　1、羊腎巴戟鎖陽湯：羊腎6只，鎖陽15克，巴戟30克，淫羊藿15克，生姜6克，精鹽、黃酒各適量。將羊腎洗凈去筋膜臊腺，巴戟天、新鮮鎖陽、淫羊藿、生姜洗凈后與羊腎一同放入沙鍋，加適量清水，用大火煮沸后轉用小火燉2小時，加精鹽和黃酒調味既成。溫補腎陽。適用于腎陽虧虛型陽痿。

　　2、鎖陽燉雞子湯：鎖陽20克，生姜2片，紅棗2枚，雞睪丸6個，食鹽各少許。做法：鎖陽、雞睪丸分別用清水洗干凈，備用。生姜用清水洗干凈，刮去皮，切2片，備用。紅棗用清水洗干凈，去核，備用。將以上所有原料一齊放入沙鍋內，加水，文火燉4小時，吃時以食鹽少許調味。本方具有補腎強精之功。適用于腎虛精少、陽痿不舉、精神萎靡、腰脊酸痛、兩膝酸軟無力等。

　　四、酒類

　　1、鎖陽酒：鎖陽30克，白酒500毫升。做法：將鎖陽浸泡在白酒中，7天后棄藥渣，裝瓶飲用。每天2次，每次15-20毫升。益精壯陽，養(yǎng)血強筋。適用于腎虛陽痿，遺精滑泄，腰膝無力，精血不足等癥。

　　2、金鎖陽神酒：鎖陽100g，肉蓯蓉片50g，龍骨30g，桑螵蛸10g，茯苓20g，山藥30g，甘草片5g。將以上全味藥材混勻，裝入布袋置于酒瓶中，加入純糧白酒5kg浸泡一周后攪勻，取清液飲用。主治腎虛、滑精、膘膝軟弱，內分泌失衡，性功能低下，男女適用。

　　1、鎖陽黨參茶

　　配方：鎖陽、黨參、覆盆子、山藥各5克。將鎖陽、黨參和山藥切成小碎塊，與覆盆子一起放入鍋中煎煮，去渣取汁備用。代茶飲，邊飲邊加沸水。每日上午和晚上各服1劑。

　　功效：主治腎陽不足、精關不固的陽痿、遺精、滑精、早泄，女子宮冷等。

　　2、鎖陽油茶

　　配方：鎖陽60克，植物油50克。把油加熱，油炸鎖陽，炸酥后將鎖陽碾為末。然后每天喝水的時候加上幾克，用沸水沖泡，代茶飲，每天以10克左右為宜。

　　功效：具有補心益氣的作用。

　　3、鎖陽桑椹茶

　　配方：鎖陽、桑椹子各2O克，白蜜1O克。鎖陽、桑椹子各搗碎。置暖水瓶中，加蜂蜜10克，用適量沸水沖泡，蓋悶15分鐘。頻頻飲用，于1日內飲盡。

　　功效：補腎陽，益腎精，潤腸通便。主治腎陽腎陰兩虛，陽萎不育，腰膝無力，也可用于女子不孕。腎虛而大便稀溏者不宜應用。

　　1、鎖陽吐絲子燉乳鴿

　　配方：鎖陽12克，吐絲子、杞子、肉蓯蓉各9克，乳鴿1只，豬瘦肉100克，生姜3片。各中藥漂洗凈;乳鴿宰洗凈;豬瘦肉洗凈，切塊。一起與生姜下燉盅，加冷開水1000毫升(約4碗量)，加蓋隔水燉2個半小時便可。進飲時方下鹽，此量可供2~3人用。

　　功效：適用于腎虛精少、陽痿不舉、兩膝酸軟無力等癥。

　　2、鎖陽酒

　　配方：鎖陽30克，白酒500毫升。將鎖陽浸泡在白酒中，7天后棄藥渣，裝瓶飲用。每天2次，每次15-20毫升。

　　功效：益精壯陽，養(yǎng)血強筋。適用于腎虛陽痿，腰膝無力，遺精滑泄。精血不足等癥。

　　3、鎖陽粥

　　配方：鎖陽15克，大米100克，調味品適量。將大米淘凈，鎖陽水煎取汁，納大米煮為稀粥，待熟時調入食鹽、味精、蔥花、姜末適量，稍煮即可，每日一劑。

你好。鎖陽的吃法很多，其中要算生吃最好了。要泡酒的話就要和一些藥材混泡。一． 生吃做法：將鎖陽去皮切片便可食用。二、泡酒 。用鎖陽和紅參、枸杞等泡酒。三、可以熬粥。四、可以頓羊肉、雞。