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六月雪
2023-07-19 08:38:05
海苔性寒,痰濕的寶寶建議盡量少吃海苔,尤其是一歲以內(nèi)的嬰幼兒是不建議吃海苔的,如果攝入較多會導(dǎo)致消化不良或者腹脹的癥狀,有痰濕的寶寶建議找中醫(yī)大夫進行辨證調(diào)理一下,平時可以吃一些小米燕麥粥,小米山藥薏仁粥等等。
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李雲(yún)松
回復(fù)一歲的寶寶可以適量地吃一點海苔,因為海苔中含有豐富的維生素,還富含有鈣、鉀、碘、鐵以及鋅等礦物質(zhì),可以有效地幫助寶寶預(yù)防貧血。海苔中的纖維含量較高,年齡較小的寶寶比較難以消化,所以營養(yǎng)專家一般建議一周之后再吃海苔這類比較難以消化的食物。
如果消化能力不好,那吃海苔就可能難消化了,吃的時候盡量不要給孩子吃那么多好了,最好吃過后就多喝水,有利于緩解緩解,促進消化。
一歲寶寶飲食禁忌:● 1歲以內(nèi)的寶寶不需要額外吃鹽 ● 1歲以后孩子每天攝入含鈉調(diào)味品的量不超過1.8g ● 1歲以內(nèi)的寶寶也要控制糖的攝入 ● 輔食里醬油、味精、雞精都是不建議添加的調(diào)味 ● 培養(yǎng)孩子低鹽習(xí)慣有助于身體健康
小寶寶開胃食譜:蝦皮紫菜蛋湯?
這道湯口味鮮香,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等營養(yǎng)素,對寶寶補充鈣、碘非常有益。 材料:蝦皮、紫菜、雞蛋一個、香菜、姜、精鹽、香油、蔥花少許。 做法: 蝦皮洗凈,紫菜撕成小塊,香菜擇洗干凈切小段,把雞蛋打散備用;用姜末熗鍋,下入蝦皮略炒,加水適量,燒開后淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜,并加香油、精鹽、蔥花適量即可。
寶寶補鈣的零食 1、海苔:海苔熱量低,富含礦物質(zhì)和鈣,能適當(dāng)?shù)难a充人體中的鈣元素。所以家長可以給寶寶買海苔吃,健康又美味。 2、奶酪:可以喂給寶寶一些奶酪,奶酪中的鈣含量更加豐富,也更容易吸收。 3、芝麻糊:芝麻糊的鈣含量比牛奶高,并且因為是糊狀的,也更利于寶寶消化吸收。 4、芝麻醬:可以拌在食物中讓寶寶吃。
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太原`趙**
回復(fù)海苔當(dāng)然可以吃。但注意看一下配料,選擇不添加味精的。小孩子最好不要吃味精。由此來說做好吃點原味的。你家寶寶還很小,現(xiàn)在吃一定要少,只一點點就好哦
“維生素的寶庫”——海苔 海苔是條斑紫菜的別名,其蛋白質(zhì)含量較高,礦物質(zhì)和維生素的含量極其豐富,被人們稱為“維生素的寶庫”,還含有維生素U,具有治療潰瘍的作用。海苔的脂肪含量雖不過1%-2%,但其中有利于寶寶神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的多不飽和脂肪酸EPA的含量為49.7%。中醫(yī)認為,海苔味甘咸,性寒,有清熱利尿、化痰軟堅等功效。 海苔味道鮮美,有做成零食的海苔,也可用于做湯,制作壽司,或放入其他菜肴中作為配料。 上海讀者靖靖媽媽說,她那健康聰明的兒子非常喜歡吃海苔,她是這樣做的—— 一般來說,超市里常見小袋裝的海苔薄片出售,媽媽可為寶寶買來直接食用。 媽媽也可以把海苔薄片撕碎,撒在燉蛋上面作為點綴,美味又營養(yǎng)。 把海苔片撕碎拌在米飯里,寶寶也很愛吃,這可是受了壽司的啟發(fā)。 把海苔撒在湯里給寶寶喝,感受一下來自海苔湯的滋味。 海水里的“綠哈達”——海帶 海帶曾是媽媽們小時候的美味,但隨著生活水平提高,媽媽們?yōu)閷殞毰腼儠r,似乎不大記得那長長滑滑的海帶了。其實,海帶營養(yǎng)豐富,尤其富含礦物質(zhì)(每100克海帶中約含1100毫克鈣,216毫克鐵,24毫克碘),此外還含有大量的纖維素。海帶中含有褐藻酸鈉鹽,有預(yù)防白血病和骨癌的作用。海帶還能預(yù)防心血管疾病、肝病等。 海帶烹飪小技巧 市售海帶常見三類:鹽干、淡干及濕海帶(如海帶絲之類)。鹽干或淡干海帶在烹飪前應(yīng)先用水洗泡,因海帶中含砷較高,每千克可達35~50毫克,大大超過國家食品衛(wèi)生標準(0.5毫克/千克),用水漂洗,使砷溶于水,再浸泡12~24小時,并勤換水,這樣砷的含量就會降到安全標準。 海帶在燒制過程中不易軟化,加一些醋就容易軟化。 撒一點綠色——苔條 苔條又名海青菜,是一種在淺海地區(qū)生長的海藻,在我國沿海地區(qū)均有出產(chǎn)。苔條的營養(yǎng)豐富,含有藻膠及較多碳水化合物、維生素和氨基酸,并含有多種無機鹽,如硫酸鹽、磷酸鹽、氯化鉀以及鎂、鉀、鈉等微量元素。 加工后的苔條味道鮮美,用它可以烹調(diào)出許多鮮香兼?zhèn)?、膾炙人口的特色菜肴,如苔條面拖黃魚、苔菜炒蝦仁以及苔菜魚片等等。 江浙及上海等地常見的苔條餅,是由苔條拌入面粉中制作而成的,既含豐富營養(yǎng)又有獨特清香味,很適合作為寶寶的小點心。 帶殼的美味——蛤蜊 蛤蜊不僅味道鮮美,營養(yǎng)也比較全面,是一種物美價廉的海產(chǎn)品。蛤蜊的蛋白質(zhì)含量較高,含有豐富的維生素和礦物質(zhì)以及多種無機鹽,并含有能幫助寶寶智力發(fā)育的牛磺酸,是一種低熱能、高蛋白的食品。 中醫(yī)認為,蛤蜊味咸寒,具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結(jié)作用?,F(xiàn)代科學(xué)還從蛤蜊的肉質(zhì)中提取到一種叫蛤素的物質(zhì)。動物實驗證明,蛤素對癌細胞有抑制和緩解作用。 蛤蜊是我們?nèi)粘2妥郎媳容^常見的菜肴,如蔥油蛤蜊,蛤蜊燉蛋等等。 蛤蜊燉蛋 很多寶寶都喜歡吃蛤蜊燉蛋,它的制作方式極其簡單,不會下廚的媽媽也不妨一試: 1、將兩三個雞蛋打碎放入大碗中,加入2倍的涼開水,再加入適量的鹽和味精; 2、再將干凈的蛤蜊加入,放到鍋里隔火燉; 3、小火燉至蛋熟為止,出鍋,加幾滴香油即可。 此時蛤蜊與雞蛋的味道互相滲透,鮮美可口,且蛤蜊熟后張口,取食蛤蜊肉非常方便。 越吃越聰明——蝦皮 蝦皮營養(yǎng)極為豐富,蛋白質(zhì)含量較高,每100克蝦皮含鈣約1700毫克,是食物中良好的鈣源,從自然食物蝦皮中獲取鈣質(zhì),遠遠勝于給寶寶盲目服用各種鈣片鈣劑。 蝦皮內(nèi)還含有豐富的鉀、碘、鐵、磷等微量元素及維生素。蝦皮物美價廉,且用途廣泛,可做湯,可炒食,也可用于調(diào)味。家常菜中的蝦皮豆腐、蝦皮油菜、蝦皮韭菜、蝦皮小蔥、蝦皮蘿卜湯等等,均為鮮美菜肴,適合寶寶及全家食用。 蝦類營養(yǎng)豐富,能促進寶寶大腦發(fā)育,所以許多媽媽都經(jīng)常高價買來活蝦給寶寶燒食。但也有很多地區(qū)并不產(chǎn)蝦類,或是蝦類食物價格非常昂貴,那么,媽媽完全可以多給寶寶吃一些蝦皮。 “瞧,名字雖叫‘蝦皮’,其實是特別小的蝦米。建議媽媽多變化烹飪花樣,讓寶寶喜歡這廉價易得的海產(chǎn)品?!?總之,海產(chǎn)品普遍蛋白質(zhì)含量較高,含鈣量高,并有豐富的維生素和礦物質(zhì),不少海洋食品還含較多有利于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的多不飽和脂肪酸,對寶寶的生長發(fā)育有良好的促進作用。 只要媽媽們有心,無論家庭經(jīng)濟條件如何,無論當(dāng)?shù)厥欠癯霎a(chǎn)海產(chǎn)品,都可以為寶寶烹制出來自海洋的美味和營養(yǎng),讓寶寶成長得更為聰明、健康。
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武漢-嚴**
回復(fù)寶寶是可以吃海苔的,但需要看寶寶身體情況。寶寶一歲以下不建議食用海苔,不過等寶寶一歲以后可以適量食用海苔。之所以寶寶一歲以前不適合吃海苔的原因,是因為海苔在加工過程中經(jīng)過調(diào)味,含有較多鹽分,而寶寶身體還未發(fā)育完全,過早食用鹽分,不利于身體器官發(fā)育。
而寶寶一歲后可以食用海苔,不僅是因為寶寶身體發(fā)育完全,而且海苔中的營養(yǎng)元素能夠滿足寶寶身體發(fā)育需要。不過,因為海苔中的鹽分,寶寶不適合吃太多,因此家長需要控制寶寶食量。如果寶寶有高血壓疾病,那么最好不要食用海苔。
海苔其實是紫菜烤熟后制成的零食,其質(zhì)地脆嫩,入口即化,經(jīng)過調(diào)味處理,特別受人們需要。而且海苔還濃縮了紫菜中的b族維生素、核黃素等營養(yǎng),偶爾食用,有助于維持機體酸堿平衡,幫助寶寶身體成長,還能延緩老人衰老。
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寧吉兒
回復(fù)海苔是一種非常美味的食物,可以用于制作飯團,也可以用來制作壽司。另外,現(xiàn)在商店也有售賣立即可以食用的海苔,這些海苔含有非常多的鹽分以及添加劑,不建議給寶寶吃。寶寶吃海苔對于身體非常有利。
海苔中含有非常多的微量元素,比如鐵元素、鋅元素還有鈣元素等等,這些元素對于寶寶來說都是非常重要的,家長在平時可以多給寶寶吃一些海苔。鐵元素的攝入可以避免出現(xiàn)缺鐵性貧血的情況,鋅元素有利于寶寶的智力發(fā)育,鈣元素則可以讓寶寶茁壯成長。
不管是小孩,成年人還是老年人,適當(dāng)?shù)某砸恍┖Lτ谏眢w都是非常有好處的。因為商場售賣的海苔含有非常多的添加劑,所以建議家長自己制作海苔。家長可以購買原味的海苔來自己烤制,這樣不含有添加劑,糖分也不高,會比較健康。
如果家里的寶寶喜歡吃海苔的話,家長也可以購買一些原味大片的海苔給寶寶做壽司吃,這樣可以增強寶寶的食欲,還可以讓寶寶補充更多的營養(yǎng)。海苔雖好,但是也不能吃太多,家長需要給寶寶控制一下。