靈芝怎么吃,推薦四款食療食譜

靈芝怎么吃,推薦四款食療食譜

靈芝是一種藥材，也是一種食材，它是一種具有保健作用的中藥材種類(lèi)之一。而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，具有提高體質(zhì)治療疾病的作用。除了入藥治療疾病以外，還可以有食療的功效，可以做一些藥膳，來(lái)看看靈芝的一些食療方法的介紹吧。

1、靈芝杞子南棗乳鴿湯：靈芝6克，杞子30克，南棗10枚，乳鴿一只，生姜一片。健脾開(kāi)胃，補(bǔ)益氣血，養(yǎng)心安神，益精明目，治精神不振，心跳失眠，頭暈眼花。靈芝可以和鴿子一起搭配，可以有安神的作用，對(duì)于養(yǎng)心有好處，還可以有補(bǔ)氣血的作用呢。

2、靈芝燉豬蹄：取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，放入沸水鍋中焯一段時(shí)間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。靈芝可以和豬蹄一起吃，可以有補(bǔ)充膠原蛋白的作用，還可以有補(bǔ)氣血安神的效果。

3、靈芝鵪鶉蛋湯：鵪鶉蛋12個(gè)，靈芝60克，紅棗12個(gè)，將靈芝洗凈，切成細(xì)塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟，去殼。把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲至靈芝出味，加白糖適量，再煲沸即成。具有補(bǔ)血益精、悅色減皺功效。靈芝可以有補(bǔ)氣血的作用和鵪鶉蛋一起吃，可以增強(qiáng)體質(zhì)。

4、靈芝蓮心百合瘦肉湯：靈芝6克，蓮子30克，百合30克，瘦肉200克。安神健脾，清肺燥，止干咳，凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者，可常服。

靈芝怎么吃比較好呢，上面介紹了幾款食療的方法，這些食療的方法可以起到滋補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，日常生活中大家可以這樣搭配食用，對(duì)于強(qiáng)身健體來(lái)說(shuō)有好處，還可以增強(qiáng)體質(zhì)。

有關(guān)靈芝的一些治病食療方詳解

靈芝是一種非常具有藥理作用的食材，在中藥領(lǐng)域，靈芝一直都被作為治療病癥的良藥，對(duì)于多種病癥均有很好的治療效果。那么關(guān)于靈芝的治病食療方有哪些呢？很多朋友都想知道，接下來(lái)將為大家做出相關(guān)的解答。

治高血壓

準(zhǔn)備十克左右靈芝，用水煎服，可以輔助治療高血壓，貧血病，病后體虛，效果良好。

靈芝銀耳湯

活血化瘀，增加血液供氧量，治療血管硬化、高血壓等癥。 靈芝、銀耳、黑木耳各5克，冰糖適量。 將靈芝、銀耳、黑木耳洗凈剪碎，放入碗內(nèi)加冰糖和水，上蒸籠蒸至酥爛。 喝湯、吃木耳和銀耳。1天服完?？砷L(zhǎng)期服用，保健效果極佳。

靈芝二仁湯

服用靈芝二仁湯可以治療支氣管炎、咳嗽多痰等。準(zhǔn)備十五克靈芝，十五克核桃仁，十二克甜杏仁，適量的冰糖。剪碎靈芝，加水煎煮兩次，每次1小時(shí)，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內(nèi)，倒入芝煎液，用文火燉熟即可。每日清晨服用，效果極佳。

靈芝大棗湯

對(duì)腫瘤癌細(xì)胞有抑制作用。準(zhǔn)備二十五克靈芝，五十克大棗，五克蜂蜜。把靈芝、大棗入鍋共煎，取煮液兩次，每次40分鐘，取汁。合并后加入蜂蜜即成。

靈芝山藥湯

加速胰島血液循環(huán)，提高胰島產(chǎn)生胰島素能力，降血糖。適用于糖尿病患者的輔助治療。 靈芝15克，山藥30克。將藥材洗凈放入沙鍋內(nèi)加水煎熬，用文火保持沸騰1小時(shí)后，倒出頭煎液，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合并服用。將所得的煎液分早、晚兩次服用。

風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎

準(zhǔn)備三十克靈芝，浸半斤黃酒中，2周后每日服2次，每次150毫升，可以治胃病、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。

治便秘

靈芝切片3克，水煎，一次服完，每日早晚各一次，該療方可以有效治療便秘。

以上就是關(guān)于靈芝的一些治療病癥的食療方介紹，大家可以根據(jù)自己的情況需要來(lái)選擇這些食療方，不僅能夠治療疾病，而且沒(méi)有副作用，當(dāng)然這一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行才能有所保障，自己不可以盲目的亂用靈芝，造成沒(méi)有必要的傷害。

靈芝怎么吃？

1、泡服，將靈芝片切成碎片，一般用量15-20克，開(kāi)水沖泡
2、煎煮，每次20-30克，放在罐子、養(yǎng)生壺里加水煎煮
3、泡酒，將靈芝剪碎，放在白酒中泡，3-4天就可以吃了，可以加冰糖蜂蜜調(diào)味
4、煮粥，直接放入米飯之中，煮好就能吃
5、仙牌靈芝孢子粉食用更方便，泡水或者直接用溫水送服

整個(gè)靈芝怎么吃

問(wèn)題一：整個(gè)靈芝需要做什么處理，或者說(shuō)怎么吃最好將買(mǎi)來(lái)的靈芝把泥土擦洗干凈。用刀切片即可泡水，熬水，泡酒。燉肉均可。也可去有打粉機(jī)盯藥店打成粉服用。 很簡(jiǎn)單，希望對(duì)你有幫助。

問(wèn)題二：靈芝怎么吃最好靈芝子實(shí)體的服用方法：1、由于靈芝采收下來(lái)后沒(méi)有滅菌處理，需要用水沖掉表面的灰塵和泥土，將洗凈的靈芝放在容器里浸泡半小時(shí)。2、將靈芝放入砂鍋內(nèi)煎煮，待水沸騰后用文火燉20分鐘即可，取靈芝水服用。3、將整支煮過(guò)的靈芝用剪刀剪成塊或片，浸泡在水里備用，第二天用這個(gè)煮。4、第三天煮時(shí)將第二天煮后的殘?jiān)硖砑有碌恼混`芝繼續(xù)煮，服用靈芝水。5、第四天將靈芝片或塊撈出，（撈出的殘?jiān)荒芊?，靈芝子實(shí)體是木質(zhì)化的菌株）將后來(lái)放進(jìn)去的整朵靈芝剪成塊或片，重復(fù)以上步驟。靈芝含有豐富的靈芝多糖類(lèi)物質(zhì)，在口味上較苦，建議在煮時(shí)添加枸杞和黃芪，感覺(jué)味苦可以在服用靈芝水時(shí)加設(shè)適量的蜂蜜，多糖類(lèi)物質(zhì)對(duì)增強(qiáng)人體免疫有很好的作用，另靈芝中含有有機(jī)鍺等微量元素，對(duì)人體有很好的協(xié)調(diào)作用！

問(wèn)題三：靈芝怎樣吃營(yíng)養(yǎng)最好?靈芝分好多種，有的非常的苦。
很苦的一般的打粉吃。
不苦的可以煮水和煮湯。
你先割下一點(diǎn)嚼下，看看是不是很苦，再?zèng)Q定如何吃。
如果是不苦的，做湯吧
靈芝雞湯
原料:赤靈芝30克、雞1只。淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核紅棗數(shù)粒。陳皮1&雞47;4個(gè)、羅漢果1/4個(gè)。制作:(1)雞去皮洗凈，出水，備用。(2)陳皮浸軟去果瓤。(3)鍋中放適量的水，水滾后放入...
靈芝煲排骨
7、靈芝煲排骨【來(lái)源：廣東湯譜二】靈芝25g，淮山東20g，核桃肉10g，杞子15g，蜜棗4個(gè)，排骨200g，瘦肉100g。作用：補(bǔ)益肺腎，養(yǎng)心安神，補(bǔ)氣補(bǔ)血。食材圖片：食譜營(yíng)養(yǎng):核桃:核桃是大眾喜愛(ài)...
靈芝燉乳鴿
靈芝燉乳鴿 【原料】靈芝3克，乳鴿1只，食鹽、味精、生姜、蔥、紹酒各適量。 【制作】（1）將宰割好的乳鴿浸入水中，除去毛和內(nèi)臟，洗凈，放入盅內(nèi)，加水適量，再加入切成片的靈芝。（2）將盛鴿和靈芝的盅放入...
靈芝瘦肉湯
主料:豬肉(瘦)250克 調(diào)料:姜5克 鹽3克 各適量工藝:煮 制作工藝:1. 將靈芝刮去雜質(zhì)，洗凈，切成小塊；2. 紅棗洗凈，豬瘦肉洗凈，切塊；3. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，...
靈芝雞肉湯
主料:雞肉100克 調(diào)料:鹽3克 各適量工藝:煮 制作工藝:將靈芝、冬蟲(chóng)草、雞肉、紅棗洗凈，放入瓦鍋內(nèi)。加清水適量，武火煮沸后，文火煮沸至雞肉爛熟為度，調(diào)味即可。中餐|晚餐口味:咸鮮味 工藝
靈芝大棗湯
主料:靈芝20克 棗（干）50克 調(diào)料:蜂蜜5克 各適量工藝:煮 制作工藝:把靈芝、大棗分別洗凈，放進(jìn)鍋內(nèi)，倒入適量清水，放在火上燒開(kāi)用文火煎煮，取煎液2次，合并后加入蜂蜜煮沸即成。早餐|中餐|晚餐|...
靈芝蹄筋湯
主料:豬蹄筋100克 調(diào)料:鹽2克 黃酒5克 大蔥5克 姜3克 胡椒粉1克 各適量工藝:煮 制作工藝:1.靈芝、黃精、黃芪先分別洗凈，用水潤(rùn)透，切片，用紗布袋裝好扎口。蔥、姜拍碎。2.蹄筋
24、靈芝乳鴿湯
24、靈芝乳鴿湯 【原料】 乳鴿1只，靈芝3克，油鹽適量。 【功效】 益氣養(yǎng)陰。 【制作】 乳鴿洗凈，切成塊備用；靈芝洗凈后切片，與乳鴿一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加水適量，燉盅加蓋，放進(jìn)鍋中用文...
靈芝黃芪燉肉
主料:豬肉(瘦)500克 調(diào)料:黃酒10克 鹽2克 大蔥8克 姜5克 胡椒粉1克 各適量工藝:原燉 制作工藝:1.將靈芝、黃芪洗凈潤(rùn)透切片。蔥、姜拍碎。豬肉洗凈后放入沸水鍋內(nèi)焯去血水，撈出用清水洗凈，...
靈芝陳皮老鴨湯
靈芝陳皮老鴨湯 【原料】紫靈芝1兩，陳皮1個(gè)，老鴨1只，蜜棗2枚。 【制作】將老鴨剖洗干凈，去毛、去內(nèi)臟，去鴨尾，斬大件；紫靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。

問(wèn)題四：靈芝怎么吃效果最好？是靈芝粉還是靈芝片
粉劑可以沖調(diào)喝
片就可以泡著喝

問(wèn)題五：靈芝怎樣吃才適合靈芝的吃法有很多，常見(jiàn)的就是切片煎水，切片煎水是一種傳統(tǒng)的吃法，但其實(shí)這是一種非常浪費(fèi)吃法。并且這種方法做好的靈芝，口感上比較的苦，很多人都不喜歡。其實(shí)還有煮粥、細(xì)粉直接服用、燉東西等等吃法。下面，我們就一起來(lái)看看靈芝的吃法有哪些吧!
第一：靈芝飲品
將整個(gè)靈芝切片之后放入鍋中，加入適量的清水之后小火熬煮兩個(gè)小時(shí)，然后在藥液之中加入適量的蜂蜜就可以直接食用了。
第二：靈芝煎水
將靈芝切片，然后放入碗中，加入適量的清水進(jìn)行煎煮。一般都要煎煮三四次才可以，然后將所有的藥液一起混合食用。
第三：靈芝泡酒
將靈芝切片或者是剪碎，然后放入白酒中浸泡，然后密封好。三天之后白酒的顏色從白色變成棕紅色的時(shí)候就可以喝了，也可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的冰糖或者是蜂蜜。靈芝怎么吃效果好，這也是一種常見(jiàn)的靈芝吃法。
第四：藥膳
1、靈芝燉豬蹄
材料：靈芝：豬蹄、料酒、食鹽、蔥、姜和豬油
做法：將豬蹄去毛之后洗干凈，然后放入開(kāi)水之中焯一遍，隨后取出洗干凈瀝干水分;將靈芝洗干凈之后切片;在干凈的鍋中加入豬油，燒熱之后加入準(zhǔn)備好的蔥姜爆香;隨后放入豬蹄、料酒、食鹽、靈芝、清水;大火燒開(kāi)之后小火慢燉，直到豬蹄軟爛就可以起鍋食用了。
功效：這道食譜具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)肺腎的功效，同時(shí)還能夠安神補(bǔ)腦。如果患者出現(xiàn)了氣血不足、體虛、食欲不振、記憶力下降等等情況，那么這道食譜是一個(gè)很好的選擇。
2、靈芝鵪鶉蛋湯
材料：鵪鶉蛋、靈芝、紅棗
做法：將靈芝洗干凈，然后切成細(xì)塊;紅棗取出果核之后洗干凈;鵪鶉蛋放入清水中煮熟，然后起鍋去除外殼;將所有準(zhǔn)備好的食材一起放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開(kāi)之后小火慢燉，直到靈芝出味即可。起鍋之前加入適量的白糖就可以了。
功效：具有很強(qiáng)的補(bǔ)血作用，女性多喝還能夠有效的減少皺紋，延緩衰老。
3、靈芝蓮子清雞湯
材料：靈芝、蓮子、陳皮、雞
做法：將靈芝、蓮子、陳皮洗干凈，雞去毛之后洗干凈;將所有的食材一起放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開(kāi)之后小火慢燉，直到雞肉軟爛之后就可以起鍋了。
功效：靈芝怎么吃效果好，這道食譜能夠很好的達(dá)到健脾開(kāi)胃、保健身體的作用。適用于分娩之后的女性，或者是氣血不足的患者。
4、靈芝杞子南棗乳鴿湯
材料：靈芝、杞子、南棗、乳鴿、生姜片
做法：將所有的食材洗干凈，然后一起放入鍋中，加入適量的清水，武火燒開(kāi)之后文火慢燉，直到乳鴿軟爛之后就可以起鍋了。
功效：能夠很好的保健脾胃、醒腦安神、補(bǔ)氣益血，對(duì)于治療精神萎靡、頭昏眼花有著很好的效果。
5、靈芝銀耳羹
材料：靈芝、銀耳、冰糖
做法：將銀耳和靈芝洗干凈，然后放入鍋中，加入適量的清水和冰糖;小火慢燉兩三個(gè)小時(shí)，直到銀耳變成黏稠的時(shí)候就可以了。起鍋，去除靈芝殘?jiān)?，然后就可以直接服用了?
功效：能夠有效的治療睡眠不好、咳嗽、心神不寧、健康等等疾病。
6、靈芝黑白木耳湯
材料：靈芝、黑白木耳、蜜棗、瘦豬肉
做法：將靈芝、黑白木耳、蜜棗洗干凈;瘦肉洗干凈之后切碎;然后全部放入干凈的鍋中，加入適量的清水熬煮。
功效：能夠有效的滋養(yǎng)身體、補(bǔ)腦防癌、降低血壓、預(yù)防各種慢性疾病。
7、靈芝薄荷飲
材料：靈芝、薄荷、谷芽、白糖
做法：將靈芝洗干凈切成片，薄荷洗干凈之后切成節(jié);將谷芽放入鍋中炒香，隨后加入靈芝和白糖，放入適量的清水煮湯;等到湯煮濃之后加入薄荷煎煮十分鐘就可以起鍋了。
功效：靈芝怎么吃效果好，這道飲品就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，不僅清香撲鼻，同時(shí)還能夠有效的補(bǔ)腦。如果在夏天的時(shí)候飲用，還能夠有效的去除燥熱、煩悶。
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問(wèn)題六：海洋靈芝怎么吃海靈芝富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，據(jù)初步分析每百克干品中含海藻多糖、藻聚糖、褐藻酸和鉀、鈣、磷、碘、鋅、硒等多種微量元素，含粗蛋白11.6%，植物性不飽和脂肪0.32%，碳水化合物37.81%，還含有多種維生素，粗蛋白質(zhì)含量高于海帶，其味道也超過(guò)海帶。
具體功效如下：
1、防治便秘、預(yù)防腸癌，是女人美容養(yǎng)顏的食材佳品。海靈芝具有營(yíng)養(yǎng)高、熱量低的特點(diǎn)，其富含的植物纖維和植物膠原蛋白容易達(dá)到減肥、清理腸道、保護(hù)皮膚、延緩衰老的功效，深受女性和老年人的喜愛(ài)。
2、降低膽固醇、降血脂、降血壓、預(yù)防動(dòng)脈硬化，是老年人健康長(zhǎng)壽食材。海靈芝的黏液中含有的褐藻酸和巖藻固醇，具有降低血液中的膽固醇，防止腦血栓發(fā)生，改善和強(qiáng)化血管，防止動(dòng)脈硬化及降低高血壓等方面的作用。
3、排除體內(nèi)鉛及放射性元素，是人體不可缺少的凈化劑。海靈芝中的褐藻酸極易同重金屬鉛以及放射性元素結(jié)合并排除體外，從而保證兒童智力正常發(fā)育，成人身體健康。
4、海靈芝是一道“聰明菜”。海靈芝是微量元素和礦物質(zhì)的天然寶庫(kù)，含鈣、鋅、碘量比海帶多，加上富含氨基酸、粗纖維及微量元素，對(duì)兒童的骨骼、智力發(fā)育極為有益。
5、強(qiáng)堿性食材，保持身體酸堿平衡，利于身體健康。海靈芝堿度值達(dá)到60.8，是稀缺的高堿度值食材。
海靈芝的做法及食用
海靈芝適合涼拌、炒制、燉肉、煲湯，久涮火鍋也脆而不爛。干海靈芝泡發(fā)時(shí)表面會(huì)有粘稠的粘液(具有褐藻酸和藻聚糖的保健效果)，無(wú)需清洗可直接食用。食用時(shí)整串、切斷、切絲均可。

問(wèn)題七：靈芝怎么吃?。快`芝一般不直接吃，因?yàn)樗且晃妒挚嗟牟菟?。又因靈芝的藥用價(jià)值很高，所以出現(xiàn)了多種靈芝的吃法，為了配合靈芝的功效，吃法也不相同，下面中醫(yī)介紹了10種靈芝的吃法，美味又可將其功效發(fā)揮的淋漓盡致。 10種靈芝的吃法介紹 1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開(kāi)水沖泡后當(dāng)茶喝，邊泡邊喝，一般一朵干靈芝泡一杯，可沖開(kāi)水喝一天。一般成人一天用量10~15g，可連續(xù)沖泡5次以上。 2、靈芝水煎法：將靈芝切碎(靈芝切片)，加入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，把所有煎液混和，分次口服。每天喝多少都無(wú)限制，有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥; 3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時(shí)即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖。可養(yǎng)血安神、治神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支氣管炎等病癥。

問(wèn)題八：野生靈芝怎么吃功效最好,防多種癌癥,治高血壓,防艾滋病

問(wèn)題九：靈芝要怎么吃，什么時(shí)候吃才做好靈芝，全名是靈芝草，根據(jù)我國(guó)第一部藥物專(zhuān)著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，但現(xiàn)代文獻(xiàn)及所見(jiàn)標(biāo)本，多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機(jī)酸、氨基葡萄糖、多糖類(lèi)、樹(shù)脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹(shù)脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類(lèi)，又含生物堿、內(nèi)酯、香豆精、水溶性蛋白質(zhì)和多種酶類(lèi)。
動(dòng)物藥理表明實(shí)驗(yàn)：靈芝對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，循環(huán)系統(tǒng)有降壓和加強(qiáng)心臟收縮力的作用，對(duì)呼吸系統(tǒng)有祛痰作用，此外，還有護(hù)肝、提高免疫功能，抗菌等作用。
主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。
靈芝作為“仙草”，不僅具有顯著的治療作用，其保健功效更是為世人所推崇，一年四季皆可服用?，F(xiàn)介紹幾種靈芝的保健食用方法：
1）茶療方
①靈芝10克，蜂蜜20克。靈芝加水400毫升，煎煮20分鐘后，加入蜂蜜20克，溫飲代茶，每日1劑，長(zhǎng)期服用，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，安神定志之功效。
②靈芝6克，白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次，取頭煎二煎液合并，加入適量白糖。每日1劑，分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經(jīng)衰弱等癥。
③靈芝6克，茯苓10克，茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎，與茶葉混合，裝入紗布小袋，每袋6克，用開(kāi)水沖泡服用。每天沖服2－3袋，能祛除老年斑，并預(yù)防感冒、降低血脂、通便。
④靈芝切成薄片，再磨成細(xì)粉。用溫開(kāi)水沖服或嚼服，每日3--4克，能治療宮頸癌、子宮出血等癥。
2）酒療方
①靈芝50克，米酒500毫升。將靈芝切薄片，浸于米酒中，7--10天后即可服用，每日服兩次，日服20―30毫升，能治療硬皮癥。
②靈芝50克，糧食酒1000毫升，蜂蜜20克。將靈芝切薄片，與蜂蜜一起入酒，密封浸泡15--30天后服用。每罰兩次，日服40毫升，能治療胃癌，還能祛除雀斑。
3）粥療方
①靈芝10克，大麥50克。切碎靈芝，水煎熬取汁。大麥磨碎與靈芝汁同煮粥，加適量白糖后服用。每日1次，當(dāng)早餐或晚餐。能治療神經(jīng)衰弱、高血壓、高血脂等癥，并可增強(qiáng)抗病能力。
②靈芝15克，大棗10枚，花生仁10克，粳米100克。靈芝切碎，水煮取汁，放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥，加入白糖后一次服完。長(zhǎng)期服用，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾安神等功效，能治療血小板減少癥。
③靈芝10克，粳米100克，麥芽糖50克。切碎靈芝，頭煎、二煎液合并，然后倒入粳米，熬煮成粥，服用時(shí)加入麥芽糖，分1--2次服用，能治療肝炎，提高機(jī)體免疫能力。

問(wèn)題十：靈芝可以怎么吃？可以準(zhǔn)備一個(gè)萃取養(yǎng)生壺，萃取靈芝水喝，能比較大的發(fā)揮功效不浪費(fèi)。或者煲湯的時(shí)候也可以加一點(diǎn)進(jìn)去。

靈芝煲湯的12種做法

1. 靈芝煲湯
靈芝煲湯 靈芝煲湯該怎么煲
靈芝煲湯向來(lái)是修命養(yǎng)生之最佳食補(bǔ)，傳說(shuō)中八仙之一的張果老當(dāng)年就是有幸喝到靈芝湯而得道成仙。靈芝湯可通過(guò)靈芝與其他食材的有效搭配充分發(fā)揮出各種不同的營(yíng)養(yǎng)效果，從不同側(cè)面來(lái)補(bǔ)養(yǎng)元?dú)猓瘫九嘣?，增加自身的抵抗力，是亞健康人群的首選食補(bǔ)。

下面介紹幾種以靈芝為主料的煲湯食譜，大家可以根據(jù)自身的亞健康狀況擇一煲之。

1、靈芝清補(bǔ)湯
配料：靈芝15g，紅棗23g，黨參23g，枸杞子24g，人參須15g，豬排骨300g。鹽適量。

功效：清潤(rùn)提神，健脾開(kāi)胃。

制法：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘（用布袋裝好，扎口），再加入排骨，文火煮3小時(shí)。撈除布袋，再加鹽調(diào)味，每次250-300毫升，吃肉喝湯每天1次。

2、靈芝田七瘦肉湯

配料：龍眼肉15克 靈芝10克 田七6克 生姜6克 豬瘦肉50克

功效：益氣養(yǎng)心，祛瘀止痛。適用于冠心病屬氣虛血瘀者，癥見(jiàn)胸前悶痛，痛如針刺，時(shí)作時(shí)止，心悸氣短，身疲乏力，失眠多夢(mèng)等。

制法：豬瘦肉、靈芝洗凈切片，與龍眼肉、田七、姜片洗凈，共入燉盅內(nèi)，加開(kāi)水適量。調(diào)味，文火隔水燉30分鐘，飲湯食用。

3、靈芝蹄筋湯

配料：靈芝15克，黃芪1克，豬蹄筋100克、蔥、姜、調(diào)料適量。

功效：健脾安神，益腎養(yǎng)肝，適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等。

制法：將靈芝、黃芪裝紗布袋內(nèi)，扎口；豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛，去藥袋，調(diào)味，飲湯食肉。

4、靈芝煲烏龜

配料：靈芝30克，烏龜1只，紅棗10枚，調(diào)料適量。

功效：滋補(bǔ)健身，養(yǎng)血安神，適用于結(jié)核病、神經(jīng)衰弱、高血脂癥及腫瘤。

制做：紅棗去核，烏龜放鍋內(nèi)，清水煮沸，撈出取肉，去內(nèi)臟，芝大棗湯 靈芝15~20克，大棗50克，蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用。可防治癌癥。

5、靈芝黑白木耳湯

配料：靈芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（銀耳）6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。

功效：滋補(bǔ)肺、胃，活血潤(rùn)燥，強(qiáng)心補(bǔ)腦，可防癌抗癌，降血壓降血脂，預(yù)防冠心病。

制法：洗凈藥材放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬肉洗凈放入鍋內(nèi)，煮沸后用文火保持沸騰1小時(shí)即成。

6、靈芝金菇芽菜肉片湯

配料：靈芝6克，金菇100克，大豆芽菜150克，生姜兩片，瘦肉200克。

功效：健脾開(kāi)胃，去濕除煩，降膽固醇，去水腫利尿。

制法：將所有材料洗凈，瘦肉洗凈切塊，金茹、大豆芽菜去根，姜去皮切片，少許油爆姜放入大豆芽菜略炒，靈芝以8-10碗清水煮滾， 放入全部材料， 慢火煮約二小時(shí)， 加調(diào)味即可。

7、靈芝蓮心百合瘦肉湯

配料：靈芝6克，蓮子30克，百合30克，瘦肉200克。

功效：安神健脾，清肺燥，止干咳，凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者，可常服。

制法：將所有材料洗凈，再用熱水泡著備用，瘦肉洗凈切塊，將所有材料放進(jìn)燉盅燉1個(gè)小時(shí)即成。

8、靈芝蓮子清雞湯

配料：靈芝6克，蓮子50克，陳皮一角，雞一只。

功效：健脾開(kāi)胃，補(bǔ)益身體，病后體虛，產(chǎn)后，手術(shù)后，脾胃虛弱，血?dú)獠蛔?，頭暈眼花，可常飲此湯。

制法：先將藥材洗凈，放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。雞洗凈放入鍋內(nèi)，煮沸后用文火保持沸騰2小時(shí)即成。

9、靈芝杞子南棗乳鴿湯

配料：靈芝6克，杞子30克，南棗10枚，乳鴿一只，生姜一片。

功效：健脾開(kāi)胃，補(bǔ)益氣血，養(yǎng)心安神，益 精明目，治精神不振，心跳失眠，頭暈眼花。

10、靈芝枸杞子牛肉湯

配料：靈芝6克，枸杞子20克，牛肉150克，蔥，蒜，油，鹽各適量。

功效：補(bǔ)益肝腎，健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)血，補(bǔ)中益氣 。
靈芝怎么煲湯效果最好如題
。

靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開(kāi)水浸泡后當(dāng)茶喝，邊泡邊喝，一般一朵干靈芝泡一杯，可沖開(kāi)水喝一天。 2。

靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣的熬水服，一般煎服3-4次。也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝， 3。

靈芝泡酒：靈芝 100 克，白酒 1000 克。將靈芝洗凈切片，放入盛酒的壇內(nèi)，封蓋，10 日后即可飲用。

白酒變成棕紅色時(shí)即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖。 4。

靈芝燉鴨：原料：靈芝5g、仔鴨1只、肉桂5g、草果5g、姜、蔥、鹽、料酒等適量 制法：將靈芝、肉桂、草果用清水煎2次，每次煎20分鐘左右，兩次取藥液約250毫升，放入鍋中，加入蔥、姜、料酒及清膛洗凈切塊的仔鴨，用文火燉1小時(shí)左右，加味精等調(diào)味即成。 5。

靈芝燉肉：無(wú)論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可加入靈芝燉，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉。 6。

靈芝湯：靈芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝湯，此方法的藥用效果和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值好。 7。

靈芝澡?。红`芝500克，熬水3—4次，倒入浴盆中，加水并調(diào)至適當(dāng)溫水，再進(jìn)水浴盆浸泡全身，然后淋浴沖洗，對(duì)治療風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎、皮膚病，疏通筋絡(luò)有良好的作用。 8。

一只龜、一只滋補(bǔ)老母雞、靈芝等，真是補(bǔ)得不得了。好在這種滋補(bǔ)法比較溫和，像靈芝和龜都有去淤生新的功效，而龜和老母雞又有益氣、強(qiáng)身健體的作用，另外靈芝還有消炎、預(yù)防肝炎的功效，這樣的湯喝起來(lái)不怕燥熱，只會(huì)感覺(jué)脈絡(luò)舒暢，特別有精神。

9。 靈芝蜜茶：靈芝15一20克，大棗60克，水煎后加蜂蜜4克，久服可提高機(jī)體免疫力，并抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。

10.靈芝銀耳羹：靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2一3小時(shí)，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘?jiān)?，? 次服用，治咳嗽，心神不安，失眠多夢(mèng)、怔忡、健忘等癥。 11.靈芝麥片粥：靈芝10克，粉碎，小麥片50克，同煮粥，加白糖1匙，治神經(jīng)衰弱、夜不安眠癥。

12.靈芝蹄筋湯：靈芝15克，黃芪18克，豬（牛）蹄筋100克，共煮食用，治白血球減少癥。 13.靈芝豬肉湯：靈芝9克，黃芪18克，當(dāng)歸16克，瘦豬肉100克，共煮，去藥渣食肉，每日1次，連服10一15天，治肝硬化。

14.靈芝豬心：靈芝15克，豬心500克，共煮食用，治心悸怔忡，煩燥易驚、失眠等癥。 15.靈芝河蚌褒冰糖：靈芝20克，用沙鍋加水煎1小時(shí)，取汁；加入洗凈的河蚌肉250克，煮熟，放入冰糖60克即成。

每2~3天服1次，可治急、慢性支氣管炎，老年性慢性支氣管炎，支氣管哮喘，白細(xì)胞減少癥，冠心病，高血脂癥，心律失常，神經(jīng)衰弱，早期肝硬化等癥 16.靈芝麥片粥：靈芝10克，水煎取汁，粉碎小麥片50克，同煮粥，加白糖1匙。 治神經(jīng)衰弱患者夜不能眠癥。

17 。靈芝山藥湯：靈芝15克，山藥30克。

煮湯服用?？芍翁悄虿?。

18。 靈芝大棗湯：靈芝15~20克，大棗50克，蜂蜜5克。

靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煎液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用。

可治癌癥。 19.靈芝桃酥 ：面粉，芝麻，白糖，粳米，靈芝等。

提取靈芝有效成分。按桃酥常規(guī)技術(shù)制作，加入靈芝成分。

能延年益壽，防衰老。為老年保健食品，對(duì)神經(jīng)衰弱者特效。

20.靈芝壽星湯 配料：靈芝1。5克；燕窩1。

5克；紅參0。5克；大參3克；冰糖25克；燉服。

功效：治肺虛盜汗，遺精，咳嗽，疲乏無(wú)力等癥。 21.靈芝豬肉湯 配料：靈芝9克，黃芪18克，當(dāng)歸16克，瘦豬肉100克，共煮，去藥渣食肉，每日1次，連服10-15天。

功效：治肝硬化 22.靈芝蓮心百合瘦肉湯 配料：靈芝6克，蓮子30克，百合30克，瘦肉200克。 功效：安神健脾，清肺燥，止干咳，凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核者可常服。

23.靈芝蓮子清雞湯 配料：靈芝6克，蓮子50克，陳皮一塊，雞一只。 功效：健脾開(kāi)胃，補(bǔ)益身體，病后體虛，產(chǎn)后，手術(shù)后，脾胃虛弱，血?dú)獠蛔?，頭暈眼花，可常飲此湯。

24.靈芝杞子南棗乳鴿湯 配料：靈芝6克，杞子30克，南棗10克，乳鴿一只，生姜一片。 功效：健脾開(kāi)胃，補(bǔ)益氣血，養(yǎng)心安神，益精明目，治精神不振，心跳失眠，頭暈眼花。

（備注以上如果需要鍋燉的一定要用沙鍋，不管是什么東西用沙鍋燉是最好的，用鐵鍋有時(shí)候會(huì)使效果大減?。?。
靈芝可以和什么一起煲湯
靈芝可以和雞一起煲湯，做成靈芝燉雞湯進(jìn)行食用，具體做法如下：

需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：靈芝 1/2個(gè)、雞 1/2只、紅棗 適量、枸杞 10克、黨參 20克、桂圓 8個(gè)、姜 適量、鹽 適量。

一、第一步把食材洗干凈處理好，放一旁備用。

二、將準(zhǔn)備好的雞放入鍋中焯水，然后撈出。

三、鍋里放入焯水后的雞塊和水。

四、然后放入準(zhǔn)備好的姜片、紅棗、桂圓、枸杞、黨參還有靈芝。

五、蓋蓋，使用大火燉開(kāi)，轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)燉90分鐘。

六、90分鐘后放入靈芝粉，再煲10分鐘。

七、10分鐘后放鹽，拌勻。

八、拌勻后盛出，這樣靈芝燉雞湯就完成了。
靈芝煲雞湯有什么功效
靈芝桂圓清雞湯

一、營(yíng)養(yǎng)功效

補(bǔ)肺益腎、健脾安神、補(bǔ)中益氣、不但可以提高免疫力，還能抗腫瘤、延緩肌膚衰老。

二、主要材料

雞肉500克、靈芝20克、桂圓20克、百合10克、姜、蔥、 料酒等調(diào)料。

三、做法

1、將雞肉洗凈，用加了姜、蔥、料酒腌制30分鐘；

2、再將其它材料洗凈備用；

3、砂鍋一次加足水，將雞肉涼水入鍋，大火燒開(kāi)，打凈浮末；

4、加其他材料大火燒開(kāi)，關(guān)中小火煲1小時(shí)；

5、下入百合中火煮10分鐘，加鹽調(diào)味美味的靈芝桂圓清雞湯[1]即可食用。
急,誰(shuí)知道靈芝怎么煲湯呢？買(mǎi)回來(lái)直接一個(gè)放進(jìn)去煲湯就可以是嗎？
靈芝湯

原 料：

筒骨一只。靈芝25-30g（切片）、西洋參幾片、生姜2-3片、枸杞十幾粒。

操 作：

1、筒骨切小塊，焯血水，備用（我家嫌棄筒骨偏油膩，所以一般我都先焯血水，燉2個(gè)小時(shí)，倒出第一遍湯，冷卻，放冰箱，冷藏后，上面有一層骨髓油，取出骨髓油做菜做面用。底下的湯就是平時(shí)燒菜做飯用的高湯了，留下的筒骨再次燉湯3小時(shí)）。

2、放入切片的靈芝。

3、放入姜片，西洋參，枸杞。

4、倒入足量淹沒(méi)食材的開(kāi)水，隔水燉3個(gè)小時(shí)。

5、關(guān)電前提前10幾分鐘放入鹽巴調(diào)味。湯濃郁，肉酥爛，靈芝的味道完全燉出來(lái)了。好的材料還需要耐心慢慢燉煮，才能燉出一碗好湯。

服用靈芝，不能貪心，最好控制在每人每次15克

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