推薦蜂蜜的美味吃法,食用蜂蜜有禁忌

說(shuō)的蜂蜜，這是大家很熟悉的一種食物了吧，在生活中，我們一般都是會(huì)通過(guò)喝蜂蜜水的方式來(lái)吃蜂蜜的了，不過(guò)很多朋友都發(fā)現(xiàn)這樣很容易就喝膩了，那么我們還有哪些美味的蜂蜜吃法呢，下面就讓我們一起看看有哪些吧。

蜂蜜蘿卜：取鮮白蘿卜洗凈，切丁，放人沸水中煮沸撈出，控干水分，晾曬半日，然后放鍋中加蜂蜜150克，用小火煮沸調(diào)勻，晾冷后服食。適用于消化不良、反胃、嘔吐、于咳疾少等。

蜂蜜鮮藕汁：取鮮藕適量，洗凈，切片，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2-3次。適用于熱病煩渴、中暑口渴等。

鮮百合蜂蜜：鮮百合50克，蜂蜜l-2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屜蒸熟。睡前服，適宜于失眠患者常食。

芹菜蜜汁：鮮芹菜100-150克，蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁，與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適宜于肝炎患者飲用。

這就是我們給大家推薦的幾款蜂蜜美食了，如果大家想吃蜂蜜，那么不妨試試我們上面推薦的這些蜂蜜的美味吃法了哦，不僅味道出色，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很出色哦。不過(guò)大家知道嗎，蜂蜜雖好，也是有食用禁忌的了，一起看看吧。

蜂蜜不能用沸水沖飲。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì)，若用沸水沖飲，不僅不能保持其天然的色、香、味，還會(huì)不同程度地破壞它的營(yíng)養(yǎng)成分。因而最好用不超過(guò)35℃的溫水沖飲。

豆?jié){蜂蜜不宜沖食，豆?jié){蛋白質(zhì)含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，還含少量有機(jī)酸，兩者沖兌時(shí)，有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀，不能被人體吸收。

蜂蜜不能與韭菜一起吃。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，一起吃容易引起腹瀉。

這就是我們給大家介紹的有關(guān)蜂蜜的一些情況了，我們可以發(fā)現(xiàn)，蜂蜜這種食物的美味吃法是比較多的了，不過(guò)對(duì)于蜂蜜在食用時(shí)的禁忌，我們也要記清楚哦，在食用的時(shí)候要盡量去避免了，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

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