食用杜仲的注意事項和保存挑選

食用杜仲的注意事項和保存挑選

杜仲大家都知道的吧，它是一種很常見的中藥材哦，不僅可以有治療疾病的作用，而且還可以增強體質(zhì)哦，對于促進健康是有好處的，杜仲有很多的食用方法，那么你知道食用杜仲的注意事項和保存挑選嗎，來看看吧。

食用杜仲要注意什么?

1、杜仲的用量一日為10到15克即可。

2、忌與乳酶生合用，合用會破壞乳酶生中的活性乳酸桿菌，使療效降低，同時也會降低痢特靈的有效濃度。

3、忌與平肝丸、雞肝散合用，同服易引起高血壓反應，輕者頭痛頭昏，重者可危及生命。

如何挑選杜仲?

杜仲在挑選的時候要挑選比較厚越大的越好，將杜仲表面的粗皮刮干凈后，內(nèi)皮表面會呈現(xiàn)出暗紫色，將杜仲掰斷后會出現(xiàn)像橡膠絲一樣的銀白色，而這種物體越多代表杜仲越好。在挑選杜仲的時候要注意它的大小，最好選擇大的，而且要選擇紫色比較偏暗的，這樣才是治療好的，藥性比較大的。

杜仲如何保存?

可以直接將杜仲放置在干燥陰涼處進行保存即可。

杜仲和什么一起吃比較好?

杜仲和菟絲子一起吃：可治療腰疼補

杜仲和補骨脂一起吃：可治療陽痿

杜仲和肉蓯蓉一起吃：可治療肝腎不足、腰膝冷痛

杜仲和山藥一起吃：可強腰止痛

杜仲和桑寄生一起吃：可降血壓

杜仲和羊腎一起吃：可補腎強腰、澀精

杜仲和豬腰一起吃：可補肝腎、強腰止痛

關(guān)于食用杜仲的注意事項和保存挑選的這個問題，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是食用杜仲的一些小常識，大家在平時的時候要注意這些內(nèi)容哦。

杜仲泡水喝功效以及相關(guān)禁忌

說起杜仲大家可能都是比較熟悉的，杜仲的功效也是非常高的，可以安胎養(yǎng)生、強筋健骨，除了用于配方其他的中藥材以外，杜仲較為常見的食用方法就是泡水喝，可以起到抗菌消炎和抵抗衰老的作用。但是杜仲畢竟是屬于中藥材，因此在食用上有很多問題需要我們注意，下面就為大家介紹一下關(guān)于杜仲泡水喝方面的一些禁忌問題，希望對大家平時健康養(yǎng)生有所幫助。

杜仲泡水喝的功效

表示，杜仲全身都是可以用藥的，不僅可以起到強健筋骨、安胎養(yǎng)生的作用，還可以在幫助減肥以及延緩衰老方面有很大效果。不過，在食用上一定要注意科學，否則也是會對身體造成影響的。

杜仲泡水喝的禁忌

表示，杜仲泡水對于身體是非常有好處的，尤其是對于男性陽痿、尿頻以及腎虛腰痛等方面具有很好的調(diào)理效果，同時還可以幫戶治療動脈硬化以及高血壓等癥狀。不過，表示，食用杜仲時需要咨詢醫(yī)生的建議，不可以隨意的服用。同時在喝杜仲水的時候一定要注意購買符合檢查的杜仲，不過關(guān)的藥物是不可以購買的。

杜仲成分中含有一種為綠原酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)是制作杜仲茶以及杜仲奶的最主要成分。這種物質(zhì)在被身體吸收以后，是可以有效幫助身體新陳代謝的，同時還能幫助熱量的消耗，因此具有很好的減肥效果。

大家在讀完上文章的介紹以后，是不是對杜仲的一些作用以及在食用上的相關(guān)注意事項已經(jīng)有了一定新的了解了呢?建議大家平時都要多多注意，因為畢竟杜仲是屬于中藥材成分的，因此不要隨意的食用，尤其是在用量方面，最好是咨詢過的建議以后再食用。如果有的伙伴想用杜仲來減肥的話，那么也需要注意營養(yǎng)的合理搭配才行。

杜仲的功效和食用方法？

杜仲是杜仲科植物杜仲的干燥樹皮，又名扯絲皮，是我國名貴的滋補藥材。至于它的功效及食用的方法又有哪些呢?下面我就和大家分享，希望對大家有幫助!

杜仲的功效：

降血壓

杜仲在降低血壓、防治血管硬化、冠心病，抗衰老、抗腫瘤等方面均有療效。

強筋健骨

表現(xiàn)為眩暈、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。常見于高血壓病、眩暈癥、腦血管意外后遺癥、慢性腎臟疾病、脊髓灰質(zhì)炎等。

補肝腎、安胎

表現(xiàn)為尿頻或尿有余瀝、陰下溼癢、陽痿、孕婦體弱、胎動不安或腰墜痛等。常見于慢性前列腺疾病、性功能障礙、不育癥、先兆流產(chǎn)或習慣性流產(chǎn)等。

治療慢性病

用于慢性關(guān)節(jié)疾病、骨結(jié)核、痛經(jīng)、功能失調(diào)性子宮出血、慢性盆腔炎等疾病而出現(xiàn)肝腎虧虛征候者。

味甘，性溫。能補肝腎，強筋骨，安胎。用于肝腎不足，腰膝酸痛，下肢痿軟，陽痿萎尿頻;肝腎虛弱，妊娠下血，胎動不安，或習慣性流產(chǎn);高血壓病。

杜仲的食用方法：

1.杜仲、胡椒分別用清水洗凈。

2.豬腰剖開，切去白色腎孟，用清水洗凈尿燥味，放入沸水中飛水，撈出洗凈切片。

3.將杜仲、豬腰及胡椒一同放入燉盅內(nèi)，注入適量清水，蓋上盅蓋，燉三小時，以少許細鹽調(diào)味，即可飲用。

黨參杜仲糯米雞粥

材料：黨參,杜仲,雞肉,糯米1/2杯。

調(diào)料：鹽1小匙。

制作過程：

***1***雞肉切塊，放入沸水汆燙，撈起沖凈;

***2***糯米淘凈，盛入鍋中加入雞肉，黨參，杜仲，加5碗水以大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮到米粒熟爛，起鍋前加鹽調(diào)味即可。

枸杞杜鷓鴣湯

材料：鷓鴣1只，枸杞子，杜仲，馬蹄8只，木耳，姜2片，瘦肉。調(diào)料：鹽、胡椒粉適量。

制作方法：

***1***將鷓鴣剖洗干凈，瘦肉切成大塊，一起放入滾水中煮2分鐘，取出洗凈待用。

***2***荸薺去皮，木耳用溫水浸開，杜仲洗凈。

***3***在煲內(nèi)注入適量清水，再把所有材料放入煲內(nèi)煲滾，改用慢火煲3小時，放入調(diào)料即成

杜仲15，北五味子搗爛，加水適量，煎煮一小時，去渣取藥汁，加熱濃縮成稠液;羊腰，切開剝?nèi)グ咨钅?，洗凈并切成小塊腰花，先用芡汁裹勻，放入熱油鍋內(nèi)炒至嫩熱時，加入藥汁、醬油、姜蔥等調(diào)料即可食用。

5杜仲炒腰花

主料：豬腰子。

輔料：杜仲

調(diào)料： 黃酒，淀粉***蠶豆***，鹽，白砂糖，花椒，大蔥，姜，大蒜，味精，豬油***煉制***。

制作工藝：將豬腎剖開，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干凈，切成腰花。杜仲洗凈，放在鍋內(nèi)，加入適量清水，熬成濃汁30毫升，并與適量料酒、豆粉、精鹽調(diào)勻，拌入腰花內(nèi)，再加適量白糖，混和均勻。將豬油倒入鐵鍋內(nèi)，用武火燒熱，投入腰花、花椒、蔥***切末***、姜***切末***和蒜***切末***，不斷翻炒，待腰花炒熟后，酌加少量味精。

杜仲功效和食用方法 杜仲的介紹

1、杜仲作為一種中藥材來說，它本身具有很好的治療效果及藥用價值。杜仲本身來說具有像是通便，利尿，寧心安神，補腎益精的功效。所以杜仲可以用來治療一些腎氣不足的腰膝疼痛。另外對于便秘患者也有很好的治療效果。杜仲本身對于高血壓，高血脂以及糖尿病患者具有很好的保健治療。另外，杜仲本身來說還具有一定的抗炎抗菌，抗病毒的作用。杜仲的食用，比如說可以將杜仲做成杜仲茶，對于人體來說有很好的效果。另外，杜仲還可以和其他的食材搭進行燉湯煮粥。

2、黨參杜仲糯米雞粥

材料：黨參,杜仲,雞肉,糯米1/2杯。

調(diào)料：鹽1小匙。

制作過程：

（1）雞肉切塊，放入沸水汆燙，撈起沖凈；

（2）糯米淘凈，盛入鍋中加入雞肉，黨參，杜仲，加5碗水以大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮到米粒熟爛，起鍋前加鹽調(diào)味即可。

3、枸杞杜鷓鴣湯

材料：鷓鴣1只，枸杞子，杜仲，馬蹄8只，木耳，姜2片，瘦肉。調(diào)料：鹽、胡椒粉適量。

制作方法：

(1)將鷓鴣剖洗干凈，瘦肉切成大塊，一起放入滾水中煮2分鐘，取出洗凈待用。

(2)荸薺去皮，木耳用溫水浸開，杜仲洗凈。

(3)在煲內(nèi)注入適量清水，再把所有材料放入煲內(nèi)煲滾，改用慢火煲3小時，放入調(diào)料即成

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