說起靈芝,相信大家都很熟悉的吧,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,是一種可以有提高免疫力的作用,靈芝可以有補(bǔ)虛強(qiáng)身體的作用,大補(bǔ)元?dú)獾耐瑫r也可以促進(jìn)新陳代謝。下面就來看看靈芝的藥用功效以及食療方法吧,更多的去了解它。
靈芝的藥用作用
1、靈芝90克,切碎,用500毫升紹興黃酒(老酒)浸泡10天,日服2次,每次30毫升。治積年胃病。
2、靈芝切片70克,放于盛有500亳升水的砂鍋中加熱沸騰后再煮20分鐘,煎成250毫升。每次服20~30毫升,一日3次,飯前空腹服。堅(jiān)持1個月,高血壓會變低,低血壓會變高,從而使血壓正常。靈芝這樣的食療方法可以有很好的緩解低血壓的作用,對于提高體質(zhì),強(qiáng)身健體有好處。
3、靈芝15克,黃芪18克豬(或牛)蹄筋,共煮后食用。治白血球減少癥。靈芝15克,山藥30克,煮湯服用,可治糖尿病。
4、靈芝焙干,研末。開水沖服,每次0.9~1.5克,日服3次。治慢性肝炎、腎盂腎炎、支氣管哮喘。
5、靈芝切片焙干,黃豆炒熟,各研成細(xì)粉。靈芝粉30克加黃豆粉90克,相混。日服3次,每次9~15克,開水沖服。治冠心病。靈芝可以有緩解心臟疾病的作用,而且還可以穩(wěn)定心肌功能。
6、靈芝30克,浸黃酒250毫升,2周后服用。日服2次,每次15毫升。治胃痛。
上面介紹了靈芝的藥用功效以及食療方法等一些小常識大家都知道了吧,可以看出的是靈芝的營養(yǎng)物質(zhì)還是比較豐富的,搭配食用的話可以起到很好的治療疾病的作用,具有藥理的效果,大家可以利用起來,讓自己變的更加強(qiáng)大。
靈芝大家都很熟悉的吧,而且是一種很常見的中藥材,靈芝的養(yǎng)生功效還是比較高的呢,而且現(xiàn)在野生的靈芝也是少之又少了。靈芝具有很好的補(bǔ)氣血的作用,還可以強(qiáng)身健體,那么如何去食用呢,食療的方法有很多,下面的這些給大家介紹一些吧。
靈芝茶:
將靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),沖入沸水,代茶飲,邊泡邊飲。也可水煎2~3次,將煎出的茶水裝入暖水瓶內(nèi),細(xì)細(xì)品飲。此茶可以提神,消除疲勞。
靈芝燉乳鴿:
靈芝片5克,乳鴿1只。先將乳鴿去毛洗凈,放入盅內(nèi),加水適量,再將靈芝片也放入盅內(nèi),加紹酒、姜片、食鹽等,上籠蒸至熟爛即可。此膳具有補(bǔ)益中氣、溫腎固本、滋陰養(yǎng)血的功效,用于兒童與老年人滋補(bǔ),也可用于支氣管哮喘、慢性支氣管炎、白細(xì)胞減少癥等。靈芝和乳鴿一起吃的話可以有滋陰補(bǔ)血的作用,還可以提高人體的免疫力和抵抗力,對于強(qiáng)身健體有好處,還有滋陰潤燥的效果。
靈芝豬蹄湯:
靈芝30克,黃精、雞血藤各15克,黃芪18克,豬蹄250克,味精、食鹽適量。先將豬蹄去毛洗凈切塊,將其他4味藥裝布袋內(nèi),扎緊口。將藥袋和豬蹄一同放入沙鍋內(nèi),加適量水,先以武火煮沸,后改文火慢燉至豬蹄爛熟,撈出藥袋,湯內(nèi)加入味精、食鹽即可食用。此湯具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,適宜于白細(xì)胞減少癥患者服用。這樣的食療方法可以有很好的補(bǔ)虛的作用,對于促進(jìn)新陳代謝有好處,還可以美容養(yǎng)顏的哦,對于提高體質(zhì)有好處。
關(guān)于靈芝的一些食療方法,大家都學(xué)會了吧,方法簡單,營養(yǎng)豐富,何樂不為呢。人們健康的最重要的就是需要營養(yǎng)的支持,不同的營養(yǎng)成分的食材營養(yǎng)價(jià)值也是有所區(qū)別的,所以我們要懂得如何吃才是健康的。靈芝可以適當(dāng)?shù)氖秤茫@樣的食療可以起到很好的滋陰的效果,趕緊試試吧。
靈芝是一種非常具有藥理作用的食材,在中藥領(lǐng)域,靈芝一直都被作為治療病癥的良藥,對于多種病癥均有很好的治療效果。那么關(guān)于靈芝的治病食療方有哪些呢?很多朋友都想知道,接下來將為大家做出相關(guān)的解答。
治高血壓
準(zhǔn)備十克左右靈芝,用水煎服,可以輔助治療高血壓,貧血病,病后體虛,效果良好。
靈芝銀耳湯
活血化瘀,增加血液供氧量,治療血管硬化、高血壓等癥。 靈芝、銀耳、黑木耳各5克,冰糖適量。 將靈芝、銀耳、黑木耳洗凈剪碎,放入碗內(nèi)加冰糖和水,上蒸籠蒸至酥爛。 喝湯、吃木耳和銀耳。1天服完??砷L期服用,保健效果極佳。
靈芝二仁湯
服用靈芝二仁湯可以治療支氣管炎、咳嗽多痰等。準(zhǔn)備十五克靈芝,十五克核桃仁,十二克甜杏仁,適量的冰糖。剪碎靈芝,加水煎煮兩次,每次1小時,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內(nèi),倒入芝煎液,用文火燉熟即可。每日清晨服用,效果極佳。
靈芝大棗湯
對腫瘤癌細(xì)胞有抑制作用。準(zhǔn)備二十五克靈芝,五十克大棗,五克蜂蜜。把靈芝、大棗入鍋共煎,取煮液兩次,每次40分鐘,取汁。合并后加入蜂蜜即成。
靈芝山藥湯
加速胰島血液循環(huán),提高胰島產(chǎn)生胰島素能力,降血糖。適用于糖尿病患者的輔助治療。 靈芝15克,山藥30克。將藥材洗凈放入沙鍋內(nèi)加水煎熬,用文火保持沸騰1小時后,倒出頭煎液,再加水煎熬取二煎液,將兩次煎液合并服用。將所得的煎液分早、晚兩次服用。
風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎
準(zhǔn)備三十克靈芝,浸半斤黃酒中,2周后每日服2次,每次150毫升,可以治胃病、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。
治便秘
靈芝切片3克,水煎,一次服完,每日早晚各一次,該療方可以有效治療便秘。
以上就是關(guān)于靈芝的一些治療病癥的食療方介紹,大家可以根據(jù)自己的情況需要來選擇這些食療方,不僅能夠治療疾病,而且沒有副作用,當(dāng)然這一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行才能有所保障,自己不可以盲目的亂用靈芝,造成沒有必要的傷害。
靈芝味雖苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等調(diào)味。根據(jù)靈芝的特點(diǎn),現(xiàn)介紹幾種既簡便,效果又好的食用方法: 1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水沖泡后當(dāng)茶喝,一般成人一天用量10~15g,可連續(xù)沖泡5次以上。 2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內(nèi),加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。 3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入冰糖或蜂蜜。 靈芝燉豬蹄: 取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。 靈芝鵪鶉蛋湯: 鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個,將靈芝洗凈, 切成細(xì)塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補(bǔ)血益精、悅色減皺功效。 靈芝蓮心百合瘦肉湯: 靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。 靈芝蓮子清雞湯: 靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。購買最好的天然靈芝健脾開胃,補(bǔ)益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔?頭暈眼花,可常飲此湯。 靈芝杞子南棗乳鴿湯: 靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補(bǔ)益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。 根據(jù)別人經(jīng)驗(yàn),煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說,靈芝要順紋切,否則會傷靈芝的靈氣。 幾種簡便易行的方法 1、靈芝水煎法: 將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制,有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥; 2、靈芝泡酒: 將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥; 3、靈芝燉肉 無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于肝硬化; 4、靈芝銀耳羹: 靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘?jiān)?,?次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等癥; 5、靈芝黑白木耳湯: 靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補(bǔ)肺、胃,活血潤燥,強(qiáng)心補(bǔ)腦,防癌抗癌,降血壓血脂,預(yù)防冠心病。 靈芝煲湯 * 靈芝清補(bǔ)湯 配料:靈芝15g,紅棗23g,黨參23g,枸杞子24g,人參須15g,豬排骨300g。鹽適量。 功效:清潤提神,健脾開胃。 制法:將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘(用布袋裝好,扎口),再加入排骨,文火煮3小時。撈除布袋,再加鹽調(diào)味,每次250-300毫升,吃肉喝湯每天1次。 * 靈芝田七瘦肉湯 配料:龍眼肉15克 靈芝10克 田七6克 生姜6克 豬瘦肉50克 功效:益氣養(yǎng)心,祛瘀止痛。適用于冠心病屬氣虛血瘀者,癥見胸前悶痛,痛如針刺,時作時止,心悸氣短,身疲乏力,失眠多夢等。 制法:豬瘦肉、靈芝洗凈切片,與龍眼肉、田七、姜片洗凈,共入燉盅內(nèi),加開水適量。調(diào)味,文火隔水燉30分鐘,飲湯食用。 * 靈芝蹄筋湯 配料:靈芝15克,黃芪1克,豬蹄筋100克、蔥、姜、調(diào)料適量。 功效:健脾安神,益腎養(yǎng)肝,適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等。 制作:將靈芝、黃芪裝紗布袋內(nèi),扎口;豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去藥袋,調(diào)味,飲湯食肉。 * 靈芝薄荷飲 配料:靈芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。靈芝洗凈切片,薄荷切節(jié),谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃,下薄荷煎熬10分鐘即成。味清香怡人,是補(bǔ)腦益智的上乘佳品, 適用:夏季煩熱、氣虛煩勞等癥。 * 靈芝陳皮老鴨湯 配料:靈芝50克,陳皮1個,老鴨1只,蜜棗2枚 功效:靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用;老鴨肉有滋陰補(bǔ)虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補(bǔ)中益氣、止咳潤補(bǔ)肺腎、化痰平喘的作用。 制作:先凈老鴨剖洗干凈,去毛、去內(nèi)藏、去鴨尾,斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中,繼續(xù)用中火煲約三小時左右,以少許幼鹽調(diào)味,即可佐膳飲用。 * 靈芝煲烏龜 配料:靈芝30克,烏龜1只,紅棗10枚,調(diào)料適量。 功效:滋補(bǔ)健身,養(yǎng)血安神,適用于結(jié)核病、神經(jīng)衰弱、高血脂癥及腫瘤。 制做:紅棗去核,烏龜放鍋內(nèi),清水煮沸,撈出取肉,去內(nèi)臟,切塊略炒,與紅棗、靈芝同入沙鍋內(nèi)褒湯,調(diào)料調(diào)味,湯味鮮美。 * 靈芝大棗湯 靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細(xì)胞有抑制作用。可防治癌癥。 湯料配方:五指毛、竹葉牛奶、仙人樹根、土茯苓、靈芝、龜板; 湯料功效:具有清熱利濕、健脾滋潤、化痰止咳、舒筋活絡(luò)、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益腎健腦。特別對肺結(jié)核、肺炎、支氣管炎、勞傷咳嗽、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、暗瘡、肝炎、失眠、腰酸腿痛、婦女赤白帶、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等有較好療效,長期飲用能防抗肺癌。
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