枸杞美味且實(shí)用,補(bǔ)肝腎強(qiáng)筋骨

枸杞麻雀粥

【組成】枸杞子50克，麻雀10只，大米100克，蔥白3根，白酒10克。

【制法】將麻雀去毛及內(nèi)臟，洗凈，炒熟，然后加入少量白酒稍煮，再加水、枸杞子及大米，煮粥，粥熟后加蔥白3根再煮一下即可。

【用法】每日2次。

【功用】補(bǔ)肝腎，益精髓。適用于肝血不足所致的頭痛、頭暈。

枸杞杜仲鵪鶉湯

【組成】枸杞子30克，鵪鶉1只，杜仲10克，料酒、精鹽、胡椒粉、姜末、蔥末、雞清湯各適量。

【制法】先將鵪鶉除去雜物，洗凈斬塊入鍋內(nèi)，注入雞湯，加入料酒、鹽、胡椒粉、姜、蔥、枸杞子、杜仲共煮至肉熟爛，去杜仲，盛入湯盆即成。

【用法】每日食用1次。

【功用】補(bǔ)肝益腎，強(qiáng)筋健骨，益精明目，降壓安胎。

枸鞭壯陽湯

【組成】枸杞子10克，牛鞭500克，肉蓯蓉25克，肥母雞250克，花椒、黃酒、味精、鹽、豬油各適量。

【制法】先將牛鞭漲發(fā)后，順尿道剖成兩半，刮臊膜。再將枸杞子、肉蓯蓉泡入適量酒內(nèi)，放鍋內(nèi)蒸2小時(shí)取出。再將牛鞭放沙鍋內(nèi)，另水適量，燒開后加姜、花椒、雞肉、黃酒，燒開后，小火燉至牛鞭六成熟，用紗布濾去姜和花椒。將枸杞子、肉蓯蓉裝紗布放鍋內(nèi)，小火燉至牛鞭八成熟時(shí)，取出切成寸段，再燉爛為止。加味精、鹽、豬油調(diào)勻可食。

【用法】每日食用1次。

【功用】滋補(bǔ)肝腎，益精潤燥。

枸杞炒臘狗肉

【組成】枸杞子50克，大蒜50克，臘狗肉500克，冬筍200克，紅辣椒20克，精鹽、豬油、香油、料酒各適量。

【制法】先將枸杞子在沸水中汆一下瀝干。臘狗肉洗凈，上籠蒸熟取出，切成5厘米長、2.5厘米寬、0.5厘米厚的薄片。冬筍切成同臘肉一樣的片，辣椒切成米粒狀碎片。鍋內(nèi)放入豬油燒沸，下枸杞子炒，待熟后起鍋。下冬筍炒至八成熟時(shí)，下臘狗肉炒，待香味出時(shí)加酒、鹽、辣椒。稍燜收干，即放香油。將炒熟的臘狗肉裝盤，并把炒熟的枸杞子撒在肉上即可。

【用法】佐酒下飯均可。

【功用】溫脾胃，補(bǔ)肝腎。適用于因陽氣不足所致畏寒、食欲不振、腰膝酸軟等癥。

【禁忌】陰虛火旺者忌服。

本文地址:http://www.soujuw.cn/zhongyaochangshi/4134.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 枸杞美容養(yǎng)顏抗衰老養(yǎng)肝明目

下一篇: 每天吃枸杞子,輕松保長壽