太子參大家都吃過(guò)的吧,是一種人參的類型,具有很好的滋補(bǔ)的作用,可以補(bǔ)元?dú)?,還可以有健脾胃補(bǔ)氣血的效果和作用的呢,太子參如何去食用的呢,可以煲湯食用,具有健脾胃補(bǔ)氣血的一些食療方法大家不妨去試試吧,很有營(yíng)養(yǎng)的哦。
太子參蓮子豬瘦肉湯
材料:太子參10克、蓮子12克、豬瘦肉80克、生姜1片。
做法:各物洗凈,太子參、蓮子稍浸泡;豬瘦肉切小方塊狀。一起與生姜下燉盅,加入熱開(kāi)水250毫升(約1碗量),加蓋隔水燉約2個(gè)半小時(shí)便可。
功效:有健脾益胃、補(bǔ)中益氣之功,尤宜脾胃虛弱、體弱多病的小兒調(diào)理用。
西洋參太子參燉鷓鴣湯
材料:西洋參12克、太子參15克、杞子15克、鷓鴣1~2只、豬瘦肉100~150克、生姜3片。
做法:各物洗凈。藥材稍浸泡;鷓鴣宰洗凈,一起與豬瘦肉、生姜下燉盅,加冷開(kāi)水1250毫升(約5碗量),加蓋隔水燉3小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)方下鹽,為3~4人用。
功效:滋陰生津、潤(rùn)肺補(bǔ)益。西洋參能補(bǔ)肺氣、降肺火、潤(rùn)肺燥、生津液;太子參補(bǔ)益陰氣、生津止渴、調(diào)肺潤(rùn)燥。這樣的食療方法可以有滋補(bǔ)的作用,對(duì)于降火氣啊或者是潤(rùn)燥有好處,還可以有提高免疫力的效果呢。
太子參百合瘦肉湯
材料:太子參100克、百合50克、羅漢果半個(gè)、瘦肉750克。
做法:瘦肉洗凈,切厚塊;太子參、百合、羅漢果洗凈放入煲內(nèi),加清水適量,武火煮滾后,改文火煲約2小時(shí)。
功效:此湯具有益氣生津、潤(rùn)肺止咳之功效,適宜氣虛肺燥而見(jiàn)咳喘氣短、口干渴飲、咳嗽咽干者飲用。
關(guān)于太子參的一些食療方法,小編給大家介紹了相關(guān)的的內(nèi)容了,不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否了解了呢,太子參煲湯的話可以有滋補(bǔ)氣血,健脾胃的作用。其實(shí)很多的食材都是可以做菜的,只是大家對(duì)這些不太了解,看了以后我們就可以學(xué)著制作了哦。
太子參大家都吃過(guò)的吧,是一種很常見(jiàn)的人參種類,它的滋補(bǔ)效果還是很不錯(cuò)的,它可以有促進(jìn)代謝的作用,同時(shí)也可以有養(yǎng)心安神的效果呢。那么你知道應(yīng)該如何食用的嗎,下面的這些食療方法是不錯(cuò)的選擇,一起來(lái)看看的這些介紹吧。
太子參具有益氣健脾,生津潤(rùn)肺之功效。常用于脾虛體倦,食欲不振,病后虛弱,氣陰不足,自汗日渴,肺燥干咳。太子參食用的話有滋陰的效果,對(duì)于健脾胃補(bǔ)氣血來(lái)說(shuō)效果是不錯(cuò)的,大家可以試試、
1、銀耳太子參
材料:銀耳15g,太子參25g,冰糖適量。
做法:將銀耳泡開(kāi),洗凈,太子參布包,同冰糖加水適量燉至銀耳熟,去藥包飲用,每日1劑。
功效:可益氣養(yǎng)陰、寧心安神,適用于心慌、氣短。
2、百合雙參湯
材料:百合、太子參各25g,北沙參20g,飴糖50g。
做法:將二參布包,同百合水煎取汁,去藥包,調(diào)入飴糖,拌勻服食。
功效:可補(bǔ)氣止汗,適用于氣虛所致的自汗、體虛、氣短、口渴等。
3、黃芪紅棗太子參湯
材料:黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克。
做法:將黃芪、紅棗、太子參加適量水煮30分鐘,每晚臨睡前或清晨空腹時(shí)代茶給孩子喝。
功效:這款湯有補(bǔ)肺健脾的功效,適宜反復(fù)感冒的孩子吃。
關(guān)于太子參的一些食療方法,大家都知道了解了吧,相信大家也學(xué)會(huì)了吧,適合秋冬進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候食用,而且具有豐富的營(yíng)養(yǎng)素哦,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),脂肪,而且還有滋補(bǔ)的作用,可以促進(jìn)代謝,驅(qū)寒,補(bǔ)血,是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選。
5 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值太子參中主要含有太子參皂甙A、β-谷甾醇、棕櫚酸、果糖、淀粉以及多種維生素、氨基酸,另外還含有多糖、游離糖、精氨酸、糠醇以及銅、鋅、錳、鐵等多種微量元素。
1.太子參水煎液、多糖、醇提取物、皂苷能夠掙增強(qiáng)免疫力。
2.太子參水提取物、75%醇提取物、多糖及皂苷等具有抗應(yīng)激、抗疲勞等作用。
3.太子參多糖具有改善記憶力,延長(zhǎng)壽命的作用。
6 太子參的食用方法1.治療神經(jīng)衰弱
太子參具有很好的養(yǎng)血安神作用,可用來(lái)治療煩躁不安、心煩失眠。用太子參15克,五味子30克用水煎服即可安神,緩解神經(jīng)衰弱。
2.治療自汗
太子參具有很好的補(bǔ)益陰氣的作用,適用于治療心悸自汗。用太子參9克,浮小麥15克,水煎服即可。
3.治療肺虛咳嗽
太子參具有很好的補(bǔ)氣生津作用,對(duì)于肺虛引起的咳嗽、痰少、咽干等有很好的效果。用太子參15克,沙參、麥冬各12克,川貝6克煎水服用即可。
4.治療腹脹
太子參能夠健脾消食,對(duì)于脾虛食積引起的腹脹有很好的緩解。用太子參10克,麥芽10克,山楂、紅茶各5克煎水代茶飲能緩解腹脹不適。
5.治療疲勞乏力
太子參是很好的補(bǔ)虛要、補(bǔ)氣藥,能夠治療勞倦乏力,一般可以與黃芪配伍使用。另外配伍白術(shù)能夠補(bǔ)脾肺,同樣具有治虛勞的效果。
太子參大家都知道的吧,是一種很常見(jiàn)的食材,也是屬于藥材的一種,可以入藥治療疾病,也可以有食用的效果,可以起到很好的保健養(yǎng)生的效果呢。太子參你知道適合什么樣的人群?jiǎn)?,一起?lái)了解一下太子參的適合人群以及食療方法吧。
太子參性平,還適用于發(fā)熱恢復(fù)后出現(xiàn)口渴、咽干、小便短少、自汗、氣短等癥狀的人群或是小兒虛汗等證,可以配合沙參、麥冬、浮小麥等一起調(diào)配藥膳。
對(duì)于氣短、乏力、干咳少痰或無(wú)痰、咽干口燥、大便干結(jié)等癥狀的燥咳患者也適宜服用,可以與沙參、北杏、羅漢果等一起調(diào)配藥膳食用。太子參適合的人群還是有很多的呢,可以有很好的保健的作用,對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的氣短啊或者是乏力等情況有所改善,當(dāng)然也是需要注意合理的搭配哦。
太子參藥膳方
黃芪紅棗太子參湯:黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克。將黃芪、紅棗、太子參加適量水煮30分鐘。這款湯有補(bǔ)肺健脾的功效,適宜反復(fù)感冒的孩子吃。
太子參奶茶:太子參10克,牛奶250ml,白糖10克。先將太子參切片,曬干或烘干,研成細(xì)粉備用,再與白糖一同調(diào)入煮沸的牛奶中即成。此奶茶有益氣養(yǎng)陰,生津潤(rùn)燥之功,可奏養(yǎng)肺和胃,固表衛(wèi)外之效,尤宜于嬰幼兒日常保健,并有預(yù)防感冒的作用。
關(guān)于太子參的適合人群以及食療方法等一些問(wèn)題,大家都知道了吧,可以看出的是太子參的適合人群還是有很多的額,可以有緩解氣血不足的作用,還可以有治療咳嗽啊或者是痰多等問(wèn)題的情況哦,一些食療方法大家可以利用起來(lái)。
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