何首烏,被稱為“平民補品”。它其貌不揚,價格低廉,卻具有養(yǎng)血益肝,固精益腎的功效,能夠幫助人類延年益壽。
“腎為先天之本”,人體只有腎氣在充足的時候,身體才能夠達到健康的狀態(tài)。就如小孩子剛出生的時候,腎氣是不足的,所以他很容易生病。而人到中年,腎氣充足,身體抵抗力強,就不容易患病。到了老年之后,腎氣逐漸衰退,就又會變得體弱多病了。
因此,補腎能夠讓身體變的強壯結(jié)實,具有延年益壽的意義。中藥研究表明,何首烏具有“補肝腎、益精血,強筋骨,烏須發(fā)”的作用。所以,人體適量的服用何首烏,能夠起到保健養(yǎng)生、提高身體各項機能,增加人類壽命的效果。
現(xiàn)代醫(yī)學也證明:何首烏能夠有效地延緩人體衰老。醫(yī)學研究:超氧化物歧化酶是人體衰老的標志,它的產(chǎn)生到逐漸的堆積,就是人體走向衰老的過程。但是,何首烏的汁液進入人體,能夠減少超氧化物歧化酶的含量。這樣一來,人體衰老的速度就會減慢許多。
那么,我們該如何食用何首烏呢?
先介紹一種最簡單的食用方式,可以去藥店購買何首烏粉,取10克左右放入杯子中,然后用開水沖泡,攪拌均勻溶解,之后就可以食用了。如果你覺得口感不是很好,可以依據(jù)個人口味添加蜂蜜。
再介紹一道何首烏的膳食,何首烏降脂粥。首先,準備何首烏、生山楂、決明子、茯苓、粳米、冰糖等材料。將所有材料清理干凈之后,一同放入砂鍋之中,細煮慢燉1—2小時,出鍋即可食用。此粥適合血脂高的人食用;腹瀉體寒的人群,禁止食用,防止病情變的更加嚴重。
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