首烏怎么吃能烏發(fā),推薦和豬肝一起蒸

首烏是一種非常適合白發(fā)、少白頭患者食用的植物，很多青少年小小年紀就頭發(fā)花白，遠處一看就像一個小老頭。很多青少年因為長滿白發(fā)遭到同學的譏諷，很多孩子因此沒有自信心，在學校顯得非常孤僻，其實，少白頭的情況是可以治療的，吃首烏具有很好的烏發(fā)效果。

首烏怎么吃能烏發(fā)

首烏怎么做才能治療白頭發(fā)，其實，首烏一般需要燉湯喝，或者是燉一些中藥加食材的食物，對治療白發(fā)有很好的效果，中藥何首烏有生首烏與制首烏之分：生首烏功能解毒(截瘧)、潤腸通便、消癰;制首烏功能補益精血、烏須發(fā)、強筋骨、補肝腎。

何首烏蒸豬肝

〖原料〗：何首烏20克，豬肝片250克，杞子10克，姜片2片，蔥段2根，鹽1茶匙，白糖少許，麻油少許，生抽1茶匙，米酒1茶匙。

〖做法〗：1。何首烏用溫開水浸泡5小時，切片，豬肝切片，略腌;杞子洗凈待用。 2。將所有材料、調料拌勻略腌，入爐蒸約6分鐘即可。

〖作用〗：何首烏有補肝益腎、益精血、烏須發(fā)的功效;豬肝蒸好須趁熱食用，否則較硬且腥。

首烏不僅能治療白頭發(fā)，還可以潤腸通便，治療風疹瘙癢，出血等情況有著很好的治療效果。首烏還能治療癰疽毒瘡、皮里作痛、大風癘疾等病癥。首烏在生活中還有非常多的用處，我們用首烏可改善老年人的衰老征象，如白發(fā)，齒落，老年斑等，能促進人體免疫力的提高，抑制能讓人衰老的“脂褐素”在身體器官內的沉積。首烏還能擴張心臟的冠狀動脈血管，降血脂，促進紅細胞的生成，所以對冠心病，高血脂癥，老年貧血，大腦衰退，早老征象等，都有預防效果。

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