薄荷的功效與作用

薄荷的功效與作用

薄荷在生活中比較常見，薄荷的用途也是比較多，常見的用作空氣清新劑，口香糖等等。那么，你知道薄荷的營養(yǎng)價值是什么呢?薄荷的功效與作用有哪些呢?薄荷的做法大全是什么樣的?薄荷不能和什么一起吃?今天帶著這些疑問大家跟大道家園養(yǎng)生網(wǎng)一起了解下。

薄荷的營養(yǎng)價值

薄荷的主要價值體現(xiàn)在藥用和食用價值上，下面小編就分別接受下這兩種價值：

1、食用價值：薄荷的莖和葉為主要的食用部位，因此使得薄荷是一種很好的調味劑和香料，同時還具有配酒、沖茶的作用，里面富含的蛋白質以及熱量都是比較多的;

2、藥用價值：薄荷是一種比較常見的中藥，不僅能夠食用同時還具有入藥的作用。常見的感冒、頭痛，目赤痛，肌肉疼痛都具有一定的緩解作用。

薄荷的功效與作用

薄荷很常見，生活中很多地方都能看到它的身影，具體的功效很多人也能夠說出一二，但是想要說全可能并不是很容易，今天小編就給大家羅列了一些，基本算是齊全，小編跟著大家一起了解下：

1、能夠抑制和刺激神經(jīng)：研究顯示，薄荷能夠刺激人的神經(jīng)，如果作用在皮膚上具有灼感和冷感，這就說明它對經(jīng)末梢兼具抑制和麻痹的作用，因此它能夠用于刺激劑和皮膚興奮劑，同時還能夠神經(jīng)痛和風濕關節(jié)痛起到鎮(zhèn)靜和緩解的作用;

2、具有消炎抗菌的作用：一般被蚊蟲叮咬的人可以用薄荷來進行薄荷對蚊蟲叮咬皮膚有脫敏、消炎和抗菌。同時對于上呼吸道引發(fā)的咳嗽也具有緩解作用;

3、具有健胃祛風的作用：薄荷還經(jīng)常被用作薄荷產(chǎn)品，因為它能夠對人的神經(jīng)和嗅覺神經(jīng)有興奮的作用，能夠增強人的食欲，增加胃粘膜的供血量，改進消化功能。一般有食積和胃脹的人也可以通過食用薄荷來改善此情況;

4、具有芳香調味的作用：我們知道薄荷具有清涼潤喉的作用，因此生活中多被用來制作口香糖，因為它的芳香宜人的氣味可以用來掩飾和改善一些不好的氣味。

薄荷的做法大全

薄荷的做法是比較多的，小編在這里就不多多的列舉了，今天主要介紹集中典型代表的：

1、用作藥物：主要用途是用作發(fā)汗的，因為薄荷梗行氣和中

具體做法：用作藥物的話一般都是煎煮的，所以在用量這一塊一般只需要6克左右即可，而且煎煮的時間最好不要過長，以免失了藥性;

2、用作茶飲料：薄荷茶是夏天很多的最愛，因為薄荷茶能夠疏風清熱、清熱利尿，對于夏天來說的確是很好的飲品

具體做法：薄荷茶做法很簡單，只需要將薄荷茶包放入杯中沖服就行了;

3、用作酒：用薄荷做的酒能夠清熱解毒、健胃清咽的作用

具體做法：準備好薄荷油、米酒以及黃酒各適量，將這幾種飲料兌在一起就行了;

4、用來做湯：用薄荷做湯的話能夠使人神清氣爽、解毒敗火

具體做法：將薄荷葉片洗干凈切碎，接著用沸水過一遍放入自己弄好的湯中;

5、用來做粥：用薄荷做粥的話可以使人清新怡神、疏風散熱，連人的食欲都會變得很好，而且能夠幫助促進消化;

具體做法：準備好鮮薄荷、粳米和清水適量，將薄荷葉用清水煮然后做成汁，最后加入粳米熬制成粥即可。

薄荷不能和什么一起吃

1、千萬不要甲魚一起吃：因為實踐證明這兩種食物搭配食用會引起食物中毒的情況;

2、千萬不要和龜肉一起吃：因為這兩種食物一起吃很容易患上疝氣。

薄荷的食用禁忌

薄荷雖然作用很大也很多，看起來沒有多大的禁忌癥，其實并不是這樣的，薄荷也有自己不適用的情況，今天小編就跟大家好好說說，也希望大家在今后的食用過程中能夠稍加注意：

1、哺乳期的媽媽最好不要食用：因為哺乳期寶寶需要比較多的乳汁，而薄荷會抑制乳汁的分泌，這樣的話不利于哺乳;

2、女性在月經(jīng)期間以及身體本身就是偏寒體質的人最好不要食用：因為薄荷也是涼性食物，吃多了會加重病情，月經(jīng)期間的女性會加重痛經(jīng);

3、注意不要食用過多：因為薄荷中有微量的呼吸麻痹成分，一旦使用過多會引起人的呼吸加重的情況，所以一定要注意。

薄荷屬于寒性嗎

薄荷是寒性食物，一般對腸胃的刺激比較大，因為我們說薄荷不建議多吃。一般月經(jīng)期間的女性朋友尤其需要注意，不然很容易加重痛經(jīng)的癥狀;

另外需要提醒的是一般患有胃寒的朋友組好也不要食用，因為會加重身體的寒氣，會引起身體的不適。

孕婦能吃薄荷嗎

我們在這里是不建議孕媽媽吃的，因為我們知道薄荷本身具有濃烈的氣味，這樣不僅會刺激到孕媽媽的神經(jīng)而且也會對寶寶造成不好的影響。而且前文也提到，薄荷本身也是寒性的食物，孕媽媽在懷孕期間本身就不宜吃涼性食物，所以孕媽媽還是忍忍吧。

通過上面的介紹相信大家多少都是有所了解的，對于薄荷的具體用途以及一些食用禁忌相信大家多少都是有所了解的了，小編也希望這篇文章能夠為大家?guī)碛锰帯?/p>

薄荷的功效與作用的功能與主治

薄荷的功效與作用的功能與主治

薄荷的功效與作用的功能與主治，薄荷又名魚香草，即可作為調味劑，又可作香料，薄荷葉有涼爽的味道，不僅可以食用，而且還有醫(yī)療作用。下面來看看薄荷的功效與作用的功能與主治。

薄荷的功效與作用的功能與主治1 局部作用

薄荷水局部應用有清涼、止癢、消炎、止痛的功效。

1、薄荷中含有薄荷醇，能夠刺激皮膚的神經(jīng)末梢感受器。讓皮膚產(chǎn)生涼的感覺，然后會有輕微的灼熱感緩慢的滲透到人體的皮膚之中。會引起長時間的充血，從而達到治療的作用。

2、解熱：小量薄荷能興奮中樞神經(jīng)，使周圍毛細血管擴張而散熱;并促進汗腺分泌而發(fā)汗。因此有降低體溫的作用。

3、抗炎： 薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑，能抑制3a一羥類固醇脫氫酶而有弱自：抗炎作用。薄荷所含的藍香油烴對燙傷兔耳有抗炎作用。

4、薄荷是可以增加人體的呼吸道粘液的分泌的。它能夠祛除附著在黏膜上的黏液，減少泡沫痰。使得呼吸道的有效通氣量增大很多。從而達到治療的效果。

5、薄荷油有健胃作用，對實驗性胃潰瘍有治療作用;有較強的利膽作用，還有保肝作用。

6、薄荷油有抗精子著床、抗早孕的作用，其終止妊娠的原因，是由于能明顯降低絨毛膜促性腺激素的水平，也可能與促進子宮收縮和損傷了胎盤有關。

臨床應用

1、治療感冒、上呼吸道感染的發(fā)熱、鼻塞、頭痛、咽痛等癥狀。

2、治療急慢性咽喉炎、扁桃體炎、鼻炎、球結膜炎。

3、治療各種皮炎，如過敏性皮炎、蟲咬性皮炎、蕁麻疹、皮膚瘙癢癥、銀屑病、濕疹。

4、局部應用：薄荷中的薄荷醇的各種制劑，能夠適用于一些局部的應用。對于治療頭疼、牙疼、皮膚瘙癢，都有不錯的效果。

薄荷的功效

薄荷入茶飲，可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感冐發(fā)燒、咽喉、腫痛，并消除頭痛、牙痛、惡心感，及皮膚搔癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘丟等癥狀，且可緩和頭痛，促進新陳代謝，對于呼吸道的發(fā)炎癥狀有治療作用;還可降低血壓、滋補心臟。其淸涼香氣，還可平緩緊張憤怒的情緒，能提振精神、使身心歡愉、幫助入眠。 新鮮薄荷常用于制作料理或甜點，以去除魚及羊肉腥味，或搭配水果及甜點，用以提味;也可做成消炎消腫的潤膚水。

另外，可將生葉揉碎把汁液涂在蟲咬、太陽穴、或及肌肉酸痛的部分，以達亸到止癢、止痛消腫，減輕酸痛的效果。亁薄荷則可用于泡澡，以緩和肩膀酸痛、神經(jīng)痛;也能制成收斂水凈化肌膚，或各式手工藝品。也因其有提神醒腦、舒緩肌肉及止痛的作用，所以也是制作各種藥油、藥膏不可或缺的重要成分、且薄荷也常被制成如香皂、牙膏及除臭劑等商品販賣。 因薄荷芳香辛散之故，所以肺虛咳嗽、陰虛發(fā)熱多汗的患者也應慎用。

此外，薄荷的成分容易因受熱而揮發(fā)失效，所以宜在水滾后再放入。而其具醒腦、興奮的效果，故晩上不宜飲用過多，以免造成睡眠困擾?？膳c綠茶，紅茶同泡，或直接用開水泡!

薄荷的功效與作用的功能與主治2 薄荷的禁忌

1、陰虛體質慎用

對于陰虛體質的朋友來說，最好不要用薄荷葉泡水喝。因為薄荷葉的主要功效是疏散風熱、清涼解熱，屬于性寒的一類食品，陰虛體質的人身體本來寒氣過重，如果這時還經(jīng)常飲用薄荷葉茶水，很可能會加重病情。即使我們在炎熱的夏季時也要注意了，不適合服用薄荷葉了，這是我們需要去重視的.情況了哦。

2、哺乳期的女性不宜服用

對于哺乳期的女性來說，也是不宜用薄荷葉泡水喝的。因為薄荷葉含有一種特殊物質，這種物質在人體內會抑制乳汁的分泌，對哺乳產(chǎn)生不利影響。另外，薄荷葉性涼，用它泡水喝，可能會給處于哺乳期的女性朋友的身體恢復帶來一定的消極作用，所以哺乳期的女性應該慎用薄荷葉泡水喝。

3、晚上不宜喝

用薄荷葉泡水喝，很容易刺激到人體的興奮神經(jīng)，讓大腦產(chǎn)生興奮，所以在晚上不宜再喝薄荷茶水。如果為了貪嘴，晚上還用薄荷葉泡水喝，很可能會出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象，還會嚴重影響個人的睡眠質量，所以雖然薄荷葉是很不錯的，我們還是要在白天的時候服用比較好了，否則不利于我們的身體健康哦。

4、不宜長期大量服用

薄荷葉中的薄荷油、薄荷腦對人體有著較強的麻痹作用，如果長期大量飲用薄荷葉泡制的茶水，容易造成人體出現(xiàn)呼吸麻痹、虛冷、冒冷汗、咳嗽的等多種不良癥狀。薄荷葉是寒性比較重的了，如果我們大量服用，那么只會導致身體出現(xiàn)虛寒的情況了，所以在日常中，用薄荷葉泡水喝一定要做到適量，不能長期過量飲用。

薄荷的功效與作用的功能與主治3 薄荷的功效及作用

薄荷又名魚香草，薄荷葉具有醫(yī)用和食用的雙重功能，即可作為調味劑，又可作香料，還能配酒，沖茶等等。薄荷味辛，性涼。 少量的薄荷能夠興奮中樞神經(jīng)，促進血液循環(huán)，汗腺分泌，使周圍的毛細血管擴張，從而達到散熱、解暑的效果，因此，薄荷具有疏風散熱的作用。

薄荷的功效作用及禁忌薄荷里面含有薄荷醇等因子，能讓人皮膚產(chǎn)生清涼的作用，因此有消炎鎮(zhèn)痛、解毒止癢的功效。

薄荷入茶飲，具有健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣，有效改善感冒發(fā)燒、咽喉腫痛以及皮膚瘙癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘等癥狀。

薄荷葉中還含有抗炎劑，對于燒傷燙傷有奇效，不但可以讓人不那么灼熱難受，而且還可以防止炎癥的擴散。

薄荷還可以緩和頭痛，促進新陳代謝，對于呼吸道的發(fā)炎癥狀有治療的作用，還具有降低血壓、滋補心臟的功效。

薄荷的功效作用及禁忌

薄荷性涼，不適合的人群還是少量食用為好。

1、孕婦不宜過量食用，薄荷有克制乳汁排泄的作用，哺乳期間不宜食用。

2、肺虛咳嗽、陰虛發(fā)熱多汗、血虛眩暈患者也應慎用。

3、薄荷具有提神醒腦的功效，故晚上不宜過多飲用。

薄荷的功效與作用

薄荷 (b he)為唇形科(Labiatae)多年生宿根性草本植物 薄荷 屬薄荷(Mentha)的'地上部分，是一種有特種經(jīng)濟價值的芳香作物。 功效作用

1、薄荷治傷風、頭腦風，通關格，小兒風涎?！侗静輬D經(jīng)》

2、薄荷治中風失音，吐痰。除賊風。療心腹脹。下氣、消宿食及頭風等。《日華子本草》

3、薄荷能搜肝氣，又主肺盛有余，肩背痛及風寒汗出。(王好古)

4、薄荷愈牙痛，已熱嗽，解郁暑，止煩渴，止血痢，通小便?！夺t(yī)林纂要》

5、薄荷清上化痰，利咽膈，治風熱：薄荷末煉蜜丸，如芡子大，每噙一丸。白沙糖和之亦可。(《簡便單方》)

7、薄荷杵汁服，去心臟風熱?！妒朝煴静荨?/p>

9、薄荷去憤氣，發(fā)毒汗，破血止痢，通利關節(jié)?！端幮哉摗?/p>

10、薄荷小兒驚風，壯熱，須此引藥;治骨蒸勞熱，用其汁與眾藥為膏?！侗静菅芰x》

11、薄荷能引諸藥入營衛(wèi)。療陰陽毒、傷寒頭痛。《食性本草》

12、薄荷治中風，癲癇，傷燥熱郁?！侗静菔觥?/p>

15、薄荷治衄血不止：薄荷汁滴之。或以干者水煮，綿裹塞鼻。(《本事方》)

17、薄荷主賊風，發(fā)汗，治惡氣腹脹滿、霍亂、宿食不消，下氣。《唐本草》

18、薄荷主清利頭目。(李杲)

19、薄荷治一切傷寒頭疼，霍亂吐瀉，癰、疽、疥、癲諸瘡。又：野薄荷上清頭目諸風，止頭痛、眩暈、發(fā)熱，去風痰，治傷風咳嗽、腦漏鼻流臭涕，退虛癆發(fā)熱?！兜崮媳静荨?/p>

20、薄荷辛能發(fā)散，涼能清利，專于消風散熱。故頭痛，頭風，眼目、咽喉、口齒諸病，小兒驚熱，及瘰疬、瘡疥為要藥?！毒V目》

21、薄荷治蜂蠆螫傷：薄荷按貼之。(孟詵《必效方》)

22、薄荷卻腎氣，令人口氣香潔。主辟邪毒，除勞弊。《千金食治》

24、薄荷利咽喉、口齒諸病。治瘰疬，瘡疥，風瘙癮疹。《綱目》

25、薄荷煎湯洗漆瘡。(孫思邀)

27、薄荷治耳痛：鮮薄荷絞汁滴入。(《閩東本草》)

30、薄荷治火寄生瘡如灸，火毒氣入內，兩股生瘡，汁水淋漓者：薄荷煎汁頻涂。(《醫(yī)說》)

用藥禁忌

1、陰虛血燥，肝陽偏亢，表虛汗多者忌服薄荷。

2、薄荷多服久服，令人虛冷;陰虛發(fā)熱，咳嗽自汗者勿施薄荷?！侗窘?jīng)逢原》

3、薄荷辛香伐氣，薄荷多服損肺傷心，虛者遠之?！侗静輳男隆?/p>

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