茯苓的食療方劑和藥用禁忌

茯苓是一種常見的中藥材，對人體健康有很多的好處。茯苓適合用于治療人們常見的水濕內(nèi)困、水腫、尿少，對于中老年人常見的眩暈心悸、胃口欠佳、人便稀爛、心神不安、失眠、多夢都有很好的治療功效，茯苓可以制作成食療方劑幫助人們治病。

茯苓的食療方劑

茯苓里面含有很多的治病因素茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、有機酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、膽堿、麥角甾醇、多種酶和鉀鹽。服用茯苓可以幫助人們增強機體的免疫功能，還可以抗腫瘤、利尿等，茯苓對人們的肝臟也有保護作用。

1、開胃湯：茯苓可以制作成開胃湯，茯苓15克，淮山藥12克，谷麥芽各30克，鮮、干鴨胗各1個，煮湯飲服。治小兒消化不良，不思飲食。

2、茯苓薏米粥：茯苓有助于治療脾虛泄瀉和小便不利，茯苓、薏米各25克，陳皮5克，粳米適量，煮粥食。治小兒脾虛泄瀉，小便不利。

3、茯苓薏米餅：茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖適量，研成細末和勻壓成餅，蒸熟。茯苓薏米餅非常適合小兒食用，有和脾胃之效。

4、茯苓陳皮姜汁茶：茯苓25克，陳皮5克，水煎，飲服時加入生姜汁10滴。茯苓陳皮姜汁茶可以幫助人們健脾和胃，可治妊娠嘔吐。

5、茯苓栗子粥：茯苓栗子粥可以治療補脾利濕，茯苓15g，栗子25g，大棗10個，粳米100g。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末，待米半熟時徐徐加入，攪勻，煮至栗子熟透。可加糖調(diào)味食。茯苓栗子粥用茯苓補脾利濕，栗子補脾止瀉，大棗益脾胃。用于脾胃虛弱，飲食減少，便溏腹瀉。

茯苓的藥用禁忌

茯苓雖然有非常高的藥效，但是也要注意它的用藥禁忌，茯苓對于腎虛多尿、虛寒滑精、氣虛下陷、津傷口干者慎服。忌米醋。茯苓對于陰虛而無濕熱、虛寒滑精、氣虛下陷者慎服。

1.《本草經(jīng)集注》：“馬藺為之使。惡白斂。畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲?！?/p>

2.《藥性論》：“忌米醋?！?/p>

3.《醫(yī)學(xué)啟源》：“如小便利，或數(shù)服之，則損人目;如汗多人服之，損元氣，夭人壽?！?/p>

4.《本草經(jīng)疏》：“病人腎虛，小水自利或不禁或虛寒精清滑，皆不得服?！?/p>

5.《得配本草》：“氣虛下陷、水涸口干俱禁用?！?/p>

茯苓是我國的一種常見中藥材，可以制作成開胃湯，有助于治療小兒消化不良，還可以做成茯苓薏米粥治療小兒脾虛泄瀉和小便不利。茯苓也可以做成美味的餅，幫助人們治療脾胃虛弱，茯苓是非常適合孕婦在早孕期間因為妊娠嘔吐導(dǎo)致的脾胃不適的治療，茯苓的食療價值非常高，但是我們也要注意一些禁忌人群，這樣才能安全服用藥物幫助治病。

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