薄荷葉怎么吃呢?其實有很多的食用方法,比如說一些冷飲啊或者是菜肴中都有薄荷的成分,有很特別的味道,可以清熱解毒,可以促進(jìn)食欲。你知道薄荷葉怎么吃比較好嗎,下面的這些食譜就是不錯的推薦哦。
薄荷綠豆湯
材料:薄荷5克,薏仁30克,綠豆60克,白糖1-2匙。
做法:薏仁綠豆洗凈,用水泡3小時備用。鍋中倒入800毫升水,加薏仁綠豆以中火煮開,改小火熬煮半小時,加薄荷、白糖,繼續(xù)煮5—10分鐘,盛入碗中即可。
功效:清熱解毒,特別適宜長青春痘的人飲用。
鮮薄荷鯽魚湯
材料:活鯽魚、蔥白、鮮薄荷、水、油、鹽等
做法:活鯽魚1條,剖洗干凈,用水煮熟,加蔥白1根,生姜1片,鮮薄荷20克,水沸即可放調(diào)味品和油鹽,湯肉一起吃。每天吃1次,連吃3~5日。
功效:可治小兒久咳。
薄荷豆腐
材料:豆腐2塊、鮮薄荷葉50克、鮮蔥3條
做法:加2碗水煎,待煎至水減半時即乘熱食用。
功效:可治傷風(fēng)鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等病癥。
關(guān)于薄荷葉的食用方法,小編介紹了一些食譜??梢源龠M(jìn)代謝,幫助生長,具有促進(jìn)食欲的作用,而且還可以有清熱解毒去火的作用,開胃健脾大家不妨吃一些吧。對于提高體質(zhì),緩解風(fēng)熱感冒有好處。
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