薄荷的四種食療吃法推薦

薄荷不僅味道非常獨特，而且保健功效非常突出，用薄荷可以做成很多的食療方，不同的吃法有著不同的保健作用，口感上也各具特色，下面小編將為大家推薦薄荷的四種食療吃法，希望能給平時喜歡吃薄荷的朋友們提供一些參考。

1、薄荷茶

做法：鮮薄荷葉適量，洗凈放杯內(nèi)，以沸水沖泡，加白糖少許蓋燜后，冷卻即成薄荷涼茶。

功效：喝薄荷茶可以清熱去火，通體舒爽，精力平添。

2、薄荷粥

做法：準(zhǔn)備三十克鮮薄荷，或十五克干品，洗凈放鍋內(nèi)加水2碗，用小火煎成1碗，去渣留湯液。梗米100克，以常法煮至粥將成時，倒入薄荷湯液及冰糖少許，續(xù)煮至沸滾即可。

功效：服用薄荷粥可以起到疏散風(fēng)熱，增進(jìn)食欲的功效。用于風(fēng)熱外感而見頭目不清，食欲不振。

3、薄荷糖

做法：準(zhǔn)備六十克干薄荷葉，研為細(xì)末。一斤白糖，放鍋內(nèi)加水少許，以文火熬稠，加薄荷末調(diào)勻，續(xù)熬至用筷子挑起糖液成絲狀時，關(guān)火。稍涼后切成小塊，酌量含化徐咽。功效：薄荷糖可以清利咽喉，辛涼解表。用于風(fēng)熱感冒，咽喉腫痛。

4、薄荷豆腐

做法：準(zhǔn)備兩塊豆腐，五十克鮮薄荷，三條鮮蔥，加2碗水煎，煎至水減半，即趁熱食用。

功效：食用薄荷豆腐可治療傷風(fēng)鼻塞打噴嚏流鼻涕等癥。

以上講解的這幾種薄荷的吃法，不僅口感一流，營養(yǎng)價值豐富，保健功效也是極其突出的，可以用這些食療方來作為輔助治療病癥的“良藥”，具體的制作方法也比較簡單，上文的講述已經(jīng)很清楚了，大家不妨根據(jù)自己所需要的情況來選擇制作服用。

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