蒲公英簡介

蒲公英別名蒲公草、地丁、婆婆丁、黃花地丁、蒲公丁、奶汁草等?！吨腥A人民共和國藥典》(2010版)規(guī)定，蒲公英為菊科植物蒲公英、堿地蒲公英或同屬數(shù)種植物的干燥全草。

活性成分

蒲公英含有多種活性成分，主要成分包括黃酮類、三萜類、酚酸類、甾醇類、多糖類等，其中黃酮類以木犀草素、槲皮素及糖苷含量較高，具有抗氧化、抗炎和抗腫瘤等作用；酚酸類成分主要有阿魏酸、綠原酸、咖啡酸等，具有較強的抑菌活性。三萜類如蒲公英醇、蒲公英素等則具有保護肝臟、促進膽汁分泌等作用。此外，蒲公英還含有豐富的礦物質(zhì)和維生素、鈣、鐵、鋅等。

在傳統(tǒng)中醫(yī)中，蒲公英常用于治療乳癰（急性化膿性乳腺炎），胃炎等疾病，同時還有通乳作用。在現(xiàn)代醫(yī)學中，由于蒲公英的多種藥理作用，其在臨床上被廣泛應用，可輔助治療高血壓、糖尿病等慢性病，并在一定程度上改善肝功能。有一款常見中成藥——蒲地蘭，蒲公英就是主藥。對于許多外感疾病，比如感冒、扁桃體炎、咽炎、腮腺炎，都有一定的治療作用。

作為藥食同源的蒲公英日常保健可以泡水代茶飲，根據(jù)個人體質(zhì)調(diào)整使用量時，需要特別注意自己的身體反應。例如，體質(zhì)偏寒者可適量減少蒲公英泡水的使用量，或者選擇與其他溫性草藥搭配使用；而體質(zhì)偏熱者則可以適當增加使用量，以達到清熱解毒的效果。

服藥禁忌

（1）過敏反應：部分人可能對蒲公英過敏，使用后可能出現(xiàn)皮疹、瘙癢等癥狀，應立即停止使用并就醫(yī)。

（2）脾虛胃寒者慎用：蒲公英性寒，對于脾胃虛寒者不宜大量使用，以免加重病情。

（3）孕婦慎用：孕婦在使用蒲公英時應特別謹慎，避免對胎兒造成不良影響。

（4）草藥配伍：在與其他草藥或西藥配伍時應遵循醫(yī)囑，避免因相互作用導致不良反應或降低藥效。

（5）低血壓者慎用，蒲公英根泡水有降壓效果，所以低血壓者慎用。

增強免疫力

蒲公英可以促進免疫力提高，它不僅可以抗病毒，還可以抗細菌。在人和動物細胞內(nèi)，它可以抑制乙肝病毒存活[1]。

2. 抗氧化作用

抗氧化，即中和體內(nèi)有害的氧自由基。每天人體內(nèi)都會自然產(chǎn)生氧化自由基。這些自由基不僅促進衰老，還可以引起一些疾病發(fā)生。

蒲公英含有一種抗氧化劑，被稱為β-胡蘿卜素，可以保護細胞不受損害。蒲公英的黃色花朵也富含著另一類抗氧化劑，即茶多酚。

3. 降血膽固醇

蒲公英含有一種生物活性化合物，有助于降低血膽固醇。在一些動物實驗研究，已發(fā)現(xiàn)食用蒲公英的根和葉可以降低體內(nèi)膽固醇[2]，而且蒲公英除了降低總膽固醇，還可以減少肝臟脂肪含量。因此，推測蒲公英可能會有助于治療肥胖相關(guān)的非酒精性脂肪肝病[3]，

4. 降血壓

蒲公英富含鉀離子。臨床證實鉀離子有助于血壓降低。對于高血壓病人，補充鉀離子有助于降低血壓[4]。因此，推測蒲公英可能有降血壓作用。

5. 調(diào)節(jié)血糖

蒲公英中的一些化合物可能有助于調(diào)節(jié)血糖。蒲公英抗高血糖、抗氧化、抗炎作用[5]，對于2型糖尿病，可能有一定的調(diào)理和治療作用。

6. 減少炎癥反應

蒲公英所含的一些化學物質(zhì)在一定程度上可以減輕炎癥反應[6]，具有抗炎作用。

7. 助于消化

蒲公英，作為傳統(tǒng)藥方，用于治療便秘和其它消化系統(tǒng)疾病。動物實驗發(fā)現(xiàn)蒲公英中的一些化學物質(zhì)有助于改善消化系統(tǒng)功能[7] 。此外，蒲公英還可以促進食物在腸內(nèi)蠕動。

8. 助于減重

蒲公英可以促進體內(nèi)碳水化合物代謝和減少脂肪吸收。它含有一種化學物質(zhì)，即氯原酸[8]，可以抑制體重增加和減少脂質(zhì)沉積。

9. 降低癌癥風險

蒲公英有一定的抗癌作用，它可以減慢結(jié)腸癌、胰腺癌、肝癌的癌細胞生長[9]，降低其生長速度。

10. 維護皮膚健康

蒲公英可以保護皮膚免受紫外線損傷。戶外大量紫外線照射皮膚，不僅會造成皮膚相當大的損害，還會促進皮膚衰老。近年研究發(fā)現(xiàn)蒲公英可以減少紫外線對皮膚損害[10] ，有助于維護皮膚健康。

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