枸杞怎么吃才最好,推薦治病偏方

枸杞怎么吃才最好,推薦治病偏方

枸杞是我們很熟悉的食物了，是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)佳品了，而且還是中藥材哦，很多朋友都是非常喜歡吃枸杞的，經(jīng)常用枸杞來(lái)煮粥、泡水喝，不過(guò)大家知道怎么吃枸杞最健康效果最好么，下面就讓我們一起看看應(yīng)該怎么吃吧。

首先，讓我們一起看看怎么吃枸杞效果最好，還有什么人最適合吃枸杞吧。

直接嚼著吃效果更好

用枸杞子泡水或煲湯時(shí)，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來(lái)，由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。

直接用嘴嚼，對(duì)枸杞子中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。

但嚼服枸杞子時(shí)要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補(bǔ)過(guò)度。

什么人最適合吃枸杞

最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效。脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者;外感熱邪時(shí)等都不能吃枸杞子，否則會(huì)雪上加霜。枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

不要過(guò)量食用

現(xiàn)在，很多關(guān)于枸杞子毒性的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長(zhǎng)期食用，但任何滋補(bǔ)品都不要過(guò)量食用，枸杞子也不例外。一般來(lái)說(shuō)，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適，如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。

在了解了枸杞的一些情況之后，下面就讓我們給大家推薦幾款枸杞的食療小偏方吧，可以幫助大家治病哦。

高血壓，糖尿?。好咳沼描坭阶?5克，煎湯代茶，常服有效。

夜盲，視力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。

枸杞安神可用枸杞桂圓粥：取枸杞10克，桂圓肉15克，紅棗4枚，粳米100克，洗凈加水熬粥食用。此方對(duì)血虛失眠效果較好。宜常食。

這就是我們給大家介紹的有關(guān)枸杞的一些情況了，我們可以發(fā)現(xiàn)，枸杞對(duì)于我們的好處是非常多的了，可以幫助我們起到很多的功效哦，對(duì)于我們的身體是很有好處的，但是注意要適量哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

枸杞子怎么吃效果最好 枸杞子最佳吃法

1 砂鍋枸杞烏雞制作材料：烏骨雞1000克

輔料：枸杞子5克

調(diào)料：鹽5克、味精3克、胡椒粉3克、大蔥20克、姜10克

做法：

1、將宰殺去毛洗凈的烏雞剁去頭、頸、脊骨、爪，其余的剁成塊，放入清水中泡出血污(水留用)。

2、煮鍋置于火上注入清水，把雞塊放入鍋內(nèi)，待將沸時(shí)，打去浮沫，撈出雞塊，沖洗干凈，鍋中再倒入泡雞的血水，快要沸時(shí)改用小火，打去浮沫，制成雞湯。

3、將雞塊放入砂鍋中，倒入雞清湯，加蔥、姜，旺火燒開(kāi)，打去浮沫，用小火長(zhǎng)時(shí)間燉制，至雞酥爛時(shí)，下精鹽、胡椒面和枸杞，再燉20分鐘，使其充分入味，揀去蔥、姜，下入味精，盛入湯盤即可。

功效：氣血雙補(bǔ)、烏發(fā)、滋陰、產(chǎn)后調(diào)理，此湯菜具有補(bǔ)腎養(yǎng)陰退熱的作用。

2 黨參枸杞紅棗湯原料：紅棗12克、白糖適量(或鹽，據(jù)個(gè)人口味調(diào)整)，黨參20克、枸杞12克

做法:

1、將黨參洗凈切成段備用。

2、再將紅棗、枸杞放入清水中浸泡5分鐘后再撈出備用。

3、將所有材料放入砂鍋中，然后放入適量清水，一起煮沸。

4、煮沸后再用文火再煲10分鐘左右

5、將黨參挑出，喝湯吃枸杞、紅棗。

功效：滋腎固精，可治療陽(yáng)痿、早泄、滑精等不禁之癥，對(duì)于休虛滑脫等癥狀療效顯著。黨參可以補(bǔ)中益氣、和脾胃，補(bǔ)血，降壓，對(duì)于各種原因以引起的衰弱癥、缺鐵性貧血、營(yíng)養(yǎng)不良性貧血等癥有顯著療效。此外，黨參還可以用于腎炎，可減輕尿蛋白排出。

3 羊肉枸杞湯制作材料：羊肉(瘦)1000克

輔料：枸杞子20克

調(diào)料：姜12克,黃酒5克,大蔥4克,大蒜(白皮)4克,味精2克,鹽3克,花生油15克

做法：

1、羊肉去筋膜，洗凈切塊，生姜切片。

2、待鍋中油燒熱，倒進(jìn)羊肉、料酒、生姜、大蒜等煸炒，炒透后，同放沙鍋中，加清水適量，放入枸杞子等。

3、用大火燒沸，再改用小火煨燉，至熟爛后，加入料酒、生姜、蔥(切段)、大蒜、味精、食鹽和勻即可。

用法：佐餐服食，也可單獨(dú)食用。

功效：藥膳偏方陽(yáng)痿早泄、壯腰健腎、肢寒畏冷，陽(yáng)壯腰，補(bǔ)腎強(qiáng)筋。適用于腎陽(yáng)不足所致腰膝酸軟、筋骨無(wú)力等癥。

枸杞怎么吃才有功效？

“人到中年不得已，保溫瓶里泡枸杞”，這是中年大叔經(jīng)常調(diào)侃自己的一句話，許多中年人都喜歡用枸杞泡水飲，但是許多人發(fā)現(xiàn)枸杞子泡水飲并沒(méi)有說(shuō)得什么明顯效果啊。其實(shí)，相對(duì)于用枸杞子泡水我更加傾向于直接生吃枸杞子。那么，到底枸杞子怎么吃才有效呢？下面，我就跟大家一起聊一聊這個(gè)問(wèn)題，告訴大家如何正確吃用枸杞子才能發(fā)揮它的功效。

一、枸杞子有哪些功效？在回答這個(gè)問(wèn)題之前，我們還是很有必要了解枸杞子的功效，如果連枸杞子的功效也不認(rèn)識(shí)的話，又如何知道到底是否適合自己吃用呢？

我們常常聽(tīng)到吃枸杞子最大的作用就是可以明目，經(jīng)常吃用枸杞子對(duì)眼睛有好處，但是枸杞子的作用可不單單只有明目的作用那么簡(jiǎn)單?！吨兴幋筠o典》里面記載，枸杞子性味甘、平，具有滋腎、潤(rùn)肺、補(bǔ)肝、明目的功效，可以用來(lái)治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴、遺精等癥。另外，在《食療本草》里面也記載：“枸杞子能堅(jiān)筋耐老、除風(fēng)、補(bǔ)益筋骨、能益人、去虛勞。《神農(nóng)本草經(jīng)》中更是將枸杞列為上品，久服益人。

因此，從上面的記載我們可以看出平時(shí)經(jīng)常吃用枸杞子對(duì)身體是非常有好處的，它可以滋陰潤(rùn)肺，特別適合陰虛造成的虛勞咳嗽、陰液不足造成的消渴；補(bǔ)肝明目的作用，特別適合目眩、目昏多淚等癥，特別是對(duì)于一些長(zhǎng)時(shí)間用眼，經(jīng)常盯著電腦的工作人士，可以滋補(bǔ)肝血，明目緩解眼睛疲勞；另外，滋腎的作用對(duì)于能夠補(bǔ)益筋骨，可以緩解腰膝酸軟。

另外，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面來(lái)說(shuō)，枸杞子含有多種人體必需氨基酸、多種維生素、還含有多種微量元素，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以古人說(shuō)枸杞子久服益人一點(diǎn)也沒(méi)有錯(cuò)。而且藥理研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子含有對(duì)人體有益的甜菜堿以及枸杞多糖，而枸杞多糖的含量甚至可以達(dá)到7.09%，可以說(shuō)是含量非常豐富的。

其中枸杞子含有的甜菜堿抗脂肪肝的作用，研究人員將寧夏枸杞子的水浸液對(duì)被四氯化碳毒害的小鼠進(jìn)行灌胃，發(fā)現(xiàn)有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用，而且還可以防止四氯化碳引起的肝功能紊亂。

而枸杞多糖卻具有促進(jìn)免疫功能的作用，經(jīng)實(shí)驗(yàn)研究表明，它可以作用于T細(xì)胞的免疫增強(qiáng)劑，能增強(qiáng)CTL、NK細(xì)胞的功能，而且對(duì)巨噬細(xì)胞在非特異性抗腫瘤或特異性抗腫瘤過(guò)程中均具有激活作用。

枸杞怎么吃效果最好

1 枸杞子蒸葡萄干材料：葡萄干50克，枸杞子30克。

做法：將葡萄干和枸杞子洗凈干凈放在碗中，置于蒸籠內(nèi)蒸30分鐘左右。當(dāng)零食食用。

功效：補(bǔ)益陰血，適宜于陰血不足，面色無(wú)華，毛發(fā)枯落，頭暈?zāi)垦?，健忘失眠，心悸煩躁，視力減退等癥。

2 枸杞生地茶材料：枸杞5克，生地黃3克，綠茶3克，冰糖10克。

做法：將枸杞，生地黃，綠茶和冰糖一起放入杯中，用250毫升開(kāi)水，加蓋悶幾分鐘之后飲用。

功效：此茶有助于滋肝補(bǔ)腎，養(yǎng)陰清熱，陰虛盜汗調(diào)理，尤其適宜容易口渴煩熱人群飲用。

3 天麻枸杞杜仲茶材料：天麻50克，潼蒺藜100克，枸杞100克，杜仲葉50克，白茶30克。

做法：將天麻放入電飯鍋內(nèi)，蒸至半熟，切薄片曬干，與潼蒺藜，枸杞，杜仲葉，白茶混合均勻，每次取十分之一的分量放置于茶杯中，加250毫升85攝氏度左右的開(kāi)水沖泡，加蓋悶泡5分鐘后飲用，可反復(fù)沖泡多次。

功效：天麻性平味甘微辛，有養(yǎng)血平肝息風(fēng)功效，可治療血虛肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)的頭痛，眩暈，潼蒺藜甘溫微苦，性和柔潤(rùn)，具有補(bǔ)腎固精，養(yǎng)肝明目功效，枸杞味甘性平，有養(yǎng)陰補(bǔ)血，滋補(bǔ)肝腎，益精明目功效，常用語(yǔ)治療體質(zhì)虛弱，視力下降，貧血等癥，所有藥材一同泡茶飲用，可以起到平肝潛陽(yáng)，養(yǎng)肝明目，益腎補(bǔ)精，祛風(fēng)通絡(luò)功效。

4 枸杞桂圓湯材料：枸杞子50克，桂圓肉30克，淮山30克，雞肉100克。

做法：將雞肉洗凈，切成絲，枸杞，桂圓肉，淮山洗凈，一同放入砂鍋內(nèi)，蒸熟爛后喝湯吃雞肉，每日喝一劑，連續(xù)服用5到7天為一個(gè)療程。

功效：安神養(yǎng)血，滋陰壯陽(yáng)，益智，強(qiáng)筋骨，潤(rùn)澤肌膚，適宜于調(diào)理神疲乏力，氣短懶言，舌質(zhì)淡紅，苔白等癥，常服可以強(qiáng)身健體，延年益壽。

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