在鄉(xiāng)下的路邊,時(shí)不時(shí)有看到成熟的龍葵果,顏色黑紫發(fā)亮非常好看,摘了幾顆洗了后吃著味道同不錯(cuò)的,但是龍葵果一次吃幾顆比較安全呢?
龍葵中毒
1龍葵果一次吃幾粒好
建議2粒即可。
龍葵果是植物龍葵所結(jié)出來的果實(shí),外觀有點(diǎn)像縮小版的紫葡萄,未成熟時(shí)是青色,熟透了轉(zhuǎn)為黑紫色,龍葵的葉子和果實(shí)均可食用,其果實(shí)味道酸甜,可直接食用也可藥用,但是不建議食用過多,因?yàn)辇埧麑?shí)里面含有一定的龍葵堿成分,它能溶解血細(xì)胞,食用太多會(huì)產(chǎn)生頭痛、嘔吐、腹瀉、昏迷等中毒癥狀。
2幾十顆龍葵果會(huì)不會(huì)中毒
吃未熟的會(huì)。
龍葵全株都可入藥,龍葵果性寒、味甘酸,有一定的散瘀消腫、清熱解毒的功效,對(duì)于疔瘡、丹毒、跌傷、咳喘等癥有一定的幫助,但是如果健康人群一次食用大量的龍葵果的話,可能會(huì)使體內(nèi)寒氣聚積,對(duì)身體不利。另外,未成熟的龍葵果中含有對(duì)人體有害的生物堿成分,食用幾十顆龍葵果很可能會(huì)引起頭痛、腹瀉、瞳孔散大、心律不齊、甚至昏迷等中毒表現(xiàn),建議一次只吃2粒左右為宜。
3什么人不能吃龍葵
脾虛腹瀉人群
龍葵果是偏寒性的食物,如果平常容易拉肚子、腹痛的人群食用過多的話,吃了寒性的龍葵果可能會(huì)加重腹瀉的癥狀。
肝腎功能一般人群
龍葵果含有少量的毒性,對(duì)于肝腎有一定的的損害,本身肝腎功能不好的人吃食用了龍葵果可能會(huì)加重代謝負(fù)擔(dān),對(duì)健康產(chǎn)生不利。
4龍葵果怎么吃
榨汁飲用
用龍葵果榨果汁時(shí),先清洗掉灰塵污漬,再放入攪拌機(jī)中榨汁,如果覺得口感單一,可以搭配黃瓜、苦瓜等食物,這樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,榨汁完畢后加適量水稀釋就可以直接飲用了。
直接食用
成熟的龍葵果果皮是黑紫色,果肉比較軟,里面還含有少許細(xì)小的種子,吃的時(shí)候?qū)⒐とサ?,果肉和種子可以食用,注意在吃的過程中不要沾上果汁,否則比較難清洗。
在鄉(xiāng)下的路邊,時(shí)不時(shí)有看到成熟的龍葵果,顏色黑紫發(fā)亮非常好看,摘了幾顆洗了后吃著味道同不錯(cuò)的,但是龍葵果一次吃幾顆比較安全呢?龍葵中毒1龍葵果一次吃幾粒好建議2粒即可。龍葵果是植物龍葵所結(jié)出來的果實(shí),外觀有點(diǎn)像縮小版的紫葡萄,未成熟時(shí)是青色,熟透了轉(zhuǎn)為黑紫色,龍葵的葉子和果實(shí)均可食用,其果實(shí)味道酸甜,可直接食用也可藥用,但是不建議食用過多,因?yàn)辇埧麑?shí)里面含有一定的龍葵堿成分,它能溶解血細(xì)胞,食用太多會(huì)產(chǎn)生頭痛、嘔吐、腹瀉、昏迷等中毒癥狀。2幾十顆龍葵果會(huì)不會(huì)中毒吃未熟的會(huì)。龍葵全株都可入藥,龍葵果性寒、味甘酸,有一定的散瘀消腫、清熱解毒的功效,對(duì)于疔瘡、丹毒、跌傷、咳喘等癥有一定的幫助,但是如果健康人群一次食用大量的龍葵果的話,可能會(huì)使體內(nèi)寒氣聚積,對(duì)身體不利。另外,未成熟的龍葵果中含有對(duì)人體有害的生物堿成分,食用幾十顆龍葵果很可能會(huì)引起頭痛、腹瀉、瞳孔散大、心律不齊、甚至昏迷等中毒表現(xiàn),建議一次只吃2粒左右為宜。3什么人不能吃龍葵脾虛腹瀉人群龍葵果是偏寒性的食物,如果平常容易拉肚子、腹痛的人群食用過多的話,吃了寒性的龍葵果可能會(huì)加重腹瀉的癥狀。肝腎功能一般人群龍葵果含有少量的毒性,對(duì)于肝腎有一定的的損害,本身肝腎功能不好的人吃食用了龍葵果可能會(huì)加重代謝負(fù)擔(dān),對(duì)健康產(chǎn)生不利。4龍葵果怎么吃榨汁飲用用龍葵果榨果汁時(shí),先清洗掉灰塵污漬,再放入攪拌機(jī)中榨汁,如果覺得口感單一,可以搭配黃瓜、苦瓜等食物,這樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,榨汁完畢后加適量水稀釋就可以直接飲用了。直接食用成熟的龍葵果果皮是黑紫色,果肉比較軟,里面還含有少許細(xì)小的種子,吃的時(shí)候?qū)⒐とサ?,果肉和種子可以食用,注意在吃的過程中不要沾上果汁,否則比較難清洗。
龍葵是馬路邊很不值一提的綠色植物,也就是在龍葵果子完善的情況下,才會(huì)由于藍(lán)紫色的蘋內(nèi)果醬造成容一些小朋友的眼光,實(shí)際上,龍葵也是一味中草藥材,龍葵葉還可以服用。那麼在服用龍葵葉片的情況下,需要留意哪一方面呢?
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龍葵葉的普遍吃法
將新鮮的龍葵嫩莖清理干凈之后,綽水,把龍葵葉片中的內(nèi)毒素歷經(jīng)高溫溶掉,隨后添加餃子餡調(diào)配,就可以做為水餃及其小籠包的包餡了。需要留意的是,不可以加上過多龍葵葉片,服用過多反倒對(duì)人體危害。
拌涼菜龍葵葉:將龍葵嫩莖清理干凈之后,用開水焯一下,隨后過冷水充足侵泡撈起來控干水份,隨后在和豆油皮一些加上適當(dāng)拌涼菜的調(diào)味品就可以服用了。
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龍葵葉服用過多會(huì)中毒了嗎
龍葵葉中帶有一種龍葵堿的成份,服用過多是會(huì)出現(xiàn)中毒了的狀況,但是將龍葵葉片歷經(jīng)高溫?zé)_之后,隨后再用冷水充足的侵泡,會(huì)減少龍葵堿的成分,還是能夠安心服用了,可是不適合服用過多。
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服用龍葵葉片需要留意哪一方面
龍葵寒性,脾胃虛弱的群體不適合服用龍葵葉。
在服用龍葵葉片的情況下,一定要?dú)v經(jīng)高溫度額烹制,才可以將龍葵中帶有的有毒物質(zhì)溶掉,才可以安全性服用
龍葵的食用方法
龍葵果是一種保健的藥材,能起到很好的保健作用,如果專有以上癥狀的話,屬可以在醫(yī)師的囑咐下,按方使用,帶給您不一樣的驚喜!
龍葵果是可以泡酒的。嚴(yán)格挑選龍葵果,剔除未成熟的青綠果。因其含糖量低,含酸量高,所以應(yīng)加糖發(fā)酵。應(yīng)選用適當(dāng)?shù)钠扑檎ブO(shè)備,同時(shí)應(yīng)避免與空氣的接觸。果實(shí)不宜破得過細(xì),以免果汁中含果肉過多,過濾不清。發(fā)酵后進(jìn)行倒桶分離,清汁貯存。
酒腳與壓榨后的皮渣合并蒸餾為白蘭地,備調(diào)配酒使用。然后貯存半年后,進(jìn)行下膠冷凍澄清處理。過濾后,按標(biāo)準(zhǔn)調(diào)配合格后,裝瓶、殺菌、冷卻,然后包裝成品入庫(kù)。釀好的龍葵酒澄清透明,具龍葵果香,豐滿柔和,酸甜適口,酒度在12°-13°。龍葵果泡的酒不僅酸甜可口,而且對(duì)我們的身體也有很大的好處,所以我們?cè)谄綍r(shí)可以適當(dāng)?shù)娘嬘谩?/p>
龍葵草是復(fù)一種有著小毒的植物制,也就是龍葵堿。龍葵堿的作用類似皂甙,能溶解血細(xì)胞;如果過量中毒可引起頭痛、腹痛、嘔吐、腹瀉、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神錯(cuò)亂,甚至昏迷的,所以在謹(jǐn)慎食用,最好就是在醫(yī)師的囑咐下合理食用,不要自己胡亂地抓一把就吃。
龍葵果是可以生吃的,尤其是那些自然成熟的龍葵果,但要把它洗干凈,這樣生吃,是可以版讓人們嘗到龍葵權(quán)果的原汁原味,而且龍葵果還有抗癌和解毒的作用,它不僅僅能夠生吃,但生吃的時(shí)候,也能為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)人體的新陳代謝。
每粒龍葵果的大小都是不一樣的,一般吃六到十克就行了,如果吃多了,對(duì)膀胱是有害處的,而且龍葵果是一種中藥,能偶清熱解毒,生吃的時(shí)候,要吃已經(jīng)成熟的果實(shí),控制好量,如果過量食用,有可能會(huì)出現(xiàn)中毒的情況。
龍葵果還能治療咽喉腫痛,同時(shí)也能夠治療小便不利等,其實(shí)不論是什么水果,吃的時(shí)候,都要格外注意,即使有營(yíng)養(yǎng),我們也要是到那個(gè)的食用。
水果蔬菜美味,今人多食,殊不知有些水果吃多了會(huì)傷害身體,有些蔬菜某些月份是不能吃的,有些特殊體質(zhì)的人更不能吃,究竟是哪些呢?
桃子 :多食生熱;
杏子 :生者,傷人;
梅子 :多食壞牙齒;
李子 :多食腹脹;
橘子、柚子 :多食后不知五味;
梨子 :多食寒中,外傷,產(chǎn)婦不能吃;
櫻桃,杏 :多食傷筋骨;
石榴 :多食傷肺;
核桃 :多食生痰飲;
生棗 :多食令人熱渴氣脹。身體消瘦者,不可食。
十二月飲食禁忌:
正月: 不能吃生蔥,食之會(huì)使人面生游風(fēng);
二月: 不能吃蓼,食之傷腎;
三月: 不能吃小蒜,食之傷人神志;
四月: 不能吃胡荽(香菜),食之傷神;
五月: 不能吃韭菜,食之使人乏力;
五月五日: 不能吃一切生菜,發(fā)百?。?/strong>
六月、七月: 不能吃吳茱萸,食之傷神氣;
八月、九月: 不能吃姜,食之傷神;
十月: 不能吃花椒,食之傷心脈;
十一月,十二月: 不能吃薤白,食之使人多鼻涕,唾液;
注:四季不能吃生龍葵,食之導(dǎo)致不消化,發(fā)百病。
功效與作用:
清熱,解毒,活血,消腫。治疔瘡,癰腫,丹毒,跌打扭傷,慢性氣管炎,急性腎炎。用于瘡癰腫毒、皮膚濕疹、小便不利、老年慢性氣管炎、白帶過多、前列腺炎、痢疾。
①《唐本草》:食之解勞少睡,去虛熱腫。
②《食療本草》:主丁腫,患火丹瘡。和土杵,敷之。
禁忌:
1、脾胃虛弱者勿服龍葵。
2、龍葵不良反應(yīng)及治療:龍葵對(duì)白血球的影響劑量過大,引起白血球下降。
擴(kuò)展資料
龍葵葉子毒性極大
據(jù)鄰居稱,這家的女主人在自家的別墅小院里開辟了一個(gè)小菜園,種上了一些蔬菜,還種了一壟她認(rèn)為是“大葉薺菜”的野菜。7月21日晚上,女主人看到“大葉薺菜”長(zhǎng)得鮮嫩多汁,也沒有施加化肥農(nóng)藥,屬于“綠色食品”,就摘了一些嫩葉炒了一盤。
晚飯時(shí),男主人和女兒吃了幾口,都說這盤野菜苦得厲害,但女主人卻稱野菜苦可以“祛火”,不但勸兩人多吃,自己也吃了很多。吃完晚飯后,一家三口就覺得頭暈乏力,還以為是燃?xì)庵卸?,于是晃晃悠悠地到院子里透風(fēng)。
這家人異常的表現(xiàn)迅速引起鄰居的警覺,大家進(jìn)屋檢查后發(fā)現(xiàn),這家中的燃?xì)獠⑽葱孤谑勤s緊撥打了急救電話。
-龍葵
人民網(wǎng)-誤把龍葵當(dāng)野菜 差點(diǎn)要了仨人命
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