可以,兩種都是清熱的食物,可以放在一起燉煮。研究表明,白蘿卜具有良好的助消化作用,白蘿卜還含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、木質(zhì)素,其中木質(zhì)素被胃腸道吸收后還可激發(fā)巨噬細胞的活力,提高機體的免疫力;白蘿卜中還含有多種酶,能消除致癌物質(zhì),起到抗癌的目的;白蘿卜中含有的干擾素誘生劑能刺激胃腸黏膜產(chǎn)生干擾素,起到抗病毒感染,抑制腫瘤細胞增生的作用。而上述酶類、木質(zhì)素、干擾素誘生劑等均不耐熱,在70℃的高溫下便被破壞。車前葉性味甘、寒。能清熱利尿、清肝明目、祛痰止咳、滲濕止瀉。適用于濕熱內(nèi)郁之水腫;泌尿系感染時出現(xiàn)的尿頻、尿急、尿痛;暑熱泄瀉、菌痢;肝熱所致的目赤腫痛,怕光流淚,視物昏花。
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