食材
主料
刀豆
650g
輔料
小米椒
10個(gè)
蒜頭
半個(gè)
鹽
適量
高度酒
適量
步驟
1.刀豆洗好晾干點(diǎn)水分,切片。
2.小米椒,蒜頭,切碎。
3.放適量鹽。
4.放入切碎的小米椒,蒜頭。
5.放適量的高度酒。充分拌勻。
6.裝玻璃罐,壓實(shí)。靜等美味。
7.這是15天后的成品。味道好好。
小貼士
制作過程中千萬不能碰到水和油。
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