刀豆酸怎么做好吃？

食材

主料

刀豆

650g

輔料

小米椒

10個(gè)

蒜頭

半個(gè)

鹽

適量

高度酒

適量

步驟

1.刀豆洗好晾干點(diǎn)水分，切片。

2.小米椒，蒜頭，切碎。

3.放適量鹽。

4.放入切碎的小米椒，蒜頭。

5.放適量的高度酒。充分拌勻。

6.裝玻璃罐，壓實(shí)。靜等美味。

7.這是15天后的成品。味道好好。

小貼士

制作過程中千萬不能碰到水和油。

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