黃瓜子的皮能吃嗎？

可以啊

黃瓜也叫胡瓜，是人們餐桌上的?？?，不管是涼拌菜、熱炒還是做湯，都能看到它的身影。平常我們吃黃瓜的時候會留肉去籽，其實黃瓜籽的營養(yǎng)價值甚至比瓜肉更高。

黃瓜籽的主要成分為多種游離氨基酸（其中丙醇二酸在人體有減肥和預(yù)防冠心病的功效）和維生素、木糖、果糖、以及蕓香甙、異槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙類、胡蘿卜素及其它對人體有益的礦物質(zhì)、硫胺素、核黃素。

當(dāng)然能吃，都能吃的，不用削皮。

本文地址:http://www.soujuw.cn/zhongyaochangshi/115249.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 黃瓜子為什么好吃？

下一篇: 黃瓜子粉一次吃多少一天吃幾次？