荏胡麻油是日本和西部地區(qū)對紫蘇籽油的稱呼，富含α-亞麻酸，是陸地植物中α-亞麻酸含量最高的食品。
區(qū)別不大。荏籽比紫蘇子要大一些。荏籽的葉子是綠色，紫蘇葉子是紫色，兩種植物葉子顏色不一樣，品種不同而已。
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